Разработка производственной стратегии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Июня 2012 в 06:03, курсовая работа

Краткое описание

Экономическая стратегия – система взаимодействия предприятия и внешней среды, обеспечивающая конкурентные преимущества предприятия в длительной перспективе.
Стратегия экономического управления или экономическая стратегия
а) вырабатывает правила и приемы, обеспечивающие экономически эффективное достижение стратегических целей;
б) вырабатывает правила и приемы достижения стратегических целей, базирующиеся на возбуждении заинтересованности всех участников процесса разработки и реализации стратегических программ в эффективном достижении этих целей.

Содержание работы

1. Теоретическая часть. Разработка производственной стратегии.
1.1.Понятие стратегия предприятия……………………………….………......4
1.1.1 «Пять П» стратегии Минцберга……………………….………….....4
1.1.2 Стратегия как набор правил при принятии решений..…………......5
1.2 Основные компоненты стратегии …………………………………....….....5
1.3 Отличительные особенности стратегии (И.Ансофф)……………….....….6
1.4 Правила и приемы формирования экономической стратегии…………....7
1.5 Производственная стратегия предприятия, ее связь с общей стратегией организации…………………………………………………………….....…9
1.6 Стратегическое управление производством.
1.6.1.Основы производственного плана……………….…………….......12
1.6.2 Производственный план………………………………………........14
1.6.3 Планирование производственных процессов и ресурсов…….......15
1.6.4 Контроль и оценка производственной деятельности……………..16
1.6.5 Планирование производственных мощностей…...…………...…..16
1.6.6. Планирование производственных процессов……………..….......18
1.6.7 Операционные решения по услугам………….………………...….19
1.6.8 Система “точно в срок” (just in time — JIT)……………………….20
1.7 Процесс формирования экономической стратегии предприятия. Процесс стратегического планирования………….…………………………...…..24
1.7.1 Функции стратегического планирования…………….……….......24
1.7.2 Стадии процесса стратегического планирования…..……...……..27
1.7.2.1 Определение миссии организации………………….….…..27
1.7.2.2 Формулирование целей и задач………..….….………….....28
1.7.2.3 Анализ и оценка внешней и внутренней среды……….......28
1.7.2.3.1 Анализ внешней среды организации…………….29
1.7.2.3.2 Анализ внутренней среды организации……..…...31
1.7.2.4 Разработка и анализ стратегических альтернатив, выбор стратегии.........................................................32
1.7.2.5 Оценка и контроль стратегии……………………………….34
2. Практическая часть. Автоматическая мойка легковых автомобилей малого и среднего класса ООО «Луидор Плюс»
2.1 Цель работы компании…………………………………………………......36
2.2 Организационная и производственная структура……………………….37
2.3 Стратегические решения операционного (производственного) менеджмента…………………………………………………………….….38
2.3.1 Стратегия услуги…………………………………………………...38
2.3.2.Стратегия процесса…………………………………………….…..39
2.3.3 Стратегия выбора местоположения…………………………..…...46
2.3.4 Стратегия размещения…………………………………………......46
2.3.5 Стратегия людских ресурсов………………………………………50
2.3.6 Поставки и стратегия ЛТ……………………………………….…..51
2.4 Тактические решения операционного менеджмента
2.4.1 Тактика по качеству………………………………………………...53
2.4.2 Тактика составления расписаний…………………………………..53
2.4.3 Тактики надежности и ремонта…………………………………….54
2.5 Операционный менеджер учитывает также:
2.5.1 Требования охраны окружающей среды………………………..…54
2.5.2 Конкурентные требования………………………………………….56
2.5.3 Стратегии компании (возможные ее стратегические планы)….…59
2.5.4 Жизненный цикл товара (т.е., на какой стадии жизненного цикла товаров находится компания)……………………………………………..60
Заключение…………………………………………………………………………….61
Список литературы………………………………………………………………....63

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая работа.doc

— 563.00 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

Таблица 2.6 - Потребность в трудовых ресурсах

Должность

Месячный оклад,руб

Штатная единица, чел

Тарифная заработная плата, тыс. руб

1

2

3

4

Главный механик-мастер

15000

1

180

Рабочий

3000

3

108

Охрана

2000

2

48

ИТОГО

-

7

336

 

Тарифная заработная плата – 336 тыс.руб.

Доплата за вредные условия труда рабочих – 10 % от тарифной ЗП – 10,8 тыс.руб.

Премии при условии выполненного плана за месяц – 20 %, от тарифной ЗП – 67,2тыс.руб.

Основная заработная плата = 336 + 10,8 + 67,2 = 414 тыс. руб.

Дополнительная ЗП – 10,4 5% от основной ЗП – 57 тыс. руб.

Итого:  414+57=471 тыс. руб. – фонд ЗП.

Всего затраты на ЗП: 1,37*471=645 тыс. руб.

 

2.3.6       Поставки и стратегия ЛТ.

Продуктом деятельности автоматической мойки является чистый автомобиль, незавершенного производства существовать здесь не может.

Для эффективного осуществления своей деятельности автоматической мойке ООО «Луидор» потребуются:

1.      Материалы:

      синтетические моющие средства;

      ацетон;

      бензин-растворитель;

      уайт-спирит;

      полироль;

      ароматизаторы.

2.      Расходные материалы:

      ветошь;

      полировальная губка;

      тканые салфетки.

3.      Оборудование:

      моечная установка SoftCare Pro;

      профессиональный пылесос STARMIX.

4.      Канцелярские товары.

5.      Кассовая оргтехника.

6.      Кассовый аппарат.

7.      Кассовые принадлежности.

8.      ООО «Луидор» арендует землю площадью 138 м².

9.      ООО «Луидор» арендует бокс площадью 90 м².

10. Дополнительные подручные материалы.

Поставщики и арендодатели:

      Материалов – ООО  «СТОПОЛ»

      Расходных материалов – ООО  «АВТОВАРИАНТ»

      Канцелярских товаров – ООО  «ОРГТЕХНИКА+»

      Канцелярских принадлежностей – ООО  «ОРГТЕХНИКА+»

      Арендодатель земли – ООО  «МЕЧТА»

      Арендодатель бокса – ООО  «МЕЧТА»

Структура потребностей и затрат в материалах и оборудовании рассматривается в таблицах 4 и 5.

ООО «Луидор Плюс» длительное время работает с данными фирмами, они зарекомендовали себя как надежные поставщики, предоставляющими высококачественные товары.

Система ЛТ на предприятии отсутствует, внедрение таковой нецелесообразно, в виду возникающих рисков, связанных прежде всего из-за нерегулярности спроса.

 

2.4 Тактические решения операционного менеджмента:

 

2.4.1 Тактика по качеству

Требования к персоналу автоматической мойки устанавливаются должностными инструкциями, каждый работник автоматической мойки должен знать и соблюдать свои должностные инструкции.

При правильном понимании работником своих должностных инструкций достигается обслуживание клиентов автоматической мойки на высоком профессиональном уровне, так как качество оказываемых услуг напрямую связанно с надлежащим исполнением работником своих должностных обязанностей.

Наличие должностных инструкций позволяет руководству автомойки должным образом осуществлять контроль за качеством оказываемых на автомойке услуг.

Также, наличие должностных инструкций позволяет экономить время необходимое для разъяснения работникам автомойки их обязанностей, при этом, поскольку работники автомойки часто меняются время на обучение работника и соблюдение им своих должностных обязанностей сильно сокращается. При наличии должностной инструкции требуется лишь проверка ее знания работником. Кроме того работник, надлежащим образом изучивший свои должностные обязанности, более ответственный.

 

2.4.2 Тактика составления расписаний

8-часовой рабочий день, 6 рабочих дней в неделю. Выходной - понедельник ( нецелесообразно устанавливать выходной день в субботу или воскресенье, т.к. эти дни у многих владельцев автотранспорта выходные, и они посвящают значительную часть своего свободного времени уходу за автомобилем). Комплекс должен функционировать без перерывов. Хотя необходимость 15-20 минутных перерывов на отдых и еду очевидна. Однако работники комплекса будут брать эти перерывы по очереди с тем, чтобы в это время другие могли выполнять их функции.

Таким образом, количество рабочих дней в год составит около 300 дней.

 

2.4.3 Тактики надежности и ремонта

В структуру  общехозяйственных затрат входят затраты на текущий и капитальный ремонт технологического оборудования, а также дополнительного оборудования.

Для технического оборудования – 10% от стоимости.

Для дополнительного оборудования – 5% от стоимости.

Используется также страхование имущества, оно составляет 2% от его стоимости.

Продуманы противопожарные мероприятия.

На случай грабежа на мойке предусмотрено наличие охраны, средств связи.

Использование качественного оборудования, опытного персонала, запаса материалов снижает риск перебоев в работе.

 

2.5 Операционный менеджер учитывает также:

2.5.1 Требования охраны окружающей среды

Для соблюдения экологических требований предъявляемых к автомоечным комплексам, а также для повышения экономических показателей работы, оборудование подключается к системе оборотного водоснабжения.

Применение системы рециркуляции позволяет существенно снизить потребление чистой воды, так как в цикле мойки используется до 85% оборотной воды. Оборотная  вода может использоваться в портальной установке в любом процессе мойки транспортного средства кроме процесса подготовки реагентов и окончательного ополаскивания, где обязательно должна использоваться "первичная вода".

Система обеспечивает локальную очистку сточных вод от нефтепродуктов, масел, жиров, взвешенных веществ, гидроксидов металлов, органических примесей, а также от растворенных в воде поверхностно-активных веществ.
Основной технологический блок системы монтируется под землей, в непосредственной близости от помещения автомойки на глубине ниже уровня промерзания. Дополнительное оборудование и емкости с реагентом размещаются в техническом помещении, прилегающем к автомойке на площади до 5 м.кв.

Схема  многоступенчатой очистки воды существенно повышает потребительские свойства очистных сооружений.

1. Система оборотного водоснабжения предназначена для очистки сточных вод и оборотного водоснабжения моек автотранспорта, агрегатов, деталей, тары, сырья, материалов и пр.

2. Система обеспечивает локальную очистку сточных вод от нефтепродуктов, масел, жиров, взвешенных веществ, гидроксидов металлов, органических примесей, СПАВ и. др.; а также (при необходимости) глубокую очистку избытков сточной воды.

3. Система предназначена для эксплуатации как в закрытых производственных помещениях, с температурой воздуха не ниже + 5°С (в исполнении с флотатором) так и для работы вне помещения (модель для подземного монтажа).

4. Очистка сточных вод в системе может производиться как с применением реагентов (коагулянтов, флокулянтов) так и без таковых, в зависимости от типа стоков и требований к очищенной воде.

5. В зависимости от типа сточных вод и требований к очищенной воде система может применяться в комплексе с другими аппаратами очистки сточных вод (электрокоагуляцией, гальванокоагуляцией, нейтрализацией и т. д.).

 

2.5.2   Конкурентные требования

Таблица 2.7 – Выявление приоритетов потребителей-автовладельцев

Параметры

 

Оценка (баллы)

Наше предприятие

Мойка «Мобил-Ойл»

Мойка «Заречье»

1

2

3

4

5

Цена

100 (минимальная цена)

90

50

100

Время обслуживания

100 (самое малое время)

90

80

40

Уровень механизации обдува

100 (механический обдув)

100

70

20

Дополнительные услуги (полирование кузова, чистка салона, ароматизация воздуха салона, полирование)

100 (наличие)

80

100

40

ИТОГО

400 (максимум)

360

300

200

 

Исследования проводились фирмой «Мегаполис», по заказу ООО «Луидор»

 

 

 

 

 

Таблица 2.8 – Конкурентоспособные цены услуг

Вид обслуживания

 

Себестоимость одного обслуживания, руб.

Прибыль на 1 обслуживание, руб.

Планово-расчетная цена одного обслуживания, руб.

1

2

3

4

Мойка

95,4

23,9

119,25

Обдув

71,55

17,9

89,44

Полирование

99,38

24,8

124,22

Чистка салона, в т.ч

318,01

79,5

397,52

Сухая уборка (с пылесосом) – 30%

95,4

23,9

119,25

Мытье ковров – 20%

63,6

15,9

79,5

Влажная уборка – 40%

127,2

31,8

159,01

Обработка пылесосом приборной доски, панелей и пр. – 10%

31,8

7,96

39,75

Ароматизация

79,6

19,89

99,47

Информация о работе Разработка производственной стратегии