Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 11:30, курсовая работа
Цель дипломной работы заключается в исследовании и совершенствовании продаж в розничной торговле и определении путей его совершенствования.
Объект дипломной работы ООО "Универсал" занимается розничной торговлей бытовой техникой.
Предмет дипломной работы - управление розничными продажами.
Основными задачами дипломной работы являются:
1. Изучение теоретических основ формирования процесса продаж в розничной торговле;
2. Проведение анализа системы продаж ООО "Универсал";
Введение
1. Теоретические основы формирования процесса продаж в розничной торговле
1.1 Особенности функционирования торговли
1.2 Технология продаж
1.3 Оценка конкурентоспособности процесса продаж
2. Анализ розничной продажи товаров ООО "Универсал"
2.1 Общая характеристика магазина "Универсал"
2.2 Анализ конкурентной среды магазина "Универсал"
2.3 Анализ методов розничной продажи товаров
3. Рекомендации по совершенствованию деятельности магазина ООО "Универсал"
3.1 Мероприятия по совершенствованию планировки магазина "Универсал"
3.2 Совершенствование системы стимулирования персонала
3.3 Разработка методов стимулирования потребителей
Заключение
Список использованных источников
17
Клецкин
Д.В. директор ООО "Универсал"
18
Кузнецова
И.С., продавец ООО "Универсал"
16
Захарова
А.С., продавец ООО "Универсал"
19
Гапонов
Д.В., постоянный покупатель ООО "Универсал"
20
Ситченко
С.Б., постоянный покупатель ООО "Универсал"
15
Катасонова
Д.И., покупатель ООО "Универсал"
Соответственно,
чистая среднемесячная прибыль магазина
тоже увеличится в среднем на 17,5
%.
3.2
Совершенствование системы
Успех
деятельности любого магазина зависит
от множества факторов: ситуации на
рынке, конкурентов, технической оснащенности
предприятия, знаний, навыков и умений,
является результатом самой
Из
исследований анализа необходимо предложить
провести мероприятие о повышении
квалификации работы персонала. Обучение
персонала направлено на последовательное
совершенствование
Индикатором,
свидетельствующим о
Поскольку
одной из форм повышения квалификации
в ООО "Универсал" должна включать
курсы обучения вторым и совмещаемым
профессиям, курсы целевого назначения
по изучению новых изделий, оборудования,
технологии, школы по изучению передовых
методов работы.
Задача
курсов по обучению вторым и смежным
профессиям видна из самого названия.
Однако следует иметь в виду одну
их особенность. Если исходить из сути
повышения квалификации, когда повышается
профессиональное мастерство по имеющейся
у рабочего профессии (специальности),
то освоение других профессий вроде
бы не имеет отношения к повышению
квалификации. Но все дело в том,
что это за профессии и с
какой целью они осваиваются.
Если персонал осваивает смежные
профессии, то есть находящиеся в
тесной связи с основной, как условие
маневренности в
Необходимость
повышения квалификации обусловлена
различными причинами, поэтому оно
может быть организовано в различных
формах, и быть рассчитано на различные
сроки. Так, процесс обучения, направленный
на повышение квалификации, может
осуществляться с отрывом и без
отрыва от работы (система вечернего
и заочного образования, самостоятельное
освоение, с выбором форм, видов
и сроков повышения квалификации,
исходя из желаемых результатов).
Повышение
квалификации служащих и категорий
специалистов может принимать различные
формы. Для ООО "Универсал" это
могут быть:
·
Повышение квалификации на курсах,
семинарах, устраиваемых многочисленными
фирмами, специализирующимися на обучении
и консультировании по новым нормативным
документам.
·
Повышение квалификации руководителей
и специалистов будет более эффективным
при соблюдении принципа преемственности
обучения и последующего рационального
использования кадров с учетом приобретенных
ими знаний.
Для
работников торгового персонала ООО
"Универсал" будет приемлема гибкая
система отпусков. При добросовестном
и преданном отношении к работе и фирме
никто не позволит себе задерживаться
надолго. Обязательно надо делать исключения
для отпусков по уважительным причинам.
·
анализ управления и стимулирования
персоналом в ООО "Универсал",
вознаграждения за перевыполнение плана,
внесенные в систему
·
отсутствие "потолка" для премий,
основанных на участии в прибылях;
·
соответствие зарплаты реальному вкладу
сотрудника в успех конкретного
процесса труда;
·
поощрение работника за отлично
выполненную работу. В целях совершенствования
системы стимулирования существующим
экономическим методам стимулирования
необходимо установить: систему вознаграждения
и стимулирования работников должна включать
шкалу возрастающих выплат по достижении
больших объемов продаж в день.
Помимо
премиальной системы должна существовать
система регулярного пересмотра
зарплат в два этапа: на первом
-- заплаты пересматривает коллектив, на
втором -- руководитель. При желании последнего
и с согласия коллектива этапы можно поменять
местами.
Разработка
комплексной программы
Что
касается комплексной программы
стимулирования, то в отношении ее
разработчик плана маркетинга должен
принять ряд дополнительных решений.
В частности он должен решить, какое
интенсивное стимулирование применить,
как долго оно будет длиться,
и какие средства следует выделить
для его проведения.
Система
подготовки торгового персонала
может быть эффективной только в
том случае, если будет проанализировано
существующее положение, оценена перспектива
и сформирован образ желаемого
будущего, спрогнозированы изменения,
подготовлены проекты изменения, определены
сроки и затраты (см. табл. 3.3).
Таблица 3.3 Система подготовки
торгового персонала
Конкретизация потребности в обучении
Метод
обучения
Специализированные программы обучения (тренинги продаж, переговоров, обслуживания)
Методы
поведенческого тренинга
Программы командообразования
Активная
групповая и межгрупповая деятельность
с последующей рефлексией группового
процесса. Деловые и ролевые игры,
анализ проблем организации
Развитие
межличностной и
Тренинг
сензитивности, ролевые игры, имитационные
деловые игры, стажировки, проектирование
корпоративной культуры
Управленческая подготовка
Лекции,
семинары, практические занятия, учебные
деловые игры
Подготовка к организационным инновациям
Организационно-
Сензитивность
(от лат. sensus -- чувство, ощущение) -- характерологическая
особенность человека, проявляющаяся
по повышенной чувствительности к происходящим
с ним событиям, обычно сопровождается
повышенной тревожностью, боязнью новых
ситуаций, людей, всякого рода испытаний.
Профессиональное
обучение - процесс непосредственной
передачи новых профессиональных навыков
или знаний сотрудникам организации.
Примером профессионального обучения
могут служить курсы по обучению
агентов по продажам, финансовый курс
для высшего управленческого аппарата
компании. Выполнение должностных обязанностей
требует от сотрудников магазина знания
рабочих процедур и методов, показателей
продаж и оказываемых услуг, умения работать
с покупателями и т.д. Потребности, связанные
с выполнением производственных обязанностей,
определяются на основе заявок руководителей
подразделений и самих работников, путем
проведения опросов руководителей и специалистов
(отдел профессиональной подготовки рассылает
анкету с просьбой указать в ней потребности
в профессиональном обучении), анализа
результатов работы организации, тестирования
сотрудников [43 С. 290-292]. В современных организациях
профессиональное обучение представляет
собой комплексный непрерывный процесс,
включающий в себя несколько этапов (см.
рис. 3.3.).
Рис.3.3.
Процесс профессионального
Управление
этим процессом профессионального
обучения начинается с определения
потребностей, которые формируются
на основе потребностей развития персонала,
а также необходимости
Еще
один источник информации о потребностях
в профессиональном обучении - индивидуальные
планы развития, подготавливаемые сотрудниками
во время аттестации, а также заявки
и пожелания самих сотрудников,
направляемые непосредственно в
отдел профессиональной подготовки.
Основной
целью продавца является стремление
заработать как можно больше денег
и дальше вытекающее отсюда стремление
к успеху, моральное удовлетворение,
возможность карьерного роста.
Для
эффективной работы торгового персонала
нужно создать ряд условий, основными
из которых являются:
·
возможность хорошего заработка;
·
система дополнительных материальных
(бонусы) и моральных (грамоты, награды)
поощрений;
·
также немаловажную, а иногда и
решающую роль, играет возможность
карьерного роста.
3.3
Разработка методов
К
средствам стимулирования сбыта
прибегает большинство
Цели
стимулирования сбыта сводятся к
следующему:
·
увеличить число покупателей;
·
увеличить число товаров, купленных
одним и тем же покупателем (см.
табл. 3.4).
Таблица
3.4 Цели стимулирования
Цели
Стратегические
Специфические
Разовые
·Увеличить
число потребителей;
·Увеличить
количество товара, купленного потребителем;
Увеличить оборот до показателей, намеченных в плане маркетинга;
·Ускорить
продажу наиболее выгодного товара;
Повысить
оборачиваемость какого-либо товара;
·Избавиться от излишних запасов:
·Извлечь
выгоду из ежегодных событий (Рождество,
Новый год и т.д.);
Воспользоваться
отдельной благоприятной
·Выполнить показатели плана продаж.
·Придать регулярность сбыту сезонного товара;
·Поддержать
рекламную компанию.
Оказать
противодействие возникшим
Оживить
продажу товара, сбыт которого переживает
застой.
Продавец
не должен быть обойден вниманием
производителя, так как от его
способностей и умения продать товар
зависит успех магазина. Цель стимулирования
продавца - превратить инертного и
безразличного к товару покупателя
в энтузиаста. Торговый посредник, являясь
звеном между производителем и потребителем,
представляет собой специфический
объект стимулирования, выполняющий
регулирующие функции [23 С. 39]. При этом
цели стимулирования могут быть различными:
·
придать товару определенный имидж,
чтобы сделать его легко
·
увеличить количество товара, поступающего
в торговую сеть;
·
повысить заинтересованность посредника
в активном сбыте той или иной
марки товара (см. рис. 3.4.).
Рис.
3.4. Потоки покупателей
Неотъемлемой
частью мероприятий, направленных на стимулирование,
являются расширением дополнительных
услуг, оказываемых покупателям
в магазинах (см. табл. 3.5).
Таблица 3.5 Мероприятия по стимулированию
продаж
Мероприятие
Ответственный
за исполнением мероприятий