Отчет по практике в ООО «Элита 98»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2011 в 07:58, курсовая работа

Краткое описание

Задачи практики состоят в следующем:
изучить организационную структуру организации
изучить планирование производства и сбыта продукции
оценить номенклатуру и качество продаваемой продукции
определить финансовые результаты деятельности предприятия
изучить кадровое обеспечение производства
оценить социальную эффективность производственной и управленческой деятельности
проанализировать управление с позиции эффективности производства

Содержание работы

Введение
1.Общая характеристика предприятия
1.1. О компании
1.2. Анализ возможностей и угроз из внешней среды
1.3. Сравнительная оценка конкурентной силы ООО «Элита 98» сети супермаркетов «Командор»
1.4. Организационно-правовая форма и форма собственности.
1.5. Организационная структура управления и состав основных отделений компании.
1.6. Основные виды деятельности компании
2.Организация сбыта продукции на предприятии
2.1. Процесс сбыта продукции
2.2. Номенклатура и качество выпускаемой продукции
2.3.Характеристика покупателей/поставщиков. Их классификация. Порядок работы с ними.
2.4. Целевые рынки предприятия.
2.5. Уровень развития коммуникационных сетей.
2.6. Разработка стратегии развития ООО «Элита 98» сети супермаркетов «Командор».
2.7. Мероприятия по реализации разработанной стратегии
2.8. Экономическая эффективность разработанных мероприятий
3.Управление персоналом
3.1. Мероприятия и формы организации работы по формированию внутреннего имиджа ООО «Элита 98»
3.2. Организация работы и процедуры отбора и набора персонала. Политика подбора персонала.
3.3. Организация процедуры оценки и аттестации персонала
3.4. Основные положения внутреннего трудового распорядка в ООО «Нэта»
3.5. Основные положения схемы построения материальной мотивации в ООО «Нэта».
3.6. Основные положения схемы построения нематериальной мотивации в ООО «Нэта»
3.7. Оценка организации кадрового менеджмента в ООО «Нэта»
4.Управление маркетингом
4.1.Задачи службы маркетинга
4.2. Анализ порядка и методики разработки программы сбыта, продвижения товара на рынке, маркетинговых исследований.
Заключение
Приложения (справка, характеристика, дневник, документы предприятия).

Содержимое работы - 1 файл

Отчет о прохождении практики.doc

— 280.00 Кб (Скачать файл)

 

2.4. Целевые рынки предприятия.

     Как было сказано выше, компания «Элита - 98» торгует как с физическими лицами на территории Российской Федерации, так и с юридическими лицами. Крупные договора и мелкие сделки заключаются со многими предприятиями, так как у разных предприятий своя специфика. Компания работает в основном с теми организациями с которыми подписываются долгосрочные договора.

 

2.5. Уровень развития  коммуникационных  сетей.

     Компания  «Элита - 98» работает по такому принципу, что каждый сотрудник – это специалист, который может работать с любым покупателем. Предприятие предпочитает каналы, как личной коммуникации, так и неличной, т.е. персонал общается с потребителем, как, общение лицом к лицу, так и через средства распространения информации, передающие обращение в условиях отсутствия личного контакта и обратной связи; средства массового и избирательного воздействия, – средства печатной рекламы ( газеты, журналы), электронные средства рекламы (радио, телевидение), иллюстративно- изобразительные ( плакаты, вывески, канцелярия, вывески); также предприятие проводит мероприятия событийного характера – мероприятия, рассчитанные на донесение до целевых аудиторий каких-то конкретных обращений. Компания «Элита - 98» устраивает совещания, участвует в выставках на которых представители предприятий обмениваются информацией о текущей ситуации и представляют свою продукцию. На таких мероприятиях можно заключить полезные договора для своего предприятия.

 

2.6. Разработка стратегии  развития ООО «Элита 98»  сети супермаркетов  «Командор».

      Факторы, формирующие стратегию, могут быть классифицированы на две группы.

      Внешние:

  • состояние экономики (уровень занятости, инфляции, налогообложения и уровень деловой активности, экономический рост);
  • социальные и политические процессы, государственное регулирование и гражданские права (интересы здравоохранения, равной оплаты за равный труд, влияние закрытия предприятий на местное сообщество и др.), природная среда и ресурсы, инфраструктура;
  • привлекательность отрасли и условия конкуренции (рост рынков, технологические изменения, появление новых продуктов, силы конкуренции, экономика доходов, затрат и прибыли для отрасли, основные требования для конкурентного успеха);
  • особые возможности и угрозы для компании.

      Внутренние:

  • сильные и слабые стороны организации, ее способность к конкуренции;
  • персональные амбиции, философия бизнеса и этические убеждения управляющих (субъективные факторы, которые могут иметь важное влияние на организационную стратегию);
  • влияние разделяемых ценностей и культуры компании на стратегию (политика, ценности, традиции, способы поведения, которые могут существенно влиять на культуру организации).

      По  форме стратегия - это разновидность управленческих документов, которая может быть представлена в виде графиков, таблиц, описаний и т.д.

      По  содержанию стратегия - это модель действий, инструмент для достижения целей организации.

      Исходным  пунктом формирования стратегии  предприятия является, прежде всего, осознание его руководством невозможности  сохранить и укрепить позиции  фирмы, опираясь на традиционную политику. На разработку стратегии помимо потенциала организации влияет ряд факторов, среди которых важнейшими являются миссия и цели организации; состояние рынка: конкурентные преимущества; организационная культура; продукция; компетентность высшего менеджмента и уровень его притязаний.

      Стратегия развития предприятия вырабатывается в ходе реализации процесса стратегического планирования, проводимого на предприятии, итогом которого является предварительный проект развития на перспективу. Он, как правило, включает выбор конкретных сфер рынка, на деятельность которых должна быть ориентирована фирма; определение источника и типа используемых ресурсов; составление перечня технологий, планируемых к пользованию; выбор способов, отраслей и направлений будущей деятельности, а также вида производимого продукта. В совокупности это и составляет стратегию организации.

      При разработке новой стратегии для предприятия характерны следующие цели:

    • Более высокое и надёжное положение на рынке.
    • Расширение ассортимента продукции и повышение качества продукции.
    • Увеличение доли рынка.
    • Улучшение репутации предприятия среди клиентов.
    • Обеспечение хорошей рекламы.
    • Использование имеющегося опыта, навыков и технологических разработок в выпуске новой продукции.
    • Выход на рынок иностранных конкурентов с более низкими издержками.
    • Обеспечение хорошей сбытовой сети.
    • Максимально удовлетворить вкусы и потребности покупателей.

      Применительно к ООО «Элита 98» миссия сформулирована следующим образом: «Мы создаем  комфортные условия для приобретения качественных товаров». На основе SWOT-анализа, проведенного для рассматриваемой организации, стратегическими целями могут являться следующие:

  • сохранить лидирующие позиции на рынке продовольственного ритейла Красноярского края;
  • как можно более рационально использовать имеющиеся в наличии ресурсы, чтобы максимально снизить влияние экономического кризиса на деятельность организации;
  • повысить уровень качества предлагаемых товаров оказываемых услуг до высших мировых стандартов;
  • создать идеальные условия для приобретения товаров покупателями;
  • обеспечить стабильный рост научного и инновационного потенциала, а также создать условия для его развития;
  • постоянно работать над внедрением новых, более эффективных технологий;
  • достичь показателей, характеризующих эффективность производства на высшем уровне;
  • оградить уже имеющихся и потенциальных клиентов от товаров-заменителей и в целом от изделий, предлагаемых фирмами-конкурентами;
  • В связи с этим руководство ООО «Элита 98» должно строить свою деятельность, руководствуясь следующими принципами:
  • постоянно повышать престиж, репутацию и конкурентоспособность предприятия, как на рынках сбыта продукции, так и на рынке рекламы;
  • следить за малейшими изменениями конъюнктуры рынка и учитывать их в планировании своей деятельности;
  • принимать во внимание любые изменения в законодательстве;
  • считать главной задачей руководства и каждого сотрудника выполнение требований и пожеланий потребителя;
  • совершенствовать технологические процессы путем внедрения научно-технических решений, технического перевооружения, освоение ресурсо- и энергосберегающих технологий;
  • повышать эффективность управления производством на основе анализа результативности и эффективности существующих бизнес-процессов;
  • повышать корпоративную культуру предприятия, основываясь на открытости, доверии и сотрудничестве.

      Масштабность  производства и острая конкуренция  на рынке продовольственной розницы, особенно в сложных экономических  условиях, требует разработки продуманной  политики развития предприятия, рассчитанной на длительную перспективу.

      Сеть  супермаркетов «Командор» является очевидным лидером на рынке и вносит огромный вклад в развитие базового рынка, причем, это признают и конкуренты. Можно сказать, что фирма представляет собой «точку отсчета» для конкурентов, и они либо атакуют, либо имитируют, либо избегают её. Конечно, в распоряжении «Командора», как фирмы-лидера, множество возможных стратегий, и самой естественной из них, выявляющей ответственность лидера, является стратегия расширения глобального спроса, направленная на обнаружение новых потребителей товара, пропаганду новых применений существующих товаров или на увеличение разового потребления товара. Однако даже если эффективность работы предприятия очень высока и существует внутренний потенциал для роста, все равно нельзя пренебрегать условиями, в которых этот потенциал планируется раскрывать, а именно, – внешней средой. В настоящее время на рынке продовольственного ритейла Красноярского края существуют следующие проблемы:

  • экономическая нестабильность, вызванная экономическим кризисом в стране;
  • снижение общего оборота розничной торговли, оборота в расчете на душу населения и снижение оборота именно торгующих организаций;
  • снижение инвестиций в основной капитал, направленных на развитие розничной торговли;
  • снижение доверия потребителей;
  • уменьшение доходов потребителей, и, как следствие, стремление к экономии (частичная переориентация на рынки, ярмарки);
  • активная интервенция игроков федерального уровня на рынок региона;
  • постепенное снижение рентабельности ритейлеров за счет ужесточения конкуренции в том числе;
  • повышение уровня потребительских запросов к качеству обслуживания в сетях.

      В связи с вышеуказанными проблемами стратегия расширения первичного спроса представляется малоэффективной и  весьма рискованной. Существует не только опасность потери уже имеющихся  клиентов из-за ужесточающейся конкуренции в отрасли, но также возможна и ситуация уменьшения продаж в целом в силу нестабильности экономики и общего снижения доходов населения.

      Поэтому в сложившейся ситуации наиболее рациональным направлением дальнейших действий для компании будет сохранение и упрочнение уже достигнутого лидерства. В этом заключается оборонительная стратегия, основная цель которой – защитить свою долю рынка, противодействуя наиболее опасным конкурентам. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      2.7. Мероприятия по реализации разработанной стратегии 

      Основная  цель оборонительной стратегии –  защита конкурентного преимущества и укрепление позиций компаний.

      Любая компания может стать объектом атаки  со стороны конкурентов, со стороны  как новичков, желающих выйти на рынок, так и действующих игроков, стремящихся усилить свои позиции. Назначение оборонительной стратегии – снизить риск атаки со стороны конкурентов, выдержать атаку с минимальными потерями, вынудить атакующих переключиться на борьбу с другими конкурентами. Оборонительная стратегия не усиливает конкурентного преимущества компании, но позволяет сохранить его и защитить конкурентную позицию. Существует два основных типа оборонительной стратегии – перекрытие возможных путей атаки и демонстрация способности к ответным действиям.

      В первом случае весьма распространен  тип оборонительной стратегии, предотвращающий  наступательные действия со стороны  конкурентов. Для этого на пути потенциального агрессора компания «Командор» должна воздвигнуть разнообразные препятствия. Необходимо:

      - разработать новые модели товаров  и расширить ассортимент собственной  продукции. Это уменьшит вероятность  проникновения на рынок конкурента, проводящего стратегию дифференциации;

      - включить в ассортимент недорогие  модели с целью снижения риска  атаки на основе снижения цен;

      - улучшить кадровую политику, пригласить  талантливых специалистов, способных  расширить ключевую компетенцию  или возможности компании. За  счет этого можно достичь преимущества  над соперниками, пытающимися  использовать в качестве инструмента конкуренции свои знания и опыт;

      - увеличить спектр предоставляемых  дополнительных услуг (доставка, упаковка товаров, бесплатные  пакеты), а также улучшить качество  уже существующих (ускорение системы  обслуживания клиентов, оптимизация  расположения товаров на торговой площади)

      - предоставление скидок, бесплатных  образцов товаров потребителям  с низким уровнем приверженности  к торговой марке. Проведение  акций, конкурсов, выдача призов. Подобные мероприятия поспособствуют  повышению приверженности потребителей;

      - оповещение о намерении снизить  цены;

Информация о работе Отчет по практике в ООО «Элита 98»