Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Сентября 2012 в 15:29, практическая работа
Учебно-практическое пособие по «возрастной анатомии, физиологии и гигиене» предназначено для студентов педагогического колледжа по специальности 050704-«Дошкольное образование» и состоит из 2 –х. частей и XIII–ти основных разделов.
Данное учебно-практическое пособие, содержание которого основывается на соответствующих положениях Государственного образовательного стандарта и рабочей программы по изучаемой дисциплине, содержит: систематизированный отобранный лекционный материал, сводные таблицы, характеристики, рисунки, схемы, а также, биологические задачи, разнотипные тесты для самопроверки знаний. Оно предназначено для организации самостоятельной работы и проверки знаний учащихся на учебных занятиях и во внеурочное время. Пособие обеспечит должную теоретическую подготовку к проведению лабораторных работ и пониманию полученных результатов, а также, во время подготовки к семинарам и итоговому экзамену по изучаемой дисциплине.
Предисловие…………………………………………………………………………….3
Раздел VI.Опорно-двигательный аппарат…………………………………………4
VI. 1.Строение скелета. Развитие скелета после рождения………………………….4
VI. 2. Строение, свойства и виды мышц……………………………………………...6
VI. 3. Рост и развитие мышц после рождения…………………………………........13
Раздел VII.Кровь. Сердечно-сосудистая система………………………………16
VII. 1. Состав и свойства крови. Общая схема
кровообращения и лимфообращения ……………………………………………….16
VII. 2. Возрастные особенности состав и свойств крови у детей дошкольного возраста………………………………………………………………………………..22
VII.Иммунитет…………………………………………………………………..........23
VII. 4. Строение и работа сердца. Анализ сердечного цикла………………….......25
VII. 5. Возрастные особенности функционирования сердца…………………........28
Раздел VIII. Органы дыхания……………………………………………………..30
VIII. 1.Значение дыхания. Строение органов дыхания.
Дыхательные движения. …………………………………. …………………………30
VIII.2.Развитие дыхания. Гигиена дыхания.………………………………………..34
Раздел IX.Пищеварение ……………………………………….. …………………..38
IX. 1.Значение и строение органов пищеварения…………………………………..38
IX.2.Секреторные функции пищеварительных желез……………………………...41
IX. 3. Возрастные особенности строения органов пищеварения.
Гигиена питания………………………………………………………………………45
Раздел X.Обмен веществ и энергии. Питание…………………………………...47
X.1.Обмен веществ во взрослом и детском организмах. Роль витаминов для роста и развития ребенка…………………………………………………………………….47
XI. Органы выделения…………………………………………………………........51
XI. 1. Значение и строение органов выделения. Механизм образования мочи…...51
XI. 2. Возрастные изменения функций почек…………………………………….....55
XII. Железы внутренней секреции………………………………………………..55
XII.1. Значение и строение желез внутренней секреции. Гормоны……………….55
XII.2. Возрастные особенности эндокринных желез……………………………….62
XIII. Гигиена учебно-воспитательного процесса в ДОУ……………………….62
XIII. 1. Гигиена условий учебного труда………………………………………........62
Вопросы к итоговому экзамену по возрастной анатомии,
физиологии и гигиене…………………………………………………………………65
Список литературы…………………………………………………………………....68
1. Образование, которое покрывает поверхность кости.
2. Подвижное соединение кости.
3. Временное снижение работоспособности.
4. Образования, с помощью которых мышцы прикрепляются к костям.
5. Причина, в результате которой может произойти нарушение сустава.
6. Название веществ, входящих в состав кости.
7. Одна из костей плечевого пояса.
8. Вид мышечной ткани.
VII.Кровь. Сердечно-сосудистая система.
1. Состав и свойства крови. Общая схема кровообращения и лимфообращения.
2. Возрастные особенности состав и свойств крови у детей дошкольного возраста.
3. Иммунитет.
4. Строение и работа сердца. Анализ сердечного цикла.
5. Возрастные особенности функционирования сердца.
Состав и свойства крови. Общая схема кровообращения и лимфообращения.
Кровь, лимфа и тканевая жидкость составляют внутреннюю среду организма. Кровь, как ткань, состоит из межклеточного вещества (плазмы крови) и форменных элементов: эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов. В организме человека на кровь приходится 5-9 % от массы тела (т.е. 5-5,5л).
Основные функции крови: транспортная, защитная, гомеостатическая (поддержание постоянства внутренней среды), дыхательная, трофическая. В первой функции (транспортной) особую роль играет гемоглобин эритроцитов, который в легочных капиллярах соединяется с кислородом, образуя оксигемоглобин. В капиллярах органов и тканей он распадается с высвобождением кислорода и присоединяет углекислый газ.
Плазма крови - это полупрозрачная жидкость, содержащая органические и неорганические соединения: ферменты, витамины, белки (альбумины, глобулины, фибриноген), глюкозу, аминокислоты, минеральные вещества (ионы Na+, K+,Ca+ и др.). Последние создают осмотическое давление, благодаря которому осуществляется обмен воды между тканями и кровью. Плазма имеет относительно постоянный состав, в почках идет ее очищение от избытка солей и продуктов обмена. Белки плазмы придают крови необходимую вязкость, обеспечивают свертываемость крови (т. е. переход растворенного в плазме белка фибриногена в нерастворимый фибрин, который выпадает в виде волокон). Процесс свертывания крови регулируется у человека нервной и эндокринной системами. Он обусловлен взаимодействием компонентов сосудистой стенки, тромбоцитов, ряда белков плазмы (фибриноген, протромбин), солей кальция, витамина К. Вся эта система факторов свертывания крови обеспечивает. Время свертывания крови составляет 5-12 мин. У некоторых людей понижена свертываемость крови (гемофилия). У них незначительные травмы могут сопровождаться большими потерями крови. Таким образом, свертывание крови - это приспособительное (адаптивное) свойство организма, предохраняющее его от кровопотери. Защитная функция крови осуществляется в виде трех механизмов: свертывания, фагоцитоза и иммунного ответа на инфекцию. Фагоцитоз (греч. "фаго" - пожираю, "цитос" - клетка) - активный захват и поглощение микроорганизмов, разрушенных клеток и инородных частиц.
Фагоцитоз осуществляется лейкоцитами (в основном нейтрофилами) и макрофагами. И.И. Мечников впервые описал динамику этого процесса и его стадии: миграция нейтрофила (благодаря амебоидному передвижению), контакт с инородной клеткой, впячивание мембраны нейтрофила, образование фагосомы, а затем фаголизосомы, внутриклеточное переваривание ферментами лизосом.
Практическая работа по теме: «Микроскопическое строение крови».
Цель: Определение морфологических отличий клеток крови человека и лягушки.
МАТЕРИАЛЫ И ОБОРУДОВАНИЕ: Микропрепараты крови человека и лягушки, микроскопы.
ХОД РАБОТЫ: Изучите при большом увеличении микроскопа микропрепарат крови человека. Найдите эритроциты, обратите внимание на их окраску, форму, строение. Передвигая препарат, отыщите лейкоциты разных видов и рассмотрите их цвет, форму, ядра.
Изучите микропрепарат крови лягушки при малом увеличении микроскопа.
Задания: 1. Определить и зафиксировать особенности эритроцитов человека и лягушки в таблицу.
2. Сравнить зафиксированные данные и сделать вывод о количестве кислорода в объеме крови человека и в таком же объеме крови лягушки.
Сравнительная характеристика строения эритроцитов.
Эритроцит | Относительные размеры | Форма клетки | Наличие ядра | Окраска цитоплазмы |
Человек |
|
|
|
|
Лягушка |
|
|
|
|
3. Объясните, почему в единице объема крови человека может быть больше кислорода, чем в таком же объеме крови лягушки.
Характеристика форменных элементов крови
Наименование | Количество
| Форма и строение | Функции
|
Эритроциты (красные кро- вяные тельца)
| 3,7 х 10¹²- 5,5х10¹² в1 л
| Двояковогнутый диск (до 8 мкм в диаметре) без ядра; продолжи- тельность жизни до 120 дней | Транспорт кислорода и углекислого газа, аминокислот, антител, лекарственных веществ
|
Лейкоциты (белые кровя- ные клетки) а) Гранулоци- ты (эозинофи- лы, базофилы, нейтрофилы)
б) Агрануло- циты (лимфоциты, моноциты)
| 3,8 х 10¹- 9,0 х l л
|
Округлые, с мелкой специфической зерни- стостью, ядро сегмен- тировано
Не содержат зернистости в цитоплазме, несегментирован- ное ядро
| Способны к передви- жению и проникнове- нию через стенки ка- пилляров. При этом большую роль играет хемотаксис (т. е. дви- жение под влиянием химического раздражи- теля). Обладают фаго- цитозом (И.И. Мечни- ков, 1 882), участвуют в формировании иммуни- тета |
Тромбоциты (кровяные пластинки)
|
200 х 10- 300х10в1 л
|
Мельчайшие безъядерные фрагменты цитоплазмы размером 2-3 мкм. Продолжительность жизни 5-10 дней |
Участвуют в процессе свертывания крови, выделяя при этом фер- менты
|
Кровь людей отличается по ряду иммунологических признаков, обусловленных специфическими антигенами (т. е. по группам). Впервые группы крови у человека описал К. Ландштейнер (1900). В эритроцитах содержатся особые белковые вещества (агглютиногены) двух видов (А и В), в плазме - антитела (агглютинины а). В крови одного человека никогда одновременно не могут быть одноименные антитела и антигены (например, а и А, либо р и В), иначе эритроциты будут склеиваться (гемагглютинация). В зависимости от содержания агглютино-генов (антигенов) и агглютининов (антител) кровь человека делят на 4 группы (табл. 7).
Таблица 7
Характеристика групп крови человека по системе АВ
Группа | Ген | Агглютинины плазмы | Агглютиногены эритроцитов |
I | I 0 | α, ß | нет |
II | I А | ß | А |
III | I В | α | В |
IV | I А, I В | нет | АВ |
Человек, у которого берут кровь, - это донор, а тот, кому переливают, - реципиент. В эритроцитах также содержится особый антиген - Rh (резус-фактор), таких людей называют резус-положительными (Rh+) (до 85 %), остальные (15 %) не содержат антигена, они резус-отрицательны (rh). Рекомендуется переливать одногруппную кровь в небольших дозах и с одинаковым резус-фактором.
Лимфа - слегка желтоватая жидкая ткань, протекающая в лимфатических сосудах. Состоит из лимфоплазмы и форменных элементов (лимфоциты - 98 %). Лимфа медленно движется по лимфатическим сосудам, по ходу которых располагаются лимфатические узлы, где она очищается от микроорганизмов и чужеродных веществ за счет фагоцитарных клеток; здесь же образуются антитела.
Тканевая жидкость содержится между клетками и сосудами. Ее объем у человека составляет до 26,5 % массы тела. Эти три вида жидких тканей взаимосвязаны, они постоянно обновляются за счет поступления воды и других веществ из крови в ткани и лимфатические капилляры, а затем обратно в кровоток.
Рис. 8. Взаимосвязь тканей
Кровообращение - это движение крови по сосудам, обеспечивающее обмен веществ между организмом и внешней средой. В состав сердечно-сосудистой системы входят сердце, кровеносные сосуды (артерии, капилляры, вены) и лимфатические сосуды. Эта система обеспечивает распространение по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, удаление продуктов метаболизма. Функционально с этой системой связаны кроветворные органы (красный костный мозг, тимус, лимфатические узлы, селезенка).
Кровеносная система включает в себя два круга кровообращения.
Большой круг кровообращения начинается от левого желудочка самым крупным артериальным сосудом - аортой. Из нее кровь распределяется по артериям (в соответствии с двубоковой симметрией тела в каждой его половине имеются сонная, подключичная, подвздошная, бедренная артерии и т. д.). По ним кровь поступает ко всем внутренним и наружным органам. В органах артерии разветвляются до самых мелких артерий - артериол, которые, в свою очередь, распадаются до капилляров.
Артерии крупного, среднего и малого диаметра имеют три слоя: внутренний (эндотелий и соединительнотканный подэндотелиальный слой); средний - эластические волокна и гладкомышечные клетки; наружный - соединительнотканный. По мере измельчения сосудов истончается их стенка и меняется функция, соответственно в капиллярах выступает на первый план тканевой обмен газов и других веществ. Возвращается кровь в правое предсердие по венам (верхняя и нижняя полые вены).
Информация о работе Анатомия, физиология, патология органов слуха, зрения