МІНІСТЕРСТВО  ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ДВНЗ  «Київський національний економічний  університет ім. В.Гетьмана»

Криворізький  економічний інститут

Кафедра міжнародної економіки

КУРСОВА РОБОТА

       з дисципліни «Економіка підприємства» на тему:

«Організація  виробничого процесу підприємства у часі: існуючі форми та напрямки удосконалення» 
 

                                         Студентки групи 6.103-2

                                         факультету міжнародної

                                                                          економіки і права

                                         Каракоц Юлії Сергіївни

                                                                 Науковий керівник:

                                                         Кожухова Т.В.

 
 
 
 

Кривий  Ріг –2011

ЗМІСТ 

ВСТУП 3

РОЗДІЛ 1.ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ  ОРГАНІЗАЦІЇ ВИРОБНИЧОГО  ПРОЦЕСУ ПІДПРИЄМСТВА 5

1.1. Сутність, принципи та методи організації виробничого процесу підприємства5

1.2. Методика визначення ефективності організації виробничого процесу підприємства 11

1.3.Світовий  досвід організації  виробничого процесу  підприємства у  часі 22

Висновки  до розділу 1 26

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ЕФЕКТИВНОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ ПРОЦЕСУ  ВИРОБНИЦТВА ПАТ  «ХАЙДЕЛЬБЕРГЦЕМЕНТ УКРАЇНА» 27

2.1.Загальна характеристика господарської діяльності ПАТ «ХайдельбергЦемент Україна» 27

2.2.Аналіз і оцінка ефективності організації виробничого процесу ПАТ «ХайдельбергЦемент Україна» 31

Висновки  до розділу 2 35

РОЗДІЛ 3. НАПРЯМИ УДОСКОНАЛЕННЯ  ОРГАНІЗАЦІЇ ВИРОБНИЧОГО  ПРОЦЕСУ ПАТ «ХАЙДЕЛЬБЕРГЦЕМЕНТ УКРАЇНА» 36

3.1.Пропозиції щодо вдосконалення існуючих форм виробничого процесу ПАТ «ХайдельбергЦемент Україна» 36

3.2.Розрахунок економічної ефективності розроблених пропозицій 39

Висновки до розділу 3 42

ВИСНОВКИ 43

ДОДАТКИ 46

СПИСОК  ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 46 
 
 

       ВСТУП

 
 

     Становлення ринкової економіки в Україні  означає створення відповідного середовища з усіма питаннями, законами і закономірностями. Організація виробництва  -  процес складний та багатогранний, що охоплює чимало проблем. Найактуальнішими з них є зміцнення та розширення можливостей первинної ланки підприємства, удосконалення їх організаційних структур, організація системи технічного обслуговування виробництва та його матеріально-технічного обслуговування.

     Організація виробничого процесу на підприємстві, в будь-якому його цеху, на ділянці базується на раціональному поєднанні в часі  всіх основних, допоміжних і обслуговуючих процесів. Це дозволяє випускати продукцію при мінімальних витратах живої і матеріалізованої праці. Проте при всьому їх різноманітті організація виробничих процесів  підпорядкована деяким загальним принципам: диференціації, концентрації та інтеграції, спеціалізації, пропорційності, прямо точності, безперервності, паралельності, гнучкості, оптимальності, електронізації.

     Актуальність  питання обумовлено тим, що сучасне  виробництво є складною динамічною системою. Наука про організацію  виробництва зародилась понад сто  років тому. У її становленні за цей час брало участь багато відомих вчених та виробничників-практиків, серед яких К. Адамецький, П.Керженцев, Ф. Тейлор, Р.Фатхутдінов та інші. Серед українських вчених слід виділити В.Бабича, Л. Гармат-Курека, О.Ковальова, Д. Львова, С. Ямпольського. Їхні наукові праці, навчальні посібники сприяють глибокому аналізу підготовки виробництва .

     Всі процеси основного виробництва тісно пов'язані між собою і впливають на кінцевий продукт підприємства. Вдосконалення процесів виробництва підвищує його ефективність, що призводить до зростання прибутку - кінцевого результату діяльності будь-якого підприємства.

     Метою роботи є обгрунтування теоретичних положень і практичних рекомендацій щодо організації виробничого процесу підприємства у часі. Відповідно до поставленої мети в роботі були визначені такі основні завдання:

- розкрити сутність, принципи та методи організації виробничого процесу підприємства;

-  визначити методику ефективності організації виробничого процесу підприємства;

-  на прикладі світового досвіду показати організацію виробничого процесу у часі;

-  охарактеризувати господарську діяльність ПАТ «ХайдельбергЦемент Україна»;

- проаналізувати та оцінити ефективність організації виробничого процесу ПАТ «ХайдельбергЦемент Україна»;

-  надати  пропозиції щодо вдосконалення  існуючих форм виробничого процесу  ПАТ «ХайдельбергЦемент Україна»;

-  розрахувати  економічну ефективність розроблених  пропозицій.

     Об'єктом  дослідження є виробничий процес ПАТ «ХайдельбергЦемент Україна». Предметом дослідження є теоретично-методологічні та прикладні аспекти аналізу організації виробничого процесу підприємства.

     Основними методами дослідження,використаними  в роботі є:

• метод теоретичного дослідження;
• індуктивний метод;
• дедуктивний метод;
• метод компонентного аналізу;
• метод узагальнення;
• метод прогнозування.

     Інформаційну  базу дослідження складають законодавчі акти України,наукові праці К.Адамецького, П.Керженцева, Ф. Тейлора, Р.Фатхутдінова, В.Бабича,

 Л.  Гармат-Курека, О.Ковальова, Д. Львова, С. Ямпольського, матеріали основних техніко-економічних показників підприємства за 2005-2009 роки. 
 
 
 
 
 

       РОЗДІЛ 1

       ТЕОРЕТИЧНІ  АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ  ВИРОБНИЧОГО ПРОЦЕСУ  ПІДПРИЄМСТВА

1. Сутність, принципи та методи організації виробничого  процесу підприємства

 
 

     Для будь-якого підприємства основною його функцією є виробнича діяльність. Під виробничою діяльністю розуміють  сукупність цілеспрямованих процесів, що здійснюється людьми за допомогою  засобів праці чи природних процесів, у результаті яких предмети праці змінюють свій склад, стан, форму отримують певні нові властивості та перетворюється в готову продукцію.

     До виробничої діяльності входять: жива праця людей, яка є активною частиною виробництва, що ставить основу трудового процесу;  предмети праці, над якими працює людина для перетворення їх у проміжний чи харчовий продукт із метою задоволення певних потреб споживачів; засоби праці - частина засобів виробництва, за допомогою яких людина впливає на предмет праці.

       Організація виробництва - це процес упорядкування, координації й оптимізації у просторі й часі  науково-дослідних і проектно-конструкторських робіт, освоєння та виготовлення продукції для задоволення потреб споживачів та отримання прибутку. Вона розглядає загальні закономірності організації виробничих систем, формування  й методи здійснення виробничих процесів виготовлення конкурентно спроможної продукції при раціональному використанні трудових, матеріально-технічних та фінансових ресурсів. Іншими словами, організація виробництва, це координація й оптимізація в часі та просторі всіх матеріальних і трудових елементів виробництва з метою досягнення у визначені терміни найефективнішого результату виробництва . Організація виробництва базується на технології виробничих процесів - сукупності методів і засобів, при яких здійснюються перетворення матеріальних ресурсів, інформації та їхніх комплектів в кінцевий продукт. Технологія виробничих процесів реалізується за допомогою організації виробництва, і фактично формує основу виробничої системи, зумовлюючи динаміку виробничого процесу. Організація виробництва розглядає і вирішує наступні завдання:

  1) формування теоретичних основ організації виробничої діяльності підприємства;

  2) організацію процесів створення й освоєння випуску нової чи вдосконалення продукції, яку випускає підприємство;

  3) організацію виробничих процесів;

     Вирішення поставлених завдань значною мірою забезпечує ефективне господарювання підприємства. Виробничий процес - це сукупність взаємозв’язаних  дій людей, засобів праці та природи, потрібних для цілеспрямованого, постійного перетворення вихідної сировини та матеріалів у готову продукцію, яка призначена як для споживання, так і для подальшої переробки. Виробничий процес здійснюється в часі і просторі. Просторова організація виробничого процесу передбачає розміщення робочих місць і їхніх груп (дільниць, цехів) на території підприємства та забезпечення пересування предметів праці по операціях за найкоротшими маршрутами.   

     Поєднання цих двох аспектів побудови виробничого процесу здійснюється застосуванням відповідного методу організації виробництва. Є два методи організації виробництва: непотоковий і потоковий.

     Непотоковому  виробництву властиві такі ознаки: на робочих місцях обробляються різні  за конструкцією і технологією виготовлення предмети праці, тому що кількість кожного з них є невеликою й недостатньою для нормального завантаження устаткування; робочі місця розміщуються за однотипними технологічними групами без певного зв'язку з послідовністю виконання операцій, наприклад, групи токарних, фрезерних, свердлильних та інших верстатів; предмети праці переміщуються в процесі обробки за складними маршрутами, унаслідок чого є великі перерви між операціями. Після окремих операцій предмети праці часто поступають на проміжні склади і чекають звільнення робочого місця для виконання наступної операції. Непотоковий метод застосовується переважно в одиничному і серійному виробництвах. Потокове виробництво - високоефективний метод організації виробничого процесу.  За умов потоку виробничий процес здійснюється в максимальній відповідності до принципів його раціональної організації. Потокове виробництво має такі ознаки: за групою робочих місць закріплюється обробка або складання предмета одного найменування або обмеженої кількості найменувань конструктивно та технологічно подібних предметів; робочі місця розміщуються послідовно за ходом технологічного процесу; технологічний процес має високу поопераційну диференціацію, на кожному робочому місці виконується одна або кілька схожих операцій; предмети праці передаються з операції на операцію поштучно або невеликими транспортними партіями згідно з ритмом роботи, що забезпечує високий ступінь паралельності та безперервності процесу. Широко застосовується спеціальний міжопераційний транспорт (конвеєри), який виконує не тільки функції переміщення предметів, а й задає ритм роботи.

     Потокові  методи застосовуються для виготовлення продукції в значних обсягах  і протягом тривалого часу, тобто  в масовому й великосерійному  виробництві.

     На  сучасних підприємствах процес виробництва  досить складний. Він поєднує велику кількість окремих процесів, які  утворюють структуру виробничого процесу. Виробничі процеси на підприємстві залежно від їх ролі у виготовлені продукції по діляться на три види:

• основні -  процеси, що безпосередньо пов’язані з перетворенням предметів праці у готову продукцію. В результаті основних виробничих процесів випускається продукція, яка передбачена планом підприємства;
• допоміжні - процеси, які лише сприяють безперебійній роботі підприємства, але безпосередньої у процесі виготовленні продукції не беруть;
• обслуговуючі - процеси, що створюють умови для здійснення основних та допоміжних процесів (транспорт та складські процеси.).