Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 11:30, курсовая работа
Цель дипломной работы заключается в исследовании и совершенствовании продаж в розничной торговле и определении путей его совершенствования.
Объект дипломной работы ООО "Универсал" занимается розничной торговлей бытовой техникой.
Предмет дипломной работы - управление розничными продажами.
Основными задачами дипломной работы являются:
1. Изучение теоретических основ формирования процесса продаж в розничной торговле;
2. Проведение анализа системы продаж ООО "Универсал";
Введение
1. Теоретические основы формирования процесса продаж в розничной торговле
1.1 Особенности функционирования торговли
1.2 Технология продаж
1.3 Оценка конкурентоспособности процесса продаж
2. Анализ розничной продажи товаров ООО "Универсал"
2.1 Общая характеристика магазина "Универсал"
2.2 Анализ конкурентной среды магазина "Универсал"
2.3 Анализ методов розничной продажи товаров
3. Рекомендации по совершенствованию деятельности магазина ООО "Универсал"
3.1 Мероприятия по совершенствованию планировки магазина "Универсал"
3.2 Совершенствование системы стимулирования персонала
3.3 Разработка методов стимулирования потребителей
Заключение
Список использованных источников
1.
Предоставление дополнительных услуг покупателям
Работники
магазина
2.
Проведение акции "Подарочный сертификат"
Продавец
3.
Совершенствование сервисной
Зав.
магазином
1.
Предоставление дополнительных
услуг покупателям.
Эти
услуги связаны с приобретением
товара или их использованием. Они
подразделяются на торговые и культурно
бытовые, на платные и бесплатные.
Дополнительные
услуги могут быть оказаны в магазине
или за его пределами. Их оказывают
работники магазина или привлеченные
работники других учреждений. Основная
форма услуг связана с
2.
Проведение акции. В качестве
нововведения мной была
Подарочные
сертификаты представляют собой
достаточно удобную форму подарка
для посетителей, которые не уверены
в выборе, или не смогли подобрать
подарок среди существующего
ассортимента магазина.
Подарочный
сертификат позволяет человеку, получившему
его в подарок прийти в магазин
и выбрать себе подарок в пределах
суммы, указанной на сертификате
или выбрать себе более дорогой
подарок, доплатив разницу. В зависимости
от пожелания покупателя в продаже
представлено на выбор три модификации
подарочных сертификатов, отличающихся
по величине номинала: "500 рублей",
"1000 рублей" и "2000 рублей".
На
каждом сертификате стоит номер,
который является уникальным и присваивается
карте в единственном экземпляре.
В
дальнейшем при необходимости могут
быть выпущены карты других номиналов
(учитывая спрос и пожелания покупателей
во время продаж и проведения предполагаемых
опросов).
Продажа
подарочных сертификатов осуществляется
на кассах магазина за наличный расчет.
Чаще
всего при организации
·
Создание максимально информативных
материалов (подробные буклеты, брошюры,
описания и т.д.).
·
Проведение сравнения с аналогами
с указанием отличий.
·
Информирование покупателей о наличии
дополнительных сервисов.
·
Участие в отраслевых и специализированных
выставках.
·
Разработка и предложение системы
скидок на товар.
·
Осуществление периодической
3.
Мероприятия по
Основными
функциями сервиса как
В
основные задачи системы сервиса
входят:
1.
Консультирование
2.
Подготовка покупателя к
3.
Передача необходимой
4.
Предпродажная подготовка
При
совершенствовании сервисной
1.
какие услуги включить в рамки
сервиса;
2.
какой уровень сервиса
3.
в какой форме предлагать
1.
Решение относительно
2.
Решение об уровне сервиса.
Потребителя интересуют не
3.
Решение о форме сервисного
обслуживания. Магазин должен также
решить, в каких формах будут
предоставляться различные
После
проведения мероприятия об улучшении
уровня сервиса в "Универсале",
необходимо следить за тем, насколько
уровень его собственных услуг
и услуг конкурентов отвечает
ожиданиям заказчиков. Регулярные опросы
потребителей, установка ящиков для
предложений и создание системы
работы с жалобами и претензиями.
Заключение
Розничная
торговля -- одна из важнейших сфер обеспечения
населения. История розничной торговли
насчитывает тысячи лет. И все это время
перед торговцами стоит задача -- как привлечь
покупателя? Как выгодно представить свой
товар?
В
современных условиях каждый розничный
магазин должен стараться создать
собственный имидж, который дифференцировал
бы его от конкурентов, подчеркивая
его имя и соответствовал фирменному стилю.
При розничной торговле осуществляется
рыночное соглашение товарного предложения
и покупательского спроса.
Товарный
ассортимент в процессе продажи
товаров представляет собой номенклатуру
товаров, подлежащих продаже в розничном
магазине.
Еще
лет двадцать назад о ярких, красиво
оформленных витринах и прилавках
российские покупатели только слышали
из уст тех, кому посчастливилось
побывать за границей. В Советском
Союзе внешнему виду предприятий
розничной торговли не уделялось
практически никакого внимания: появление
дефицитного товара на полках пустующих
магазинов и так вызывало ажиотаж,
информация о поставке очень быстро
облетала окрестности, и у входа
в магазины выстраивались огромные
очереди. Незачем было тратить силы на
привлечение внимания покупателей.
По
нашему мнению, постоянное внимание в
магазинах должно быть обращено на
формирование товарного ассортимента,
как развивающегося во времени процесса
продажи товара, которая удовлетворила
бы товарную структуру спроса населения.
Цель дипломной работы заключалась
в исследовании и совершенствовании
продаж в розничной торговле и
определении путей его
Объектом
анализа в настоящей работе выступил
розничный магазин "Универсал".
Деятельность магазина началась с 2006 года.
Основной вид деятельности магазина
-- розничная торговля бытовой техникой
и хозяйственными товарами. Продажи являются
неравномерными, так как спрос на бытовую
технику подвержен сезонным колебаниям.
Наибольший
удельный вес в общем объеме реализации
товаров занимают электротовары
и товары VIP группы.
Контингент
покупателей состоит из лиц разного
возраста, с различным уровнем
доходов.
В
магазине "Универсал" функции
продавцов сводятся в основном:
1.
к консультированию
2.
выкладке товаров;
3.
контролю за сохранностью товара;
4.
выполнению расчетных операций.
Процесс
продаж в "Универсале" состоит
из основных операций:
1.
встреча покупателя и
2.
самостоятельный выбор товара
и получение необходимой
3.
подсчет стоимости отобранных
товаров и получение чека;
4.
помощь продавца-консультанта (его
консультация, проверка исправности
товаров и т.д.);
5.
оплата покупаемых товаров;
6.
упаковка приобретенных
Определение
эффективности использования
В
последние годы бурное развитие розничной
торговли в России предъявляет новые,
повышенные требования к владельцам
и работникам магазинов. Они стараются
красиво оформить торговые залы и
витрины, стремясь выделить свое предприятие
среди многочисленных конкурентов
и привлечь покупателей.
Список использованных
1.
Алексеев Н.С. Теоретические
2.
Берг Т.И. Планирование
3.
Беляев В.И. Маркетинг: основы
теории и практики. - М.: КНО РУС,
2006. - 672 с.
4.
Берман Барри, Джоэл Р. Эванс. Розничная
торговля: стратегический подход. - 8-е
изд. - М.: Издательский дом "Вильямс",
2007. - 1184 с.
5.
Беспалов Р.С. Транспортная
6.
Бузукова Е. Ассортимент розничного магазина.
Методы анализа и практические советы.
- Спб.: Питер, 2007. - 176 с.
7.
Годин А.М. Маркетинг: Учебник.
- 2-е изд. - М.: Дашков и Ко, 2005. - 728
с.
8.
Горфинкель В.Я., Поляк Г.Б., Швандор
В.А. Предпринимательство. - 4-е изд. - М.:
ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 735 с.
9.
Горшкова Е.Г., Бухаркова О.В. Управление
продажами. - Спб.: Речь, 2007. - 333 с.
10.
Грегори А. Сэнд. Принципы мерчендайзинга.
- Минск: Гревцов Паблишер, 2007. - 256 с.
11.
Дион Джим, Топпинг Тед. Розничная торговля:
как открыть собственный магазин. - М.:
Альпина Бизнес Букс, 2005. - 211 с.
12.
Дойль Питер. Маркетинг -- менеджмент и
стратегии. - 3-е изд. / Пер. с англ. под ред.
Ю.Н.Каптуревского. - Спб.: Питер, 2002. - 544
с.