Управление затратами предприятия

1

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ                                                                                                     3

1.              Классификация затрат на производство                                                     5

1.1              Классификация затрат для определения себестоимости произведенной продукции                                                                                                        8

1.2              Переменные и постоянные затраты предприятия при производстве продукции                                                                                                       10

1.3              Позаказная и попроцессная калькуляция затрат                                 12

1.4              Вмененные затраты                                                                               13

2.              Практическая часть                                                                               14

Задание 1                                                                                                         14

Задание 2                                                                                                         15

Задание 3                                                                                                         18                      

Задание 4                                                                                                         19

Задание 5                                                                                                         20

ЗАКЛЮЧЕНИЕ                                                                                              22

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК                                                            24

ВВЕДЕНИЕ

Для того, чтобы удовлетворить требования различных пользователей бухгалтерской информации, затраты и доходы должны быть классифицированы. Для правильной классификации затрат надо определить, к какому направлению учета они относятся, т.е. какова цель их учета. При этом под направлением учета понимается любое подразделение (участок) производства, где требуется самостоятельная калькуляция затрат.

Актуальность темы контрольной работы обусловлена тем, что на фоне настоящей экономической реалии необходимо повысить заинтересованность самих организаций в использовании учетной информации для целей оперативного руководства и управления. Таким образом, более детальное изучение вопроса затрат на производство продукции (работ, услуг) позволит руководителям и бухгалтерам организаций правильно увидеть статьи расходов и грамотно составить отчет о финансово-хозяйственных результатах, а это в свою очередь создаст благоприятную почву для выживания и процветания предприятия в жестких условиях рыночной экономики.

Цели контрольной работы – закрепить теоретические знания и выработать практические навыки управления затратами на предприятии на примере рассмотрения затрат на производство продукции.

Таким образом, для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1.      Рассмотреть теоретические аспекты выделения затрат по экономическим категориям, с целью их эффективного учета на предприятии;

2.      Выявить взаимосвязь между объемом затрат на производство продукции, ценой реализации и получением определенной нормы прибыли;

3.      Рассмотреть зависимость объема выпускаемой продукции от величины постоянных и переменных затрат на примере конкретных задач.

Объектом исследования в данном случае выступает производственное предприятие в целом, предметом – формирование калькуляционных статей по видам затрат и издержек на производство данного вида продукции.

Теоретическую и методологическую основу работы составили опубликованные научные труды отечественных и зарубежных экономистов по вопросам управления производственной деятельностью предприятия, управления затратами предприятия, формирования калькуляционных счетов и путям повышения эффективности производственной деятельности фирм.

В соответствии с поставленными целями и задачами структура работы выглядит следующим образом: введение; один теоретический раздел, где рассматривается классификация затрат на производство продукции; практическая часть с подробным решением задач; заключение и библиографический список.

1. Классификация затрат на производство

Затраты представляют собой оцененное в денежном выражении потребление производственных факторов с целью изготовления и сбыта продукции и поддержанию работоспособности предприятия.

Признаки понятия затрат:

1.      Потребление производственных факторов.

2.      Связь потребленных производственных факторов с производством продукции.

3.      Оценка потребления производственных факторов.

Для определения себестоимости произведенной продукции и полученной прибыли необходимо различать входящие затраты и истекшие затраты. Входящие затраты – это средства, ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они регистрируются как активы. Если эти средства (ресурсы) были израсходованы для получения доходов и потеряли способность приносить доход в дальнейшем, то они переходят в разряд истекших, что отражается на счете прибылей и убытков.

Рисунок 1.1 – Классификация затрат (издержек) производства по экономическим элементам.[1]

Одним из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции является четкое определение состава производственных затрат и их деление по экономическому содержанию.

Состав материальных затрат неоднороден и включает расходы на сырье и материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов по цене их возможного использования или реализации, учитывая, что отходы одного производства могут получить полноценным сырьем для другого). Стоимость потребленного в процессе производства сырья и материалов включается в себестоимость продукции без налога на добавленную стоимость (НДС). Но существует и исключение из этого правила. Так, если продукция предприятия освобождена от НДС, то она не имеет возможности вычесть сумму уплаченного НДС из суммы налога, полученного при реализации своей продукции. В подобных случаях предприятию разрешается отнести уплаченный НДС на себестоимость продукции. Плательщики единого налога на вмененный доход и единого налога, уплачиваемого в связи с применением упрощенной системы налогообложения, также принимают сумму НДС к расходам.

Затраты на оплату труда – это затраты на оплату труда основного персонала предприятия, включая премии за финансовые результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, предусмотренные законодательством, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.

Отчисления на социальные нужды – это отчисления на социальное страхование и обеспечение в виде единого социального налога (ЕСН).

В состав «Амортизации основных фондов» входит сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная исходя из их балансовой стоимости и норм амортизации. К амортизируемому имуществу относятся основные средства со сроком полезного пользования более 12 месяцев и стоимостью более 10 000 рублей.

Все другие затраты, не входящие в ранее перечисленные элементы затрат, получают отражение в элементе «Прочие затраты». Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам, затраты на командировки, оплата услуг связи и другое.

При классификации затрат учитываются различные категории издержек. В калькуляционном разрезе выделяются расходы основные и накладные. Основные расходы связаны с процессом производства непосредственно (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергия, заработная плата производственных рабочих и др.). Накладные – цеховые, общезаводские, внепроизводственные и другие расходы, участвующие в общих затратах по управлению и обслуживанию производства.[2]

Подразделение расходов на основные и накладные при калькулировании себестоимости определенного вида продукции предполагает выделение затрат прямых и косвенных. Прямые затраты имеют непосредственное отношение к производству конкретных видов продукции. Это сырье, основные и вспомогательные материалы, энергия, основная заработная плата производственных рабочих, т.е. те расходы, которые являются основными. Косвенные затраты связаны с производством не одного, а нескольких видов изделий и могут быть распределены между ними косвенно, пропорционально установленному базовому показателю. Так, цеховые, общезаводские и внепроизводственные расходы включаются в себестоимость конкретных видов продукции пропорционально, например, основной заработной плате производственных рабочих или какому-либо другому показателю.

В зависимости от взаимодействия с изменением объема производства затраты делятся на постоянные и переменные (их называют также условно-постоянные и условно-переменные). Постоянные – затраты, независящие от изменения объема производства, а переменные – это расходы, которые находятся в пропорциональной зависимости от изменения объема производства.[3]

Деление затрат на постоянные и переменные взаимодействует с делением затрат на прямые и косвенные. Так, прямые материальные затраты, а также заработная плата основного производственного персонала, топливо, энергия относятся к переменным расходам и зависят от изменения объемов производства. К постоянным издержкам, которые не зависят от изменения объемов производства, относятся такие косвенные расходы, как амортизационные отчисления, арендная плата, налог на имущество, административные и управленческие расходы. Это взаимодействие учитывается при расчете себестоимости реализованной товарной продукции и наличия остатков готовой продукции на складе на начало и конец соответствующего периода.

Классификация затрат на постоянные и переменные имеет важное значение при анализе безубыточности фирмы.

Таким образом, классификация затрат, формирующих себестоимость продукции, является важнейшим многофакторным компонентом, определяющим величину прибыли фирмы.

1.1 Классификация затрат для определения себестоимости произведенной продукции

Затраты на производство товаров для перепродажи, если эти товары не реализованы и хранятся на складах, регистрируются в балансе как входящие. Если же данные товары проданы, то эти входящие затраты должны быть отнесены к истекшим, что отражается в смете затрат, понесенных в результате реализации товаров. Их следует сравнивать с доходами от продажи для того, чтобы определить прибыль.

Калькуляция истекших и входящих затрат очень важна для оценки прибылей и активов. Затраты, входящие в себестоимость продукции, еще называют затратами на продукт.

В себестоимость продукции включаются те затраты, которые относятся на товары, купленные иди произведенные для перепродажи. На промышленном предприятии под этими затратами понимается себестоимость единицы продукции, которая учитывается при определении себестоимости готовой продукции или незавершенного производства до момента ее реализации (продажи). После продажи продукции эти затраты сравниваются с выручкой от продажи для подсчета прибыли. Затратами отчетного периода считаются затраты, не учитываемые при оценке запасов, поэтому рассматриваются как расходы, приходящиеся на период, когда они были понесены.

На промышленном предприятии все производственные затраты включаются в себестоимость продукции, в то время как непроизводственные расходы относятся к затратам отчетного периода. В организациях розничной или оптовой торговли товары приобретаются для перепродажи, при этом они не претерпевают изменений или эти изменения незначительны. Затраты на приобретение товаров входят в их себестоимость, а все остальные затраты, такие, как расходы на административные нужды, торговые издержки и расходы по сбыту товаров, считаются затратами отчетного периода.