На  основе анализа орган по аккредитации принимает решение об аккредитации либо об отказе в ней. Общая политика и процесс принятия решения должны соответствовать требованиям ГОСТ Р ИСО/МЭК 17011.

    При отрицательном решении орган  по аккредитации направляет заявителю  письмо с мотивированным отказом  в аккредитации. 

    6.2.6 Оформление, регистрация и выдача заявителю аттестата аккредитации с комплектом документов (либо отказа в аккредитации) 

    При положительном решении орган  по аккредитации оформляет, регистрирует и выдает заявителю аттестат аккредитации с приложением к нему утвержденной области аккредитации и согласованных  Положения об испытательной лаборатории  и Паспорта испытательной лаборатории.

    В аттестате аккредитации устанавливают  срок его действия: при первичной  аккредитации - не более трех лет, при  аккредитации на новый срок - не более  пяти лет.

    Срок  принятия решения об аккредитации с  момента регистрации заявки в  органе по аккредитации - не более шести месяцев. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Заключение 

    В данной курсовой работе были описаны требования к аккредитованной испытательной лаборатории, а именно требования к оборудованию, помещению и персоналу.

    Кроме того был расписан порядок проведения испытаний начиная с приемки проб и оформления протокола. Образцы соответствующих документов представлены в приложениях данной работы.

    Так же был представлен перечень документации внутреннего и внешнего происхождения, используемый в лаборатории. Внешняя  была представлена в основном международными стандартами, а внутренняя – различными актами, протоколами и журналами, которые необходимы в испытательной лаборатории.

    Требования  нормативной документации к качеству и безопасности макаронных изделий  и, соответственно, отбор проб и методы исследования макаронных изделий были изложены в пункте 4 и 5.

    В соответствии с требованиями к аккредитованной лаборатории была представлена процедура аккредитации в области макаронных изделий. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Приложение  № 1

    А К Т

отбора  образцов (проб)

от «10»  декабря 2011 г. 

Наименование  и адрес заявителя: ОАО «КХП им. Григоровича», 454080, Россия, г. Магнитогорск, п. Мелькомбинат – 2, уч.1, д. 37. 

Наименование  изготовителя: ОАО «КХП им. Григоровича», 454080, Россия, г. Магнитогорск, п. Мелькомбинат – 2, уч.1, д. 37. 

Место отбора образцов (адрес): ОАО «КХП им. Григоровича», 454080, Россия, г. Магнитогорск, п. Мелькомбинат – 2, уч.1, д. 37. 

Наименование  продукции: Изделия макаронные. Группа Б, высший сорт. 

Единица измерения: грамм (900 г – упаков.ед.) Размер партии: 900 кг , 100 коробок по 10 упаковочных единиц. 

Результаты наружного  осмотра партии: соответствует требованиям ГОСТ Р 51865-02. 

Дата выработки: 1 сентября 2011г. 

Проба отобрана в соответствии с ГОСТ: ГОСТ 52377-2005. 

Количество отобранных образцов для испытаний: 15 упаковочных единиц. 

Цель отбора: подтверждение соответствия требованиям ГОСТ Р 51865-02.

                                               

      Подписи:  

От  заявителя  ________________       _______________________________

                                  подпись                                                                 Ф.И.О. 
 

От  лаборатории ______________       _______________________________

  или органа по       подпись                                                                 Ф.И.О.

сертификации 
 

Эксперт            ________________       _______________________________

                                  подпись                                                                 Ф.И.О. 

    Приложение № 2 
 

      УТВЕРЖДАЮ

                                                                               Руководитель испытательной лаборатории

                                                                            ________________________

                                                                           «___»_________ 20         год

    А К Т

на списание образцов (проб) за __________ 

Наименование  изготовителя (заявителя):___________________________________ 

 

Наименование  и адрес лаборатории или органа по сертификации, где проводились испытания ____________________________________________________________

______________________________________________________________________

 

Наименование  вида продукции _______________________________________________________

__________________________________________________________________________________

 

Единицы измерения _________________

 

Количество  образцов (проб) __________

 

Состояние образцов после испытания (опись  состояния) _________________________________

__________________________________________________________________________________

 
 

Заключение: Отобранные образцы (пробы) приведены в негодное состояние (израсходованы) и подлежат списанию.

 
 
 

ПОДПИСИ:

    От  ИЛ

1.  ___________________       ________________________________________

             должность                                                     ФИО

2.  ___________________       ________________________________________

             должность                                                     ФИО

 
 
 
 
 

Приложение  № 3

 

Наименование  испытательной лаборатории

Юридический адрес: _____________________

т/ф.:___________________________________

Адрес ИЛ: _____________________________

БИК:__________________________________

ИНН:__________________________________

КПП: _________________________________

р/с: ___________________________________

Аттестат аккредитации:__________________

      действителен  до ________________

 

П Р О Т О К  О Л   № _______  от _________

 

Испытания пищевых продуктов (Лист 1, листов 1)

 

Наименование  продукции    _____________________________________________________________

Дата  и место выработки  _________________________________________________________________

Дата  поступления образцов_______________________________________________________________

Величина  пробы                   _______________________________________________________________

    РЕЗУЛЬТАТЫ  ИСПЫТАНИЙ

 
 
 

Примечание:  1. Протокол выдан на доставленную пробу.

      2. Перепечатка протокола без согласования  с испытательной лабораторией  запрещена!

 
 
 
 
 
 

Испытание провели:

 

Эксперт:

 

Руководитель  ИЛ: