Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2012 в 06:20, дипломная работа
Неотъемлемой частью функционирования любого предприятия является планирование процессов текущей и будущей деятельности. С помощью планирования определяются направление и содержание деятельности предприятия, его структурных подразделений, отдельных работников, оценивается возможность развития бизнеса. В настоящее время многими предприятиями, в том числе и гостиничными эта функция игнорируется вообще или ей придается недостаточно внимания. Планирование внутрифирменной деятельности расценивается как бесполезная трата времени и ресурсов, особенно это характерно для малых предприятий, штат финансовой и маркетинговой служб которых весьма ограничен.
Всё это было бы невозможным без составления чётких планов, в том числе кадрового плана, плана издержек и плана прибыли.
Поэтому основной задачей, которую автор ставил при выполнении работы и стало не только оценить уровень планирования на предприятии, но и доказать важность этого аспекта менеджмента. Автору удалось выявить ряд неоспоримых преимуществ осуществления планирования:
Планирование поощряет руководителей постоянно мыслить перспективно.
Оно ведет к более четкой координации предпринимаемых фирмой усилий.
Оно делает фирму более подготовленной даже в таких непредсказуемых ситуациях, как кризис.
Планирование на каждом отдельно взятом предприятии является важным звеном в общем стратегическом планировании развития отрасли, так как способствует взаимодействию и взаимоувязыванию целей фирмы и общего развития сферы туризма.
Всё это даёт полное основание сказать, что данная выпускная работа подтверждает необходимость и значимость стратегического менеджмента как науки, использование и знание методов и подходов которой позволяет предприятию оставаться эффективным при любых условиях внешней среды и успешно взаимодействовать с ней.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Налоговый кодекс Российской Федерации от 05.08.2000 № 117-ФЗ (с из. и доп., вступившими в силу с 31.01.2006 ) Раздел XI. Региональные налоги и сборы.// Санкт-Петербург: СПС КонсультантПлюс, версия 3000.02.06, 2005.
2. Федеральный Закон «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации» от 14 июня 1995 года №88-ФЗ (в ред. ФЗ от 22.08.2004 №122-ФЗ).// Санкт-Петербург: СПС КонсультантПлюс, версия 3000.02.06, 2005.
3. Постановление РФ «Об утверждении правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» от 25 апреля 1997 № 490 (в ред. Постановлений правительства РФ от 01.02.2005)// Санкт-Петербург: СПС КонсультантПлюс, версия 3000.02.06,2005.
4. Антикризисное управление: Учебное пособие для технических вузов/ Под ред. Э. С. Минаева и В. П. Панагушина. - М.: ПРИОР, 1998. - 432 с.
5. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник – М.: ИНФРА-М, 2005. – С.98-110.
6. Акофф Р. Планирование будущего корпорации: Пер. с англ. — М.: Прогресс, 1985. — 327 с.
7. Ансофф И. Стратегическое управление: Пер с англ. — М.: Экономика, 1989.-519 с.
8. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. М.: Финансы и статистика, 2002. – 567 с.
9. Березин И.С. Маркетинговый анализ: Принципы и практика, российский опыт. - М.: Изд-во Эксмо, 2002. - 400 с.
10. Бизнес-планирование:Учебник/
11. Богданов Е.И., Кострюкова О.Н., Орловская В.П., Фенин П.М. Планирование на предприятии туризма. — СПб.: Бизнес-пресса, 2003., С. 58-65.
12. Герчикова С.А. Маркетинг. Практикум. / М; Финансы и статистика, 1998.- С. 112-120.
13. Горбылева, З. М. Экономика туризма : учеб. пособие для студентов специальности "Экономика и управление на предприятии" учреждений, обеспечивающих получение высш. образования / З. М. Горбылева. - Минск: БГЭУ, 2004. – С.98-107.
14. Запесоцкий А.С., Стратегический маркетинг в туризме: Теория и практика. – СПб.: СПбГУП, 2003. – С. 203-220.
15. Зорин И. В., Квартальное В. А. Энциклопедия туризма. — М: Финансы и статистика, 2000., 367 с.
16. Кобец Е.А. Планирование на предприятии: учебное пообие./Е.А.Кобец. – Таганрог.:Изд-во ТРТУ, 2006. – С. 25-47.
17. Котлер Ф., Боуэн Дж. Маркетинг.Гостеприимство.
18. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой. – М.: ФиС, 2000.- 347 с.
19. Морган.Н., Причард А.Реклама в туризме и отдыхе:учеб. пособие для студентов вузов/Н.Морган, А.Причард/Пер.с англ. под ред. Б.Л.Еремина.- М.: ЮНИТИ-ДАНА,2004. – С. 211-229
20. Планирование на предприятии туризма: Учеб. пособие для вузов /Е. И. Богданов, О. Н. Кострюкова, В. П. Орловская, П. М. Фенин; Под ред. Е. И. Богданова. — СПб.: Изд. дом «Бизнес-пресса», 2003. — 288 с.
21. Попов В.М. Сборник бизнес-планов с рекомендациями и комментариями: издание 6-е, стериотипное: учебно-методическое пособие/В.М. Попов [и др.]; под ред. С.И. Ляпунова, С.Г. Млодика и А.А. Зверева – М.: КНОРУС, 2006. – 336 с.
22. Пфлегер А. Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд. – М.: ЗАО Центрополиграф, 2008. – 215 с.
23. Риполь-Сарагоси Ф. Б., Моргунов Р. В. Коментарий к составу затрат. Анализ и оценка финансового результата: Учебно-практическое пособие. - М.: Экспертное бюро, 2000. - 224 с.
24. Уткин Э.А. Стратегическое планирование./ Уткин Э.А. — М.: ЭКМОС, 1999.-С.102-115.
25. Ушаков Д.С. Стратегическое планирование в туризме / Д.С. Ушаков. — Ростов н/Д : Феникс, 2007. — 285,
26. Феоктистов И. А., Филина Ф. Н. Учет в туризме: бухгалтерские аспекты и налогообложение. – М.:Гроссмедиа, 2000. – С.79-87.
27. Царев В.В. Внутрифирменное планирование. Учебники для вузов.– СПб.:Питер, 2002. – 496 с
28. Черняк В.З. Бизнес-планирование:учебник/В.
29. Руф.Ю.Н. Объекты учета затрат и калькулирование себестоимости услуг гостиницы./Ю.Н.Руф//Налоги.
30. Арефьева Элеонора. Отельеры ищут меры противостояния кризису.// Rata news - ежедн. эектронная газета для профессионалов турбизнеса.№ 126 от 05.12.2008. [Электронный ресурс].-Режим доступа: http://www.ratanews.ru/hotels/
31. Генеральная схема размещения объектов и инфраструктуры туризма в Республике Карелия. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.gov.karelia.ru/gov/
32. Гурьев Дмитрий. Как рассчитать экономическую эффективность скидки./Энциклопедия маркетинга. [Электронный ресурс].-Режим доступа: http://www.marketing.spb.ru/
33. Данные официального сервера органов государственной власти Республики Карелия. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.gov.karelia.ru
34. Кошечкин С.А. Алгоритм прогнозирования объема продаж в MS Excel.//Маркетинг в России и зарубежом. №5 2001.[Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.mavriz.ru/articles/
35. Региональная целевая программа «Развитие туризма в РК на период до 2010 г.» [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.gov.karelia.ru/gov/
36. Региональная целевая программа «Развитие туризма в РК на период до 2010 г.» [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.gov.karelia.ru/gov/
37. Тимошин Станислав. Оценка рентабельности продаж в сети интернет.//Электронная коммерция №3 март 2006. [Электронный ресурс].-Режим доступа: http://www.salespro.ru/413
38. Труфанов Михаил. Особенности планирования рекламных кампаний в Интернет. [Электронный ресурс] /Михаил Труфанов. -Режим доступа: http://www.arton.ru/articles/
39. Труфанов Михаил. Планирование рекламных кампаний в сети Интернет. [Электронный ресурс] /Михаил Труфанов. - Режим доступа: http://www.arton.ru/articles/
40. Фомичева Л. П. Ваша организация продает товары со скидкой.//Бухгалтерский учет. Налогообложение. Аудит. [Электронный ресурс].-Режим доступа: http://www.audit-it.ru/
41. Фурсов Михаил. Оценка эффективности рекламы на основе модели ROI.//Энциклопедия маркетинга.[Электронный ресурс]. - Режим доступа:
42. Ценообразование в гостинице./Весь гостиничный бизнес на PROHOTEL.RU. [Электронный ресурс].-Режим доступа: http://www.prohotel.ru/news-
43. Экспресс-исследование «Планирование в условиях кризиса»./Исследовательско-
28
Информация о работе Внутрифирменное планирование в рыночных условиях хозяйствования