Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2012 в 22:02, курсовая работа
Цель курсовой работы – исследовать организацию кадровой работы и направления совершенствования организации кадровой системы (на примере ОАО «Марко Поло»).
Исходя, из цели курсовой работы поставлены следующие задачи:
1) Изучить особенности организации кадровой работы на туристическом предприятии
2) Рассмотреть составляющие элементы кадровой службы на турпредприятии
3) Определить пути совершенствования организации кадровой службы на турпредприятии.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3
1. ТЕОРЕТИЧСЕКИЕ ОСНОВЫ В ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ…………………………………………………………………...5
1.1.Сущность кадровой работы на предприятии……………………………….5
1.2. Основные элементы системы управления персоналом……………………9
1.3. Особенности организации кадровой работы тур предприятия………......16
2. СИСТЕМА КАДРОВОЙ РАБОТЫ НА ТУРПРЕДПРИЯТИИ «МАРКО ПОЛО»……………………………………………………………………………24
2.1. Общая характеристика турпредприятия «Марко Поло»…………………24
2.2.Применяемая кадровая политика на предприятии «Марко Поло»……….27
2.3.Основные проблемы в кадровой работе тур
предприятия «Марко Поло»…………………………………………………....35 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КАДРОВОЙ РАБОТЫ НА ТУРПРЕДПРИЯТИИ «МАРКО ПОЛО»……………………….40
3.1. Основные пути совершенствования кадровой работы на предприятии «Марко Поло»……………………………………………………………………40 3.2.Перспективы развития кадровой политики
турпредприятия «Марко Поло»………………………………………………...44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….47
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В настоящее время успешное развитие любой турорганизации связано, прежде всего, с высококвалифицированными специалистами. Каждый заинтересованный руководитель должен заботиться о том, как правильно подбирать персонал, какие требования следует к нему предъявлять, что необходимо для повышения профессиональных и деловых качеств сотрудников, как создавать благоприятные условия для наиболее эффективного использования имеющегося кадрового потенциала. К сожалению, в настоящий момент имеет место огромный дефицит профессиональных знаний и умений в области управления персоналом у значительного числа руководителей, менеджеров и специалистов кадровых служб. В каждой турфирме, так или иначе, происходит процесс движения кадров. Сменяемость, обновление, оборот рабочей силы – процесс естественный и неизбежный и необходимый для успешного развития коллектива. При современных темпах технологических изменений низкий уровень сменяемости кадров замедляет квалификационный рост, ведет к старению коллектива, снижению его творческого потенциала.
В курсовой работе рассмотрены особенности организации кадровой службы на тур предприятии, основные элементы кадровой системы. В первой главе было рассмотрено понятие кадровая служба, ее составляющие и особенности организации кадровой политики на турпредприятии. Весьма важным элементом организации кадровой службы являются: управление персоналом, отбор персонала, оценка сотрудников и прием на работу, повышение квалификации, система мотиваций работников. Во второй главе проводится анализ организации кадровой службы на турпредприятии ОАО «Марко Поло».
В третьей главе рассмотрены основные направления совершенствования перспективы развития кадровой службы «Марко Поло».
В области кадровой политики турфирмы «Марко Поло» необходимо руководствоваться следующими положениями:
- создание единых принципов стратегического управления и развития персонала;
- интеграция кадровой политики при стратегическом планировании деятельности турфирм с учетом кадровой работы на всех уровнях управления;
- внедрение новых методов и систем подготовки и переподготовки персонала;
- разработка и внедрение экономических стимулов и социальных гарантий, направленных на повышение производительности и качества труда, эффективности работы турфирм;
- защита прав и гарантий каждого работника турфирмы, работа с представителями трудовых коллективов и профсоюзов;
- исследование проблем в области развития человеческих ресурсов;
- подготовка нормативных и методических материалов с целью обеспечения высокого уровня управления кадрами.
Необходимо уделять большое внимание имиджу туристической компании «Марко Поло», уделять большое значение фирменному стилю, постоянно обновлять сайт компании, участвовать в различных туристических выставках – это поможет найти новых клиентов, даст возможность найти новых партнеров, расширить круг делового общения.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Албастова Л. Н. Технология эффективного менеджмента.- М.: «Издателство ПРИОР», 2006. - 288 с.
2. Бизюкова И. В. Кадры. Подбор и оценка - М.: Гардарики. – М: 2000.- 255 с.
3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. 4-е издание. СПб.: Издательский дом Герда, 2005.-198 с.
4. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостепри¬имства. Пер. с англ. М.: Аспект-Пресс, 2003. – 213 с.
5. Бревнов А.А. Маркетинг малого предприятия. Практическое пособие. - К.: ВИРА-Р, 2004. – 123 с.
6. Волгин А. П. Управление персоналом в условиях рыночной экономики . - М., 1992. – 312 с.
7. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов-на-Дону, Феникс, 2003. – 245 с.
8. В лабиринтах современного управления; Стратегическое планирование. Маркетинг. Обслуживание клиентов. Управление персоналом. Оплата труда. - М.: Экономика, 2000. – 312 с.
9. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. - М.: Гардарики, 199919. Власова В.М. Основы предпринимательской деятельности. - М., Финансы и статистика. 2004. – 421 с.
10. Иванова С. Корпоративная культура - эффективное средство мотивации сотрудников. //Служба персонала, №9, 2005. – 213 с.
11. Кричевский Р. Л. Если Вы - руководитель... Элементы психологии менеджмента в повседневной работе. - М.: Дело, 2003. – 210 с.
12. Галль ЛЕ Ж. - М. Управление людскими ресурсами - М., 2003. -175 с.
13. Гуляев В.Г. «Организация туристской деятельности». -М.: Нолидж, 2006. – 344 с.
14. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме Минск: 2004. – 211 с.
15. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. 2-е издание. М.: Новое знание, 2005. - 231 с.
16. Егоршин А. П. Управление персоналом - Н.Н., НИМБ, 2003. – 241 с..
17. Зайцева Н.А. Практикум по проведению анализа деятельности предприятий гостеприимства. 2002. – 166 с.
18.Исмаев, Д.К. «Основная деятельность туристской фирмы: учебное пособие»: ООО «Книгодел»: МАТГР, 2005
19.Кабушкин Н.М. Менеджмент туризма. – Минск: Новое издание,2007 – 432 с.
20. Каплина С.А. Организация коммерческой деятельности: Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Феникс, 2006. - 414 с.
21. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом – М.: ИНФРА-М, 2003. – 332 с.
22. Кирьянов Е. Н. Кадровая политика предприятия и роль психологии в ее проведении // Управление персоналом, 2003. - №9. – С.12.
23. Книга работника кадровой службы/ Под общ. Ред. Охотского Е.В. – М.: Экономика., 200331. Козача В.В., Гарбер Е.И. Психогеометрическое тестирование (теоретический и практический аспекты) – Самара, 2002. – 217 с.
24. Козубовский В.М. Общая психология: личность. – Мн.: Амалфея, 2005. – 448 с.33. Котлер Ф., БоуэнДж., МейкензДж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. — М.: ЮНИТИ, 2005. – 174 с.
25. Куличевский В.И. Психологические проблемы управления коллективом. Киев,2004. – 245 с.
26. Курисев В. К. Менеджмент: Искусство управления персоналом. Спб. – Питер, 2004. – 325 с.
27. Ладанов И. Д. Стратегия кадрового менеджмента // Управление персоналом, 2003. -№10. – С .4.
28. Маркова В.Д. Маркетинг услуг М.: Финансы и статистика, 200338. Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия – Москва – Новосибирск.- ИНФРА – М; НГАЭиУ.- 200439. Основы управления персоналом // Под ред. Генкина Б. М. - М., 2004. – 231 с.
29. Моисеева Н.К. «Стратегическое управление туристской фирмой». М.: Финансы и статистика, 2006. – 155 с.
30. Ревинский И. А., Романова Л. С. Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия: Учебное пособие.- Новосибирск: Сиб. Унив. Изд-во, 2001.-304 с.
31. Рогов Е.И. Настольная книга практического психолога в образовании. - М.: Аст-Пресс, 2000. - 321 с.
32. З.П.Румянцева «Общее управление организацией. Теория и практика». М., 2009г. – 435 с.
33. Соколова Е.Т. Проективные методы исследования личности. - М.: Изд-во МГУ, 200042. Туризм в России. Стат. сборник. Госкомстат России. М, 2007. – 321 с.
34. Сухов, Р.И. «Организация работы туристского агентства: учебное пособие» «Март», 2008. – 254 с.
35.Томилов В.В. Культура предпринимательства. – СПб: Питер, 2007.
36. Управление организацией/ Под ред. А.Г. Поршнева, Румянцевой, Н.А. Саломатина – М.:ИНФРА-М, 2003. – 324.
37. Управление персоналом организации // Под ред. Кибанова А. Я. - М.- ИНФРА-М.- 2003. – 277 с.
38. Управление персоналом организации // Под ред. Кибанова А. Я. - М.- ИНФРА-М.- 2004. – 312 с.
39. Устюжанин А.П., Устюмов Ю.А. Социально-психологические аспекты управления коллективом. М., 2003. – 366 с.
3
Информация о работе Совершенствование кадровой работы на турпредприятии Марко Поло