Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2012 в 15:28, реферат
В условиях становления рыночной экономики в нашей стране особое значение приобретают вопросы практического применения современных форм управления персоналом, позволяющих повысить социально-экономическую эффективность любого предприятия.
Сегодня особое значение придается повышению уровня работы с кадрами, постановке этой работы на прочный научный фундамент, использованию накопленного в течение многих лет отечественного и зарубежного опыта.
Главный потенциал туристического предприятия заключен в кадрах. Какие бы прекрасные идеи, новейшие технологии, самые благоприятные внешние условия не существовали, без хорошо подготовленного персонала высокой активности добиться невозможно. Именно люди делают работу, подают идеи и позволяют фирме существовать.
Сегодня основными факторами конкурентоспособности стали обеспеченность рабочей силой, степень ее мотивации, организационные структуры и формы работы, определяющие эффективность использования персонала.
Введение
1. Роль руководителя в управлении персоналом в туристической фирме
1.1 Личность руководителя в управлении персоналом в туристической фирме
1.2 Стиль руководства в управлении туристической фирме
2. Анализ эффективности управления предприятием (на примере ООО «САУРУС»)
2.1 Общая характеристика туристской фирмы
2.2 Анализ использования трудовых ресурсов и применения новых методов оценки персонала(на примере ООО «САУРУС»)
3. Социально-экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности управления персоналом (на примере ООО «САУРУС»)
3.1 Мероприятия по повышению эффективности управления персоналом (на примере ООО «САУРУС»)
3.2 Расчет социально-экономического эффекта
Заключение
Список использованных источников
Приложение А - Управление деятельностью и управление людьми
Приложение Б - Характеристики авторитарного и сопричастного стилей управления
Приложение В - Организационная структура предприятия ООО «САУРУС»
Приложение Г - Кадровый состав ООО «САУРУС»
Приложение Д - Методы отбора
Приложение Е - Документация для аттестации сотрудника ООО «САУРУС»
Приложение Ж - Мероприятия для ООО «САУРУС»
Приложение И - Цели повышения квалификации кадров в ООО «САУРУС»
Приложение К - Анкета на выявление профессионального уровня сотрудников туристической фирмы ООО «САУРУС»
Приложение Л - Анкета: Оценка мотивации сотрудников в туристической фирме ООО «САУРУС»
Приложение М - Показатели эффективности деятельности подразделений управления персоналом
Приложение Н - Стадии развития функционально-стоимостного анализа
4. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов / Н.И. Кабушкин, Г.А.Бондаренко. - Минск, 2004. - 226 с.
5. Джон Р.Уокер Введение в гостеприимство Перевод с английского / Джон Р.Уокер. - М., 2003. - 246 с.
6. Чудновский А.Д.
Туризм и гостиничное
7. Бизюкова И.В. Кадры. Подбор и оценка / И.В. Бизюкова. - М., 2004. - 322 с.
8. Скопылатов И.А.,
Ефремов О.Ю. Управление
9. Одегов Ю.Г., Журавлев М.Ф. Управление персоналом / Ю.Г. Одегов, М.Ф.Журавлев. - М., 2002. - 221 с.
10. Марр Р., Шмидт
Г. Управление персоналом в
условиях социально-рыночной
11. Аунапу Ф.Ф. Методы
подбора и подготовки
12. Егоршин А.П. Управление персоналом / А.П. Егоршин. -Н.Новгород, 2001. - 372 с.
13. Маслов Е.Е. Управление персоналом предприятия / Е.В. Маслов. - М., 2003. - 281 с.
14. Инкин Б.М. Основы управления персоналом / Б.М.Инкин. - М., 2006. - 339 с.
15. Старобинский Э.К. Как управлять персоналом / Э.К.Старобинский. - М., 2005. - 269 с.
16. Горнев А.З. Проблемы управления персоналом / А.З.Горнев. - М., 2004. - 189 с.
17. Кабаков В.С., Богачев
В.Ф., Осипов А.П. Кадры
18. Десслер Г. Управление персоналом / Г. Десслер. - М., 2004. - 304 с.
19. Стаускас Э.К.
Стратегия управления
20. Попов Г.Х. Оценка работников управления / Г.Х.Попов. - М., 2003. - 390 с.
21. Рукина С.Н. Финансы
коммерческих предприятий и
22. Филимоненков А.С. Финансы предприятий. Учебное пособие. / А.С. Филимоненков. - Киев, 2002. - 203 с.
23. Дехтярь, Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме / Г.М. Дехтярь. - М., 2003.- 176 с.
24. Зорин, И.В. Туризм как вид дятельности / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. - М., 2006. - 323 с.
25. Зорин, И.В. Энциклопедия туризма / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. - М., 2003. - 368 с.
26. Ильина Е.Н. Туроперейтинг:
стратегия и финансы/ Е.Н.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(справочное)
Управление деятельностью и управление людьми
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок А.1 - Управление деятельностью и управление людьми
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
(обязательное)
Характеристики авторитарного и сопричастного стилей управления
Таблица Б.1 - Характеристики авторитарного и сопричастного стилей управления
| Характеристики ситуаций | Стили управления | ||
| Авторитарный | Сопричастный | ||
| Личные качества | Пессимистическое
мировоззрение,
стремление к надежности,
мало собственной инициативы. |
Оптимистическое мировоззрение,
готовность к риску, высокая собственная
инициатива. Творчество/инновации |
|
| Условия постановки задач | Четко определенные,
большой опыт, плановые задания, индивидуализированные задания, давление сроков. |
Слабо определенные,
малый опыт, импровизированные задания, нет давления сроков. |
|
| Организационные условия | Строгая организация, формальные структуры, централизованное распределение, единичная инстанция, вертикальная информация. | "Рыхлая" организация,
неформальные структуры, инстанции, свободная информация. |
|
| Условия
окружающей среды |
Кризисная ситуация,
авторитарное
доминирование ценностей. |
Процветание. Освобожденные ценности |
|
ПРИЛОЖЕНИЕ В
(обязательное)
Организационная структура предприятия ООО «САУРУС»
Генеральный директор
Менеджеры по работе Главный бухгалтер
с клиентами
Рисунок В.1- Организационная структура предприятия ООО «САУРУС»
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
(обязательное)
Кадровый состав ООО «САУРУС»
Таблица Г.1 - Кадровый состав ООО «САУРУС»
| Название должности | Количественные характеристики | Качественные характеристики | |
| Генеральный
директор |
Количество штатных
единиц - 1
Стаж работы: на предприятиях туризма, в должности - 3 года Возраст: 48 лет. |
Образование: высшее
Личные качества:, ответственность, инициативность, честность, порядочность, справедливость по отношению к подчиненным, высокий уровень внутренней культуры, отзывчивость, благожелательное отношение к людям, уверенность, в себе Профессиональные качества: профессиональные знания в сфере организации туризма, способность быстро, гибко и эффективно использовать свои знания и опыт в решении задач, умение работать с информацией, умение общаться с людьми, умение вести себя согласно ситуации, способность к самонаблюдению, самоконтролю, критичности и коррекции своего поведения. Деловые качества: умение ставить и распределять среди исполнителей задачи, координировать и контролировать их осуществление, энергичность, стремление к личной независимости, напористость и воля, коммуникабельность, умение расположить к себе людей. |
|
| Менеджеры по работе с клиентами | Количество штатных
единиц - 2
Стаж работы в должности -3 года Возраст: ок. 24 лет. Темп текучести кадров на данной должности: 2 года. |
Образование: высшее
Личные качества:, ответственность, инициативность, честность, порядочность, высокий уровень внутренней культуры, отзывчивость, благожелательное отношение к людям, уверенность, в себе Профессиональные качества: профессиональные знания в сфере организации туризма, экскурсий и предоставления иных сопутствующих услуг, Умение работать с оргтехникой; умение работать с информацией, умение общаться с людьми, вести себя согласно ситуации. Деловые качества: умение координировать и контролировать осуществление задач, контактность, коммуникабельность, умение расположить к себе людей. |
|
| Главный бухгалтер | Количество штатных
единиц - 1
Стаж работы в должности - 5лет Возраст: 32 года |
Образование: высшее
Личные качества: ответственность, честность, порядочность. Профессиональные качества: профессиональные знания в сфере бухгалтерского учета и аудита, способность логично мыслить; способность эффективно использовать знания и опыт в решении задач, умение работать с информацией, оргтехникой, способность к самоконтролю. Деловые качества: умение контролировать осуществление поставленных задач |
|
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
(обязательное)
Методы отбора
Таблица Д.1 - Методы отбора
| Название метода | Краткое описание метода | Результат | |
| Источниковедческий (биографический) | Анализ кадровых данных, листок по учету кадров, личные заявления, автобиография, документы об образовании, характеристика. | Логические заключения о семье, образовании, карьере, чертах характера. | |
| Интервьюирование (собеседование) | Беседа с работником в режиме «вопрос-ответ» по заранее составленной или произвольной схеме для получения дополнительных данных о человеке. | Вопросник с ответами. | |
| Анкетирование (самооценка) | Опрос человека с помощью специальной анкеты для самооценки качеств личности и их последующего анализа. Оценочная анкета представляет собой определенный набор вопросов и описаний. Оценивающий анализирует наличие или отсутствие указанных черт у аттестуемого и отмечает подходящий вариант. | Анкета «вакансия» | |
| Социологический опрос | Анкетный опрос работников разных категорий, хорошо знающих оцениваемого работника (руководители, коллеги, подчиненные) и построение диаграммы качеств личности | Анкета социологической оценки, диаграмма качеств | |
| Наблюдение | Наблюдение за оцениваемым работником в неформальной обстановке и в рабочей обстановке методами моментных наблюдений и фотографии рабочего дня | Отчет о наблюдении | |
| Тестирование | Определение профессиональных
знаний и умений, способностей, мотивов,
психологии личности с помощью специальных
тестов с последующей их расшифровкой
с помощью «ключей». Для оценки работника
могут быть применены и различные тесты.
По своему содержанию они разделяются
на три группы:
- квалификационные, позволяющие определить степень квалификации работника; - психологические,
дающие возможность оценить - физиологические,
выявляющие физиологические |
Психологический портрет | |
| Экспертные оценки | Формирование группы экспертов, определение совокупности качеств и получение экспертных оценок идеального и реального работника | Модель рабочего места | |
| Критический инцидент | Создание критической ситуации и наблюдение за поведением человека в процессе ее разрешения (конфликт, принятие сложного решения и т.д.) | Отчет об инциденте и поведении человека | |
| Деловая игра | Проведение организационно- |
Отчет об игре. Оценки игроков и их ролей | |
| Анализ конкретных ситуаций | Передача работнику конкретной производственной ситуации с заданием проведения анализа и подготовки предложений по ее разрешению в форме доклада | Доклад с альтернативами решения ситуации | |
| Ранжирование | Сравнение оцениваемых работников между собой другими методами и расположение по выбранному критерию в порядке убывания или возрастания рангов (мест в группе) | Ранжированный список работников (кандидатов) | |
| Программированный контроль | Оценка профессиональных знаний и умений, уровня интеллекта, опыта и работоспособности с помощью контрольных вопросов | Карта программированного контроля, оценка знаний и умений | |
ПРИЛОЖЕНИЕ Е
(обязательное)
Документация для аттестации сотрудника ООО «САУРУС»
1.Фамилия, имя, отчество _________________________
2.Подразделение
______________________________
3.Должность
______________________________
4.Год
рождения ______________________________
5.Национальность
______________________________
6.Семейное
положение ____________________
7.Учебное заведение (год окончания) ______________
8.Специальность
______________________________
9.Вид обучения (очное, вечернее, заочное) ________
10.Общий стаж работы _____________________________
11.Стаж работы в данной должности ________________
12.Основные функции должности ____________________
13.Какой общественной работой занимается _________
14.Учился (учится) на курсах повышения квалификации (когда, где) _____________________________
15.Имеет
ли публикации, методические
разработки за
период с последней
аттестации ______________________________
16.Какие
награды (поощрения)
имеет за период
аттестации ______________________________
17.Имеет ли взыскания за период аттестации________
18.Какие
знания и в какой
области Вы хотели
бы углубить и
расширить?____________________
19.
какую специализацию
по профессии,
и какие методы
Вы хотели бы
изучить ______________________
20.Где хотели бы пройти стажировку? У кого из передовых руководителей пройти практику? ______________
21.Где бы Вы соответственно Вашим способностям и интересам хотели поработать ___________________________
22.Кого предлагаете на свое место в резерв _______
23.Удовлетворены
ли Вы своей
работой и что
Вам мешает____________________
24.Ваши замечания и предложения по кадровой, организационной и технико-экономической жизни организации (можно предлагать даже идеальный вариант) ______________
«___»______________200___года.
Аттестуемый__________________
ПРИЛОЖЕНИЕ ж
Информация о работе Организационная структура туристическая фирма «САУРУС».