Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2012 в 11:22, курсовая работа
Качество – степень, с которой совокупность собственных характеристик выполняет требования. Менеджмент качества представляет собой скоординированную деятельность по руководству и управлению организацией применительно к качеству
1. Основные понятия и определения
2. Содержание категорий «социальное качество» и «качество жизни»
3. Показатели качества продукции
Международные стандарты ИСО серии 9000
Стандартизация в управлении качеством
Сертификация продукции и услуг
Метрология в управлении качеством
Всеобщее управление качеством
Государственная защита прав потребителей
Управление качеством строительно-монтажных работ в генподрядной строительной организации
Это значит, что шансы на успех определяет не то, что предприятие думает о своей продукции, а то, что потребитель думает о своей покупке. Например, потребителю нужны не сверла, а такого же размера дырки. В этом отношении показательны слова владельца парфюмерно-косметической фирмы: «На фабрике мы производим косметические изделия, а в магазинах продаем надежду…». Тойота – управляй мечтой.
Для этого организации необходимо выявить все заинтересованные стороны:
- потребители продукции;
- владельцы и акционеры;
- поставщики и партнеры;
- персонал;
- общество.
Ни какая организация не может рассчитывать на долговременный успех, если остается неудовлетворенной хотя бы одна из ее заинтересованных сторон.
2) Лидерство руководителя
Руководители обеспечивают единство цели и направления деятельности организации. Им следует создавать и поддерживать внутреннюю среду, в которой работники могут быть полностью вовлечены в решение задач организации.
По мнению К. Исикавы, «если случаются ошибки, то от двух третьих до четырех пятых ответственности лежит на руководителе».
Лидер – человек, зовущий людей в будущее, в котором они хотят жить.
3) Вовлечение работников
Работники всех уровней составляют основу организации, и их полное вовлечение дает возможность организации с выгодой использовать их способности.
Самая главная роль в создании и внедрении эффективной СМК принадлежит персоналу.
4) Процессный подход
Желаемый результат достигается эффективнее, когда деятельностью и соответствующими ресурсами управляют как процессом.
5) Системный подход к менеджменту
Выявление, понимание и менеджмент взаимосвязанных процессов как системы содействуют результативности и эффективности организации при достижении ее целей.
6) Постоянное улучшение
Постоянное улучшение деятельности организации в целом следует рассматривать как ее неизменную цель.
«Тот, кто не стремится стать лучше, перестает быть хорошим!»
7) Принятие решений, основанное на фактах
Эффективные решения основываются на анализе данных и информации.
Принятие решений на основе фактов снижает огромные потери от неэффективных управленческих решений. При этом идет накопление информации, которая постепенно превращается в знания.
8) Взаимовыгодные отношения с поставщиками
Организация и ее поставщики взаимозависимы, и отношения взаимной выгоды повышают способность обеих сторон создавать ценности.
При установлении взаимовыгодных отношений с поставщиками организации следует:
- определить основных поставщиков и другие организации в качестве потенциальных партнеров;
- совместно достичь четкого понимания потребностей и ожиданий потребителей;
- совместно достичь четкого понимания потребностей и ожиданий партнеров;
- поставить цели, обеспечивающие возможности постоянного партнерства.
Эти восемь принципов менеджмента качества образуют основу для стандартов на системы менеджмента качества, входящих в семейство ИСО 9000.
3. Состав документации системы качества по ИСО-9000 в организации.
Документация системы менеджмента качества должна включать:
а) документально оформленные заявления о политике и целях в области качества;
б) руководство по качеству;
в) документированные процедуры, требуемые настоящим стандартом;
г) документы, необходимые организации для обеспечения эффективного планирования, осуществления процессов и управления ими;
д) записи, требуемые настоящим стандартом (4.2.4).
Примечания:
1. Там, где в настоящем стандарте встречается термин "документированная процедура", это означает, что процедура разработана, документально оформлена, внедрена и поддерживается в рабочем состоянии.
2. Степень документированности системы менеджмента качества одной организации может отличаться от другой в зависимости от:
а) размера организации и вида деятельности;
б) сложности и взаимодействия процессов;
в) компетентность персонала.
3. Документация может быть в любой форме и на любом носителе.
Международные стандарты ИСО серии 9000 под затратами, связанными с качеством, подразумевают такие, которые возникают при обеспечении и гарантировании удовлетворительного качества, а также связаны с потерями из-за недостижения удовлетворительного качества.
Затраты на качество
Затраты на соответствие Затраты на несоответствие
Предупреждение Инспекция Исправление Исправление
(превентивные внутреннего внешнего
действия) брака брака
Затраты на превентивные действия – это затраты производителя на любые действия по предупреждению появления несоответствий и дефектов, включая затраты на разработку, внедрение и поддержание системы качества, обеспечивающие снижение риска потребителя получить продукцию, не соответствующую его ожиданиям. Затраты на мероприятия по предупреждению дефектов строительной продукции включают затраты на:
- анализ причин дефектов строительной продукции;
- планирование качества, разработку мероприятий по ликвидации причин дефектов строительной продукции;
- внедрение новой техники, технологии и организации строительства, средств контроля, обеспечивающих повышение качества строительной продукции;
- повышение квалификации работников строительной организации.
Затраты на инспекцию – это затраты производителя на обнаружение несоответствий и дефектов, возникающих в процессе проектирования и производства с целью их исключения до момента поступления продукции потребителю. Эти затраты часто называют затратами на оценку качества. К затратам на оценку качества строительной продукции относятся затраты на следующие виды контроля:
- входной контроль: качества и комплектности проектно-сметной документации, материально-технических ресурсов, поступающих на стройку; контроль качества работ, выполненных по договорам субподряда;
- операционный контроль качества строительно-монтажных работ в процессе производства;
- промежуточный контроль качества скрытых работ, законченных конструктивных частей и элементов зданий;
- приёмочный контроль качества законченного и подготовленного к эксплуатации объекта.
Затраты на исправление внутреннего брака – затраты производителя на устранение выявленных им в процессе производства продукции дефектов с учетом затрат на изготовление качественной продукции взамен бракованной. К затратам, связанным с устранением дефектов при производстве строительной продукции, относятся затраты на:
- устранение неисправимого брака: ликвидацию строительно-монтажных работ, содержащих дефекты, исправление которых технически невозможно или экономически нецелесообразно, а также повторное производство строительных работ;
- исправление дефектов строительно-монтажных работ (усиление конструкций, выравнивание поверхностей и т.п.);
- исправление дефектов продукции, принятой у поставщиков материально-технических ресурсов, или работ субподрядчиков;
- простои, вызванные нарушением графика производства работ из-за дефектов строительной продукции или ошибок в планировании строительного производства.
Затраты на исправление внешнего брака – дополнительные затраты производителя на исправление несоответствий переданной потребителю продукции по сравнению с тем, что он ему гарантировал. Затраты, вызванные устранением дефектов, обнаруженных после сдачи объекта в эксплуатацию, включают затраты на исправление дефектов в готовой строительной продукции, выявленных в течение гарантийного срока эксплуатации, и юридические санкции, предусмотренные законодательством РФ для производителей некачественной продукции.
Относительные доли элементов затрат на качество
Элементы затрат на качество | Доли от суммарных затрат, % |
Затраты на исправление внутреннего брака | 25-40 |
Затраты на исправление внешнего брака | 25-40 |
Затраты на инспекцию | 10-50 |
Превентивные затраты | 0,5-5 |
Стандартизация в управлении качеством
1. Сущность и содержание стандартизации.
Стандартизация – деятельность по установлению правил и характеристик в целях их добровольного многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции и повышение конкурентоспособности продукции, работ или услуг.
Стандартизация выполняет следующие социально значимые функции:
- упорядочивание объектов, производимых в разных странах;
- закрепление в нормативных документах оптимальных требований к упорядоченным объектам;
- установление правил применения этих нормативных документов.
Существуют две разновидности стандартизации:
1)
2)
Нормативная документация представляет собой документы, содержащие правила, общие принципы и характеристики, имеющие отношение к определенным видам деятельности или их результатам, и доступные широкому кругу пользователей.
К документам в области стандартизации, применяемым на территории РФ, относятся:
- национальные стандарты (разработчиком национального стандарта может быть любое лицо);
- правила стандартизации, нормы и рекомендации в области стандартизации;
- применяемые в установленном порядке классификации, общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации;
- стандарты организаций.
Стандарт – документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики продукции, правила выполнения и характеристики процессов ее производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также параметры выполнения работ или оказания услуг.
Национальным органом по стандартизации в России является Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (бывший Государственный комитет РФ по стандартизации, метрологии и сертификации (Госстандарт России).