Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2012 в 13:58, курсовая работа
Снижение себестоимости является фактором повышения рентабельности, роста денежного накопления, достижения экономического эффекта и, следовательно, успеха предприятия. На средства экономии, получаемые путем снижения себестоимости, осуществляется значительная часть затрат по расширению и совершенствованию производства. Каждое предприятие должно уделять повышенное внимание анализу и управлению себестоимости продукции, понимая роль этого показателя в оценке его деятельности.
Введение……………………………………………………………………………...3
1. Себестоимость продукции………………………………………………………..4
1.1. Понятие и виды себестоимости………………………………………………..4
1.2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость……………………..5
1.3. Планирование себестоимости продукции, работ, услуг …………………..6
1.4. Основные факторы снижения себестоимости ……………………………..7
2. Определение себестоимости механообработки детали………………………..8
2.1. Определение затрат на основные материалы……………………………….8
2.2. Определение численности персонала участка……………………………....8
2.3. Определение затрат на топливо и энергию………………………………….9
2.4. Определение затрат на оплату труда………………………………………..12
2.5. Определение капитальных затрат и годовой суммы амортизационных
отчислений…………………………………………………………………………15
2.6. Общепроизводственные расходы……………………………………………18
2.7. Составление калькуляции себестоимости детали…………………………..22
2.8. Анализ себестоимости продукции……………………………………………24
Заключение…………………………………………………………………………..30
Приложения………………………………………………………………………….31
Список литературы…………………………………………………………………..35
Кафедра экономики и управления производством |
К У Р С О В О Й П Р О Е К Т | ||
по дисциплине: «Экономика организации» | ||
на тему «Определение себестоимости механической обработки детали на машиностроительном заводе» | ||
Группа |
|
|
Студент | _______________
(подпись) |
|
Руководитель работы | _______________
(подпись) |
|
Оценка
работы
Дата |
_____________ | «____» ___________ |
МОСКВА 2011
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
В системе показателей, характеризующих эффективность производства и реализации, одно из ведущих мест принадлежит себестоимости продукции.
Себестоимость продукции — это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Себестоимость является одним из основных факторов формирования прибыли, является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления. Себестоимость продукции неразрывно связана почти со всеми показателями хозяйственной деятельности предприятия, и они получают в ней свое отражение. С этой точки зрения этот показатель обобщает качество всей работы предприятия.
Успех предприятия зависит от формирования себестоимости по нескольким причинам:
1) затраты на производство
2) информация о себестоимости
продукции лежит в основе
3) знание себестоимости
Снижение себестоимости
1. Себестоимость
продукции
1.1. Понятие и виды себестоимости
Себестоимость – это денежное выражение текущих затрат, используемых в производстве продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат, необходимых для осуществления производственной и предпринимательской деятельности предприятия.
Кроме затрат, непосредственно связанных с производством, в себестоимость включается большая группа затрат на подготовку производства и освоение, новых видов продукции, повышение качества продукции, расходы по управлению производством, создание необходимых условий труда и техники безопасности, рационализацию и изобретательство, коммерческие расходы (расходы по сбыту продукции) и т.д. В себестоимость также включаются непроизводительные затраты, отражающие потери ресурсов (например, потери от брака).
Предприятия, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а предприятия, осуществляющие торговую, снабженческо-сбытовую деятельность – издержки обращения.
Различают себестоимость произведенной продукции – общую сумму затрат на производство определенного объема продукции, и индивидуальную себестоимость – затраты на изготовление отдельных изделий, деталей и узлов. Для продукции, выпускаемой несколькими предприятиями, определяется среднеотраслевая себестоимость. Среднеотраслевая себестоимость отражает средний уровень издержек на производство товара.
На машиностроительных предприятиях выделяют несколько видов себестоимости в зависимости от степени готовности продукции:
- Технологическая себестоимость представляет собой затраты на выполнение технологических процессов, т.е. затраты на сырье и основные материалы, комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергию для технологических целей, зарплату производственных рабочих с начислениями на социальные нужды.
-
Цеховая себестоимость
- Производственная себестоимость отражает полную сумму затрат на производство и включает цеховую себестоимость, а также общехозяйственные расходы, непосредственно не связанные с производством.
-
Полная себестоимость отражает
не только производственные
1.2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость
Себестоимость
включает очень большое количество
самых разных затрат. Для учета, планирования
и калькулирования
Группировка затрат по экономическим элементам составляется по признаку экономической однородности затрат. Экономический элемент представляет собой группу затрат с одинаковым экономическим содержанием независимо от того, где эти затраты возникли. Выделяют следующие основные элементы:
- материальные затраты;
- затраты на оплату труда;
- социальный налог на зарплату (социальные начисления);
- амортизация основных фондов;
- прочие затраты.
Группировка затрат по экономическим элементам не отражает процесса формирования продукции по стадиям ее изготовления. Для этой цели применяется классификация затрат по статьям калькуляции. По калькуляционным статьям затраты группируются в зависимости места и цели их возникновения, а по методу включения в себестоимость подразделяются на прямые и косвенные.
Прямыми называются затраты, связанные с производством конкретных изделий или выполнением конкретных работ. Косвенные расходы – это расходы по обслуживанию и управлению производством.
Статьи калькуляции формируются с учетом отраслевой специфики производства. На машиностроительных предприятиях рекомендуется выделять следующие статьи затрат:
Итого цеховая себестоимость;
10) общехозяйственные
расходы;
11) потери от брака;
Итого производственная себестоимость;
12) коммерческие расходы;
Итого полная себестоимость.
Кроме названных способов классификации затрат, широко применяется группировка затрат по отношению к производственному процессу: все расходы делятся на основные и накладные. Основные расходы – это расходы, непосредственно связанные с технологическим процессом. Накладные расходы – это расходы по организации, управлению и обслуживанию производства (общепроизводственные и общехозяйственные расходы).
По отношению к объему производства затраты подразделяются на условно-переменные и условно-постоянные.
Условно-переменными называются затраты, величина которых изменяется пропорционально изменению объема производства. К ним относят затраты на сырье и основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, технологические топливо и энергию, зарплату основных рабочих.
Условно-постоянные
затраты не изменяются или изменяются
незначительно при изменении объема. Это
такие расходы, как амортизация зданий
и сооружений, арендная плата, общехозяйственные
расходы.
1.3. Планирование себестоимости продукции, работ, услуг
Важнейшим элементом управления на предприятии является планирование и анализ затрат на производство. Планирование себестоимости предполагает определение минимальной величины затрат, необходимых для производства и реализации продукции, а также выявление имеющихся резервов снижения текущих затрат.
Целью планирования издержек (себестоимости) является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов.
При составлении плана по издержкам особое внимание необходимо обратить на выявление резервов снижения себестоимости, а также величины и причин возникновения затрат, не обусловленных нормальной организацией производственного процесса: сверхнормативного расхода сырья и материалов, топлива и энергии, потерь рабочего времени и доплат за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, потерь от -простоев машин и оборудования, аварий, брака, излишних расходов, вызванных нерациональными хозяйственными связями по поставкам сырья и материалов, нарушением технологической и трудовой дисциплины, изменением объема работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники и технологии и т.д.
План по издержкам предприятия состоит из следующих разделов:
1) расчет снижения себестоимости продукции за счет влияния на нее технико-экономических факторов;
2) калькулирование себестоимости видов продукции (работ и услуг);
3) смета затрат на производство.
При планировании себестоимости продукции применяются следующие методы:
1.
Пофакторный метод. Его суть
заключается в определении
2.
Сметный метод. Он
3.
Метод калькуляций. С помощью
этого метода обосновывается
величина затрат на