Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2012 в 19:33, дипломная работа
В настоящее время использование концепции логистики в управлении запасами рассматривается предприятиями в качестве одного из резервов по достижению конкурентного преимущества.
Введение……………………………………………………………………..
4
Глава 1. Теоретические аспекты логистического подхода к товарной
политике и управлению запасами на предприятии……………...
7
1.1. Экономическая сущность, необходимость создания, функции
и классификация товарных запасов…………………………………
7
1.2. Затраты, связанные с товарными запасами,
и оптимальный размер заказа………………………………………
15
1.3. Управление товарными запасами предприятия………………………
23
Глава 2. Состояние товарной политики и управления запасами
предприятия-участника внешнеэкономической деятельности
ООО «Линзмастер»………………………………………………..
33
2.1. Общая характеристика предприятия…………………………………..
33
2.2. Основы нормативно-правового и логистического
взаимодействия таможенных органов и участников
внешнеэкономической деятельности………………………………….
37
2.3. Анализ товарной политики и управления запасами предприятия…..
49
Глава 3. Совершенствование товарной политики и управления запасами
предприятия-участника внешнеэкономической деятельности
ООО «Линзмастер»…………………………………………………
57
3.1. Прогнозирование потребности в запасе……………………………….
57
3.2. Оптимизация структуры товарных запасов предприятия ……………
61
Заключение…………………………………………………………………..
65
Список использованных источников………………………………………
68
Приложение 1. Копия бухгалтерского баланса ООО «Линзмастер»……..
71
Приложение 2. Исходные данные по товарным позициям
ООО «Линзмастер»………………………………………...
73
Под внешнеэкономической деятельностью понимается коммерческая деятельность в области международного обмена товарами в их вещественно-материальной форме и оказания комплексных услуг, связанных с осуществлением товарооборота. Такое понимание внешнеэкономической деятельности предполагает необходимость осуществления широкого комплекса мероприятий экономического, валютно-финансового и правового характера. Кроме того, необходимой предпосылкой и обязательным условием ведения внешнеторговой деятельности является выполнение целого ряда операций обеспечивающего характера, связанных с продвижением товара от продавца к покупателю.
Исходя из приведенного выше определения, можно сформулировать следующее: логистика внешнеэкономической деятельности – наука об управлении материальными и связанными с ними документальными, финансовыми, информационными и другими потоками в рамках международного обмена товарами с целью эффективного использования всех видов ресурсов. Таким образом, идея о формировании комплексной модели управления перечисленными потоками на основе единого информационного пространства выглядит достаточно логичной.
В зависимости от процесса ВЭД (а значит, и от функциональной области логистики, в которой он протекает) материальный поток проходит несколько стадий. Так, в момент оформления внешнеторговой сделки этот поток называется «товаром», его сопровождают соответствующие документы (контракт, страховой сертификат, сертификат соответствия и пр.) и финансовые потоки, он характеризуется набором сведений и стандартных классификаторов, составляющих информационную среду. Экспедитор, принимая товар к перевозке и заключая экспедиторский договор, оперирует понятием «груз». Экспедиторские и перевозочные грузовые накладные, грузовые манифесты и сводно-загрузочные ведомости, иные перевозочные документы формируют документальный поток процесса международной грузовой перевозки, который также сопровождают соответствующие финансовые и информационные потоки.
На этапе таможенного оформления и таможенного контроля мы сталкиваемся с терминологией таможенного дела РФ, которая оперирует понятием «товар». Однако это уже не тот «товар», о котором шла речь на стадии оформления сделки. Он характеризуется совершенно иным набором документов и сведений. В первую очередь его классификация опирается на товарную номенклатуру ВЭД (ТНВЭД), которая ничего общего не имеет с грузовыми параметрами, отраженными в экспедиторских документах. Для сохранения цельного понимания сущностей материального потока логистики ВЭД предлагается в дальнейшем оперировать понятием «таможенный товар» (товар на стадиях таможенного оформления и таможенного контроля). В зависимости от назначенных таможенных режимов таможенный товар может снова трансформироваться либо в «груз» (реэкспорт, транзит и др.), либо в «товар» (выпуск в свободное обращение) либо обладать одновременно обеими сущностями (режим таможенного склада). В дальнейшем товарный поток может фигурировать в процессах складской обработки, распределения, торговли, может снова переходить в категорию «груз» при оформлении процессов перевозки. Такое представление о движении материального потока позволяет сохранить функциональную целостность и связность информационного потока, проектировать и создавать целостные информационные базы данных и организовывать электронное (безбумажное) оформление логистических процессов ВЭД.
Любой другой подход
ведет к необходимости
Важнейшим параметром внешнеэкономических процессов является время. Именно время определяет точность и скорость выполнения логистических операций и напрямую влияет на производственные затраты и качество оказываемых услуг. Повышение конкурентоспособности всей логистической цепи ВЭД является производной функцией от своевременной реакции на внеплановые события, от интеграции услуг всех субъектов цепи, от их гибкости и полноты, от технологичности нестандартных и инновационных решений. Любая инновационная логистическая система должна учитывать вышеприведенные аспекты и обладать механизмами их реализации, а также способностью к саморазвитию и эволюции.
Запасы ООО «Линзмастер» включают запасы сырья и материалов, к которым относятся полузаготовки очковых линз, и запасы готовой продукции — медицинских оправ, солнцезащитных очков, контактных линз, футляров для очков, растворов для линз, аксессуаров, закупаемых у различных поставщиков.
Объем запасов на предприятии представлен в табл. 4. В 2009 году наблюдалось увеличение запасов у предприятия в связи с кризисной ситуацией в экономике, в 2010 году их объемы снизились в связи с оживлением продаж. Данные свидетельствуют о том, что товарные запасы быстрее расходуются со склада, а соответственно уменьшаются расходы на их содержание, а также сокращается срок «замораживания» денег в запасах.
Коэффициент оборачиваемости в 2010 году увеличился с 3,4 до 4,6 оборотов, а продолжительность оборота уменьшилась с 107 дней до 79.
В целом приведенные данные показывают более эффективное использование товарных запасов на предприятии в 2010 году по сравнению с 2009 годом, что на прямую влияет на эффективность деятельности предприятия, что и наблюдается по приведенным финансовым данным в табл. 3 п. 2.1 настоящей работы.
Управление запасами в организации возложено на планово-аналитический отдел, в функции которого входит управление товарным запасом, распределение товарных потоков, планирование поставок и продаж. Аналитиками компании определяется размер текущего и страхового (гарантийного) запасов.
Таблица 4
Объем запасов на предприятии, (на конец года), тыс. руб.
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
Запасы |
369985 |
298209 |
в том числе - сырье и материалы |
215414 |
153465 |
- расходы будущих периодов |
126243 |
105610 |
- готовая продукция |
28328 |
39134 |
Коэффициент оборачиваемости |
3,4 |
4,6 |
Продолжительность одного оборота, дн. |
107 |
79 |
Заказ товаров, в частности,
линз для очков, осуществляется каждым
магазином ежедневно по автоматической
системе, интегрированной с
Распределение линз по магазинам осуществляется сотрудниками склада, которые производят приемку, сортировку, комплектование и отправку заказа. На складе ООО «Линзмастер» применяется система штрих-кодирования, что значительно упрощает процесс обработки товаров.
Что касается других позиций ассортимента - оправ, солнцезащитных очков, футляров, контактных линз и средств по уходу за ними - заказ данных категорий товаров осуществляется сотрудниками отдела закупок ООО «Линзмастер» на основе анализа движения запасов, проводимого менеджерами планово-аналитического отдела.
В организации применяется
система с фиксированным
Планирование поставок солнцезащитных очков производится с учетом сезонного повышения спроса в летний период. Новая коллекция солнцезащитных очков появляется на витрине магазинов уже весной, в марте-апреле, а заявка на изготовление производителю отправляется за четыре-пять месяцев до предполагаемого времени поставки.
Спрос на оправы, контактные линзы и средства по уходу за ними носит постоянный характер и не имеет резких колебаний. Некоторый спад наблюдается летом, в отпускной сезон, однако, как правило, сотрудниками отдела маркетинга ООО «Линзмастер» в этот период проводятся акции, направленные на стимулирование продаж.
Проведя анализ помесячных колебаний заказов на основе данных Приложения 2, получим следующие результаты (рис. 12).
Период учета запасов ООО «Линзмастер» составляет календарный месяц. Изменение остатков запаса на складе определяется характеристиками входящего (поставки) и исходящего (отгрузки) потоков.
Поставки товаров компании носят дискретный характер, то есть осуществляются в отдельные моменты времени, и имеют мгновенную реализацию. Срок приемки составляет три рабочих дня, он не превышает продолжительности единичного периода учета остатков запаса на складе.
Отгрузка товаров, напротив, носит непрерывный характер, то есть осуществляется по мере возникновения потребностей магазинов, и может осуществляться ежедневно.
Рис. 12. Анализ помесячных колебаний заказов
Реализация отгрузки запасов является мгновенной, так как продолжается не более одного дня для магазинов Москвы и области и около недели для региональных магазинов. График движения запасов представлен на рис. 13.
Для анализа товарных запасов ООО «Линзмастер» были применены методы ABC- и XYZ-анализа. При проведении ABC-анализа был использован критерий объема продаж по 150 товарным позициям (Приложение 2) за первое полугодие 2011 года (табл. 5). По итогам анализа получены следующие данные (рис. 14).
Анализ показывает, что 15% товарных позиций, входящих в группу А, обеспечивают 79% объема продаж ООО «Линзмастер», то есть выполняется правило Парето, рассмотренное ранее. Для данной группы товаров установлен строгий контроль уровня запасов, ежедневный учет информации и регулярное прогнозирование.
Для группы В, включающей 26 наименований товаров, предусмотрен обычный контроль и еженедельный учет информации.
Объем
Рис. 13. График движения запасов
Группа С составляет 67% товарных позиций с применением наиболее простого контроля. Данная группа имеет наименьший приоритет, так как входящие в нее позиции обеспечивают лишь 5% объема продаж. Учет информации по данной группе осуществляется ежемесячно.
В отношении запасов ООО «Линзмастер» проведен, также XYZ-анализ. Исходными данными послужили данные о расходовании тех товарных позиций, которые были проанализированы с помощью ABC-классификации, за первые шесть месяцев 2011 года.
Таблица 5
АВС-анализ товарных позиций
Группа товаров |
Кол-во наименований товара |
Объем продаж, штук |
Удельный вес в общей |
Доля в общем объеме продаж, % |
A |
23 |
100791 |
15,3 |
78,9 |
B |
26 |
20344 |
17,3 |
15,9 |
C |
101 |
6523 |
67,4 |
5,2 |
Итого |
150 |
127658 |
Рис. 14. АВС-анализ ассортимента ООО «Линзмастер»
Группа X в результате включает 29 товарных позиций (19,3% ассортимента), группа Y – 44 товарные позиции (29,3%) и группа Z – 77позиций (51,4%).
Запас группы X характеризуется высокой стабильностью спроса, поэтому целью управления запасами данной группы является построение системы «точно в срок» с минимальным расхождением характеристик поставки и спроса.
Номенклатура запасов группы Y имеет явно выраженные тенденции в потреблении. Сезонные колебания, устойчивый рост или снижение - типичные характеристики спроса на эти позиции. Успешная организация поставок «точно в срок» как от внешних поставщиков, так и от внутренних звеньев маловероятна. Запас должен реализовывать свою основную функцию - буфера, сглаживающего расхождение характеристик возможных поставок и имеющегося спроса. Главным является вопрос оптимизации уровня запаса, который должен обеспечить заданный уровень обслуживания потребителей при минимуме совокупных затрат на создание и поддержание запаса.
К группе Z относятся номенклатурные позиции, не имеющие ни тенденций в спросе, ни постоянства в нем, поэтому прогнозирование для группы Z фактически нецелесообразно. Выбор остается между минимизацией (вплоть до исключения) или максимизацией (исходя из имеющихся финансовых возможностей) запасов группы Z. Компанией «Линзмастер» применяется стратегия максимизации, так как товарные позиции данной группы обеспечивают широту ассортимента и разнообразие предлагаемых оправ и солнцезащитных очков. Благодаря этому потребитель может выбрать понравившийся ему бренд, модель очков.
С целью полной характеристики запасов ООО «Линзмастер» составлена также сводная матрица ABC-XYZ анализа (рис. 15).
AX (18 позиций) |
BX (9 позиций) |
CX (2 позиции) |
126,65,66,68,64,67,17,96,78, |
54,55,15,135,134,110,147,76, |
149,92 |
AY (4 позиции) |
BY (17 позиций) |
CY (23 позиции) |
43,144,142,105 |
103,9,48,100,123,63,129,138, |
109,83,114,20,10,52,29,51,74, |
AZ (1 позиция) |
BZ (0 позиций) |
CZ (76 позиций) |
145 |
- |
91,4,40,128,90,133,7,89,53,69, |