Разделение и кооперация труда на предприятии (виды, экономическое значение, социальные последствия) на примере ГУП СО «Агентство по развит

Показатели  масштабов деятельности представлены в Таблице 1.

 

 
      Как это видно в Таблице 1, более 30% численности рабочих на хлебокомбинате составляет хлебный цех, кондитерский цех – около 20%.  Таким образом, рабочие, выпускающие продукцию,  составляют 50% от общей численности.

 

1.4.  Характеристика персонала  предприятия

 

 

       

Рисунок 1. Численность персонала  в подразделениях предприятия

 

В Таблице 2 представлена среднесписочная численность  персонала в динамике за два последних  года.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 3. Образование сотрудников предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 4. Распределение сотрудников  предприятия по половому признаку

 

 

Рисунок 5. Динамика коэффициента текучести кадров в цехах основного производства за 2008-2009 годы

1.5.  Организация оплаты труда

 

 

 

Общий ФОТ по  предприятию  не более 25% от выручки.

 

 

 

Система оплаты труда

1. Оклад
2. Часовые тарифные ставки
3. Сдельная оплата труда

 

В Таблице 3представлен  весь перечень подразделений предприятия  в соответствии с их тарификацией.

 

Тарификация работ

 

                                                                                                        Таблица 3

 

Оклад	Часовые тарифные ставки	Сдельная оплата труда
Отдел продаж	Механический цех	Хлебный цех
Склад	Котельная	Кондитерский цех
Управление	Гараж
Бухгалтерия	МОП
Лаборатория	РСУ

 

 

 

Применяемые виды доплат

 

Премия по итогам работы.

  

 

 

Социальные льготы

 

1. Оплата бюллетеня по нетрудоспособности
2. Постановка на учёт в налоговый орган, социальный и пенсионный фонд. (5)

 

 

2. Теоретические аспекты разделения и кооперации труда на предприятии

 

 

 

1. Экономическое понятие разделения и кооперации труда

  

          Основой  совместной жизни людей (как  в обществе в целом, так и  в организации) является разделение  труда и кооперация. Знаменитый  социолог Герберт Спенсер определял  социальный прогресс как переход  общества от неопределенной, бессвязной  однородности к определенной  связной разнородности. В примитивных  обществах разделение труда незначительно,  индивиды выполняют схожие действия  по самообеспечению и слабо связаны, мало нуждаются друг в друге. В современных сложных обществах каждая личность специализируется на отдельном виде деятельности, который выполняет наиболее эффективно и профессионально. Здесь общество разнородно и этим накрепко связано. Даже такие традиционно семейные дела, как воспитание и обучение детей, передаются профессионалам. Разделение труда и кооперация задают устойчивые повторяющиеся связи между индивидами, группами, организациями и социальными институтами. Такие устойчивые повторяющиеся связи образуют социальную структуру. Своей структурой обладает любое объединение людей, как общество в целом, так и организация или группа. Позиция, место индивида или организации в структуре (в общественном разделении труда и кооперации) называется социальным статусом1. Каждый статус связан с правами и обязанностями. Обязанности характеризуют задачи, работу, которую необходимо выполнять, чтобы быть нужным для других, чтобы поддерживать отношения и взаимосвязи. Права обеспечивают вознаграждение, блага, причитающиеся за надлежащее исполнение обязанностей. Поэтому американский ученый Ральф Линтон дал следующее определение социальной роли: «Роль – это динамический аспект социального статуса. Индивид в обществе занимает определенный статус, который связан с другими статусами. Когда индивид осуществляет свои права и обязанности, вытекающие из его социального статуса, он выполняет соответствующую социальную роль».

        В условиях рыночной конкуренции эффективность деятельности становится решающим условием не только развития, а выживания предприятия. Поэтому увеличивается значение всех факторов, которые влияют на результативность производства. Одним из важнейших факторов эффективности является научно обоснованная организация руда.

Термин  «организация труда» имеет несколько  значений.

Организация труда – система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и между собой, которая создает определенный порядок осуществления трудового процесса.

Организация труда – это совокупность процессов и действий по установлению или усовершенствованию порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним взаимосвязей работников между собой и со средствами производства.

В содержании организации труда, исходя из особенностей решаемых заданий, выделяют такие элементы:

• разделение и кооперация труда предусматривает разделение труда по систематизированным трудовым функциям, машинам, механизмам, рабочим местам, а также соответствующая группировка и комбинирование работников в коллективы;
• нормирование труда предусматривает тщательный расчет затрат труда на производство продукции и услуг как основу для организации труда и определения эффективности производства;
• организация и обслуживание рабочих мест включает их рациональное планирование и оснащение; эффективную систему обслуживания рабочих мест;
• организация подбора персонала и его развитие;
• улучшение условий труда предусматривает устранения вредности производства, сверхнормативных физических, психологических и эмоциональных нагрузок;
• эффективное использование рабочего времени, оптимизация режимов труда и отдыха;
• рационализация трудовых процессов, внедрение оптимальных приемов и методов труда;
• планирование и учет труда;
• мотивация труда;
• укрепление дисциплины труда.

Организация труда имеет переменное содержание. Степенью развития материально-технической  базы производства и повышения культурно-технического уровня работников происходят изменения  и в организации труда. Механизация, применение новых видов энергии  и материалов для изготовления новых  видов товаров изменяют качественное содержание трудовых процессов и, соответственно, потребность в количестве работников, их профессиональном и квалификационном составе. Это приводит к изменению  в организации труда.(6)

Формирование  эффективной системы организации  труда во многом зависит от организации  связей и отношений, составляющих подсистему разделения труда, поскольку разделение труда первичный (системообразующий) элемент всей системы организации труда. Остальные же элементы, в том числе и кооперация труда, производные от разделения труда.

Организация труда на предприятии начинается с его разделения, которое как  элемент организации труда представляет собой обособление видов деятельности работников, установление функций, обязанностей, сферы действия для каждого из них, а также для их групп, образующих разные подразделения.

В разных случаях на любом участке производства периодически возникает стандартная  задача, связанная с распределением работ между исполнителями, с  расстановкой работников, с определением для них видов работ. Аналогичные  задачи решаются и при проектировании трудовых процессов. Все это называется разделением труда на предприятии. (8)

 

 

2. Формы разделения и кооперации труда

 

 

 

Разделение  труда, его формы и критерии эффективности.

 

Разделение труда внутри предприятия  представляет собой единичное разделение труда, к которому конкретно относится  разделение труда между отдельными звеньями предприятия (основными и  вспомогательными цехами, их участками, а также между бригадами, органами управления и обслуживания производства), охватывающее различные группы работников.

Под разделением труда понимается обособление различных видов  труда и закрепление их за участниками  производственного процесса. Цель разделения труда - выпуск в установленные сроки  продукции с наименьшими затратами  труда и материальных ресурсов. Разделение труда сокращает производственный цикл, повышает производительность труда в результате специализации и более быстрого приобретения работником производственных навыков и знаний

В зависимости  от рода и разновидности работ  различают разделение труда: функциональное, профессиональное, технологическое  и квалификационное. Кроме этого  разделение труда происходит по «территориальному» признаку между крупными и между  мелкими подразделениями, а также  внутри подразделений. Все указанные формы разделения сосуществуют, то есть присутствуют одновременно. Трудно однозначно указать последовательность осуществления разделения труда по формам. Все определяется особенностями деятельности, видом работ.

Функциональное разделение труда предполагает деление персонала на функционально однородные группы, каждая из которых отличается своей ролью в осуществлении производственного процесса, или деятельности. Таких групп может быть несколько. Прежде всего выделяются служащие, рабочие, младший обслуживающий персонал, ученики, охрана. Категория «служащие» по принятой в нашей стране классификации подразделяется на руководителей, специалистов, прочих служащих, которых иногда называют техническими исполнителями.

Рабочие подразделяются на основных и вспомогательных. Первые заняты непосредственно выпуском той продукции, которая является профильной (основной) для предприятия. Вторые выполняют работы по обслуживанию основного производства. Обращаем внимание на то, что такое деление не означает второстепенность, или «второсортность» вспомогательных рабочих по сравнению с основными, как это может показаться из названия. И те и другие одинаково важны для производства. Вспомогательные рабочие, в свою очередь, также подразделяются на функциональные группы: ремонтных рабочих, контролеров качества продукции, рабочих, занятых энергетическим, транспортным, хозяйственным и другими видами обслуживания.

К младшему обслуживающему персоналу относят  уборщиц, дворников, гардеробщиц и  т.п. В функциональной группе «охрана» выделяют сторожевую, военизированную, пожарную охрану.

При функциональном разделении труда одной из проблем  является обоснование целесообразности совмещения функций работников разных функциональных групп, например, основных и вспомогательных рабочих. Необходимо здесь также решать вопросы обоснования  уровня централизации и специализации  работ по отдельным функциональным группам.

Профессиональное разделение состоит в делении работников по профессиям и специальностям. Под профессией понимается род деятельности (занятий) человека, владеющего определенными теоретическими знаниями и практическими навыками, полученными в результате профессиональной подготовки. Специальность — это разновидность профессии, более узкая ее часть, специализация работника в рамках профессии. Например, профессия — слесарь, а специальность — слесарь-инструментальщик и т.д.

Следует обратить внимание, что в системе  высшего профессионального образования  государственными образовательными стандартами  выделяются следующие профессиональные градации: квалификация, специальность  и специализация. Например, квалификация — экономист, специальность — экономика труда, специализация — организация и нормирование труда. На основе профессионального разделения труда определяют необходимую для предприятия численность работников разных профессий и специальностей.

Технологическое разделение труда предполагает расстановку работников по стадиям, фазам, видам работ и производственным операциям в зависимости от технологии производства, от содержания и особенностей выполнения работ. Здесь встречаются четыре разновидности разделения труда: предметное, подетальное, пооперационное и по видам работ.

При предметном разделении труда за исполнителем закрепляется выполнение работ, связанных с изготовлением  готового изделия. Такую разновидность  технологического разделения труда  на современном производстве можно  встретить на участках сборки несложных  изделий. Подетальное разделение труда встречается более часто, оно состоит в закреплении за работниками изготовления законченной части изделия — детали. Наиболее распространенной формой технологического разделения труда является пооперационное разделение, когда работник выполняет только одну или несколько технологических операций. Может быть, технологическое разделение труда и по видам работ, когда ни одна из перечисленных разновидностей технологического разделения не подходит, например, сварочные работы, малярные работы и т.д.