Зоогигиена Свинарник

      где S_выт - общая площадь сечения вытяжных шахт, м²;

           s₁ - площадь сечения одной вытяжной шахты, м².

    Эффективнее работают в свинарнике трубы с  сечением меньшим  чем 1 м , поэтому можно установить 1 вытяжную шахту сечением 0,7 м х 0,7м каждая.

    n₁=

=4 вытяжных шахт                                                

    5.2 Площадь приточных каналов (S_пр) составляет 70 % от общей площади вытяжных шахт и определяется по  формуле :

                                                    S_пр = S_выт∙70%;                                             (7)

    S_пр= 1,67∙0,7 = 1,17м².

    5.3 Количество приточных каналов  (n₂) рассчитывается по следующей формуле:

                                        n₂= ;                                                     (8)

    где S_пр- общая площадь сечения приточных каналов, м²;

          s₂ - площадь сечения одного приточного канала, м².

    В свинарнике приточные каналы могут  быть выполнены в виде подоконных щелей различных размеров. Если подоконная щель имеет площадь 2,3м × 0,135м = 0,31м²,

    то    по формуле (8):                               

    n₂=

подоконных щелей. 
 
 

                          
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     7. Гигиеническое обоснование светового режима помещения.

     7.1 Расчет естественной освещенности                                                                                                              Помещение свинарника для откормочного молодняка на 500 животных имеет следующие размеры: длина - 46м, ширина - 18м, площадь пола -828м² (46х18).

     Основным  критерием нормирования и оценки естественного освещения является световой коэффициент (СК), который определяется геометрическим методом. Этот показатель выражает отношение суммарной площади чистого стекла оконных рам (∑ Sстекла) к площади пола помещения для животных (Sпола) и показывает, какая площадь пола приходится на 1 м² остекления:

                                                            СК=

;                                                (9)

     Суммарную площадь чистого стекла, которое  обеспечивает нормативную (расчетную) освещенность определяют:

                                                            ∑S_стекла=

;                                              (10)

     следовательно, по формуле (10):

     ∑S_стекла=

= м²

     Нормативное значение светового коэффициента (СК) для свинарника-откормочника 1:20. Площадь  оконных проемов состоит на 80-90% из стекла и 10-20% приходится на рамы и  переплеты.                                                                                                                                                 Поэтому  41,4м² (общая площадь остекления) составит 85%, а площадь рам и переплетов находим по пропорции:    41,4 - 85%                                                                                                                                                                               х     - 15%  

     х= (41,4∙15):85=7,3м²

     Общая площадь оконных проемов в  помещении составит:41,4+7,3= 48,7м²                                  Размер одного оконного проема 2х1,2м, площадь - 2,4м².

     Следовательно, в свинарнике  20  окон (48,7:2,4), которые  располагают по 10 на каждой продольной   стене здания, на высоте 1,2 м от пола.

     7.2 Расчет искусственной освещенности

     В животноводческих помещениях для выполнения технологических процессов необходимо и искусственное освещение, так как естественное освещение обеспечивает только 70% требуемой продолжительности освещения в весенне-летний период и лишь 20% в осенне-зимний период. Причем в помещениях используется искусственное освещение: технологическое (рабочее) и дежурное.

     Дежурное  освещение служит для наблюдения за животными в ночное время и  обеспечивается 10 % светильников (ламп) рабочего освещения в помещении. Искусственное освещение характеризуется удельной мощностью ламп, выраженной в ваттах на м² (Вт/м²). Площадь пола  828м² . Удельная мощность ламп для свинарника-откормочника - 2,6 Вт/м² («Нормы естественного и искусственного освещения животноводческих помещений»). Для определения количества ламп необходимо умножить площадь пола на норму удельной мощности и полученную величину разделить на мощность 1 лампы.                                                 Общая мощность освещенности здания составит 2,6Вт/м² х 828м²= 2152,8 Вт. При мощности 1 лампы 100 Вт, в свинарнике будут размещены 2152,8 Вт : 100 Вт=22 лампы накаливания. В здании лампы располагаем в 4 ряда: по 5 ламп в двух крайних рядах ближе к стенам свинарника и по 6 ламп в двух центральных рядах. Дежурное освещение обеспечивается 2-3 лампами мощностью 100 Вт каждая в каждой части здания. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    8. Гигиенические требования, предъявляемые к питьевой воде и водоснабжению помещения. 

    Значение  воды для организма животных неоценимо. Жизнь и здоровье животных тесным образом связаны с физическими, химическими  и биологическими свойствами воды.

    При недостатке воды у животных наступает  расстройство многих физиологических  функций организма: нарушается обмен веществ и возрастает количество молочной кислоты, снижаются окислительные процессы, увеличивается вязкость крови, повышается температура тела, учащается дыхание, нарушается секреция пищеварительных желёз, резко падает аппетит и продуктивность. Водное голодание приводит к интоксикации организма, в дальнейшем – к существенным изменениям в печени, почках и крови.

    Длительное  потребление воды низкого качества, загрязнённой различными химическими  примесями и микроорганизмами, приводит к возникновению у животных ряда заболеваний заразной и незаразной этиологии.

          Поэтому важное значение имеет регулярный санитарно-гигиенический контроль за качеством воды, используемой для поения животных.

    Хорошая питьевая вода соответствует следующим  требованиям: прозрачная, бесцветная, без привкусов и запаха, имеет освежающую температуру, не содержит токсических, канцерогенных и радиоактивных веществ в концентрациях, опасных для здоровья, а также веществ(закисные соли железа, соли жёсткости), ограничивающих водопотребление в быту, безопасна в эпизоотологическом и эпидемиологическом отношении(не содержит патогенных бактерий, вирусов, простейших и яиц гельминтов).

    На  животноводческих предприятиях вода используется в больших количествах для очистки и дезинфекции в помещения, инвентаря, ухода за животными, и она так же должна быть качественной. Растворимость дезинфицирующих средств зависит от минерального состава воды, кроме того, очень жесткая вода образует накипь и быстро выводит из строя водонагревательное оборудование.                                                                                     Вода, используемая для рециркуляции (то есть повторно для смыва навоза) не должна содержать токсических веществ, в ней должны отсутствовать возбудители инфекционных, инвазионных и вирусных заболеваний, то есть вода должна быть безопасной для животных и человека.

    Требования  к воде, расходуемой для приготовления  кормов, такие же, как и к используемой для поения животных.

    8.1 Расчет водоснабжения.

    Всего одному поросёнку в сутки необходимо 15 литров воды ("Нормы  потребления воды на одно животное в сутки, л"). Значит, на 500 голов потребуется 7500 литров.

    15х500=7500 литров. 

    На  противопожарные нужды необходимо 5% от данного объема, то есть 375 литра (7500х5/100=375), а суточное водопотребление составит 7500+375=7875 литров. 
 

Таблица 2. Основные физико-химические и биологические  показатели качества питьевой воды.

 

    9. Санитарно-гигиенические  требования, предъявляемые  к полам помещения.

    Серьезные требования предъявляются к устройству полов. Свиньи большую часть жизни  проводят лежа(более 20ч в сутки). Поэтому качество логова для них  очень важно. Потери тепла через  пол составляют 30-40% от всех потерь помещения. Полы должны быть малотеплопроводными, водостойкими, прочными, невыделяющими вредных веществ, устойчивым против воздействия агрессивных сред, нескользкий, удобным для уборки и дезинфекции.                                                                                                                Качество пола влияет на санитрарно-гигиеническое состояние помещения и на поддержание в нем оптимального микроклимата. Воздействуя непосредственно на организм свиней, они влияют на его здоровье и на показатели продуктивности. Пол влияет на терморегуляцию                        организма, оказывает значительное влияние на поддержание                             температурно-влажностного режима в помещении.                                                                                                                    Теплоизоляционное свойство пола связано с материалом, из которого он изготовлен. Коэффициент теплопроводности пола должен быть не выше 0,5-0,7 ккал/м²/°С/ч.                                                                                                                Полы проходов возвышают над уровнем планируемой отметки не менее чем 0,15м, уклон пола в групповых станках должен составлять 5%.                               В настоящее время все большее распространение получило на фермах для содержания свиней на откорме  применение комбинированных полов:  сплошной в логове и  решетчатый -  в зоне навозного канала, без использования подстилки. Решетки изготавливают из деревянных элементов, пенистого бетона, железобетона, с теплоизолирующим материалом и чугунного литья.                                                          При устройстве решетчатых полов необходимо учитывать санитарно-гигиенические требования к форме элементов , ширине внешней грани и щели, возможность проведения очистки, дезинфекции и т.д. лучшая форма элементов решетчатого пола – V  - образная, с плоской верхней гранью без дополнительных сколов.                                                                                                                                           Уход за полами заключается в систематическом текущем ремонте, поддер-жании чистоты, предотвращении скапливания жидкости и т.д.