Управление затратами предприятия

Непроизводственные затраты (или общефирменные расходы) подразделяются на торговые, общие и административные расходы. Торговые расходы связаны с осуществлением продаж и поставок продукции. Примерами могут служить затраты на рекламу и выплату комиссионных. Общие и административные расходы применяются в целях осуществления общехозяйственных и административные функций, например, оклады руководителей и специалистов, судебные издержки и др.

Непроизводственные расходы составляют существенный процент валовых затрат, поэтому бухгалтеры не включают эти расходы в себестоимость товаров, так как:

1.      Активы представляют собой потенциальные прибыли, и можно предполагать, что производственные затраты, осуществленные для изготовления какого-то вида продукции, в будущем принесут доходы, которые превысят себестоимость продукции. Однако нет гарантии того, что непроизводственные расходы в будущем принесут доходы, так как они не являются стоимостью, добавленной к себестоимости какого-то конкретного продукта. Поэтому непроизводственные расходы не должны учитываться при оценке запасов.

2.      При хранении товаров на складе некоторые виды непроизводственных расходов полностью исключаются, особенно те, что относятся к области сбыта (например, расходы не поставки), и, естественно, они не будут учитываться при оценке запасов.[4]

1.2 Переменные и постоянные затраты предприятия при производстве продукции

В производстве любого товара затрачиваются экономические ресурсы или факторы производства (труд, капитал и т.д.), которые имеют определенные цены. При этом используются или одна из возможных технологий производства, т.е. один из известных и применяемых способов производства продуктов, или сочетание нескольких технологий в производстве сложных изделий. В различных способах производства одного и того же продукта факторы производства затрачиваются в неодинаковых сочетаниях, пропорциях.

Производители стремятся использовать наиболее эффективные способы производства потому, что применение новейших технологий позволяет затрачивать меньше ресурсов на единицу продукции, выпустить больший ее объем, повысить качество.

Затраты или издержки определяются стоимостью всех видов ресурсов, затрачиваемых на производство продукции. От их величины зависит, во-первых, объем выпуска. При существующих ценах на используемые факторы и ограниченных финансовых средствах фирмы в случае снижения издержек на изделие можно увеличить объем выпускаемой продукции. Фирма в таком случае может увеличить предложение товаров на рынке. Во-вторых, при сложившейся цене изделия прибыль фирмы увеличивается (или уменьшаются убытки), если снижаются издержки производства. Поэтому фирма всегда сравнивает издержки на единицу продукции с ее ценой. В-третьих, изменение затрат на единицу изделия влияет не только на предложение товаров, но и на уровень их цен. Названные причины объясняют, почему фирмы внимательно контролируют величину и структуру издержек производства.

Объем совокупных затрат фирмы изменяется в зависимости от объема производства продукции. Если выпуск продукции увеличивается, растет и объем общих затрат; если выпуск уменьшается, затраты фирмы также уменьшаются. В составе общих затрат фирмы, выпускающей продукцию, выделяют конкурентные виды затрат.

Величина одних видов затрат остается постоянной, независимой от объема производства. Например, страховые взносы компании, в которой застраховано имущество фирмы; плата за арендуемые помещения, оборудование; другие затраты остаются постоянными, как бы ни изменялся выпуск. Издержки фирмы, величина которых не зависит от объема выпускаемой продукции, называют постоянными издержками.

В то же время затраты материалов, топлива, энергии, на заработную плату персоналу и др. изменяются вместе с выпуском. Если выпуск прекращается, то такие издержки сокращаются почти до нуля. С ростом производства переменные издержки возрастают, в то время как общая величина постоянных издержек остается неизменной. Издержки производства, величина которых зависит от объема выпускаемой продукции, называются переменными издержками фирмы. Общие или валовые, издержки фирмы равны сумме постоянных и переменных издержек.[5]

Деление издержек на постоянные и переменные является в определенной степени условным. Действительно, в течение некоторого времени, которое называют коротким, или краткосрочным периодом, часть издержек фирмы не изменяется.

1.3 Позаказная и попроцессная калькуляция затрат

Для оценки запасов произведенной продукции калькуляция производственных затрат должна быть составлена по каждой единице продукции. На предприятии, выпускающем продукцию широкого ассортимента или выполняющем множество видов работ по заказам, где каждый заказ индивидуален в своем роде и требует конкретных затрат труда, материалов и накладных расходов, затраты на выполнение каждого заказа должны подсчитываться отдельно. Такая система сбора учетных данных о затратах называется позаказной калькуляцией затрат. Альтернативная система сбора данных о затратах – калькуляция затрат по процессам – может быть применена на предприятии, которое производит за отчетный период большое количество одного и того же вида продукции. При использовании второй системы нет необходимости определять производственные затраты по какому-то конкретному заказу. Вместо этого может быть определена себестоимость каждой единицы продукции простым делением себестоимости всей продукции за данный период на количество единиц продукции. Таким образом, за себестоимость заказа (затраты на заказ) принимается средняя себестоимость каждой единицы продукции, произведенной за период, умноженная на количество заказанных единиц продукции.

Следовательно, система позаказной калькуляции дает возможность более точно определить себестоимость продукции, потому что данные о затратах собираются по конкретному заказу, но система эта дорогостоящая с точки зрения техники учета.

1.4 Вмененные затраты

Существуют категории затрат, которые необходимо учитывать при принятии решения о производстве и данные о которых обычно невозможно собрать в рамках системы бухгалтерского учета. Информация о затратах, накапливаемая в рамках системы бухгалтерского учета, как правило, основывается на сведениях о прошлых платежах или обязательствах по платежам в определенное время в будущем. Иногда для принятия решения необходимо условно начислять или приписывать затраты, которые, может быть, не будут представлять собой реальных денежных расходов в будущем, и эти затраты называются вмененными (альтернативными). Их можно разделить следующим образом: затраты упущенных возможностей – это упущенная выгода (потеря прибыли). Она связана с тем, что ограниченный объем произведенных ресурсов может бать использован только определенным образом, что исключает применение другого возможного варианта, обеспечивающего получение прибыли.

Если существует более двух вариантов применения производственных ресурсов, то затраты упущенных возможностей представляют собой потерянную выгоду для лучшего из возможных, но еще не реализованного варианта.

Вмененные затраты характеризуют возможность, которая потеряна или которой жертвуют, когда выбор какого-то альтернативного курса действий требует отказа от другого.

2. Практическая часть

Задание 1

Закончить расчеты по определению затрат на производстве.

Таблица 1 – условие задачи

Решение.

Для того, чтобы рассчитать постоянные, переменные и общие затраты необходимо их выразить через следующие формулы:

Переменные издержки рассчитываются по формуле:

SPI общ. = SPI на ед. продукции * v производства,                                                         (2.1)

SPI на ед. продукции = ZO на ед. продукции – POI на ед. продукции,                                           (2.2)

где v производства – объем производства;

SPI общ., SPI на ед. продукции – переменные издержки общие и издержки на выпуск ед. продукции соответственно;

ZO на ед. продукции – затраты на единицу продукции.

Постоянные издержки рассчитываются по формуле:

POI общ. = POI на ед. продукции * v производства, (2.3)

где v производства – объем производства;

POI общ., POI на ед. продукции – переменные издержки общие и издержки на выпуск ед. продукции соответственно.

Общие затраты рассчитываются по формуле:

ZO общ. = POI общ. + SPI общ., (2.4)

где ZO – затраты общие.

По формулам 2.1 – 2.4 рассчитаем недостающие значения и заполним таблицу 2.2.

Таблица 2 – решение задачи

Задание 2

Компания выпускает столы. Переменные затраты на единицу продукции составляют ПЗ (60) д.е. Постоянные затраты за год составят Ф (30000) д.е. Продажная цена за единицу продукции – Ц (200) д.е. Определить объем продаж , при котором предприятие не получит ни прибыли, ни убытка.

Задачу решить методом уравнений и графическим методом.

Решение.

Для определения безубыточности торговли необходимо найти точку безубыточности, в которой предприятию не будет поступать прибыли, но окупятся все издержки на производство продукции.

Точку безубыточности найдем по формуле:

Тб = POI/ C – (SPI/v реализации),                                                                                     (2.5)

Где

v реализации – объем продаж;

POI – постоянные издержки;

SPI – переменные издержки;

C – цена единицы товара.

Можно найти критический объем продаж по формуле:

V кр. = POI/ C – SPI,                                                                                                                 (2.6)

Где

V кр. – критический объем продаж;

POI – постоянные издержки;

SPI – переменные издержки;

C – цена единицы товара.

Также можно найти критический объем продаж выразив его из формулы:

POI/ C – SPI = POI/ C – (SPI/v реализации),                                                         (2.7)

Vреализации кр. = POI/ C – SPI,                                                                                     (2.8)

Отсюда, объем реализации продукции, при котором предприятие не получит прибыли, но окупит свои затраты рассчитаем по формуле 2.8:

Vреализации (критический объем) = 30000/ (200 – 60) = 214 шт.

Ответ: Критический объем реализации равен 214 штук выпускаемой продукции.

Графически критический объем производства или точку безубыточности можно отобразить в виде рисунка

Задание 3

Компания желает получить в следующем году прибыль.

Используя данные задания №2 необходимо определить объем производства, при котором предприятие получит планируемую прибыль в размере 5000 д.е.