На главную
 → 

Рефераты по товароведению

Анализ ассортимента лакокрасочных товаров в магазине «Домашний магазин»

Товары бытовой химии предназначены для благоустройства быта человека, ухода за жилищем, одеждой, мебелью, техникой, садом и огородом и т. п. Ассортимент их очень разнообразен по назначению, составу, областям применения и т.д. Большинство товаров бытовой химии производится химической промышленностью путем переработки природного сырья или продуктов органического синтеза. Производству этих товаров уделяется большое внимание. С каждым годом обновляется и расширяется ассортимент таких товаров. Увеличивается выпуск лакокрасочных товаров, о которых далее и пойдет речь. 22 Января 2012  Тип: реферат  Скачать

Анализ организации товароснабжения в магазине "Орбита"

Деятельность торговых предприятий связана с удовлетворением потребностей каждого человека, подвержена влиянию множества факторов и охватывает широкий спектр вопросов организационно-технологического, экономического и финансового характера, требующих повседневного решения. Управление многогранной деятельностью торгового предприятия является весьма сложным процессом и осуществляется с помощью разнообразных методов торгового менеджмента. 19 Марта 2012  Тип: курсовая работа  Скачать

Анализ прибыли и рентабельности в торговле

Прибыль - это денежное выражение стоимости прибавочного продукта, созданного производительным трудом работников торговли, а также части прибавочного продукта, созданного в отраслях материального производства, передаваемого в торговлю через систему скидок и надбавок в качестве платы за реализацию товаров (продукции, услуг) и закрепляемого за торговой организацией. 07 Октября 2011  Тип: курсовая работа  Скачать

Анализ структуры ассортимента пива (на примере магазина «Три толстяка»)

Пиво является популярным напитком в любые времена и при любом уровне доходов населения. В последнее время на российском рынке пива наблюдается ожесточение конкуренции. Это обусловлено многими факторами. Пивной рынок России растет — увеличиваются ассортимент, объемы производства и инвестиций в рекламу. Отечественным производителям пока удается сдерживать натиск западных пивоваренных компаний, хотя в 2003г. объем импорта пива вырос по отношению к 2002г. на 33%, что говорит об увеличении спроса на дорогую продукцию западных пивоваров. Пиво в России потребляет около 55% населения, уровень потребления пива в России составляет 50л на человека в год. Россия практически приближается к мировому индексу потребления пива, составляющему около 60л пива в год на душу населения. 18 Декабря 2011  Тип: курсовая работа  Скачать

Анализ ассортимента и качества детской одежды

Цель данной работы провести анализ ассортимента и качества детской одежды, производимой и реализуемой компанией ООО «Глория Джинс». 07 Мая 2012  Тип: курсовая работа  Скачать

Анализ ассортимента и качества мякотных субпродуктов II категории

Актуальность данного исследования заключается в том, что являясь дополнительным ресурсом прежде всего белкового питания, некоторые из субпродуктов обладают высокой пищевой ценностью и используются как в виде натуральных продуктов, так и в качестве сырья для изготовления различных изделий.

В исследовании были поставлены следующие задачи:

1.Дать понятие субпродуктам мякотным II категории и определить их классификацию.
2.Охарактеризовать некоторые, наиболее ценные субпродукты и определить возможности их технологического использования.
3.Рассмотреть технологию обработки субпродуктов мякотных II категории.
23 Ноября 2010  Тип: курсовая работа  Скачать

Анализ ассортимента и качества мясных консервов

Целью данной курсовой работы стал товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств мясных консервов.
Задачи курсовой работы:
• анализ химического состава и пищевой ценности мясных консервов;
• выявление принципов классификации мясных консервов;
• рассмотрение факторов формирующих качество консервов;
01 Февраля 2013  Тип: курсовая работа  Скачать

Анализ ассортимента и качества посуды из стекла

Древнейшее искусство стеклоделия зародилось в III—IV тысячелетиях до н. э. В нашей стране стеклоделие стало развиваться в X—XI вв. в Киевском государстве, хотя возникновение его относится к более раннему периоду. Уже в XII—XIII вв. многие стеклянные изделия киевских мастеров по качеству превосходили лучшие заграничные образцы. 15 Декабря 2011  Тип: курсовая работа  Скачать

Анализ ассортимента и потребительские свойства синтетических моющих средств

Цель курсовой работы – анализ ассортимента и потребительских свойств. Постановка данной цели обусловила необходимость решения следующих задач:
ознакомиться с видами и назначением синтетических моющих средств;
изучить потребительские свойства синтетических моющих средств;
рассмотреть классификацию синтетических моющих средств;
изучить требуемые стандарты, предъявляемые к качеству синтетических моющих средств;
провести анализ потребительских свойств синтетических моющих средств на материалах исследуемого предприятия.
13 Октября 2011  Тип: курсовая работа  Скачать

Анализ ассортимента и потребительских свойств керамической плитки

Анализ рынка керамической плитки. Классификация ассортимента керамической плитки, ее потребительские свойства. Формирование ассортимента и спроса на керамическую плитку в магазине «Мастеровой». Оценка потребительских свойств данного товара, реализуемого в магазине. 18 Января 2012  Тип: курсовая работа  Скачать