Розничная продажа товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 11:30, курсовая работа

Краткое описание

Цель дипломной работы заключается в исследовании и совершенствовании продаж в розничной торговле и определении путей его совершенствования.
Объект дипломной работы ООО "Универсал" занимается розничной торговлей бытовой техникой.
Предмет дипломной работы - управление розничными продажами.
Основными задачами дипломной работы являются:
1. Изучение теоретических основ формирования процесса продаж в розничной торговле;
2. Проведение анализа системы продаж ООО "Универсал";

Содержание работы

Введение
1. Теоретические основы формирования процесса продаж в розничной торговле
1.1 Особенности функционирования торговли
1.2 Технология продаж
1.3 Оценка конкурентоспособности процесса продаж
2. Анализ розничной продажи товаров ООО "Универсал"
2.1 Общая характеристика магазина "Универсал"
2.2 Анализ конкурентной среды магазина "Универсал"
2.3 Анализ методов розничной продажи товаров
3. Рекомендации по совершенствованию деятельности магазина ООО "Универсал"
3.1 Мероприятия по совершенствованию планировки магазина "Универсал"
3.2 Совершенствование системы стимулирования персонала
3.3 Разработка методов стимулирования потребителей
Заключение
Список использованных источников

Содержимое работы - 1 файл

5 МО Курсовая Розничная продажа.docx

— 101.61 Кб (Скачать файл)

    1. 

    Предоставление  дополнительных услуг покупателям 

    Работники магазина  

    2. 

    Проведение  акции "Подарочный сертификат" 

    Продавец  

    3. 

      Совершенствование сервисной службы 

    Зав. магазином   
 
 

    1. Предоставление дополнительных  услуг покупателям. 

    Эти услуги связаны с приобретением  товара или их использованием. Они  подразделяются на торговые и культурно бытовые, на платные и бесплатные. 

    Дополнительные  услуги могут быть оказаны в магазине или за его пределами. Их оказывают  работники магазина или привлеченные работники других учреждений. Основная форма услуг связана с оказанием  дополнительной помощи покупателям  в приобретении товаров и пользовании  ими. Это прием предварительных  заказов на товары временно отсутствующие  в продаже. Кроме того, в результате исследования покупателей должны быть предусмотрены: места для хранения личных вещей, места для отдыха, кафе, установлены автоматы, организована автостоянка. 

    2. Проведение акции. В качестве  нововведения мной была предложена  и проведена акция "Подарочный  сертификат" в магазине "Универсал". Основная идея заключается в  привлечении новых покупателей  путем его распространения. 

    Подарочные  сертификаты представляют собой  достаточно удобную форму подарка  для посетителей, которые не уверены  в выборе, или не смогли подобрать  подарок среди существующего  ассортимента магазина. 

    Подарочный  сертификат позволяет человеку, получившему  его в подарок прийти в магазин  и выбрать себе подарок в пределах суммы, указанной на сертификате  или выбрать себе более дорогой  подарок, доплатив разницу. В зависимости  от пожелания покупателя в продаже  представлено на выбор три модификации  подарочных сертификатов, отличающихся по величине номинала: "500 рублей", "1000 рублей" и "2000 рублей". 

    На  каждом сертификате стоит номер, который является уникальным и присваивается  карте в единственном экземпляре. 

    В дальнейшем при необходимости могут  быть выпущены карты других номиналов (учитывая спрос и пожелания покупателей  во время продаж и проведения предполагаемых опросов). 

    Продажа подарочных сертификатов осуществляется на кассах магазина за наличный расчет. 

    Чаще  всего при организации мероприятий  стимулирования сбыта сотрудники обращают внимание на следующее: 

    · Создание максимально информативных  материалов (подробные буклеты, брошюры, описания и т.д.). 

    · Проведение сравнения с аналогами  с указанием отличий. 

    · Информирование покупателей о наличии  дополнительных сервисов. 

    · Участие в отраслевых и специализированных выставках. 

    · Разработка и предложение системы  скидок на товар. 

    · Осуществление периодической связи  с покупателем, уже воспользовавшимся  услугами магазина на предмет выяснения  удовлетворенности от сотрудничества, перспективных планов и т.д. 

    3. Мероприятия по совершенствованию  сервисной службы. Сервис и гарантийное  обслуживание представляют собой  услуги, которые предоставляются  покупателям до и после приобретения  того или иного товара. Сервис  рассматривается как система  обслуживания покупателей. Цель  сервиса - предложить покупателям  имеющийся товар и оказать  им помощь в получении наибольшей  пользы от приобретенного товара. Возрастающее значение сервисного  обслуживания покупателей обусловлено  следующими причинами: ростом  конкуренции на все более насыщаемых  товарных рынках; созданием сервисных  центров; возрастанием желаний  покупателей иметь возможности  решения проблем, возникающих  в процессе использования приобретенного  товара; усложнением процесса эксплуатации  товара. 

    Основными функциями сервиса как инструмента  маркетинга являются: привлечение покупателей; поддержка и развитие продаж товара; информирование покупателя. 

    В основные задачи системы сервиса  входят: 

    1. Консультирование потенциальных  покупателей перед приобретением  ими изделий данного предприятия,  позволяющее им сделать осознанный  выбор. 

    2. Подготовка покупателя к наиболее  эффективной и безопасной эксплуатации  приобретаемой техники. 

    3. Передача необходимой технической  документации, позволяющей специалистам  покупателя должным образом выполнять  свои функции. 

    4. Предпродажная подготовка изделия  во избежание малейшей возможности  отказа в его работе во время  демонстрации потенциальному покупателю. 

    При совершенствовании сервисной службы магазину ООО "Универсал" предстоит принять три решения: 

    1. какие услуги включить в рамки  сервиса; 

    2. какой уровень сервиса предложить; 

    3. в какой форме предлагать услуги  покупателям. 

    1. Решение относительно комплекса  услуг. Магазину "Универсал"  следует изучить потребителей, чтобы  уяснить, какие основные услуги, можно было бы им предложить  и какова относительная значимость каждой из них. Этот вопрос решить не так уж просто. Услуга может быть чрезвычайно важной для потребителей и, тем не менее, не являться решающей при выборе поставщика, если все имеющиеся поставщики предоставляют ее на одном и том же качественном уровне. 

    2. Решение об уровне сервиса.  Потребителя интересуют не только  определенные услуги сами по  себе, но и их объем и качество. Если покупателям магазина придется  выстаивать длинные очереди или  общаться с угрюмыми продавцами  или кассирами, они могут уйти  в другой магазин. 

    3. Решение о форме сервисного  обслуживания. Магазин должен также  решить, в каких формах будут  предоставляться различные услуги. Первый вопрос: "Какие расценки  установить на каждый вид сервисных  работ?". Каждый вид услуг можно  предоставлять по-разному. И решение  магазина будет зависеть от  предпочтений клиентов, и от подходов, применяемых конкурентами. 

    После проведения мероприятия об улучшении  уровня сервиса в "Универсале", необходимо следить за тем, насколько  уровень его собственных услуг  и услуг конкурентов отвечает ожиданиям заказчиков. Регулярные опросы потребителей, установка ящиков для  предложений и создание системы  работы с жалобами и претензиями. 

      Заключение 

    Розничная торговля -- одна из важнейших сфер обеспечения населения. История розничной торговли насчитывает тысячи лет. И все это время перед торговцами стоит задача -- как привлечь покупателя? Как выгодно представить свой товар? 

    В современных условиях каждый розничный  магазин должен стараться создать  собственный имидж, который дифференцировал  бы его от конкурентов, подчеркивая его имя и соответствовал фирменному стилю. При розничной торговле осуществляется рыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. 

    Товарный  ассортимент в процессе продажи  товаров представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничном  магазине. 

    Еще лет двадцать назад о ярких, красиво  оформленных витринах и прилавках  российские покупатели только слышали  из уст тех, кому посчастливилось  побывать за границей. В Советском  Союзе внешнему виду предприятий  розничной торговли не уделялось  практически никакого внимания: появление  дефицитного товара на полках пустующих  магазинов и так вызывало ажиотаж, информация о поставке очень быстро облетала окрестности, и у входа  в магазины выстраивались огромные очереди. Незачем было тратить силы на привлечение внимания покупателей. 

    По  нашему мнению, постоянное внимание в  магазинах должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во времени процесса продажи товара, которая удовлетворила  бы товарную структуру спроса населения. Цель дипломной работы заключалась  в исследовании и совершенствовании  продаж в розничной торговле и  определении путей его совершенствования. 

    Объектом  анализа в настоящей работе выступил розничный магазин "Универсал". Деятельность магазина началась с 2006 года. Основной вид деятельности магазина -- розничная торговля бытовой техникой и хозяйственными товарами. Продажи являются неравномерными, так как спрос на бытовую технику подвержен сезонным колебаниям. 

    Наибольший  удельный вес в общем объеме реализации товаров занимают электротовары  и товары VIP группы. 

    Контингент  покупателей состоит из лиц разного  возраста, с различным уровнем  доходов. 

    В магазине "Универсал" функции  продавцов сводятся в основном: 

    1. к консультированию покупателей; 

    2. выкладке товаров; 

    3. контролю за сохранностью товара; 

    4. выполнению расчетных операций. 

    Процесс продаж в "Универсале" состоит  из основных операций: 

    1. встреча покупателя и предоставление  ему необходимой информации о  реализуемых товарах, оказываемых  услугах и т.д.; 

    2. самостоятельный выбор товара  и получение необходимой консультации; 

    3. подсчет стоимости отобранных  товаров и получение чека; 

    4. помощь продавца-консультанта (его  консультация, проверка исправности  товаров и т.д.); 

    5. оплата покупаемых товаров; 

    6. упаковка приобретенных товаров. 

    Определение эффективности использования рекламы  в "Универсале" позволит выяснить ее целесообразность, условия оптимального воздействия на потенциальных покупателей. 

    В последние годы бурное развитие розничной  торговли в России предъявляет новые, повышенные требования к владельцам и работникам магазинов. Они стараются  красиво оформить торговые залы и  витрины, стремясь выделить свое предприятие  среди многочисленных конкурентов  и привлечь покупателей. 

      Список использованных источников 

    1. Алексеев Н.С. Теоретические основы  товароведения непродовольственных  товаров. - М.: Прогресс, 2000. - 392 с. 

    2. Берг Т.И. Планирование основных  показателей деятельности предприятия  розничной торговли: Учебное пособие. - Красноярск, 2007. - 138 с. 

    3. Беляев В.И. Маркетинг: основы  теории и практики. - М.: КНО РУС, 2006. - 672 с. 

    4. Берман Барри, Джоэл Р. Эванс. Розничная торговля: стратегический подход. - 8-е изд. - М.: Издательский дом "Вильямс", 2007. - 1184 с. 

    5. Беспалов Р.С. Транспортная логистика:  новейшие технологии построения  эффективной системы доставки. - М.: "Вершина", 2007. - 382 с. 

    6. Бузукова Е. Ассортимент розничного магазина. Методы анализа и практические советы. - Спб.: Питер, 2007. - 176 с. 

    7. Годин А.М. Маркетинг: Учебник. - 2-е изд. - М.: Дашков и Ко, 2005. - 728 с. 

    8. Горфинкель В.Я., Поляк Г.Б., Швандор В.А. Предпринимательство. - 4-е изд. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 735 с. 

    9. Горшкова Е.Г., Бухаркова О.В. Управление продажами. - Спб.: Речь, 2007. - 333 с. 

    10. Грегори А. Сэнд. Принципы мерчендайзинга. - Минск: Гревцов Паблишер, 2007. - 256 с. 

    11. Дион Джим, Топпинг Тед. Розничная торговля: как открыть собственный магазин. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 211 с. 

    12. Дойль Питер. Маркетинг -- менеджмент и стратегии. - 3-е изд. / Пер. с англ. под ред. Ю.Н.Каптуревского. - Спб.: Питер, 2002. - 544 с. 

Информация о работе Розничная продажа товаров