Основные понятия и определения качества

Введение

1.      Основные понятия и определения.

              Качество – степень, с которой совокупность собственных характеристик выполняет требования.

Менеджмент качества представляет собой скоординированную деятельность по руководству и управлению организацией применительно к качеству.

Менеджмент качества включает в свой состав следующие элементы:

-         разработку политики и целей в области качества;

-         планирование качества;

-         управление качеством;

-         обеспечение качества;

-         улучшение качества.

Руководители организации должны официально объявить ее основные цели и задачи в области качества, т.е. сформулировать политику фирмы в области качества (организация может преследовать такие цели, как расширение целевого рынка, вывод на рынок новой продукции, снижения уровня дефектности производимой продукции и др.).

Планирование качества – составная часть менеджмента качества, направленная на установление целей в области качества и определяющая необходимые операционные процессы жизненного цикла продукции и соответствующие ресурсы для достижения целей в области качества.

Управление качеством – составная часть менеджмента качества, направленная на выполнение требований к качеству.

В процессе управления качеством исполняются десять специальных функций управления:

1)     политика в области качества;

2)     планирование качества;

3)     обучение и мотивация персонала;

4)     организация работы по качеству;

5)     контроль качества;

6)     информация о качестве продукции, потребностях рынка и научно-техническом процессе;

7)     разработка необходимых мероприятий;

8)     принятие решений руководством предприятий;

9)     реализация мероприятий;

10) взаимодействие с внешней средой (решение вопросов качества с поставщиками, потребителями, государственными органами).

Обеспечение качества – это процесс формирования требуемых характеристик продукции при её создании, а также - поддержание этих характеристик при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции.

              Для обеспечения качества требуется:

-         необходимая материальная база (покупные изделия, материалы, технологическое и испытательное оборудование, здания, транспорт, средства измерения и т.д.);

-         квалифицированный персонал, заинтересованный в качестве продукции (человеческий фактор);

-         эффективная организационная структура и чёткое управление предприятием в целом и управление качеством - в частности.

Процесс обеспечения качества состоит из следующих укрупненных этапов:

1)     оценка уровня качества имеющихся на рынке аналогичных изделий, анализ требований покупателей;

2)     долгосрочное прогнозирование;

3)     планирование уровня качества;

4)     разработка стандартов;

5)     проектирование качества в процессе конструирования и разработки технологом;

6)     контроль качества исходного сырья и покупных материалов;

7)     операционный контроль в процессе производства;

8)     приемочный контроль;

9)     контроль качества изделия в условиях эксплуатации;

10) анализ отзывов и рекламаций покупателей.

Улучшение качества представляет собой направленные действия производителя, повышающие эффективность деятельности ее работников и осуществляемых процессов с целью положительных изменений в характеристиках качества путем:

-         повышения уровня стандартных показателей качества;

-         введения новых стандартов с более высоким уровнем качества;

-         осуществление инноваций.

2. Содержание категорий «социальное качество» и «качество жизни».

              Важнейшими составляющими социального качества являются:

-         качество общества (социальное качество реализуется в обществе);

-         качество человека (определяется биологическими и психологическими особенностями, социальными факторами и условиями);

-         духовность (вера, идеалы, идеи, которые господствуют в обществе);

-         ментальность (привычки, навыки, эмоции, вера и др.);

-         качество жизни.

Качество жизни является современной парадигмой развития цивилизации, ориентиром государственной политики каждой страны и мирового сообщества в целом.

В международной практике широко используется методология оценки качества жизни на основе определения индекса развития человеческого потенциала, включающего 3 показателя:

1)     размер внутреннего валового продукта на душу населения;

2)     ожидаемая продолжительность жизни;

3)     уровень образования населения.

Специалисты ООН ежегодно проводят оценку качества жизни населения 174 стран мирового сообщества, Россия занимает 55-е место.

Согласно концепции качества жизни, разработанной в 2000 году Министерством промышленности и науки РФ, основными сторонами, охватывающими в совокупности понятие «жизнь», являются:

2)        созидательная жизнь (производственная сфера) – исходный пункт осуществления жизнедеятельности человека и общества, представляющий труд как источник создания материальных и духовных благ, необходимых для поддержания и воспроизводства жизни и существования человека;

3)        потребительская жизнь характеризует степень и меру удовлетворения материальных и духовных потребностей людей, также характеризуется достигнутым уровнем благосостояния, способностью человека и общества воспроизводить свой материальный достаток и преумножать его;

4)        семейно-родовая жизнь – это сохранение и воспроизводство жизни и здоровья человека, воспроизводство человеческого рода, здорового образа жизни. Это такие демографические характеристики, как семейная жизнь, браки, разводы, рождаемость, смертность, естественный прирост, продолжительность жизни;

5)        духовная (социально-культурная) жизнь связана с получением знаний, образования и воспитания, творческим мышлением, свободой совести и вероисповеданий. Также сюда относится: проявления гражданской активности, соблюдение прав человека, развитие культурных потребной человека и др.

3. Показатели качества продукции.

              Показатели качества – количественно или качественно установленные конкретные требования к характеристикам (свойствам) объекта, дающие возможность их реализации и проверки.

При оценке качества продукции используют показатели, сгруппированные по характеризующим свойствам:

              Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обусловливают область ее применения.

              Показатели надежности характеризуют свойства безотказности, долговечности, ремонтопригодности и сохраняемости.

              Эргономические показатели характеризуют систему «человек – изделие - среда использования» и делятся на следующие группы:

      гигиенические (освещенность, температура, излучение, вибрация, шум);

      антропометрические (соответствие конструкции изделия размерам и форме тела человека, соответствие распределению веса человека);

      физиологические (соответствие конструкции изделия силовым и скоростным возможностям человека);

      психологические (соответствие изделия возможностям восприятия и переработке информации).

Показатели экономичности определяют совершенство изделия по уровню затрат материальных, топливно-энергетических и трудовых ресурсов на его производство и эксплуатацию.

Эстетические показатели характеризуют информационно-художественную выразительность изделия, рациональность формы и целостность композиции.

Показатели технологичности имеют отношение к таким свойствам конструкции изделия, которые определяют его приспособленность к достижению оптимальных затрат при производстве и эксплуатации.

Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность изделия стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями.

Патентно-правовые показатели характеризуют степень патентной защиты, патентной чистоты технических решений, использованных в изделии, определяющей его конкурентоспособность на внутреннем и внешних рынках.

Экологические показатели определяют уровень вредных воздействий на окружающую среду в процессе эксплуатации или потребления изделия.

Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обусловливающие при ее использовании безопасность человека и других объектов.

Международные стандарты ИСО серии 9000

              1. История и современное состояние МС ИСО серии 9000.

После окончания второй мировой войны в 1946г. решением комитета по координации стандартов ООН была создана Международная организация по стандартизации (ИСО), которая официально начала свою деятельность с февраля 1947г. после ратификации ее создания 33 странами.

ИСО является неправительственной организацией и пользуется консультативным статусом ООН. 

В настоящий период Россия, осваивая рыночную экономику, проводит политику интеграции с западной экономикой. В сфере управления интеграция проявляется, прежде всего, во внедрении стандартов международной организации по стандартизации при ООН - ИСО.

ИСО 9000 – пакет документов по менеджменту качества, подготовленный Техническим комитетом 176 ИСО (ISO/TC 176).

История этих стандартов восходит к американским военным стандартам MIL-Q9858 конца 1950-х гг. Они, в свою очередь, послужили прообразом для британских стандартов BSI 5750, одобренных Британским институтом стандартов в 1979г. Эти стандарты стали основой первой редакции МС ИСО 9000.

              Процедурой ИСО предусмотрено периодическое редактирование стандартов ИСО 9000, применяемых в области менеджмента качества. Первая редакция стандартов ИСО датируется 1987 годом, вторая вышла в 1994 году, третья – в 2000 году, в 2008 году вышла четвертая редакция стандартов ИСО.

              Стандарты ИСО 9000 содержат минимальные требования, которым должна соответствовать организация работ по обеспечению гарантии качества независимо от того, какую именно продукцию выпускает предприятие или какие услуги оно оказывает. Одной из важнейших черт ИСО является их универсальность, т.е. принципиальная применимость ко всем без исключения видам деятельности. Отличительной особенностью МС ИСО 9000 является то, что они устанавливают степень ответственности руководства организации за качество.

В настоящее время стандарты ИСО серии 9000 2008 года выпуска включают в себя базовые стандарты:

-         ИСО 9000 (ГОСТ Р ИСО 9000-2001) «Системы менеджмента качества (СМК). Основные принципы и словарь»;

-         ИСО 9001 «Системы менеджмента качества. Требования»;

-         ИСО 9004 «Системы менеджмента качества. Руководство по улучшению деятельности»;

-         ИСО 19011 «Руководящие указания по аудиту систем менеджмента качества и охраны окружающей среды».

              И дополнительные руководящие документы:

-         ИСО 10006 «Системы менеджмента качества. Руководство качеством при управлении проектами»;

-         ИСО 10012 «Системы управления измерениями. Требования к процессам измерения и измерительному оборудованию»;

-         ИСО 10013 «Рекомендации по документированию систем менеджмента качества»;

-         ИСО 14001 «Системы управления окружающей средой. Требования и руководство к применению».

              Начиная разработку СМК, необходимо иметь в виду, что ИСО-9000 не имеет цели жёсткой стандартизации систем качества. Для каждой организации система качества может быть своя, в зависимости от целей деятельности, вида продукции и собственного опыта. Вместе с тем необходимо выдерживать принципы ИСО-9000 и состав документации.

2. Принципы менеджмента качества

Восемь принципов менеджмента качества были определены для того, чтобы высшее руководство могло руководствоваться ими с целью улучшения деятельности организации.

1) Ориентация на потребителя

Организации зависят от своих потребителей, и поэтому должны понимать их текущие и будущие потребности, выполнять их требования и стремиться превзойти их ожидания.