Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2011 в 10:28, курсовая работа
При переходе России к рыночным отношениям от планирования практически отказались, особенно в 1992-1995 гг., считая, что рынок расставит все по своим местам. Но планирование является главной функцией управления любым предприятием. Именно с планирования начинается как создание, так и функционирование хозяйствующего субъекта. Об этом свидетельствует и опыт стран с развитой рыночной экономикой. Недооценка планирования в условиях рынка, сведение его к минимуму, игнорирование или некомпетентное осуществление, как правило, приводят к большим экономическим потерям, к явлениям неплатежеспособности предприятий.
ВВЕДЕНИЕ
1. БИЗНЕС-ПЛАН КАК ОСОБАЯ ФОРМА ПЛАНИРОВАНИЯ
1.1 Функции и принципы планирования
1.2 Процесс и организация бизнес-планирования в организации
1.3 Типовая методика и этапы разработки бизнес-плана
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК колхоз «Память Ленина»
3. БИЗНЕС-ПЛАН РЕНОВАЦИИ (ОБНОВЛЕНИЯ) ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ЦЕХА ПРОИЗВОДСТВА МАСЛА
3.1 Резюме проекта. Описание вида деятельности
3.2 Описание товара
3.3 Характеристика внешней среды бизнеса
3.4 Маркетинг
3.5 План производства
3.6 Организационный план
3.7 Финансовый план
3.8 Оценка рисков и страхования
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ
Бизнес-планирование – это упорядоченная совокупность стадий и действий, связанных с ситуационным анализом окружающей среды, постановкой целей бизнес-планирования, осуществлением планирования (разработкой бизнес-плана), продвижением бизнес-плана на рынок интеллектуальной собственности, реализацией бизнес-плана, контролем за его выполнением.
Можно выделить следующие основные стадии процесса бизнес-планирования:
1) подготовительную стадию;
2) стадию разработки бизнес-
3) стадию продвижения бизнес-плана на рынок интеллектуальной
собственности;
4) стадию реализации бизнес-
Ключевыми моментом подготовительной стадии бизнес-планирования является формирование перспективной бизнес-идеи. Бизнес-идея – это идея нового продукта или услуги, технического, организационного или экономического решения и др. Источниками новых идей могут быть:
1) отзыв потребителей;
2) продукция, выпускаемая
3) мнение работников отдела
4) публикации федерального правительства о патентах;
5) проводимые научно-
Презентация бизнес-плана – это краткое изложение основных положений бизнес-плана на переговорах с инвесторами и потенциальными партнерами.
Компания и ее продукция, рынок – клиенты и конкуренты, стратегия, первоочередные финансовые задачи, команда, которая будет осуществлять этот план (ключевой управленческий персонал), необходимые размеры ссуды или долевого участия и цели, на которые эти деньги будут направлены, размер, условия и сроки реализации инвестиции – это перечень основных освещаемых вопросов на презентации бизнес-проекта.
Для повышения эффективности презентации копию бизнес-плана потенциальным инвесторам и партнерам высылают заранее, чтобы они имели возможность прочесть его до начала переговоров. Во время презентации необходимо использовать наглядный материал (образцы продукции, фотографии, графики, схемы и т. д.). Презентация должна проходить в форме диалога, а не лекции.
Лучше, если презентацию проводит лично руководитель предприятия с привлечением специалистов.
Презентация предшествует началу переговоров с потенциальными инвесторами и партнерами по реализации бизнес-проекта. В ходе переговоров происходит согласования условий и оформление договорных отношений. По результатам переговоров вносятся соответствующие коррективы в бизнес-план. Началу переговоров с инвесторами предшествует этап аудита бизнес-плана.
Процедура аудита бизнес-плана внешними инвесторами проводится по определенной схеме, включающей, как правило, шесть этапов:
1) оценку характеристик компании-
2) анализ условий
3) анализ последнего баланса (определение степени финансовой устойчивости и ликвидности, оценку активов и обязательств, проверку достаточности собственного оборотного капитала, расчет уровня коэффициента покрытия). Обязательно определяется соотношение «заемный капитал – собственный капитал». В мировой практике обычно избегают давать средства фирмам, у которых это соотношение превысило 4, а если фирма небольшая, то и при величине данного показателя, равной 3;
4) оценку руководящей команды компании-заявителя;
5) выявление особенностей проекта;
6) общий анализ бизнес-плана.
Только после завершения работы по пяти первым этапам и получения вывода о целесообразности дальнейшего рассмотрения проекта переходят к шестому этапу – общему глубокому изучению бизнес-плана. Завершается аудит бизнес-плана принятием или отклонением решения об его инвестировании.
Этап реализации бизнес-плана охватывает период от принятия решения об инвестировании до начальной стадии практической реализации проекта, включая коммерческое производство.
Реализовать бизнес-план – означает выполнить
все рабочие задачи в фирме и вне ее, необходимые
для того, чтобы перевести деловой проект
из стадии бизнес-плана в реальную производственную
стадию.
2.Организационно-
Сельскохозяйственный производственный кооператив колхоз «Память Ленина», далее именуемый «Кооператив», создан 21 ноября 2001 года, путем реорганизации Колхоза «Память Ленина» в соответствие с Федеральным законом «О сельскохозяйственной кооперации». Кооператив образован по решению Общего собрания граждан, объединившихся на добровольной основе с целью осуществления совместной производственной и иной хозяйственной деятельности, основанной на объединении их имущественных паевых взносов для удовлетворения материальных и иных потребностей. Срок деятельности Кооператива неограничен.
Местонахождение СПК колхоза «Память Ленина»: Россия, Краснодарский край, Тимашевский район, п. и.- 352741, х. Новоленинский, ул. Космонавтов 1.
Кооператив является юридическим лицом (коммерческой организацией) с момента государственной регистрации, действует на основании настоящего Устава, а также действующих законодательных и иных правовых актов, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, печать со своим наименованием, угловой штамп, бланки и другие реквизиты.
Полное наименование Кооператива на русском языке: Сельскохозяйственный производственный кооператив «колхоз Память Ленина». Сокращенное наименование: СПК колхоз «Память Ленина».
Кооператив
может от своего имени совершать
любые сделки, не противоречащие законодательству
и настоящему Уставу, приобретать
имущественные и
Кооператив
отвечает по своим долгам всем принадлежащим
ему имуществом, за исключением случаев,
предусмотренных действующим
Управление Кооперативом осуществляют Общее собрание членов Кооператива (далее - Общее собрание), Собрание уполномоченных, Правление Кооператива (далее - Правление), Председатель Кооператива (далее - Председатель) и Наблюдательный совет Кооператива (далее — Совет).
Полномочия,
структура органов управления Кооперативом,
порядок избрания и отзыва членов
Правления и членов Совета, а также
порядок созыва и проведения Общего
собрания либо Собрания уполномоченных
устанавливаются в соответствии
с Уставом.
2.2Организационная
структура СПК
колхоз «Память
Ленина»
Кооператив
занимается производством продукции
растениеводства и
Рисунок
1- Структура производства СПК «Память
Ленина»
В любом из направлений деятельности СПК существует деление на структурные единицы (рисунок.2). В растениеводстве такой единицей является отделение. В состав СПК колхоз «Память Ленина» входят три отделения, занимающиеся выращиванием зерновых, технических, кормовых культур и одна огородная бригада, занимающаяся выращиванием овощных культур.
Отделение располагает необходимым участком земли, машинотракторным парком, подсобными помещениями.
Управление подразделением осуществляет начальник отделения, под его непосредственным управлением находятся агроном отделения и инженер отделения.
В животноводстве отдельной единицей является ферма. В состав СПК колхоз «Память Ленина» входят три молочно-товарные фермы, занимающиеся производством молока и еще одна молочно-торговая ферма, которая занимается производством сливочного масла, и одна свинотоварная ферма, занимающаяся выращиванием свиней, также на ее территории производится выращивание мелкого рогатого скота.
Ферма
располагает территорией, необходимыми
помещениями (корпусами) и техникой.
Управление осуществляет заведующий фермой,
в подчинении которого находятся
зоотехник и ветеринар.
Рисунок 2 – Структурное деление СПК колхоз «Память Ленина»
Перерабатывающее производство также занимает весомую часть в производстве продукции кооперативом. Имеются следующие подразделения:
1) Бойня, осуществляющая забой и разделку крупного рогатого скота и свиней.
2)Колбасный цех, производит колбасные изделия, как для собственного потребления, так и для реализации через собственную выездную торговлю.
3) Мельница, перерабатывает зерновые культуры, получая муку, крупу, отруби и другие виды продуктов переработки зерна.
4)
Производство сливочного масла на МТФ
№4.
Основной
признак предприятия – наличие
в его собственности и
Состав
и структура имущества
Таблица
1 – Состав и структура имущества
СПК колхоз «Память Ленина» за период
2007-2009 гг.
Вид имущества | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2009г. к 2007г., в % | |||
тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | ||
Внеоборотные активы – всего | 180800 | 64,232 | 165884 | 66,050 | 121216 | 67,392 | 67,044 |
в том числе: нематериальные активы | 12 | 0,004 | 12 | 0,005 | 12 | 0,007 | 100,000 |
основные средства | 171406 | 60,895 | 156490 | 62,310 | 111822 | 62,169 | 65,238 |
незавершенное строительство | 9377 | 3,331 | 9377 | 3,734 | 9377 | 5,213 | 100,000 |
долгосрочные финансовые вложения | 5 | 0,002 | 5 | 0,002 | 5 | 0,003 | 100,000 |
Оборотные активы – всего | 100680 | 35,768 | 85264 | 33,950 | 58650 | 32,608 | 58,254 |
в том
числе:
запасы |
78726 | 27,968 | 59510 | 23,695 | 40203 | 22,352 | 51,067 |
НДС по приобретенным ценностям | 9 | 0,003 | 9 | 0,004 | 9 | 0,005 | 100,000 |
расчеты с дебиторами | 18899 | 6,714 | 21990 | 8,756 | 15598 | 8,672 | 82,533 |
денежные средства | 379 | 0,135 | 1044 | 0,416 | 168 | 0,093 | 44,327 |
прочие оборотные активы | 2667 | 0,947 | 2711 | 1,079 | 2672 | 1,486 | 100,187 |
Всего имущества | 281480 | 100,000 | 251148 | 100,000 | 179866 | 100,000 | 63,900 |