Организационная структура туристическая фирма «САУРУС».

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2012 в 15:28, реферат

Краткое описание

В условиях становления рыночной экономики в нашей стране особое значение приобретают вопросы практического применения современных форм управления персоналом, позволяющих повысить социально-экономическую эффективность любого предприятия.

Сегодня особое значение придается повышению уровня работы с кадрами, постановке этой работы на прочный научный фундамент, использованию накопленного в течение многих лет отечественного и зарубежного опыта.

Главный потенциал туристического предприятия заключен в кадрах. Какие бы прекрасные идеи, новейшие технологии, самые благоприятные внешние условия не существовали, без хорошо подготовленного персонала высокой активности добиться невозможно. Именно люди делают работу, подают идеи и позволяют фирме существовать.

Сегодня основными факторами конкурентоспособности стали обеспеченность рабочей силой, степень ее мотивации, организационные структуры и формы работы, определяющие эффективность использования персонала.

Содержание работы

Введение

1. Роль руководителя в управлении персоналом в туристической фирме

1.1 Личность руководителя в управлении персоналом в туристической фирме

1.2 Стиль руководства в управлении туристической фирме

2. Анализ эффективности управления предприятием (на примере ООО «САУРУС»)

2.1 Общая характеристика туристской фирмы

2.2 Анализ использования трудовых ресурсов и применения новых методов оценки персонала(на примере ООО «САУРУС»)

3. Социально-экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности управления персоналом (на примере ООО «САУРУС»)

3.1 Мероприятия по повышению эффективности управления персоналом (на примере ООО «САУРУС»)

3.2 Расчет социально-экономического эффекта

Заключение

Список использованных источников

Приложение А - Управление деятельностью и управление людьми

Приложение Б - Характеристики авторитарного и сопричастного стилей управления

Приложение В - Организационная структура предприятия ООО «САУРУС»

Приложение Г - Кадровый состав ООО «САУРУС»

Приложение Д - Методы отбора

Приложение Е - Документация для аттестации сотрудника ООО «САУРУС»

Приложение Ж - Мероприятия для ООО «САУРУС»

Приложение И - Цели повышения квалификации кадров в ООО «САУРУС»

Приложение К - Анкета на выявление профессионального уровня сотрудников туристической фирмы ООО «САУРУС»

Приложение Л - Анкета: Оценка мотивации сотрудников в туристической фирме ООО «САУРУС»

Приложение М - Показатели эффективности деятельности подразделений управления персоналом

Приложение Н - Стадии развития функционально-стоимостного анализа

Содержимое работы - 1 файл

менеджмент туризма 2doc.doc

— 358.50 Кб (Скачать файл)

РЕФЕРАТ

Курсовая работа содержит 84 страницы пояснительной записки  формата А4, включающих 12 приложений формата А4, 26 литературных источников.

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА, РОЛЬ РУКОВОДИТЕЛЯ, АНАЛИЗ, ПЕРСОНАЛ, СТРАТЕГИЯ, МЕНЕДЖМЕНТ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, ТРУДОЕМКОСТЬ, ТУРИСТСКАЯ ФИРМА, ТУРАГЕНТ, ТУРОПЕРАТОР.

Объектом исследования является туристическая фирма «САУРУС».

Предмет исследования - стимулирующие аспекты управления трудовыми ресурсами руководителя на предприятии ООО «САУРУС».

Целью курсовой работы является разработка путей совершенствования работы руководителя туристической фирмы «САУРУС».

Курсовая работа состоит  из трех частей. В первой части курсовой работы даются основные понятия и  принципы роли руководителя в управлении персоналом в туристической фирме. Во второй части был проведен анализ эффективности управления предприятием (на примере ООО «САУРУС»). В третей части рассмотрены мероприятия по повышению эффективности управления персоналом (на примере ООО «САУРУС»).

Данная курсовая работа может быть применена руководителями туристских фирм в практике планирования и усовершенствования работы в туристской сфере обслуживания.

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Роль руководителя  в управлении персоналом в  туристической фирме

1.1 Личность руководителя  в управлении персоналом в туристической фирме

1.2 Стиль руководства  в управлении туристической фирме

2. Анализ эффективности  управления предприятием (на примере  ООО «САУРУС»)

2.1 Общая характеристика  туристской фирмы

2.2 Анализ использования  трудовых ресурсов и применения  новых методов оценки персонала(на примере ООО «САУРУС»)

3. Социально-экономическое  обоснование мероприятий по повышению  эффективности управления персоналом (на примере ООО «САУРУС»)

3.1 Мероприятия по  повышению эффективности управления  персоналом (на примере ООО «САУРУС»)

3.2 Расчет социально-экономического  эффекта

Заключение

Список использованных источников

Приложение А - Управление деятельностью и управление людьми

Приложение Б - Характеристики авторитарного и сопричастного  стилей управления

Приложение В - Организационная структура предприятия ООО «САУРУС»

Приложение Г - Кадровый состав ООО «САУРУС»

Приложение Д - Методы отбора

Приложение Е - Документация для аттестации сотрудника ООО «САУРУС»

Приложение Ж - Мероприятия  для ООО «САУРУС»

Приложение И - Цели повышения квалификации кадров в ООО «САУРУС»

Приложение К - Анкета на выявление профессионального  уровня сотрудников туристической  фирмы ООО «САУРУС»

Приложение Л - Анкета: Оценка мотивации сотрудников в  туристической фирме ООО «САУРУС»

Приложение М - Показатели эффективности деятельности подразделений управления персоналом

Приложение Н - Стадии развития функционально-стоимостного анализа

 

ВВЕДЕНИЕ

В условиях становления  рыночной экономики в нашей стране особое значение приобретают вопросы  практического применения современных форм управления персоналом, позволяющих повысить социально-экономическую эффективность любого предприятия.

Сегодня особое значение придается повышению уровня работы с кадрами, постановке этой работы на прочный научный фундамент, использованию накопленного в течение многих лет отечественного и зарубежного опыта.

Главный потенциал  туристического предприятия заключен в кадрах. Какие бы прекрасные идеи, новейшие технологии, самые благоприятные  внешние условия не существовали, без хорошо подготовленного персонала высокой активности добиться невозможно. Именно люди делают работу, подают идеи и позволяют фирме существовать.

Сегодня основными  факторами конкурентоспособности  стали обеспеченность рабочей силой, степень ее мотивации, организационные структуры и формы работы, определяющие эффективность использования персонала.

Руководство организации, наряду с грамотно и хорошо организованной системой подбора на работу квалифицированных  кадров, способных в дальнейшем привести фирму к процветанию и всеобщему признанию, в первую очередь должно заботиться о своих сотрудниках, делая условия труда комфортными и удобными, что положительно сказывается на результатах работы. Однако, подбор сотрудников на работу является первостепенной задачей формирования трудового коллектива, и оттого, насколько правильно указанная работа проведена, зависит будущее компании.

Данное исследование направлено на изучение процесса трудовой адаптации, с тем чтобы выявить  экономическую целесообразность, необходимые  затраты и источники финансирования мероприятий по адаптации.

Объектом исследования является туристическая фирма «САУРУС».

Предмет исследования - стимулирующие аспекты управления трудовыми ресурсами руководителя на предприятии ООО «САУРУС».

Целью курсовой работы является разработка путей совершенствования работы руководителя туристической фирмы «САУРУС».

Задачи исследования:

- раскрыть предметные  области социально-психологического  обеспечения деятельности менеджера;

- определить роль  руководителя в современных организациях;

- проанализировать и экспериментально обосновать эффективность разработанных методических подходов в практике социально-психологического обеспечения деятельности менеджера;

- разработать совокупность  положений, определяющих теоретико-методологические  основы исследования социально-психологического обеспечения профессиональной деятельности менеджера;

- опираясь на результаты  исследования, сформулировать научно-практические  рекомендации.

В курсовой работе автор  использовал следующие методы научных  исследований:

- абстрагирование  и систематизаций;

- описание и равнение;

- анкеты и тесты;

- экспертные оценки.

Выводы и рекомендации сделанные автором могут быть использованы в практике предприятий  туристского бизнеса.

 

1. РОЛЬ РУКОВОДИТЕЛЯ  В УПРАВЛЕНИИ ПЕРСОНАЛОМ В  ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЕ

1.1 Личность руководителя  в управлении персоналом в  туристической фирме

руководитель мотивация  сотрудник трудовой

Руководство - процесс  влияния на подчиненных, является способом заставить их работать на достижение единой цели.

Руководить (в бизнесе) - означает быть способным заставить весь коллектив стремиться к выполнению задач, стоящих перед организацией.

Руководство как единый процесс может быть, разбит на отдельные  действия и шаги руководителя. Они  направлены на достижение промежуточных, оперативных целей. Руководство непосредственно связано с оказанием влияние на подчиненных, учеников, друзей и т.п. Готовность персонала следовать приказам и распоряжениям руководителя, определяется следующими факторами:

- степенью понимания  смысла распоряжения;

- совместимостью распоряжений  с индивидуальными потребностями  и интересами сотрудников;

- интеллектуальными  и физическими способностями  подчиненных;

- личных взаимоотношений;

- организаторских  талантов руководителя;

- качества руководства;

- мотивации /1/.

Одним из элементов  руководства является обязательное наличие общей цели, на достижение которой будет направлены совместные усилия. Личные цели отдельных индивидов  заставляют менеджера либо выполнить  их для достижения общей задачи, либо подчинить их достижению общей цели, либо они не должны мешать достижению целей организации. Чтобы подчинить цели индивида целям группы руководитель должен применить всю свою энергию, а иногда и власть.

Для быстрого и эффективного достижения цели менеджер должен координировать работу и мотивировать персонал для выполнения ее. Ключ к мотивации персонала следует искать так, чтобы выборочно использовать тот вид воздействия, который соответствует конкретным обстоятельствам, применим к конкретному сотруднику.

Индивидуальная мотивация требует знаний характеров, темпераментов, способностей и других качеств сотрудников. Для мотивации группы существуют определенные правила и менеджеру необходимо их знать.

Удачно созданная  руководителем группа (когда распределение  официальных должностей соответствует ролям, которые играют люди в повседневной жизни, а не симпатиям менеджеров) работает ровно, без срывов, и большинство проблем решает без конфликтов, заинтересована в конечных результатах. Воодушевленная главной идеей группа добивается поставленной перед ней цели и с готовностью принимается за новую задачу, поставленную перед ней.

Таким образом, результаты руководства изначально заложены в  системе его осуществления и  являются главной характеристикой  менеджера.

Изучая управление, многие ученые пытались определить степень зависимости хорошего руководства от менеджера. Какими качествами должен быть наделен руководитель, для того чтобы организация была процветающей. Бесспорно, личность менеджера играет важную роль в управлении организацией. Руководитель оценивает ситуацию и принимает решение, подбирает персонал и распределяет задания, контролирует работу и осуществляет мотивацию. Поведение менеджера его отношение к делу и людям создают социально - психологическую атмосферу работы. И это может быть атмосфера нервозности неуверенности и даже страха, или атмосфера уверенности, стабильности, доброжелательства и деловой активности. Несомненно, очень многое в деятельности любой организации зависит от личности менеджера.

В целом весь процесс  руководства можно рассматривать как процесс использования управляющим своих личных качеств и стиля руководства. И теперь наша задача - попытаться определить психологический портрет эффективного руководителя. И лучше всего начать с его личностной стороны.

Элементы, на которые направлена эта деятельность, составляют объект управления. Направитель управленческой деятельности называется субъектом управления, которым может быть как отдельный человек, так и группа людей.

Субъект управленческой деятельности - физическое лицо, живой человек, через которого реализуются управленческие отношения.

Управленческая деятельность представляет собой специфическую  разновидность трудового процесса, и характеризуется предметом  труда, средствами труда, самим трудом, а так же его результатами.

Предметом труда в  управлении является информация. Вся  собранная и полученная информация из разных источников в результате управленческой деятельности анализируется  и на ее основе создаются варианты решений, то есть информация, исходя из которой объект управления может предпринимать конкретные действия.

Средствами управления являются все, что будет способствовать осуществлению операций с информацией - от компьютеров, телефонов, авторучки  и бумаги до органов человеческого  тела.

Управление относится  к категории умственного труда, который осуществляется человеком в виде нервно - психологических усилий (слушание, чтение, говорение, контактирование, наблюдения, мышления и тому подобное).

Все управленческие действия различаются по назначению, конкретному  содержанию, формам и методам осуществления, по степени сложности.

Сложность управления определяется масштабами, количеством  и структурой решаемых проблем, связей между ними, разнообразием применяемых  методов, организационных принципов. Сложность характеризуется и степенью новизны принимаемых решений, объемом требуемых изменений, поиском нетрадиционных подходом, а так же определяется степенью оперативности, самостоятельности, ответственности, рискованности решений, которые необходимо принимать.

Управление турфирмой является одним из основных видов всей совокупности управления. Представляет собой способ воздействия на процесс производства, каких - либо благ или услуг с целью его упорядочения на основе объективных законов развития производства.

Управление можно  разделить на управление людьми и управление деятельностью организации. Управление в организации является взаимоотношением между руководителем и подчиненным ему персоналом, направленное на достижение результатов деятельности организации. Управление соединяет все человеческие и материальные ресурсы с целью выполнения задач, стоящих перед организацией.

Информация о работе Организационная структура туристическая фирма «САУРУС».