Система информационных технологий в гостиничном бизнесе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 15:44, курсовая работа

Краткое описание

Современные компьютерные технологии активно внедряются в сферу социально-культурного сервиса (СКС) и туристского бизнеса, их применение становится неотъемлемым условием успешной работы. Известное изречение «Кто владеет информацией, тот владеет миром» особенно актуально для сферы туристского бизнеса, так как именно оперативность, надежность, точность, высокая скорость обработки и передачи информации во многом определяют эффективность управленческих решений в этой области. Реализация этих условий возможна только в рамках применения информационных компьютерных систем.

Содержание работы

Введение
1. Система информационных технологий
1.1 Понятие об информационных технологиях
1.2 Классификация информационных технологий
1.3 Влияние информационных технологий на развитие социально-культурного сервиса и туризма
2. Системы бронирования и резервирования
2.1 Характеристики компьютерных систем бронирования и резервирования
2.2 Система бронирования Amadeus
2.3 Система бронирования Galileo
2.4 Система бронирования Worldspan
2.5 Система бронирования Sabrе
2.6 Российские компьютерные системы бронирования
2.7 Выбор системы бронирования
3. Информационные технологии в системах управления гостиницы Орзу
3.1 Общая характеристика гостиницы Орзу
3.2 Автоматизированная система управления гостиницей Орзу
3.2.1 Система Fidelio
3.2.2 Автоматизация ресторанного и складского учета в гостинице Орзу
3.3 Средства коммуникации и связи
3.3.1 Классификация средств оргтехники в гостинице Орзу
3.3.2 Способы передачи информации в гостинице Орзу
4. Глобальные компьютерные сети в индустрии гостеприимства
4.1 Направления использования Интернета
4.2. Электронная коммерция в туризме
Заключение
Библиографический список

Содержимое работы - 1 файл

Система информационных технологий гостиниц.docx

— 299.84 Кб (Скачать файл)

  4.2 Электронная коммерция в туризме

  В странах Западной Европы и США  туристские услуги занимают первое место  по объему продаж в Интернете. Согласно данным аналитической компании PhoCus Wright в ближайшие два года европейский туристский рынок on-line вырастет на 300 % и достигнет объема в 10,9 млрд долл., в то время как в 2000 г. его объем составил 2,9 млрд долл.

  Турбизнес с его глобальным характером и  стремлением предложить потенциальному путешественнику максимальный выбор  вариантов не случайно оказался той  разновидностью деловой активности, в которой электронная коммерция  сделала впечатляющие шаги.

  Глобальные  системы компьютерного бронирования представляют собой наиболее разветвленные  и мощные сети электронной коммерции, через которые бронируется и  оплачивается широкий спектр услуг  социально-культурного сервиса и  туризма.

  Развитие  Интернета меняет туристский бизнес во всем мире настолько стремительно, что многие компании с трудом успевают приобщиться к новым технологиям. Хотя отдача от электронной коммерции (e-commerce) еще до конца не проанализирована и некоторыми специалистами ставится под сомнение, вовлечение турфирм в электронный мир, особенно в США и Западной Европе, происходит огромными темпами. Компании, имеющие свои сайты или страницы в Интернете и использующие Интернет-системы бронирования, получают новые высокоэффективные маркетинговые каналы продвижения своих услуг.

  В настоящее время, по данным исследований британской маркетинговой группы PhoCusWright, с помощью Интернета в мире бронируется только 3 % на 7 млрд долл. Среди различных сегментов тура наиболее часто резервируются авиабилеты (около 84%), значительно опережая продажи отелей и автомобилей. Продажи путешествий в режиме on-line в 2,5 раза превосходят по объему продажи компьютерной техники и более чем в 3,5 раза сетевую реализацию книг.

  Электронная коммерция работает более эффективно, если при этом используется e-mail (электронная почта). Электронная почта — обмен почтовыми сообщениями с любым абонентом сети Интернет. Почтовая рассылка по эффективности рекламного воздействия опережает рекламу через баннеры, причем фирме совсем необязательно иметь свой сайт в Интернете.

  Для России эта тенденция также актуальна. Сейчас доступ к глобальной компьютерной сети имеют около 3 млн чел., и этот показатель стремительно увеличивается.

  Яркими  представителями электронной коммерции  являются Интернет-магазины. Туристский электронный магазин — это новое явление в Рунете. Основное его преимущество заключается в благоприятном воздействии на потенциального покупателя. Кроме того, большинство клиентов к моменту прихода в офис уже определились с выбором тура, что значительно снижает нагрузку на менеджеров в офисе. Если в программном обеспечении предусмотрена связь с внутриофисной программой, то к моменту прихода туриста в офис уже могут быть выписаны необходимые документы. Из отечественных фирм реально работает «Сеть магазинов горящих путевок», также близко подошли к созданию собственных электронных магазинов фирмы «Содис» и GreenEx.

  Одним из вопросов для традиционных туристских фирм является проблема их выживания  в условиях широкого проникновения  на российский рынок электронной  коммерции. Ведь уже сейчас зарубежный опыт свидетельствует, что многие предпочитают просто зайти в Интернет и самостоятельно сформировать пакет туруслуг, чем оплачивать услуги туроператоров и турагентов по организации своего отдыха. Но совершенно очевидно, что в этом случае речь идет об индивидуальном туризме и немассовых и нечартерных направлениях. Кроме того, вряд ли полностью сформированный через Интернет тур будет дешевле, чем аналогичный тур, предоставляемый туроператорской фирмой. Это объясняется несколькими причинами.

  Во-первых, крупные туроператоры имеют групповые  скидки и чартерные рейсы, которые  существенно снижают общую стоимость  тура. Недорогой билет по групповому или блочному тарифу купить через  Интернет индивидуальному заказчику  вряд ли удастся. Хотя зачастую некоторые  авиакомпании, например Lufthansa, для привлечения клиентов организуют аукционы, на которых можно приобрести билет в 1,5 — 2 раза дешевле рыночной стоимости.

  Однако, планируя отдых, вряд ли целесообразно  учитывать такого рода маловероятные  сделки.

  Во-вторых, туроператорские фирмы имеют  существенные скидки в отелях, с  которыми у них заключены контракты. Кроме того, встречаются ситуации, когда объект размещения лишь привлекает виртуальных посетителей спецпредложениями, а на практике подтвердить их не может.

  В-третьих, безвизовое пространство для россиян  ограничено, так что в большинстве  случаев необходимо получение визы, а через Интернет это практически  невозможно.

  Заключение

  Подведем  итог дипломной работы. На примере  гостиницы Орзу были рассмотрены и проанализированы основные направления использования современных компьютерных технологий в социально-культурном сервисе и туризме. Показаны роль и влияние информационных технологий на развитие туристического и гостиничного бизнеса. Изложены возможности и преимущества использования глобальных систем бронирования и резервирования туристических услуг Galileo, Amadeus, Worldspan в условиях становления российского рынка туризма и гостеприимства. Рассмотрены пути использования Internet и перспективы внедрения электронной коммерции в области социально-культурного сервиса и туризма. Показаны направления использования мультимедийных технологий в социально-культурном сервисе и туризме. Изложены существующие подходы в области автоматизации гостиничного бизнеса. Рассмотрены наиболее известные зарубежные и отечественные разработки по комплексной автоматизации деятельности гостиничных комплексов.

  В заключении хотелось бы сказать, что  внедрение современных информационных технологий должно обеспечивать выполнение ряда требований, в том числе наличие  удобного и дружественного интерфейса, обеспечение безопасности с помощью различных методов контроля и разграничения доступа к информационным ресурсам, поддержку распределенной обработки информации, использование архитектуры клиент-сервер, модульный принцип построения систем, поддержку технологий Интернет и т.д. Использование современных информационных технологий позволяет гостинице Орзу достигать высокого уровня сервиса и удовлетворять растущие потребности своих гостей.

 

  Библиографический список

  1.  Агеев Д., Головченков В., Калашников И. Телефония как средство ведения бизнеса // Турбизнес. — 2001. — № 9. — С. 66.

  2.  Биржаков М.Б., Биржаков К.М., Ушаков М.В. WWW — World Wide Web — Интернет в туризме // Туристские фирмы. — Вып. 13.

  3.  Вострокнутов Е. Microsoft Excel для Windows 95 одним взглядом. — СПб.: BHV, 2000.

  4.  Гиббоне Д. Работа в E-mail: Пер. с англ. — М.: Бином, 2002.

  5.  Гуляев В.Г., Морозов И. Прикладные программы по формированию, продвижению и реализации туристического продукта // Туризм. — 2001. — № 3.

  6.  Гуляев В.Г. Мультимедийные технологии в туризме // Туризм: практика, проблемы, перспективы. — 2002. — № 2.

  7.  Диго С.М. Проектирование баз данных: Учебник для вузов. — М.: Финансы и статистика, 1999. — 216 с.

  8.  Игер Б. Работа в Internet: Пер. с англ. — М.: Бином, 1996.

  9.  Калашников И.В. В России уже можно бронировать туры на компьютере // Туринфо. — 2001. — № 9.

  10.  Калашников И.В. Как автоматизировать работу туристского агентства // Туринфо. — 2003. — № 7.

  11.  Калашников И.В. Обзор компьютерных программ для агентств // Туринфо. — 1999.-№ 13.

  12.  Калашников И.В. Справочники на CD на дискетах становятся все более популярными // Туринфо. — 1997. — № 10.

  13.  Кинкоф Ш. Microsoft Office: Пер. с англ. — М.: ЮНИТИ, 1996. — 351 с.

  14.  Морозов М.А. Информационные технологии в системах управления гостиничным комплексом // Туризм: практика, проблемы, перспективы. — 1998. - № 3.

  15.  Морозов М.А. Информационные технологии в туризме // Экономика и жизнь. — 1997. — № 3.

  16.  Морозов М.А. Управление отелем: ставка на информационные технологии // Туризм: практика, проблемы, перспективы. — 1998. — № 8.

  17.  Морозов М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: Учебник / М.А. Морозов, Н.С. Морозова. — М.: Изд. центр “Академия”, 2002. — 240 с.

  18.  Развитие компьютерных систем резервирования в гостиничном бизнесе // Туринфо. — 1999. — № 15.

  19.  Сидоров В.А. Управление экономикой туристско-экскурсионного предприятия. — М.: ЦРИК: Турист, 1999.

  20.  Харвей Г. Excel для Windows: Пер. с англ. — Киев: Диалектика, 1999. — 320 с.

  21.  Экономическая информатика / Под ред. В.В. Евдокимова. — СПб.: Питер Паблишинг, 2000.

Информация о работе Система информационных технологий в гостиничном бизнесе