Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2011 в 13:50, реферат
Целью реферата является рассмотрение сущности и характеристик сферы услуг, их значение для менеджмента в целом и маркетинг менеджмента в частности, а так же методы повышения эффективности труда.
Поставленная цель предопределила решение следующих задач:
Рассмотреть сущность услуг и их классификации, в том числе наиболее важные характеристики услуг, определяющие управление ими и процесс обслуживания потребителей;
Рассмотреть основные задачи менеджмента, вытекающие из характеристик услуг.
Введение……………….…………………………………………….…………….3
1. Сущность и классификация услуг..…………………………………………..6
2. Управление качеством………………………………………………………..16
3. Маркетинг в компаниях сферы услуг …………………………………….29
Заключение………………………………………………………………………36
Список использованной литературы…………………………………………..37
- Смешанная стратегия. Многие компании, работающие в сфере услуг, используют комплексные стратегии: не только открывают новые торговые точки, но и разрабатывают дополнительные услуги и осваивают другие сегменты рынка. Например, компании быстрого питания, открывая новые рестораны (стратегия создания сетей), одновременно расширяют меню (стратегия новых услуг).
Однако
выбирающему смешанную
Компаниям, работающим в сфере услуг, редко удается выйти на международный уровень. К примеру, компании розничной торговли рассматривают такое расширение как обычную стратегию создания сети. Однако поведение потребителей одной страны (важнейший элемент концепции услуг) значительно отличается от покупательских стереотипов в другой, что вынуждает поставщика создавать новые услуги. Когда-то единая концепция услуг превращается в мультисегментное, мультирегиональное, мультисервисное предложение со всеми вытекающими отсюда проблемами управления компанией с чрезвычайно сложной структурой. Неудивительно, что такие фирмы зачастую уступают в конкурентной борьбе на внутреннем рынке.
Общепринятого
метода организации маркетинга в
сфере услуг не существует. Производственные
компании обычно организованы по функциональному
признаку — производственным процессом
занимается производственный отдел, персоналом
— отдел кадров, а маркетингом
— отдел маркетинга. Преимущество
данного подхода заключается
в том, что каждая группа имеет
возможность развить те профессиональные
умения и навыки и установить ту
внутреннюю организацию и культуру,
которые соответствуют
Однако
основа полуавтономного
Однако
в компаниях сферы услуг
На
этот, как и на другие сложные
организационные вопросы, невозможно
дать простой ответ: здесь необходимо
учитывать воздействие
С точки зрения производительности идеальным вариантом является нижний левый квадрант (низкие степень контакта и уровень приспособления услуг), когда деятельность компании напоминает работу эффективного производственного предприятия, выпускающего узкий ассортимент товаров. Однако идеальный с точки зрения маркетинга вариант — правый верхний квадрант, поскольку в этом случае клиент тесно взаимодействует с персоналом, а услуги полностью соответствуют его требованиям. Две остальные ячейки являют собой пример компромиссных решений, учитывающих как производительность, так и эффективность процесса обслуживания.
В
зависимости от характеристик квадрантов
варьируется и роль и организация
маркетинга в компании. Квадрант высокой
степени контакта с клиентом и
приспособления услуг к его требованиям
предполагает отсутствие не только отдела
маркетинга, но даже штатной должности
маркетолога. Ответственность за продукт
и маркетинг возлагается на профессионалов
(например, агентов и бухгалтеров
компании), которые интенсивно контактируют
с клиентами и приспосабливают
услуги к их требованиям. Напротив,
компания из квадранта с низкой степенью
контакта с клиентом и уровнем
клиентеризации (например, аренда автомобилей)
предлагает стандартизированные услуги
с ограниченным контактом персонала
с клиентами, что благоприятствует
выделению маркетинговой
Компромиссные
квадранты предполагают распределение
маркетинговых задач. Создание отдела
маркетинга позволяет достичь эффекта
масштаба в области рекламы и
разработки торговой марки, усиливает
ориентацию компании на клиента, однако
не следует забывать о маркетинге
и персоналу “передней линии”.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Сфера услуг — крупнейший, развивающийся наиболее высокими темпами сектор современной экономики. Даже в производственном секторе значительная часть деятельности является скорее обслуживающей (исследования и конструкторские разработки, маркетинг, информационные технологии), а не производящей. Основные принципы маркетинга применимы и к сфере обслуживания, однако менеджеры должны учитывать особенности услуг — неосязаемость, нераздельность предоставления услуг и их потребления, гетерогенность, несохраняемость и отсутствие права собственности на услуги.
Данные
характеристики связаны с четырьмя
проблемами, которые встают перед
руководителями компаний: управлением
качеством, достижением высокой
производительности, внутренним маркетингом
и разработкой
Значительную
долю сферы услуг составляют государственные
и частные некоммерческие организации.
Необходимость их существования
не подвергается сомнению, хотя деятельность
большинства этих организаций, подвергается
жестокой критике за низкую эффективность
и игнорирование нужд и потребностей
потребителей, что связано с отсутствием
конкуренции. Деятельность некоммерческих
организаций может быть эффективной,
но во главе их должны стоять не администраторы,
а менеджеры. Задача руководства
подобных организаций состоит в
выработке согласованных целей,
задач и стратегий, определении
критериев результативности деятельности,
основанных на удовлетворении клиентов
услугами и показателях
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Анфилатов, B.C., Емельянов, А.А., Кукушкин, А.А.Системный анализ и управление Текст./ B.C. Анфилатов, др. М.: Финансы и статистика, 2003. -368с.
2. A.И.Балабанов. М.: Финансы и статистика, 2003.- 176с.
Л.П.Гиевая, Т.С.Жданова.- М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007,- 272с.
3. Бурменко, Т. Сфера услуг. Экономика Текст./Т. Турменко.- М.: Кнорус, 2008.- 328с.
4. Васильева, М. Брэнд: сила личности Текст./ М.Васильева, А.Надеин.-СПб.: Питер, 2003. 208с.
5. Васильева, О.Е. Эффективность сервисного обслуживания продукции Текст./ О.Е.Васильева.- М.: Экономика, 2007.- 175с.
6. Виноградова, М. В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учеб. пособие Текст./ М.В. Виноградова, З.И. Панина. 3-е изд. - М.: Дашков и Ко, 2007. - 413с.
7. Волкова, В.Н., Денисов, А.А. Основы теории систем системного анализа Текст./В.Н. Волкова, А.А. Денисов. СПб.: СПбГТУ, 2000. - 510с.
8. Восколович, Н.А. Экономика платных услуг Текст./ Н.А. Восколович. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 399с.
9. Голубков, Е.П. Основы маркетинга Текст./ Е.П.Голубков,- М.: Финпресс, 1999. 656с.
10. Гукова, О.Н. Предпринимательство в сфере услуг Текст./ О.Н.Гукова, А.М.Петрова.- М.: Форум, 2009.- 176с.
11. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие Текст./В.Г. Гуляев.- М.: Финансы и статистика, 2003.- 303с.
12. Дихтль, Е. Практический маркетинг Текст./ Е.Дихтль, X. Хершген; пер. с нем. А. М. Макарова; под ред. И.С. Минко.- М.: Высшая школа, 1995. -255 с.
13. Дойль, П. Маркетинг, ориентированный на стоимость Текст./ П.Дойль; пер.с англ.; под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб.: Питер, 2001. -480с.
14. Дойль, П. Менеджмент: стратегия и тактика Текст./ П.Дойль. СПб.: Питер, 1999. - 560с.
15. Зимен, С. Бархатная революция в рекламе Текст./С. Зимен. М.: Издательство ЭКСМО, 2003. - С.217.
16. Карнаухова, В.К. Сервисная деятельность Текст./ В.К.Карнаухова, Т.А.Краковская,- М.-Ростов н/Д.: Март, 2008.- 254с.
17. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент Текст./ Ф.Котлер. СПб.: Питер Ком, 1998.-816с.
18. Крутик, А.Б. Инвестиции и экономический рост предпринимательства Текст./А.Б. Крутик. СПб.: Лань, 2000,- 541с.
19. Кулибанова, В.В. Маркетинг: сервисная деятельность: учеб. пособие Текст./ В.В. Кулибанова. СПб.: Питер, 2000,- 232с.
20. Ламбен, Ж.-Ж. Стратегический маркетинг Текст./ Ж.-Ж.Ламбен-СПб.: Наука, 1996.-800с.
21. ЛеПла, Ф. Интегрированный брэндинг Текст./ Ф.ЛеПла, Л.М.Паркер-СПб.: Нева; М.: ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2003. 320с.
22. Одинцов, А.А. Менеджмент организации: введение в специальность: Учебное пособие для вузов / А.А.Одинцов. – М.: Издательство «Экзамен», 2004. – С.178-180.
23. Ополченов, И.И. Маркетинг в туризме: обеспечение рыночной позиции Текст./И.И. Ополченов. -М.: Советский спорт, 2003.- 186с.
24. Переверзев, М.П. Менеджмент: учебник / М.П. Переверзев, Н.А. Шайденко, Л.Е. Басовский. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 288 с.
25. Психотерапевтическая энциклопедия / Под ред. Б. Д. Карвасарского. — СПб, Питер Ком, 1998. С. 696.)
26. Райе, Э. Позиционирование: битва за узнаваемость Текст./ Э.Райс, Дж.Траут. СПб.: Питер, 2001. - 368с.
27. Розанова, В. Влияние психологических факторов на эффективность и конкурентоспособность современной организации / В. Розанова // Консультант директора. – 2004. - № 23. – С. 10-18.
28. Романович, Ж.А. Сервисная деятельность: учебник Текст. / Ж.А. Романович, С.Л. Калачев. М.: Дашков и Ко, 2006.- 268с.
29. Семенов, А.К. Основы менеджмента: учебник / А.К. Семенов, В.И. Набоков. – М.: Издательство – торговая корпорация «Дашков и К», 2004. – С.63-64.
30. Сиссорс, Дж. Рекламное медиа-планирование Текст./ Дж.Сиссорс, Р.Бэрон. СПб.: Питер, 2004. - 416с.
31. Сливотски, А. Маркетинг со скоростью мысли Текст./ А. Сливотски, Д.Моррисон. М.: ЭКСМО-Пресс, 2002. - 448с.
32. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития.- Т.2. Экономика предприятий сферы услуг Текст./ Под ред. Ю.П.Свириденко.- М.: Кандид, 2001,-410с.
34. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития.- Т.З. Особенности функционирования отдельных отраслевых групп услуг Текст./ Под ред. Ю.П.Свириденко.- М.: Кандид, 2001,- 632с.
35. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития.- Т.4. Туризм: методология, проблемы, перспективы Текст./ Под ред. Ю.П.Свириденко.-М.: Кандид, 2001.-360с.
36. Угольницкий, Г. Структурные особенности систем управления и методы управления / Г. Угольницкий, А. Усов // Проблемы теории и практики управления. – 2006. - № 2. – С.33-39.
37. Уэллс У. Реклама: принципы и практика Текст./ У.Уэллс, Дж.Бернет, С.Мориарти. СПб.: Питер, 2008. - 736с.