Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2012 в 16:23, курсовая работа
Цель курсового проекта состоит в проведении всесторонней оценки состояния хозяйств, условий их деятельности, развития, хода и результатов производства и реализации и формировании выводов о реализации продукции животноводства по хозяйствам. В связи с этим используется практически вся система показателей сельскохозяйственной статистики: поголовья продуктивных животных, продуктивности животных, средств производства, основных и оборотных фондов, трудовых ресурсов и рабочей силы, затрат и издержек производства, валовой продукции и доходов, эффективности сельскохозяйственного производства и др. В статистико-экономическом анализе производственно-хозяйственной деятельности и управления хозяйствами эти показатели важны для характеристики важнейших сторон состояния хозяйств и процессов их деятельности, в частности:
Рисунок
7 - Гистограмма распределения себестоимости
реализованной продукции сельского хозяйства
по отдельным продуктам
Анализ показал, что предприятия всех типических групп специализируются на реализации продукции животноводства (в основном на реализации молока, в меньшей степени – продукции КРС). Но во всех группах имеет место, хоть и не столь значительное, реализация продукции растениеводства – уменьшающаяся с переходом от низшей к высшей типической группе.
Интенсификация
производства — осуществление дополнительных
затрат на единицу производственной
мощности с целью получения дополнительной
продукции. Анализ интенсификации производства
позволяет определить соотношение интенсивного
и экстенсивного типов развития предприятий.
Таблица 12 - Уровень интенсификации производства в расчете на 100 га с/х угодий
Показатели | Группы предприятий | Высшая группа к низшей ,% | ||
Низшая | Средняя | Высшая | ||
Среднегодовое поголовье, условных голов | 13,76 | 28,66 | 66,88 | 485,96 |
в том числе: | ||||
КРС, гол. | 8,30 | 16,78 | 44,44 | 535,41 |
коров молочного направления, гол. | 8,78 | 16,28 | 36,10 | 411,06 |
свиней, гол. | 0,00 | 7,72 | 13,72 | - |
Рабочая сила, чел | 1,84 | 4,17 | 8,57 | 466,71 |
Затраты на минеральные удобрения, тыс. руб. | 19,92 | 35,98 | 261,90 | 1314,87 |
Затраты на семена, тыс. руб. | 21,70 | 47,39 | 143,06 | 659,23 |
Затраты на корма, тыс. руб. | 166,87 | 501,49 | 1643,90 | 985,13 |
Затраты на электроэнергию, тыс. руб. | 24,35 | 52,17 | 116,87 | 479,89 |
в том числе в животноводстве | 17,04 | 38,92 | 84,47 | 495,82 |
Затраты на топливо, тыс. руб. | 1,72 | 18,35 | 49,73 | 2883,21 |
в том числе в животноводстве | 0,85 | 0,93 | 2,93 | 343,26 |
Амортизационные отчисления, тыс. руб. | 25,59 | 74,28 | 293,74 | 1147,68 |
в том числе в животноводстве | 12,95 | 38,17 | 159,09 | 1228,38 |
Производственные затраты, тыс. руб. | 560,13 | 1570,15 | 4693,94 | 838,01 |
в том числе в животноводстве | 362,05 | 1034,18 | 3184,06 | 879,45 |
Материальные затраты, тыс. руб. | 357,03 | 968,02 | 3191,99 | 894,04 |
в том числе в животноводстве | 231,52 | 698,69 | 2224,90 | 960,99 |
Таблица показывает четкую тенденцию роста всех показателей от низшей типической группы к высшей. Значит, предприятия высшей типической группы ведут более интенсивное производство, чем предприятия средней и низшей. Это объясняется тем, что размеры производства в хозяйствах высшей группы масштабнее, чем в хозяйствах низшей и средней групп, следовательно, хозяйства высшей группы привлекают гораздо больше ресурсов. Предприятия средней типической группы, в свою очередь, ведут более интенсивное производство, чем предприятия низшей группы.
Чтобы
убедиться в неслучайном характере
роста интенсификации производства при
переходе от низшей к высшей типической
группе, проведем анализ интенсификации
производства в расчете на 1 условную голову
по основным показателям.
Таблица 13 - Уровень интенсификации производства в расчете на 1 условную голову
Показатели | Группы предприятий | Высшая группа к низшей ,% | ||
Низшая | Средняя | Высшая | ||
Всего затрат на продукцию животноводства, тыс. руб. | 31,80 | 36,37 | 47,63 | 149,79 |
Производственные затраты | 26,31 | 36,08 | 47,61 | 180,97 |
Материальные затраты | 16,82 | 24,38 | 33,27 | 197,75 |
Затраты на корма | 12,12 | 17,50 | 24,58 | 202,72 |
Наблюдаем вышеописанную тенденцию роста интенсификации производства при переходе от низшей группы к высшей, чем подтверждаем предыдущие выводы.
Главное условие успешности любого предприятия — повышение эффективности производства. Эффективность производства является важнейшей качественной характеристикой хозяйствования на всех уровнях. Различают экономическую и производственную (технологическую) эффективность.
Производственная
эффективность является основой для характеристики
эффективности производства продукции.
В качестве показателей производственной
эффективности рассмотрим продуктивность
основных групп животных.
Таблица 14 - Показатели производственной эффективности
Показатели | Группы предприятий | В среднем по всей совокупности | Высшая группа к низшей ,% | ||
Низшая | Средняя | Высшая | |||
Продуктивность, ц/гол. : | |||||
КРС на выращивании и откорме | 1,37 | 1,87 | 2,10 | 1,92 | 153,74 |
коров молочного стада | 43,59 | 53,29 | 72,46 | 59,98 | 166,24 |
свиней на выращивании и откорме | - | 0,98 | 1,55 | 1,23 | - |
Валовой надой в расчете на 100 га с/х угодий, ц | 382,83 | 867,58 | 2615,95 | 1090,15 | 683,33 |
Продуктивность коров молочного стада на предприятиях высшей типической группы в 1,7 раза выше, чем на предприятиях низшей и в 1,4 раза, чем на предприятиях средней типических групп. Валовой надой в расчете на 100 га с/х угодий в высшей группе в 6,8 раза больше, чем в низшей. Продуктивность КРС на предприятиях 3-й группы выше, чем 1-й в 1,5 раза. Продуктивность свиней на предприятиях высшей группы в 1,6 раза выше, чем средней.
Натуральные показатели отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности. Для представления полной картины эффективности необходимо знать материально-денежные затраты, обеспечивающие получение данной продуктивности.
Экономическая эффективность производства - это степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Она показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отражает отдачу от совокупных вложений.
Уровень
экономической эффективности производства
определяется следующими показателями:
валовой доход и прибыль на единицу земельной
площади и на 1 работника; выручка от реализации
продукции сельского хозяйства, растениеводства
и животноводства в расчете на 100 га и 1
работника; рентабельность реализации
продукции сельского хозяйства, растениеводства,
животноводства и основных его продуктов.
Таблица 15 - Показатели эффективности использования земельных ресурсов
Показатели | Группы предприятий | Высшая группа к низшей ,% | ||
Низшая | Средняя | Высшая | ||
В расчёте на 100 га с/х угодий: | ||||
выручка от реализации продукции животноводства, тыс. руб. | 250,9 | 827,9 | 2640,6 | 1052,66 |
валовая продукция, тыс. руб. | 639,47 | 1755,43 | 5230,71 | 817,98 |
|
373,40 | 1038,25 | 3243,16 | 868,54 |
валовой доход, тыс. руб. | 256,84 | 713,13 | 1744,98 | 679,39 |
прибыль от реализации продукции животноводства, тыс. руб. | -80,42 | -55,23 | -74,02 | 92,05 |
При рассмотрении эффективности производства в расчете на 100 га с/х угодий прослеживается очень четкая тенденция увеличения всех показателей от низшей группы к высшей с промежуточным положением средней (кроме прибыли от реализации продукции животноводства, которая максимальна у хозяйств средней группы). Значит, привлекаемые земельные ресурсы лучше используются на предприятиях высшей типической группы.
Исследуя
экономическую эффективность в расчете
на одного работника, производство продукции
рассмотрим с точки зрения всего сельскохозяйственного
производства на предприятиях.
Таблица 16 - Показатели эффективности использования трудовых ресурсов
Показатели | Группы предприятий | Высшая группа к низшей ,% | ||
Низшая | Средняя | Высшая | ||
В расчёте на 1 работника с/х производства: | ||||
выручка от реализации продукции с/х, тыс. руб. | 189,96 | 255,49 | 379,76 | 199,92 |
валовая продукция, тыс. руб. | 348,20 | 420,68 | 610,27 | 175,26 |
валовой доход, тыс. руб. | 139,86 | 170,90 | 203,59 | 145,57 |
затраты на оплату труда, тыс. руб. | 68,03 | 89,29 | 100,50 | 147,74 |
прибыль от реализации продукции с/х , тыс. руб. | -43,85 | -2,32 | 3,75 | -8,56 |
Наблюдаем такую же четкую тенденцию увеличения всех показателей от низшей группы к высшей. Так выручка возрастает от 1-й группы к 3-й в 2 раза, валовая продукция – в 1,8 раза, валовой доход – в 1,5 раза. Следовательно, уровень производства в высшей типической группе значительно превосходит уровень производства в низшей группе.
Важнейшим
показателем экономической эффективности
является себестоимость продукции, которая
показывает, во что обходится предприятиям
производство данного вида продукции.
Таблица 17 - Себестоимость 1 ц реализованной продукции, тыс. руб.
Показатели | Группы предприятий | Низшая группа к высшей, % | ||
Низшая | Средняя | Высшая | ||
Молоко | 0,54 | 0,67 | 0,64 | 84,67 |
КРС | 37,07 | 23,08 | 6,73 | 550,80 |
Свиньи | - | 7,22 | 41,62 | - |
Информация о работе Статистико-экономический анализ реализации продукции животноводства