Разделение труда в сфере управления и функциональный подход в менеджменте

    По  мере повышения экономической и финансовой эффективности деятельности Гостиницы «Регина» будет развиваться и увеличиваться социальный пакет Гостиницы «Регина», который включает в себя разнообразные льготы и социальные трансферты, такие как организация питания сотрудников в рабочее время, медицинская страховка и страхование жизни, транспортные компенсации, организация досуга и компенсации на проведение спортивно-оздоровительных мероприятий и другие льготы, обеспечивающие рост благосостояния сотрудников Гостиницы «Регина».  

    Порядок и механизмы оплаты труда сотрудников Гостиницы «Регина» регламентируются внутренними нормативными документами — «Положение об оплате труда сотрудников Гостиницы «Регина»» и «Положение о стимулировании труда сотрудников Гостиницы «Регина»». 

      Создание и поддержание жесткого организационного порядка в Гостинице «Регина»

    Важнейшим условием достижения стратегических целей  Гостиницы «Регина» является безусловное выполнение всеми сотрудниками своих должностных обязанностей, жесткое соблюдение трудовой и производственной дисциплины, требовательность руководителей к подчиненным, безусловное выполнение подчиненными распоряжений, указаний и поставленных руководителями рабочих заданий. Основой исполнительности является организационный порядок в Гостинице «Регина», когда сотрудники знают и выполняют свои должностные обязанности, зафиксированные в должностных инструкциях, руководители несут ответственность за принятые решения в рамках своей зоны ответственности, планирование, отчетность и контроль за исполнением принятых решений осуществляется в соответствии с принятыми и утвержденными правилами, методиками и инструкциями.

    Правила производственного поведения регламентируются «Правилами внутреннего трудового  распорядка», этические нормы делового поведения Гостиницы «Регина» «Кодексом корпоративного поведения», должностные обязанности, права и ответственность в должностных инструкциях, положениях и регламентах Гостиницы «Регина».

    Если  организационный порядок является основой деятельности Гостиницы «Регина», то любые нарушения данного порядка будут рассматриваться как серьезный проступок, подлежащий соответствующему наказанию как экономического, так и административного характера, вплоть до увольнения виновного сотрудника. 

      Создание и развитие в Гостинице «Регина» системы обучения и повышения квалификации 

    Высокий уровень профессиональных компетенций  сотрудников Гостиницы должен поддерживаться и развиваться в системе постоянного обучения и повышения квалификации. Основной упор в данном процессе делается на внутрикорпоративное обучение, которое может выступать в разнообразных формах: обучение на рабочем месте, наставничество, внутрифирменные семинары и тренинги. Стремление сотрудников к повышению квалификации будет поддерживаться и стимулироваться руководством Гостиницы «Регина» как морально, так и материально. Гостиница «Регина» будет компенсировать обучение сотрудников тем знаниям и умениям, которые необходимы для более эффективной работы в Гостинице «Регина» и  отвечают потребностям функционирования подразделений.

    Формирование  и укрепление деловой корпоративной культуры Гостиницы «Регина».

    Укрепление  корпоративной культуры должны проводится через общефирменные мероприятия, направленные на воспитание у сотрудников Гостиницы «Регина» чувства общности, принадлежности к Гостинице «Регина», лояльности и надежности в работе. Создание положительного имиджа как вне, так и внутри Гостиницы будет способствовать воспитанию и пропаганде корпоративности и положительной социально-психологической атмосферы в коллективе.

    Основная  ответственность за эффективную реализацию кадровой политики Гостиницы возлагается на Службу персонала, которая в тесном взаимодействии с подразделениями и руководителями, будет осуществлять поставленные кадровые задачи.   
 

    Политика  Гостиницы «Регина» в области социальной ответственности  

    Гостиница «Регина» (Гостиница) не использует и не поддерживает использование принудительного труда во всех его формах.

    Гостиница не использует и не поддерживает использование детского труда. При найме на работу сотрудников моложе 18 лет компания руководствуется российским трудовым законодательством.

    Гостиница уважительно относится к работникам и обязуется не допускать психологическое или физическое насилие, а также поведение, слова и жесты, являющиеся угрожающими или оскорбительными.

    Гостиница обеспечивает персоналу безопасные условия труда и принимает меры для предотвращения несчастных случаев на производстве.

    Гостиница не применяет и не поддерживает применения дискриминации по полу, возрасту, национальности, вероисповеданию, и другим параметрам. Дискриминация не допускается при найме на работу, доступу к обучению, предоставлению льгот, повышению в должности.

    Гостиница гарантирует, что заработная плата за стандартную рабочую неделю соответствует установленным законодательством нормам оплаты труда.

    Стандартная рабочая неделя не превышает установленных  законодательством часов работы. К сверхурочным работам сотрудники привлекаются только с их согласия.

    Гостиница уважает право сотрудников участвовать в профессиональных объединениях.

    Высшее  руководство компании обязуется  регулярно контролировать выполнение положений данной Политики.  

      Политика Гостиницы «Регина» в области профессионального здоровья и безопасности  

    Гостиница принимает на себя ответственность по охране здоровья и созданию безопасных условий труда для своих сотрудников, обеспечению безопасности подрядчиков, посетителей и других лиц, находящихся на наших рабочих местах при предоставлении клиентам услуг по международной и внутренней экспресс-перевозке грузов.

    Мы  подтверждаем свои обязательства обеспечить:

• выполнение требований спецификации OHSAS 18001, применимых законодательных, нормативно-правовых и иных требований в области охраны профессионального здоровья и безопасности (корпоративных требований и требований, установленных Гостиницей);
• постоянное улучшение результативности системы менеджмента профессионального здоровья и безопасности;
• наличие ресурсов, необходимых для поддержания и улучшения системы менеджмента профессионального здоровья и безопасности.

    В пределах своих полномочий Гостиница будет предпринимать необходимые меры для:

• оснащения рабочих мест необходимым оборудованием и поддержание его в состоянии, обеспечивающем безопасность работы;
• обеспечения безопасности при обработке, хранении и транспортировке грузов;
• предоставления необходимой информации, проведения обучения, профессиональной подготовки и контроля, необходимых для обеспечения охраны здоровья и безопасности персонала;
• обеспечения и поддержания безопасных условий труда на рабочих местах;
• обеспечения и поддержания достаточного уровня бытовых условий персонала;
• проведения на регулярной основе оценки рисков здоровью и безопасности и принятия мер для предотвращения несчастных случаев, ущерба здоровью и имуществу.

 

     Выводы 

     Одной из важнейших проблем при управлении персоналом гостиницы «Регина» является то, что часть персонала не владеет  свободно иностранными языками, что  затрудняет общение с иностранными туристами. В этой связи можно  порекомендовать руководству гостиницы  «Регина» форму повышения квалификации сотрудников, которая является весьма популярной в современной России, - корпоративное обучение. Также  важной задачей, стоящей перед руководством гостиницы, является работа по налаживанию  системы мотивации работников. Но помимо собственно мотивации персонала можно выделить мотивацию качества обслуживания. Система мотивации качественного обслуживания включает в себя: разработку стандартов качества; обучение персонала; контроль за выполнением стандартов; корректировку и совершенствование обслуживания на всех участках деятельности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Заключение

      Согласно  поставленным задачам во введении в  курсовой работе было рассмотрено:

1. Разделение труда и специализации в управлении.

     Существует  уровень вертикального и горизонтального  разделения труда. Руководитель верхнего уровня управляет деятельностью  руководителей среднего и низшего  уровней, т.е. формально обладает большей  властью и более высоким статусом. Полномочия распределяются по должностям и руководителям, занимающим эти  должности.

     Горизонтальная  дифференциация отражает степень разделения труда между отдельными структурными единицами. Чем больше в организации  различных сфер, требующих специализированных знаний и навыков, тем более сложной  она является. Горизонтальная специализация  направлена на дифференциацию функций. Она охватывает определение работы (соединение различных отдельных  заданий) и определение взаимосвязи  между различными видами работ, которые  могут выполняться одним или  многими работниками.

     Хотя  все руководители играют определенные роли, это не значит, что большое  число руководителей в крупной  организации заняты выполнением  одной и той же работы. Крупные  организации имеют такой объем  управленческой работы, что она также  должна быть разделена между менеджерами  с учетом их специализации.

1. Основные функции в менеджменте.

   В данной работе были рассмотрены основные функции управления. 
Каждая функция менеджмента представляет собой сферу действия определенного процесса управления, а система управления конкретным объектом или видом деятельности - это совокупность функций, связанных единым управленческим циклом. В этом суть процессного подхода к исследованию функций менеджмента. Основные функции обладают самостоятельностью и следуют одна за другой, пока каждая конкретная не выполнится.

2. Специальные функции менеджмента. 

   Каждую  из специальных функций можно  рассматривать как определенный вид работы по управлению. Их можно  подразделить на следующие группы:

• по признаку воздействия на деятельность организации в целом;
• по признаку воздействия на конкретные стадии производственного процесса;
• по признаку воздействия на отдельные факторы производства.

 

   Также в курсовой работе была представлена структурно-функциональная схема гостиницы «Регина»; определено взаимодействие элементов управленческих цепей гостиницы, разработаны предложения по повышению эффективности управления гостиницей «Регина». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованных источников 

1. Веснин. Менеджмент: учебник- 3-е изд., перераб. и доп. –  М.: ТК                          Велби,  Изд-во Проспект, 2006 – 504 с.
2. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента: Учебное пособие- 2-е изд., перераб. и доп.- Таганрог, Изд-во ТРТУ, 2003 – 148 с.
3. Семенов А.К., Набоков В.И. Основы менеджмента: учебник – 7-е изд., перераб и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2009. – 576 с.
4. Сайт Группы Отелей «Евразия» - http://eurasia-hotel.ru

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение 1. 

Сущность  и классификация функций менеджмента