Отчет по практике на примере ОАО "Галантэя"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 01:41, отчет по практике

Краткое описание

ОАО «Галантэя» - крупнейший производитель кожгалантерейных изделий в Республике Беларусь. Продукция предприятия известна и популярна не только в республике, но и за её пределами. В ассортименте предприятия изделия из натуральной кожи, искусственных и текстильных материалов: сумки женские, мужские, молодёжные спортивные и дорожные, чемоданы, деловой, школьный и детский ассортимент, а также изделия мелкой кожгалантереи (портмоне, ремни, футляры для ключей и очков) и др.

Содержимое работы - 1 файл

otchyot.docx

— 91.62 Кб (Скачать файл)

Примечание – Источник: данные предприятия

Расчет показателей использования  рабочего времени

 

  1. Коэффициент использования рабочего времени

 

        К  исп. =

         К и= =0,981

         К пнт =

        К  пнт = = 0,019

 

 

Для выявления скрытых  потерь и непроизводительных затрат рабочего времени разработаем нормативный  баланс рабочего времени, который не содержит потерь, а для полезных затрат – ПЗ, ОБ, ОТЛ возьмем следующие  нормативы:

 

ПЗ – 20 мин за смену

ОБ – 3% от ОП нор.

ОТЛ – 5% от ОП нор.

 

Составим уравнение:

480 = 20 + Х + 0,03Х + 0,05Х

Х = = 426

ОБ = 12,75

ОТЛ = 21,25.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 13 – Нормативный баланс рабочего времени

Индекс

Наименование затрат раб. времени

Фактические

Нормативные

Затраты, подлежащие уплотнению/ увеличению

мин

%

мин

%

ПЗ

Подготовительно-заключительное

40

8,3

20

4,1

-20

ОП

Оперативное

374

77,9

426

88,8

-

ОБ

Обслуживание рабочего места

37

7,7

12,75

2,7

-24,25

ОТЛ

Отдых и личные надобности

20

4,2

21,25

4,4

+1,25

ПНД

Потери из-за нарушения  дисциплины

-

-

-

-

-

ПНТ

Потери из-за нарушения  технологии

9

1,9

-

-

-9

Итого

 

480

100%

480

100%

-52


Примечание – Источник: данные предприятия

 

К упл. =

Т упл. = Т опн – Т опф = 426- 374= 52

К упл. = = 0,108

ПТ =


 ПТ = = 0,121 или 12,1%


Вывод: за счет уплотнения оперативного времени на 10,8% можно достигнуть роста производительности труда на 12,1%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Нормирование труда.

 

На основании данных, приведенных  в листе хронометража (приложение Б), рассчитаем нормы времени для раскройщика материалов.

Таблица 14 – Расчёт нормы времени.

Критерий

Расчёты

1. Подбор рациональной  раскладки для раскройки материалов, сек.

Со=(1152+1110+1158+1146+1152+

1134+1128+1146)/8= 1140 сек.

Т.о. норма времени на подбор:

Нвр. = 1140 сек. = 19 мин. = 0,32 ч.

2. Раскрой кожи натуральной  на детали держателя ремня,  сек.

Со=(720+690+660+678+780+654+840+720)/

8=718 сек.

Т.о. норма времени на раскрой 1 ед.:

Нвр. = 718 сек. = 11,97 мин. или 0,1995 ч.

3. Раскрой шёлка в 60 слоёв, сек.

Со=(396+420+408+384+426+432+420+402)/

8=411 сек.

Т.о. норма времени на раскрой 1 ед.:

Нвр. =411 сек. = 6,85 мин. или 0,114 ч.

4. Комплектация шёлка,  связывание в пачки 20 шт., сек.

Со=(504+480+492+492+486+504+486+480)/

8=490 сек.

Т.о. норма времени на комплектацию 1 ед. пачки:

Нвр. = 490 сек.= 8,17 мин. или 0,136 ч.

5. Раскрой картона коробочного  в 5 слоёв (2 детали), сек.

Со=(1440+1446+1434+1428+1440+

1452+1320+1314)/8=1409 сек.

Т.о. норма времени на раскрой 1 детали:

Нвр. = 1409 сек./2=704,5 сек. = 11,7 мин. или 0,196 ч.


где Со - средняя продолжительность операции

 

Таблица 15– План обновления норм труда по предприятию на 2012 год

Подразделение

Наименование профессии

Срок разработки, переработки

Цех №1

Пошивщики изделий

 

Отделочники изделий

2 кв.

 

2 кв.

Цех №2

Намазчик деталей, полуфабрикатов и материалов

Обработчик деталей, изделий

Сборщик кожгалантерейных изделий

1 кв.

 

1 кв.

1 кв.

Цех№3

Подборщик деталей, изделий

Разрисовщик межгалантерейных изделий

Обрезчики материалов

1 кв.

1 кв.

 

3 кв.


Примечание – Источник: собственная разработка на основании  данных предприятия

Перечень нормативов по труду:

  1. Инструкция о порядке организации нормирования труда

Утверждена Постановлением министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 21 марта 2008 № 53.

Данная инструкция определяет порядок организации нормирования труда, разработки межотраслевых, отраслевых и местных научно обоснованных норм труда, их замены, пересмотра и утверждения.

2. Методические рекомендации  по установлению норм и нормативов  для нормирования труда рабочих.

Утверждено Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 26.11.2004 № 134.

3. Рекомендации по организации  нормирования труда в отраслях  экономики

Утверждено Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 29.03.2001 № 33.

4. Методические рекомендации  по определению нормативов времени  на отдых и личные надобности  работников в отраслях экономики.

Утверждено Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30.09.2005 № 125.

 

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ  ЗАДАНИЕ

 

Результаты производственно-хозяйственной  деятельности ОАО "Галантэя" за 2010-2011 гг. приведены в таблице 16.

Таблица 16 – Результаты производственно-хозяйственной деятельности ОАО "Галантэя" за 2010- 2011 гг.

 

Наименование показателей

2011 год

2010 год

Темп роста, %

1.

Выручка от реализации товаров, млн. руб.

     
 

- с НДС

93387

55951

166,9

 

- без НДС

78229

47106

166,1

2.

Себестоимость продукции, млн. руб.

55342

40944

135,2

3.

Прибыль от реализации товаров, млн. руб.

20009

6162

324,7

4.

Рентабельность, %

36,16

15,05

21,1

5.

Прибыль всего, млн. руб.

15312

6584

232,6

6.

Чистая прибыль, млн. руб.

11419

4737

241,1

7.

Фонд заработной платы, тыс. руб

17942486

12295146

145,9

 

в т.ч. ППП

15727042

10856343

144,9

 

НПП

2215444

1438803

154

8.

Среднесписочная численность  работающих, чел.

882

884

99,8

9.

Среднесписочная численность  ППП, чел.

775

777

99,7

 

в т.ч. Служащие

144

144

100

 

Рабочие

631

633

99,7

10.

Среднесписочная численность  НПП, чел.

107

107

100

11.

Численность ППП для расчёта  средней заработной платы и выработки  на 1 рабочего, чел.

749

751

99,7

12.

Средняя з/п одного работающего, руб.

1750418

1196114

146,3

13.

Средняя з/п НПП, руб.

1761645

1142619

154,2

14.

Средняя з/п ППП, руб

1749782

1204654

145,3

 

в т.ч. Служащих

2359781

1715585

137,5

 

Рабочих

1606733

1083759

148,3

 

цех 2

1611624

1057066

152,5

 

цех 3

1575366

1048728

150,2

15.

Выработка одного работающего, норм/ч

     
 

за месяц

1555,8

1489

104,5

 

в день

6,69

6,45

103,7

16.

Выработка одного работающего, тыс. руб.

     
 

за месяц

105719

57343,3

184,4

 

в день

454,9

248,3

183,2

17.

Количество работающих, не выполнивших норм выработки, чел.

12

9

-

 

в т.ч цех 2

3

2

-

 

цех 3

7

3

-

18.

Количество рабочих дней

232,4

230,9

19.

Трудоёмкость в день, норм/ч

5014,2

4842,9

103,5

20.

Стоимость одной рабочей  минуты, руб.

154,5

104,7

147,6

21.

Трудоёмкость всего, норм/ч

1165303

1118230

104,2

 

в т.ч. Цех 2

290404

283172

102,6

 

цех3

709951

693009

102,4

 

цех1

160455

137737

116,5


 

Данные таблицы 16 позволяют сделать выводы по анализу производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Галантэя» в динамике за 2010-2011 годы. Так, темп роста прибыли от реализации продукции составил 324,7 %,  при этом рентабельность возросла с 15,05 до 36,16. Фонд заработной платы также возрос на 145,9 %. Динамика роста данных показателей представлена на рис.2.

 

Рис. 2. Динамика роста показателей производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Галантэя» за 2010-2011 гг.

Динамику роста рентабельности отражает гистограмма на рис. 3.

Рис. 3. Динамика роста рентабельности в 2010-2011 гг.

Среднесписочная численность персонала  в 2011 году составила 882 человек. В том  числе персонала, занятого в основной деятельности, 775 и персонала, занятого в неосновной деятельности, 107. Произошло  уменьшение численности на 2 человека, занятых в основной деятельности, по сравнению с 2010 годом.

Данные таблицы 16 также показывают, что произошло общее увеличение фонда заработной платы в 2011 году на 5647340 тыс. руб. Причем в 2011 году по персоналу, занятому в основной деятельности, наблюдается большой (144,9%) рост фонда  заработной платы (на 4870699 тыс. руб.), как  и по персоналу, занятому в неосновной деятельности (на 154 %).

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В ходе производственной практики были закреплены на практике теоретические знания, полученные в университете, приобретены навыки самостоятельной практической работы. В особенности были углубленно рассмотрены методы изучения рабочего времени такие как хронометраж и фотография рабочего времени.

Также за период прохождения  практики ознакомилась со структурой предприятия, её подразделениями.

Были проанализированы результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия ОАО "Галантэя", в ходе чего установилось, что в 2011 году данное предприятие значительно развивается, по сравнению с 2010 годом.

В данном отчёте было рассмотрено  рабочее время, методы его изучения, а также нормирование труда на предприятии. Изучив и проанализировав основные направления организации труда в цехе № 2 ОАО «Галантэя», можно предложить различные мероприятия по совершенствованию организации труда в данном подразделении.

Проанализировав состояние  нормирования труда в цехе №2 по количественным и качественным показателям, можно сказать следующее: практически все устанавливаемые здесь нормы труда являются технически обоснованными. Это говорит о том, что учет организационных (организация труда на том рабочем месте, где устанавливается норма), экономических (цена сырья и материалов, требования к качеству изготовления изделия), психофизиологических (темп работы, монотонность) и социальных (уровень профессиональной подготовки исполнителя) факторов отсутствует, а это является одной из функций мастеров цеха и экономистов предприятия. Если самостоятельно установить научно-обоснованные нормы не удается, то для решения данного вопроса можно пригласить опытных специалистов из сторонних организаций.

Реализация мероприятий  позволит совершенствовать организацию  труда цеха №2 и сделать труд его работников более эффективным и производительным.

По итогам практики можно  сделать следующие выводы и предложения  по совершенствованию организации  труда на ОАО «Галантэя»:

  • применение на предприятии таких форм как совмещение профессий и многостаночное обслуживание. В настоящее время данные формы разделения и кооперации труда используются, однако не в нужном количестве.
  • пересмотреть систему обслуживания рабочих мест. На данный момент на фабрике используется смешанная система обслуживания, а для применения многостаночного обслуживания необходима централизованная система.
  • создать стимулирующую систему оплаты труда, которая бы предусматривала доплаты за совмещение профессий и многостаночное обслуживание.
  • установление комплекса наиболее рациональных движений, что позволит снизить трудоемкость выполняемой работы.
  • условия труда на рабочих местах находятся чуть выше нормы. Таким образом, целесообразно заняться приведением данных значений к нормативным.
  • если говорить о нормировании труда, то средний процент выполнения норм растет в допустимых пределах, а коэффициент напряженности снижается в незначительной степени. В целом можно говорить о качестве и целесообразности применяемых на предприятии норм труда.
  • в результате проведенной фотографии рабочего времени намазчика деталей были выявлены потери времени из-за нарушения технологии, в частности из-за неисправности оборудования. Ликвидировав данные потери, рост производительности труда намазчика деталей составит 12,1%.

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

  1. Бизнес-план развития ОАО «Галантэя» на 2011 г.
  2. Карта аттестации рабочего места намазчика изделий.
  3. Организационное положение о цехе №2.
  4. Должностные инструкции.
  5. Инструкция 2.2.7.11.-11-200-2003 гигиеническая оценка характера трудовой деятельности по показателям тяжести и напряженности труда. Утверждена главного госуд. санитарного врача РБ от 12 декабря 2003 №165.
  6. [Электронный ресурс] – Режим доступа: www.galanteya.by  Дата доступа: 25.07.2012
  7. Анализ квалификационного состава рабочих, оплачиваемых сдельно по видам выполняемых работ в сравнении с присвоенным квалификационным разрядом январь-июнь 2011 год
  8. Виды работ выполняемых намазчиком изделий.
  9. Режим труда и отдыха для рабочих цеха № 2 от 02.01.2012.

Информация о работе Отчет по практике на примере ОАО "Галантэя"