Маркетинговые исследования в розничной торговле

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2011 в 11:03, контрольная работа

Краткое описание

В сегодняшнем сложном мире все мы должны разбираться в маркетинге. Маркетинг затрагивает интересы каждого из нас. Это процесс, в ходе которого разрабатываются и предоставляются в распоряжение людей товары и услуги, обеспечивающие определенный уровень жизни. Маркетинг включает в себя множество самых разнообразных видов деятельности, в том числе маркетинговые исследования, разработку товара, организацию его распределения, установление цен, рекламу и личную продажу.

Содержание работы

Введение

1 Методические аспекты маркетинговых исследований в розничной торговле

Понятие и основные принципы маркетинговых исследований

Процесс проведения маркетинговых исследований в розничной торговле

1.2.1 Изучение потребителей

1.2.2 Изучение поставщиков

1.2.3 Изучение конкурентов

2 Розничная продажа товаров и обслуживание покупателей

2.1 Коммерческая деятельность: понятие и функции

2.2 Организация, технология и методы розничной продажи

2.3 Выкладка товара в торговом зале и пути повышения эффективности выкладки

2.4 Пути совершенствования и повышения эффективности продажи товаров в магазинах

Выводы и предложения

Библиографический список

Приложения

Содержимое работы - 1 файл

Маркетинговые исследования на предприятиях КУРСОВАЯ.doc

— 258.00 Кб (Скачать файл)

  Школьно-письменные и канцелярские товары размещают  на полках или в кассетах островных и пристенных горок, подразделяя их на подгруппы (принадлежности для черчения, изделия из бумаги и картона и т. д.).

  Фото- и кинотовары размещают на полках или в кассетах горок, предварительно сгруппировав по назначению и видам.

  Образцы музыкальных товаров выставляют на перфорированных щитах или полках горок.

  На  специальных столах или полках горок  выставляют образцы телевизоров, радиоприемников, магнитофонов и другой аппаратуры. Для выкладки радиодеталей используют кассеты, которые устанавливают на полках горок, прилавках или прилавках-витринах.

  Крупногабаритные  товары (велосипеды, тяжелый спортивный инвентарь и т. д.) располагают  на подиумах.

  При размещении хозяйственных товаров  рекомендуется группировать их по потребительским  комплексам, внутри

 

  которых их следует делить на отдельные группы (например, посуда стеклянная, металлическая  и т. д.). Мелкоштучные товары выкладывают  в кассетах, другие товары — на полках пристенных и островных горок  или специальных стендах. Люстры подвешивают на специальных приспособлениях.

  Сгруппированные по назначению и другим признакам  парфюмерные и косметические  товары выкладывают на полках горок  или прилавках-витринах.

  Для демонстрации и продажи ювелирных  изделий, часов, сувениров используют пристенные горки с разнообразными приспособлениями и навесными витринами, а также прилавки-витрины. Изделия из драгоценных метал-лов и ручные часы выкладывают в витринах на черном бархате с подсветом. Настенные часы и сувениры, требующие подвески, крепят на перфорированных щитах оборудования, другие изделия выкладывают на полках и в кассетах горок.

  Ковры и ковровые изделия можно показывать с помощью вращающегося приспособления, подвешивая их на вешалахштангах, а  также в развернутом виде в  штабелях.

Выкладывают товары на оборудовании этикетками и рисунками на упаковке в сторону, обращенную к покупателям. Товары снабжают ценниками, закрепляемыми в специальных держателях. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.4 Пути совершенствования и повышения эффективности продажи товаров в магазинах

     Для того чтобы оставаться в бизнесе, розничным торговцам, как и другим

предпринимателям, необходимо создавать прибыль. Но генерирование  прибыли сегодня не должно ставить под сомнение ее получение завтра. Достижение долгосрочного успеха предполагает планирование розничной торговли. Успех в бизнесе основывается на продвижении вперед по различным направлениям:

    Установление розничным торговцем рыночной позиции, позволяющей

удовлетворять потребности четко определенной группы или групп потребителей:

- фирма должна иметь некие предлагаемые потребителям преимущества.

Небольшие удобные  магазины, дислоциронные в непосредственной близости

к потребителям, сводят на нет преимущества по издержкам  крупных

супермаркетов своим продленным рабочим днем и  сфокусированными

товарными линиями;

- ритейлор предоставляет товары, соответствующие требованиям его

потребителей. Он адаптирует товары и услуги к происходящим на рынке

изменениям. Поддержание розничным торговцем своих рыночных позиций:

 назначает  цены, обеспечивающие повышение воспринимаемой ценности за

деньги по сравнению  с конкурентами;

- использует соответствующие размещение оборудования и выкладку товара,

«пробуждая» скрытые  и явные потребности потребителей, что способствует увеличению объемов покупок;

- эффективно продвигает товары на протяжении определенного периода, что

позволяет достичь  плановых показателей продаж.

     Эффективное управление розничным торговцем деятельностью магазина,

торговлей по каталогам  или системами телевизионных  или Интернет продаж:

- предсказывает продажи на определенный период с тем, чтобы оптимизировать товарные запасы;

- обеспечивает высокий уровень потребительского сервиса, обращаясь с

покупателями  как с личностями и удовлетворяя их требования относительно

обслуживания;

-обеспечивает безопасность потребителей и служащих, защищая магазин от

воровства и  хищений.

     Эффективное управление ритейлором операциями, осуществляемыми «за

сценой»:

- имеет соответствующую администрацию и процедуры управления

персоналом, обеспечивающие эффективную поддержку торговой

деятельности;

- имеет надлежащее финансовое управление и процедуры контроля;

- пользуется преимуществами новых разработок в физическом распределении и в информационных технологиях для планирования эффективной дистрибуции (доставка товаров в магазины и потребителям в пределах ожидаемого времени). Поддерживание розничным торговцем своего бизнеса и положения сообщества:

- использует соответствующие рекламные инструменты для формирования

позитивного имиджа;

- крупные торговые фирмы чаще других обращают внимание на проблемы

охраны окружающей среды и вносят вклад в общественную жизнь, что

способствует  деловым отношениям с местными и  центральными властями.

      В магазинах совершается более 90 % всех розничных продаж. Однако темпы роста внемагазинной торговли в настоящее время значительно превышают аналогичный показатель для розничной торговли.

      В случае прямой т орговли покупатели сначала заказывают товар по телефону или по почте. В зависимости от используемых средств передачи информации существуют различные виды прямой торговли. Торговля по каталогам основана на почтовых услугах, торговля с помощью телевидения происходит на телеканалах, в интерактивной электронной торговле используются компьютеры и кабельное телевидение. Таким способом продаются разнообразные товары и услуги. На продажу товаров приходится

около двух третей всех наличных продаж, осуществляемых с помощью прямой почтовой рассылки, на продажу услуг – около одной трети. Самые быстрые области прямой торговли – продажа одежды, лекарств и витаминов, а также спортивных принадлежностей. Более медленными темпами развивается прямая торговля дешевыми ювелирными изделиями и подарками, продуктами питания и услугами по фотопечати.

      В отличие от прямой розничной торговли, основанной на использовании различных информационных источников, личные продажи основаны на непосредственном контакте между продавцом и покупателем. При этом общение происходит либо напрямую, при встрече, либо по домашнему (рабочему) телефону.

      Продажа товаров через автоматы (вендинг). В этом случае личный контакт с покупателем не устанавливается, происходит просто покупка и получение товара с помощью механического устройства. В настоящее время получает все большее распространение (приготовление и продажа кофе, шоколадки и жевательные резинки, презервативы и т. д.). Ассортимент становится все более широким.

     Внемагазинная  торговля позволяет потребителям выбрать и приобрести товар вне зависимости от места. Обычно заказы доставляются по указанию покупателя, как правило, на дом. Однако внемагазинная торговля происходит и на рабочем месте, и дома, например у одного из соседей. Все преимущества торговли такого типа важны для покупателей, которым не хватает времени, а также и для людей, которые по каким либо причинам не могут пойти в магазин.

     Иногда внемагазинная торговля предполагает персональное обслуживание, как в случае с личными продажами, однако в некоторых случаях такое взаимодействие и вовсе не происходит, как при интерактивной торговле.

     Внемагазинная торговля имеет некоторые преимущества перед обычной

торговлей, но ей недостает некоторых очень важных особенностей. Например, покупатели не могут воспользоваться широтой ассортимента, лишены возможности потрогать или примерить товар, прослушать информацию о том, как его лучше использовать, внести до покупки, какие либо изменения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выводы  и предложения

Сфера действия маркетинга в последнее время  расширилась, включив в себя, помимо товаров услуги, организации, места, идеи. Таким образом, появилось понятие маркетинга услуг, которое подразумевает под собой процесс разработки, продвижения и реализации услуг, ориентированный на выявление специальных потребностей клиентов и призван помочь клиентам оценить услуги сервисной организации и сделать правильный выбор.

Для успешного  ведения дел необходимо не только уметь предоставлять качественные услуги, но и знать кому они необходимы, почему, для каких целей. Для этого  поводятся маркетинговые исследования.

Маркетинговые исследования – систематическое определение круга данных, необходимых в связи со стоящей перед фирмой маркетинговой ситуацией, их сбор, анализ и отчет о результатах и о последующем использовании исследования.

Таким образом, маркетинговое исследование представляет собой процесс, состоящий из шести этапов.

На первом происходит четкое определение проблемы и постановка целей исследования.

Второй этап – разработка плана сбора информации с использованием первичных и  вторичных данных.

Сбор первичных  данных требует выбора методов исследования (наблюдение, эксперимент, опрос), подготовки орудий исследования (анкеты, механические устройства), выбора способа связи с аудиторией (телефон, почта, личное интервью).

Третий этап – сбор информации.

Четвертый этап – анализ собранной информации для вывода показателей среднего уровня, переменных составляющих и выявление разного рода взаимосвязей.

Пятый этап –  представление основных результатов, которые дадут управляющему по маркетингу возможность принимать более  правильные решения.

На шестом этапе  проводится анализ того, как было использовано конкретное исследование впоследствии.

Вполне очевидно, что маркетинговые исследования являются крайне необходимыми. Они, кроме  того, требуют комплексного и детального подхода. Но средства и силы, затраченные  на проведение маркетингового исследования, при условии тщательной разработки и соблюдении всех необходимых правил, сполна окупаются и во многом предопределяют успешную работу фирмы.  
 
 
 
 
 
 

Библиографический список

1. Аткинсон, Д.: Все  о продажах/Д. Аткинсон. - М.: Фаир-Пресс, 2003. - 265

2. Багиев, Г. Л.  Маркетинг: учебник для вузов/  Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич. - СПБ.: Питер, 2007. - 736 с.

3. Белявский,  И. К.: Основы коммерции: учебно-практическое  пособие/ И. К. Белявский.- М.: МЭСИ,1999.-129 с.

4. Брагин, Л.А. Торговое дело - экономика и организация: учебник/ Л.А. Брагин, Т.П. Данько, Г.Г. Иванов. - М.: ИНФРА - М, 2005. - 560 с.

5. Бунеева, Р.  И. Коммерческая деятельность: организация  и управление: учебник/ Р. И.  Бунеева. - Ростов н/Д: Феникс, 2009. - 365 с.

6. Годин, А.  М. Маркетинг: Учебник. - М.: Дашков  и К?, 2003. - 604 с. 

7. Кольцова, Р.Н.  Организация и технология торговли/ С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова, С.П. Р.Н. Гурская, Кольцова. - М.: Высшая школа. 2002. - 460

8. Корецкая, Л.К.  Розничная торговля - индикатор состояния рынка потребительских товаров/ Л.К. Корецкая. - Новосибирск: СибУПК, 2000.

Информация о работе Маркетинговые исследования в розничной торговле