Зміст

 

Вступ

     Для проходження практики було обрано ПП “Галатея-Тур» Керівником практики від підприємства виступала директор Миронюк Тетяна Олександрівна. Вона забезпечила оформлення на практику в туристичне підприємство, ознайомлення з правилами внутрішнього розпорядку, а також графіком роботи підприємства.  Миронюк Тетяна провела інструктаж з техніки безпеки та протипожежної безбпеки на підприємстві. Після чого було створенно наказ із забезпеченням керівника практики.

    В звіті викладені основні принципові положення діяльності досліджуваного підприємства-об’єкта проходження практики – ПП «Галатея-Тур». Звіт складається з трьох основних частин. Перша частина присвячена дослідженню загальних економіко-організаційних особливостей діяльності товариства. У другій частині звіту проводиться ґрунтовний аналіз основних напрямків господарської діяльності – планово-економічної, управлінсько-кадрової роботи, маркетингово-комерційної, обліково-фінансової. Друга частина звіту містить аналітичні розрахунки та аналітичні висновки, що являють собою узагальнення того чи іншого напрямку діяльності. Третя частина звіту містить висновки та пропозиції щодо проведеного аналізу. Висновки містять короткі теоретичні узагальнення матеріалу другого розділу. Пропозиції складаються з визначення конкретних напрямків удосконалення діяльності підприємства та обґрунтування відповідних організаційно-економічних заходів щодо їх реалізації.

    При формування звіту було використано  матеріали фінансової звітності  підприємства (форми №1, 2, примітки до річної фінансової звітності, а також  деякі дані управлінського обліку на підприємстві). Проведення аналітичних розрахунків базується на методиці використання статистико-економічного аналізу величин динаміки, структури; коефіцієнтного аналізу; графічної інтерпретації розрахункових даних; елементів порівняльного аналізу; теорії математичної статистики, тощо.

1. Організація роботи туристичного підприємства

 

     Компанія  «Галатея -Тур» - один з провідних туроператорів з організації відпочинку на курортах Угорщини , Німечини , Греції , Єгипту, Мароко, ОАЕ, Польща,Словачина,  Тайланд , Туніс , Турція , Хорватія , Черногорія та Чехія  Галатея – Тур заснована в 2008 році . Має велеку кількість

Типізація туристичного підприємства «Галатея -Тур»

 Таблиця. 1.1.

 

      За  організаційно-правовою формою «Галатея -Тур» є товариство приватне підприємство  , про що свідчать такі документи: ліцензія та  свідотство про державну реєстрацію юридичної особи.

Ліцензія  має серію АВ № 32956291.

     Вид господарської діяльності: Туроператорська  діяльність.

     Дата  прийняття та номер рішення про  видачу ліцензії 02/03/2007 №4. Строк дії  ліцензії з 02/03/2008 до 02/03/2013.

     Номер в ліцензійному реєстрі – 2294.

     Дата  видачі ліцензії 06 березня 2008.

     Свідотство  про державну реєстрацію юридичної  особи має серію А00 №817011.

     Ідентифікаційний  код юридичної особи 32956291.

       Місце знаходження юридичної  особи: Україна, місто Київ,  м. Площадь Л. Толстого, вул.Горького 3-а   (044) 234-27-65, (044) 234-28-65

     Місце проведення державної реєстрації: Оболонська Районна у місті Києві Державна Адміністрація.

     Дата  проведення державної реєстрації 20.03.2008 р.

     Номер запису про державну реєстрацію: 1 069 102 0000 006952.

    Туристичне  підприємство, де я проходила туристичну практику, має один головний офіс, який включає в себе відділеня (підрозділи), в одному працює директор, в іншому головний бухгалтер та зам. директор, а в третьому всі менеджери по туризму. Тому можу зробити висновок, що загальна організаційна структура підприємства велика. (див. рис 1.1.)

    Структура організації підприємства (Рис. 1.1)

      
 

 

 

 
 

 
 
 
 

     Кожен рік «Галатея -Тур» впроваджує у свою роботу нові технології туризму. Нововведення дозволяють економити час, сили і гроші не тільки собі, а й партнерам. Кількість вільних місць на рейсах, а також інформацію щодо зупинки продажів у готелях можна оперативно відслідковувати на сайті «Галатея-Тур» Система бронювання турів он-лайн дозволяє буквально за хвилину забронювати потрібний тур, всього лише заповнивши просту форму, а потім відстежувати стан заявки (підтвердження, оплата).

     Основна мета   «Галатея -Тур», м. Київ – здійснення господарської діяльності, спрямованої на одержання прибутків в інтересах власників. Серед окремих цілей діяльності туристичного підприємства можна виділити наступні:

• Надання якісних та конкурентних туристичних послуг;
• Формування позитивного іміджу туристичного підприємства;
• Задоволення широких потреб туристів у якісних послугах.

     Підприємство  зобов’язане не завдавати шкоди довкіллю, не порушувати права та законні інтереси інших суб’єктів; за завдані шкоду та збитки несе майнову та іншу встановлену законом відповідальність (стаття 49 Господарського Кодексу України від 16 січня 2003 року).

     Підприємство, що аналізується, створене з дотриманням вимог законодавства України.

     Крім  того, протягом цього строку підприємству реєструючим органом було видано свідоцтво про його державну реєстрацію. На печатках   «Галатея -Тур», м. Київ зазначає ідентифікаційний код, за яким підприємство включено до державного реєстру суб’єктів господарювання.

     Що  стосується організації фінансово-облікової  діяльності, то фінансова звітність   «Галатея -Тур», м. Київ формується  відповідно до наказу Міністерства фінансів України щодо складу та порядку заповнення річного звіту туристичного підприємства. Основні засоби відображені в обліку за фактичними витратами на їх придбання та встановлення. Нарахування амортизації основних засобів проводиться у відповідності з податковим законодавством України. Товарні запаси включають товар придбаний чи отриманий від постачальників для продажу населенню в процесі основної діяльності. Товари обліковуються за покупними цінами, в відділах продажу - за роздрібними цінами продажу населенню. Грошові кошті включають суму грошей в касі та на рахунку. Дебіторська заборгованість відображається за реальною вартістю.

     Отже, досліджуване підприємство нарощує  свої позиції на ринку туристичних  послуг. Формування позитивного іміджу, високий рівень якості туристичного обслуговування формують знанчий конкурентний потенціал турфірми.

      Розглянемо  особливості організації технологічних  процесів туроператора ТОВ ««Галатея -Тур»».

      Стандартну  схему формування мережі для туроператора наведено на рис. 1.1.

      

      

      

      

      

      

        

      Рис. 1.1. Схема збуту турів ТОВ ««Галатея -Тур»»

      Як  свідчать дані маркетингового відділу, збут турів на тур фірмі може відбуватися  як через туристичні агентства, так  і напряму. Туристичні агентства, збуваючи тури ТОВ «Галатея -Тур», отримують певний ціновий дисконт, що закладений вже у вартість туру. Тому турист, який безпосередньо звертається до туроператора, має можливість зекономити.

        Досліджуваний туроператор виступає  в нашому випадку одночасно  і   туроператором, і турагентом. Бюро розробляє маршрути як  туроператор і частково самостійно продає їх безпосередньо споживачу, а більшу частину продає турагенту, одночасно як турагент купує тури в іншого бюро (  туроператора) і продає їх своїм туристам.

      На  рисунку 1.2 показана схема формуваняння тур продукту до Єгипту в м. Хургада.

        Турагенти і туроператори можуть  мати різні форми власності.  Вони можуть бути приватними, державними, акціонерними товариствами, але їх підприємницька діяльність  і ринкові функції від цього  не змінюються.

        
 
 
 
 
 
 
 

2. Управління  туроператором

 

     Організаційна структура управління туристичною фірмою «Галатея -Тур» є лінійно-функціональною структурою управління (рис. 2.1). Принцип розподілення повноважень і відповідальності за функціями та прийнятті рішень по вертикалі значно підвищує ефективність прийняття рішень. Лінійно-функціональна структура дозволяє організувати управління за лінійною схемою, а функціональні підрозділи допомагають лінійним керівникам у вирішенні відповідних управлінських функцій. Також, із схеми організаційної структури випливає, що функціональні керівники мають право безпосередньо впливати на виконавців.

     При цьому аби усунути можливість отримання виконавцями суперечливих вказівок:

     1) або вводиться пріоритет вказівок  лінійного керівника;

     2) або функціональному керівнику  передається лише певна частина повноважень;

     3) або функціональному керівнику  передається тільки право рекомендацій.

    Директор  туристичного підприємства є підзвітним засновникам туристичного підприємства в особі (загальних зборів власників). Угоди на підприємстві укладаються за зразком стандартного договору, де з трьох сторін (Турфірма, Туроператор, Клієнт) обумовлюються умови договору: вимоги до якості послуг, вказується ціна тур.послуг чи послуг, терміни виконання. 

 

Рис. 2.1. Організаційна структура управління туристичної фірми ««Галатея -Тур» 
 

Таблиця 2.1

     Адміністративні характеристики  змісту роботи персоналу  туристичного підприємства «Галатея -Тур»