Основные понятия и определения качества

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2012 в 11:22, курсовая работа

Краткое описание

Качество – степень, с которой совокупность собственных характеристик выполняет требования. Менеджмент качества представляет собой скоординированную деятельность по руководству и управлению организацией применительно к качеству

Содержание работы

1. Основные понятия и определения
2. Содержание категорий «социальное качество» и «качество жизни»
3. Показатели качества продукции
Международные стандарты ИСО серии 9000
Стандартизация в управлении качеством
Сертификация продукции и услуг
Метрология в управлении качеством
Всеобщее управление качеством
Государственная защита прав потребителей
Управление качеством строительно-монтажных работ в генподрядной строительной организации

Содержимое работы - 1 файл

Управление качеством 2011.doc

— 225.00 Кб (Скачать файл)

Это значит, что шансы на успех определяет не то, что предприятие думает о своей продукции, а то, что потребитель думает о своей покупке. Например, потребителю нужны не сверла, а такого же размера дырки. В этом отношении показательны слова владельца парфюмерно-косметической фирмы: «На фабрике мы производим косметические изделия, а в магазинах продаем надежду…». Тойота – управляй мечтой.

Для этого организации необходимо выявить все заинтересованные стороны:

-         потребители продукции;

-         владельцы и акционеры;

-         поставщики и партнеры;

-         персонал;

-         общество.

Ни какая организация не может рассчитывать на долговременный успех, если остается неудовлетворенной хотя бы одна из ее заинтересованных сторон.

2) Лидерство руководителя

Руководители обеспечивают единство цели и направления деятельности организации. Им следует создавать и поддерживать внутреннюю среду, в которой работники могут быть полностью вовлечены в решение задач организации.

По мнению К. Исикавы, «если случаются ошибки, то от двух третьих до четырех пятых ответственности лежит на руководителе».

Лидер – человек, зовущий людей в будущее, в котором они хотят жить.

3) Вовлечение работников

Работники всех уровней составляют основу организации, и их полное вовлечение дает возможность организации с выгодой использовать их способности.

Самая главная роль в создании и внедрении эффективной СМК принадлежит персоналу.

4) Процессный подход

Желаемый результат достигается эффективнее, когда деятельностью и соответствующими ресурсами управляют как процессом.

5) Системный подход к менеджменту

Выявление, понимание и менеджмент взаимосвязанных процессов как системы содействуют результативности и эффективности организации при достижении ее целей.

6) Постоянное улучшение

Постоянное улучшение деятельности организации в целом следует рассматривать как ее неизменную цель.

«Тот, кто не стремится стать лучше, перестает быть хорошим!»

7) Принятие решений, основанное на фактах

Эффективные решения основываются на анализе данных и информации.

Принятие решений на основе фактов снижает огромные потери от неэффективных управленческих решений. При этом идет накопление информации, которая постепенно превращается в знания.

8) Взаимовыгодные отношения с поставщиками

Организация и ее поставщики взаимозависимы, и отношения взаимной выгоды повышают способность обеих сторон создавать ценности.

При установлении взаимовыгодных отношений с поставщиками организации следует:

-         определить основных поставщиков и другие организации в качестве потенциальных партнеров;

-         совместно достичь четкого понимания потребностей и ожиданий потребителей;

-         совместно достичь четкого понимания потребностей и ожиданий партнеров;

-         поставить цели, обеспечивающие возможности постоянного партнерства.

Эти восемь принципов менеджмента качества образуют основу для стандартов на системы менеджмента качества, входящих в семейство ИСО 9000.

 

3. Состав документации системы качества по ИСО-9000 в организации.

 

Документация системы менеджмента качества должна включать:

а) документально оформленные заявления о политике и целях в области качества;

б) руководство по качеству;

в) документированные процедуры, требуемые настоящим стандартом;

г) документы, необходимые организации для обеспечения эффективного планирования, осуществления процессов и управления ими;

д) записи, требуемые настоящим стандартом (4.2.4).

Примечания:

1. Там, где в настоящем стандарте встречается термин "документированная процедура", это означает, что процедура разработана, документально оформлена, внедрена и поддерживается в рабочем состоянии.

2. Степень документированности системы менеджмента качества одной организации может отличаться от другой в зависимости от:

а) размера организации и вида деятельности;

б) сложности и взаимодействия процессов;

в) компетентность персонала.

3. Документация может быть в любой форме и на любом носителе.

 

Затраты на качество

 

              Международные стандарты ИСО серии 9000 под затратами, связанными с качеством, подразумевают такие, которые возникают при обеспечении и гарантировании удовлетворительного качества, а также связаны с потерями из-за недостижения удовлетворительного качества.

 

Затраты на качество

 

 

 

    Затраты на соответствие                                                        Затраты на несоответствие

 

 

 

Предупреждение               Инспекция                            Исправление                Исправление

(превентивные                                                                      внутреннего                внешнего

действия)                                                                                    брака                              брака             

 

              Затраты на превентивные действия – это затраты производителя на любые действия по предупреждению появления несоответствий и дефектов, включая затраты на разработку, внедрение и поддержание системы качества, обеспечивающие снижение риска потребителя получить продукцию, не соответствующую его ожиданиям. Затраты на мероприятия по предупреждению дефектов строительной продукции включают затраты на:

-         анализ причин дефектов строительной продукции;

-         планирование качества, разработку мероприятий по ликвидации причин дефектов строительной продукции;

-         внедрение новой техники, технологии и организации строительства, средств контроля, обеспечивающих повышение качества строительной продукции;

-         повышение квалификации работников строительной организации.

              Затраты на инспекцию – это затраты производителя на обнаружение несоответствий и дефектов, возникающих в процессе проектирования и производства с целью их исключения до момента поступления продукции потребителю. Эти затраты часто называют затратами на оценку качества. К затратам на оценку качества строительной продукции относятся затраты на следующие виды контроля:

-         входной контроль: качества и комплектности проектно-сметной документации, материально-технических ресурсов, поступающих на стройку; контроль качества работ, выполненных по договорам субподряда;

-         операционный контроль качества строительно-монтажных работ в процессе производства;

-         промежуточный контроль качества скрытых работ, законченных конструктивных частей и элементов зданий;

-         приёмочный контроль качества законченного и подготовленного к эксплуатации объекта.

              Затраты на исправление внутреннего брака – затраты производителя на устранение выявленных им в процессе производства продукции дефектов с учетом затрат на изготовление качественной продукции взамен бракованной.               К затратам, связанным с устранением дефектов при производстве строительной продукции, относятся затраты на:

-         устранение неисправимого брака: ликвидацию строительно-монтажных работ, содержащих дефекты, исправление которых технически невозможно или экономически нецелесообразно, а также повторное производство строительных работ;

-         исправление дефектов строительно-монтажных работ (усиление конструкций, выравнивание поверхностей и т.п.);

-         исправление дефектов продукции, принятой у поставщиков материально-технических ресурсов, или работ субподрядчиков;

-         простои, вызванные нарушением графика производства работ из-за дефектов строительной продукции или ошибок в планировании строительного производства.

Затраты на исправление внешнего брака – дополнительные затраты производителя на исправление несоответствий переданной потребителю продукции по сравнению с тем, что он ему гарантировал. Затраты, вызванные устранением дефектов, обнаруженных после сдачи объекта в эксплуатацию, включают затраты на исправление дефектов в готовой строительной продукции, выявленных в течение гарантийного срока эксплуатации, и юридические санкции, предусмотренные законодательством РФ для производителей некачественной продукции.

 

Относительные доли элементов затрат на качество

Элементы затрат на качество

Доли от суммарных затрат, %

Затраты на исправление внутреннего брака

25-40

Затраты на исправление внешнего брака

25-40

Затраты на инспекцию

10-50

Превентивные затраты

0,5-5

 

 

 

 

Стандартизация в управлении качеством

 

1.      Сущность и содержание стандартизации.

Стандартизация – деятельность по установлению правил и характеристик в целях их добровольного многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции и повышение конкурентоспособности продукции, работ или услуг.

Стандартизация выполняет следующие социально значимые функции:

-         упорядочивание объектов, производимых в разных странах;

-         закрепление в нормативных документах оптимальных требований к упорядоченным объектам;

-         установление правил применения этих нормативных документов.

Существуют две разновидности стандартизации:

1)                                   фактическая стандартизация отражает некоторые исторически сложившиеся особенности и правила жизни обществ (календарь, счет, письменность и др.);

2)                                   официальная стандартизация является результатом целенаправленной деятельности и всегда завершается выпуском нормативной документации, составляемой по определенной форме, имеющей определенную сферу и конкретные сроки действия.

Нормативная документация представляет собой документы, содержащие правила, общие принципы и характеристики, имеющие отношение к определенным видам деятельности или их результатам, и доступные широкому кругу пользователей.

К документам в области стандартизации, применяемым на территории РФ, относятся:

-         национальные стандарты (разработчиком национального стандарта может быть любое лицо);

-         правила стандартизации, нормы и рекомендации в области стандартизации;

-         применяемые в установленном порядке классификации, общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации;

-         стандарты организаций.

Стандарт – документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики продукции, правила выполнения и характеристики процессов ее производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также параметры выполнения работ или оказания услуг.

Национальным органом по стандартизации в России является Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (бывший Государственный комитет РФ по стандартизации, метрологии и сертификации (Госстандарт России).

Информация о работе Основные понятия и определения качества