Товарные склады, их устройства и основы технологических планировок

    Одним из основных признаков классификации складов является характер преимущественно выполняемых ими функций. Признаком разделения складов на виды является также их товарная специализация. Склады специализируют для создания оптимальных условий для бесперебойного снабжения товарами розничных торговых предприятий, а также с учетом особенностей приемки по качеству, количеству и техники хранения определенных видов товаров, степени сложности их ассортимент, которых сдают во временную эксплуатацию любой, нуждающейся в складской площади торговой организации. Помещения этих складов могут быть арендованы торговыми организациями или предоставлены грузовладельцам на условиях определенной платы за хранение товаров в зависимости от рода груза и срока хранения. Склады общего пользования торговые организации используют для хранения сезонных запасов товаров.

    В зависимости от роли в процессе товародвижения и их устройства склады классифицируются по ряду признаков.

    По месту расположения в процессе товародвижения различаются:

    *склады в районах производства товаров (склады выходных баз, заготовительных организаций);

          По характеру выполняемых операций:

     *    подсортировочно-распределительные. Их основная задача — накопление текущих запасов для товароснабжения розничной сети товарами с максимальной степенью готовности к продаже;                                                                                                                                    

     * транзитно-перевалочные склады размещаются на железнодорожных станциях, водных пристанях и служат для принятия партионных грузов с целью перегрузки их на другие виды транспорта без вскрытия тары;

    * сезонного и долгосрочного хранения (хранилища для плодов и овощей, замороженных продуктов). Эти склады рассчитаны на долгосрочное хранение товаров сезонного производства, а также закладку их в госрезерв;

    * накопительные склады осуществляют приемку мелких партий в районах производства и заготовок и дальнейшую отправку крупными партиями в районы потребления.

    По ассортиментному профилю склады делятся на универсальные и специализированные:

    • универсальные склады предназначены для хранения широкого ассортимента нескольких групп товаров;

    • специализированные склады служат для хранения товаров одной отрасли (бакалея, обувь и т.д.), именно такой тип складов используется на торговых предприятиях ОАО «ПродСервис»; узкоспециализированные — для хранения одного вида товара (соль, сахар и т.п.);

   • смешанные — для хранения основных видов продовольственных и непродовольственных товаров (склады потребкооперации, ОРСов и др.).

    По режиму хранения и техническому устройству существуют:

    ◊ общетоварные склады, не требующие особых условий хранения, специального технического устройства и обслуживания;

    ◊ специальные, требующие особых режимов хранения (холодильники, плодоовощехранилища, элеваторы, склады стройматериалов, топлива и т.п.),такой тип складов существует на торговых предприятиях ОАО «ПродСервис».

    По степени механизации технологических процессов склады делятся на:

    *  автоматизированные;

    * с комплексной механизацией;

    * с применением отдельных средств механизации.

    По особенностям технического устройства различаются склады:

   ♦ открытые (площадки, платформы, эстакады) для временного хранения топлива, зерна, овощей и др.;

   ♦  полузакрытые — навесы для стройматериалов, тары и др.;

   ♦ закрытые — деревянные, кирпичные, железобетонные, металлические.

   По этажности склады делятся на:

    * одноэтажные, присущи торговым предприятиям ОАО «ПродСервис»;

    * многоэтажные.

   По наличию внешних транспортных связей есть склады:

    ♦ с причалами;

    ♦ с рельсовыми подъездными путями;

    ♦ не имеющие подъездных путей водного и железнодорожного транспорта.

   По организационным формам управления различаются:,

    • склады индивидуального пользования — собственные и арендованные принадлежат или эксплуатируются одной организацией;

    • склады совместного пользования (кооперированные) сооружаются на средства и находятся в ведении нескольких торговых организаций;

    • общего пользования — создаются, как правило, на железнодорожном и автотранспорте и предоставляются любым предприятиям за особую плату для временного хранения товаров.

    По организационным формам эксплуатации склады делятся на:

   ♦  индивидуального пользования  (собственные и арендованные);

   ♦ кооперированного (совместного) пользования, могут принадлежать нескольким организациям с учетом размера средств, вложенных каждой из них.

   ♦ общего пользования, находятся в ведении транспортно-экспедиционных и контейнерных управлений МПС, а также автотранспортных и других предприятий.

    В зависимости от характера оперативных и технологических процессов склады делятся на:

   * подсортировочно-распределителъные. Принимают товары от местных и иногородних поставщиков, подсортировывают и комплектуют партии в соответствии с требованиями розничных торговых организаций и предприятий. Одной из важнейших функций этих складов является выполнение дополнительных операций с товарами, обеспечивающих их подготовку к продаже с учетом требований покупателей, данный вид складов используется практически во всех магазинах ОАО «ПродСервис»;

  * транзитно-перевалочные склады. Размещаются на железнодорожных станциях, водных пристанях и осуществляют операции с товарами, не требующими подсортировки. Хранение товаров на этих складах носит кратковременный характер — с момента разгрузки до подачи транспорта для последующей перевозки;

  * склады сезонного и досрочного хранения. Осуществляют накопление и относительно длительное хранение товаров. Одно из главных требований — строгое соответствие их помещений физико-химическим свойствам товаров, обеспечивающее их сохранность;

  * накопительные склады. Входят в состав выходных или торгово-закупочных баз. Эти склады осуществляют приемку мелких партий товаров от промышленных предприятий и направляют в районы потребления.

    По ассортиментному признаку склады делятся на:

• универсальные склады– обеспечивают хранение и обработку широкого ассортимента промышленных или продовольственных товаров;
• специализированные склады– хранят товары только одной или нескольких родственных групп товаров;
• смешанные склады– имеют в ассортименте продовольственные и непродовольственные товары (склады РПС, райпо, склады товаров повседневного спроса).

    С учетом создаваемых режимов хранения склады подразделяются на:

• общетоварные склады– рассчитаны на товары, не требующие особого режима хранения. Эти склады являются основным видом в торговле;
• специальные склады– предназначены для хранения товаров, физико-химические свойства которых требуют создания соответствующих конструкций зданий или устройств с целью обеспечения особых условий работы (холодильники, фрукто-, овощехранилища, экспедиционные склады),используются на на торговых предприятиях ОАО «ПродСервис».

    С учетом транспортных условий бывают: прирельсовые, пристанские и неприрельсовые склады. Прирельсовые склады имеют свои рельсовые подъездные пути.

    По роду хранимых грузов склады подразделяются на: склады для хранения тарно-штучных, навалочных, насыпных, взрывоопасных грузов.

    В зависимости от устройства  и конструктивных особенностей склады подразделяются на:

  * открытые склады- представляют собой оборудованные или асфальтированные площадки, предназначенные для хранения товаров, которые не боятся атмосферного влияния, не требуют особых режимов хранения или находятся в герметичной таре.

  *  полузакрытые склады — это навесы, без стен или с одной, двумя или тремя стенами, защищающие товары от атмосферных осадков. В таких складах можно хранить, например, строительные материалы.

  *  закрытые — склады, строятся из различных строительных материалов: дерева, кирпича, железобетонных конструкций и др. В зависимости от этого определяют степень их капитальности, огнестойкости. Они бывают отапливаемые и неотапливаемые. В этих складах могут быть различные устройства, обеспечивающие надлежащие условия для работы и хранения товаров.

    По площади занимаемых помещений продовольственные склады подразделяют на мелкие, имеющие площадь до 5 тыс. м², средние — от 5 до 15 тыс., крупные— свыше 15 тыс. м .

    В зависимости от близости к железнодорожным или водным путям сообщения склады соответственно называют прирельсовыми или пристанскими.

Такое количество видов торговых складов  определяется их ролью в процессе товарного обращения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.Объемно-планировочное  решение и общетехническое устройство складов

     Устройство и планировка складов определяется рядом факторов, связанных с объемом и структурой складского товарооборота и товарных запасов, физико-химическими свойствами товаров, технологией складского процесса и т.п.

     В связи с этим при разработке проектов и строительстве складов необходимо соблюдать ряд требований:

1. технологические требования определяют соответствие площади и вместимости складских помещений по характеру, особенностям, содержанию и объему складских операций;
2. экономические требования сводятся к определению стоимости строительства и эксплуатации складов с тем, чтобы приведенные затраты были минимальными;
3. санитарно-гигиенические требования сводятся к обеспечению надлежащих условий хранения товаров и работы складских работников;
4. противопожарные и общетехнические требования - это требования к конструкции здания склада и его помещений, к освещению, отоплению, вентиляции, электроснабжению, пожарной безопасности;
5. эстетические требования определяют внешний и внутренний вид складских сооружений.

    Строительство складов в настоящее время осуществляется главным образом из типовых сборных железобетонных элементов. Наиболее эффективным с точки зрения капитальных затрат на строительство и эксплуатационных расходов считается строительство одноэтажных складов прямоугольной формы с соотношением сторон от 2:1 до 3:1.

  Конструктивными основными элементами складского здания являются фундамент, стены, опорные колонны, перекрытия, полы, кровля, рампы, козырьки, двери, окна.

  Фундамент — подземная часть здания склада строится из прочных и долговечных материалов. Они могут быть столбчатыми, ленточными, сплошными.

  Стены могут быть наружными и внутренними, массивными и каркасными, из кирпича, железобетонных блоков, панелей, каркасными легкой конструкции. Железобетонные и кирпичные стены применяются при строительстве отапливаемых складов, каркасные — неотапливаемых.

  Опорные колонны — несущие элементы здания принимают на себя основную нагрузку здания склада. Обычно они бывают кирпичными, железобетонными, металлическими.