Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 11:30, курсовая работа
Цель дипломной работы заключается в исследовании и совершенствовании продаж в розничной торговле и определении путей его совершенствования.
Объект дипломной работы ООО "Универсал" занимается розничной торговлей бытовой техникой.
Предмет дипломной работы - управление розничными продажами.
Основными задачами дипломной работы являются:
1. Изучение теоретических основ формирования процесса продаж в розничной торговле;
2. Проведение анализа системы продаж ООО "Универсал";
Введение
1. Теоретические основы формирования процесса продаж в розничной торговле
1.1 Особенности функционирования торговли
1.2 Технология продаж
1.3 Оценка конкурентоспособности процесса продаж
2. Анализ розничной продажи товаров ООО "Универсал"
2.1 Общая характеристика магазина "Универсал"
2.2 Анализ конкурентной среды магазина "Универсал"
2.3 Анализ методов розничной продажи товаров
3. Рекомендации по совершенствованию деятельности магазина ООО "Универсал"
3.1 Мероприятия по совершенствованию планировки магазина "Универсал"
3.2 Совершенствование системы стимулирования персонала
3.3 Разработка методов стимулирования потребителей
Заключение
Список использованных источников
4
Тех. персонал
Уборка
помещения.
5
Зав. складом
Принимать
товар от поставщиков в соответствии
с сопроводительной накладной и
счетом-фактурой.
6
Кладовщики, грузчики
Предпродажная
подготовка товара, погрузка.
7
Зав. магазином
Работа
с поставщиками, контроль цен, учет
товара и др.
8
Гл. бухгалтер
Организация
бухгалтерского учета, расчетов с работниками,
уплаты налогов, расчетов с поставщиками,
оформление финансовой документации.
Контроль за затратами, отнесением их
на себестоимость или финансовый результат,
правильностью оплаты труда, расходования
средств, использования прибыли.
9
Мерчендайзер
Контролирует
исполнения заказов, соблюдение концепции
выкладки товаров, целевое использование
рекламного торгового оборудования,
проводит мероприятия по продвижению
и сбыту товаров.
Магазин
расположен в очень удачном месте.
Такие места называют "проходными":
он находится в розничном торговом
рынке. Проведем SWOT-анализ магазина. Он
представляет собой удобный инструмент
структурного описания стратегических
характеристик среды
·
Выявить сильные и слабые стороны
по сравнению с конкурентами;
·
Выявить возможности и угрозы
внешней среды;
·
Связать сильные и слабые стороны
с возможностями и угрозами.
Таблица
2.2 SWOT - анализ ООО "Универсал"
Возможности:
Угрозы:
Сильные стороны:
"Сила и возможности"
"Сила
и угрозы"
1.
Удачное расположение магазина -
"проходное место".
2.
Уникальность выбора и
3.Высокий
контроль качества.
4.
Высокая квалификация
5.
Повышение заинтересованности
1.
Увеличение ассортимента, добавление
сопутствующих товаров и услуг.
2.
Достаточная известность будет
способствовать притоку новых
покупателей. 3. Квалификация персонала,
контроль качества, неудачное поведение
конкурентов и развитие
Конкуренция,
политика государства, инфляция и рост
налогов, изменение вкусов потребителей
повлияют на проведение стратегии. Поведение
конкурентов вызовет
8.Относительная стабильность на рынке.
4.
Четкая стратегия позволит
Слабые стороны:
"Слабость и возможность"
"Слабость
и угрозы"
Отсутствие
в магазине п подробного с стратегического
плана п развития.
Ошибки
в работе (пересортицы)
Неучастие
персонала в р принятии у управленческих
решений).
Отсутствие в выделенного б бюджета на рекламу.
1.
Плохая рекламная политика
2.
Неучастие персонала в
3.
Снижение уровня цен, размеров
налогов и пошлин при
1.
Появление новых конкурентов
и средний уровень цен ухудшит
конкурентную позицию.
2.Неблагоприятная
политика государства может
3.
Непродуманная рекламная
Но здесь имеется угроза: в
20 минутах ходьбы от "Универсала",
находится магазин "Эльдорадо",
который является крупным
Магазин
"Универсал" практически никак
не рекламируется в Новосибирске.
В начале деятельности (январь 2006) была
наружная и внутренняя реклама в
торговом рынке, где расположен магазин
"Универсал", но сейчас покупатель
может узнать о "Универсале" лишь
случайным образом. Уникальность выбора
и ассортимента заключается в
том, что магазин ООО "Универсал"
сочетает в себе сразу все виды
товаров бытовой техники и
в подарочном варианте (чайные сервизы,
сувениры из фарфора).
В
магазинах конкурентов ("Рембыттехника"
и "1000 мелочей") такого выбора нет:
обязательно какая-то часть товаров "выпадает".
Магазины-конкуренты, а также преимущества
и недостатки ООО "Универсал" перед
конкурентами (см. табл. 2.3).
Таблица
2.3 Конкурентные преимущества и недостатки
перед "Универсал"
Название конкурента
Конкурентные преимущества "Универсал"
Недостатки
"Универсал"
"СИБВЕЗ"
Большая площадь магазина, более широкий ассортиментный выбор, более низкие цены.
Маркетинговая
позиция слабее (отсутствие рекламы).
"Рембыттехника"
Более широкий ассортиментный выбор, позиционирование на рынке.
Более
низкая проходимость, меньшая узнаваемость
торговой марки.
"1000 мелочей"
Более широкий ассортиментный выбор, позиционирование на рынке.
Более
низкая проходимость, меньшая узнаваемость
торговой марки.
Основными
поставщиками магазина "Универсал"
являются:
1.
ООО ТД "Фиеста" - бытовая техника,
хозяйственные товары;
2.
ООО "Ассорти" - посуда;
3.
ОАО "ЗВИ" - Электроконфорки чугунные;
4.
ООО "Мир Техники" - электрокипятильники,
электрощипцы для волос, электросушитель
для обуви и т.д.;
5.
ООО "Грэйс" - газовые и электрические
плитки.
2.2
Анализ конкурентной среды
В
настоящее время Новосибирский
рынок насыщен товарами бытовой
техники. Существует несколько магазинов,
которые являются основными в
этом направлении: это магазины компании
"СИБВЕЗ", заметно уступающие по
масштабам магазину "Универсал",
большой магазин "Рембыттехника"
и другие магазины по городу, которые продают
аналогичную продукцию.
Проанализируем
конкурирующие фирмы, реализующие
аналогичную продукцию, и оценим
по пятибалльной шкале основные критерии
оценки конкурентоспособности (см. табл.
2.4).
Таблица
2.4 Основные критерии оценки конкурентоспособности
Магазин
Критерии
оценки
Уровень цен
Месторасположение
Предлагаемый
ассортимент
"Универсал"
4
5
4
"СИБВЕЗ"
4
4
5
"1000 мелочей"
4
5
4
"Рембыттехника"
5
5
4
Итого
17
19
17
Анализируя
данную таблицу можно сказать, что
наибольшую конкурентоспособность
имеет магазин "Рембыттехника",
это связано с тем, что данный магазин
имеет более низкие цены.
Олигополия
является преобладающей формой современной
рыночной структуры и представляет
собой экономическую
В
таблице 2.5 представлены доли рынка, приходящиеся
на ООО "Универсал" и его конкурентов.
Таблица
2.5 Доля рынка ООО "Универсал" и его
конкурентов
Наименование
Доля
рынка, в процентах
"Универсал"
16,0
"Рембыттехника"
19,0
"1000 мелочей"
15,0
"СИБВЕЗ"
23,0
Остальные (ИП и крупные магазины)
27,0
Используя
данные из таблицы 2.5, представим графическое
представление распределения
Рис.
2.3. Распределение долей рынка ООО
"Универсал" и его конкурентов
Магазин
"1000 мелочей" также как и "Универсал"
работает в розничном сегменте и
является специализированным магазином
по продаже бытовой техники и
электротоваров.
Привлекают
покупателей за счёт удачного расположения
своих магазинов. Качество товара магазина
"1000 мелочей" аналогичное качеству
товара "Универсал".
Большое
преимущество магазинов "СИБВЕЗ"
и "Рембыттехника" заключается в
том, что они располагают несколькими
магазинами в Новосибирске против одного
у "Универсал".
Магазины
"СИБВЕЗ" и "Рембыттехника" привлекают
покупателей за счёт очень сильной рекламной
компании, так как эти названия всем знакомы
и узнаваемы. Конечно, нельзя не сказать
и о "проходимости": там всегда очень
много людей, а, следовательно, и потенциальных
покупателей, а как известно, главный фактор
розничной торговли - это удачное местоположение
(см. табл. 2.6).
Таблица
2.6 Номенклатура стратегических характеристик
товаров торгового ассортимента
в "Универсал"
Стратегическая характеристика товара
Единица измерения
Товар: Эл.плитка "Оливия-1"
Эл.плитка "Оливия-2"
ТЭН
к эл.плиткам