Тенденции развития современного гостиничного хозяйства

     Маркетинг – это деятельность по обеспечению  наличия нужного товара в нужное время, в нужном месте, для нужного  покупателя по нужной цене.

     Конечными потребителями туруслуг будут люди, которые мечтают увидеть две европейские столицы, одна из которых заслужила право называться «сердцем Европы», ее музыкальной столицей, а другая является столицей термальной кладовой Европы - Венгрии. Потребителями услуг могут стать как молодые люди и семейные пары, так и одинокие туристы. Тур предлагает настолько интересную,  насыщенную программу, что удержаться от поездки просто невозможно. К тому же, тур рассчитан на людей, которые ценят надежность и комфорт. Спрос на данный тур будет сезонным, так как представленным странам присущ умеренный континентальный климат и лучшим временем для путешествия является летний сезон, когда лучше всего можно оценить достоинства этих старинных городов.

     Конкурентами  ООО «Путешествие в мечту» будут турфирмы, предлагающие широкий ассортимент услуг, а именно: отдых в Европе на лучших курортах и в самых известных отелях с хорошим обслуживанием, что говорит о высоком качестве предоставляемых услуг. Главными конкурентами будут турфирмы хорошо известные на рынке, и работающие в этом направлении не первый год: «Геогор», «S7 Tour», «Вокруг света» и «Сибирия», «Тур-экспресс Н». Перечисленные фирмы в считанные секунды могут забронировать номер в отеле и подготовить в кратчайший срок все документы, так как они работают в режиме on-line и имеют договоры с гостиницами и страховыми агентствами. Персонал представленных фирм имеет высшее образование и огромный опыт работы туристов. Все эти агентства находятся в Центральном районе г. Новокузнецка.

     Особенности сегмента рыка, на который ориентируется бизнес-план, заключается в том, что туристов сначала отпугивает упоминание, что тур автобусно-пешеходный, вследствие того, что в основном туристы не представляют насколько комфортабельными стали автобусы в последнее время, да и расстояния между городами небольшие. Стоимость авиа перелета уже включена в стоимость тура, что конечно делает цену более высокой, однако для туристов это наиболее подходящий вариант, так как им уже не нужно беспокоиться о билетах. К тому же стоимость авиа билетов приобретенных в агентстве «Путешествие в мечту» значительно ниже, чем в авиа кассах города.

     Приблизительно через год, когда турагентство приобретет известность на рынке, данные туры будут привлекать всё большее количество туристов, так как подобные поездки удовлетворяют потребности не только в отдыхе и получении новых впечатлений, но и позволяет приобрести новых друзей и по максимуму расширить свой кругозор.

     Конкуренты  ООО «Путешествие в мечту» будут стремиться удержать ведущие позиции на рынке, предлагая своим клиентам всевозможные розыгрыши и подарки. Однако в отличие от многих турфирм «Путешествие в мечту» предлагает своим туристам всего за восемь дней познакомиться с самыми яркими «очагами» культуры оптимально скомбинированными турами. Чтобы привлечь как можно больше туристов, приобрести постоянных клиентов и выстоять в конкурентной борьбе, «Путешествие в мечту» презентует своим первым двенадцати клиентам недельный отдых на всемирно известном озере Балатон или отдыхом на озерах Австрии с гарантированным групповым трансфером из аэропорта в отель и индивидуальным трансфером обратно в аэропорт. Это позволит приобрести постоянных клиентов и зарекомендовать себя на рынке, как фирму, которая ценит, любит и заботится о своих клиентах. Также, турфирма будет дарить своим клиентам фирменные блокноты и ручки при покупке второго тура.

     Кроме того, в турфирме «Путешествие в мечту» клиенту всегда предложат чашечку кофе, чтобы даже минимальное ожидание менеджера прошло в приятной обстановке. Внимание и улыбка – для каждого!

     Турагентство  «Путешествие в мечту» будет работать с туристами напрямую без привлечения посреднических фирм.

     После продажи тура клиентам менеджер турагентства за неделю до начала тура обзвонит всех и еще раз уточнит все формальности. Туристы, однажды ставшие клиентами турагентства «Путешествие в мечту» впоследствии будут получать рассылки с информацией о новых турах и скидках. Потребителями услуг турагентства «Путешествие в мечту» будут возрастные категории от 20 до 50 лет, доход которых не менее 10 000 руб. в месяц. Ожидаемое количество клиентов 120-150 человек в сезон в первый год работы.

     Предполагаемая  доля рынка турагентства «Путешествие в мечту» определяется по формуле: 

     Д = объем продаж услуг фирмы/потенциальная  емкость рынка.

     Д = 150/4000 = 0,4

     Средняя доля для рынка определяется по формуле

     Д_ср=Е/к

     где к – количество конкурентов.

     Д_ср = 4 000/61=65,6

     Таким образом, основные конкуренты турагентства «Путешествие в мечту» и доля занимаемого ими рынка могут быть представлены в таблице. 

 

     Для удачного продвижения турпродукта ООО «Путешествие в мечту» разместит рекламу в прессе, на телевидении, радио, воспользуется наружной рекламой и разработает фирменные сувениры.  

Расходы на рекламу:

 

     Туристическое агентство «Путешествие в мечту» размещает рекламу в таких печатных изданиях как:

• журнал «Дорогое удовольствие КУЗБАСС»;
• газета «Телесемь»;
• газета «Экстра Н» и т.д.

     Фирма следует правилу – одноразовая  реклама это выброшенные на ветер  деньги, публикации всегда должны быть периодическими, только так Вы обеспечите себе охват аудитории.  

     2.5. Организационный план

     Организационно-правовая форма хозяйствования турагентства «Путешествие в мечту» - общество с ограниченной ответственностью. Общество с ограниченной ответственностью сегодня является наиболее распространенной формой предпринимательской деятельности в туристском комплексе страны. Учреждается и функционирует в соответствии со статьями 87—94 ГК РФ и Федеральным законом от 8 февраля 1998 г. № 8-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью». Обществом с ограниченной ответственностью далее – общество) признается созданное одним или несколькими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Учредители общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Участники общества, внесшие вклады в уставный капитал общества не полностью, несут солидарную ответственность по его обязательствам в пределах стоимости неоплаченной стоимости: вклада каждого участника общества.

     ООО «Путешествие в мечту» - это коммерческая организация, уставный капитал которой распределен на доли определенные в учредительном документе, в соответствий с которым: 60 % - генеральный директор «Путешествие в мечту», 40 % - управляющий директор компании «Путешествие в мечту».

     Правом  подписи финансовых документов обладают только директора компании. Особо важные документы подписываются только генеральным директором компании.

     Организационная структура предприятия – это  совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемой системами. Наиболее подходящей организационной структурой для турагентства «Путешествие в мечту» является функциональная структура: 

       

     Генеральный директор осуществляет руководство турфирмой, заключает договоры. Управляющий директор возглавляет турфирму в отсутствие генерального директора, следит за отдельными договорами. Бухгалтер ведет все финансовые документы, осуществляет финансовые проводки.

     Менеджер по продаже турпродукта бронирует туры и номера в гостинице, оформляет путевки, заполняет страховые полисы, подготавливает документы для получения визы, рассказывает о турах клиентам.

     Менеджер  по продаже авиабилетов бронирует билеты и осуществляет их продажу.

     Все работники турагентства «Путешествие в мечту» имеют высшее образование по специальностям: «Социально-культурный сервис и туризм», «Менеджмент в туристской фирме», «Бухгалтерский учет в турфирме». Все работники несут ответственность за качество выполняемой ими работы.

     Кадры привлекаются на работу на постоянной основе. Форма оплаты труда турагентов – гарантированный оклад плюс процент от прибыли. От деятельности турагентов напрямую зависит прибыль  турфирмы, следовательно их зарплата должна исчисляться как процент от прибыли. Эта форма оплаты труда также является дополнительным стимулятором для повышения заинтересованности турагентов в эффективности собственной работы. Помимо ежемесячной заработной платы сотрудники будут получать премии, например за производственные результаты или надбавки к окладам за профессиональное мастерство.

     Штатное расписание турфирмы:

 

     2.6. План по рискам

     Все риски, которые могут угрожать деятельности фирмы можно разделить на риски  внешней и внутренней среды и  на риски, связанные с  недостаточностью внутреннего потенциала предприятия. Поэтому важно предвидеть и оценивать  прогнозируемый ущерб в случае неудач.

     Риски подразделяют по нескольким классификационным  признакам.

     По  возможности страхования различают  страховой и нестрахуемый риски. В зависимости от источника опасности  страховые риски делят на две  группы: связанные с проявлением стихийных сил природы, и риски, связанные с целенаправленными действиями человека в процессе производства материальных благ (техногенные).