Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Октября 2011 в 08:56, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является рассмотрение фитодизайна в гостиниц.
В соответствии с поставленной целью в работе решается ряд задач:
- рассматриваем понятие дизайн ;
- анализируются составляющие интерьера и дизайна гостиниц;
- изучается декоративные растения в гостиничном интерьере.
Введение 3
Глава 1 Дизайн 5
Понятие "Дизайн" 5
Интерьер и дизайн гостиниц 9
Глава 2 Фитодизайн в гостиницах 16
1.1 Декоративные растения в гостиничном интерьере 16
1.2 Размещение и уход за растениями 26
Приложение 1 32
Заключение 33
Список литературы
Благоприятные
условия жизнедеятельности
Экологический комфорт в интерьерах создаётся, в основном, благодаря системам инженерного обеспечения гостиниц: вентиляция, кондиционирование воздуха, централизованные пылеудаление, отопление и др.
Экологический
комфорт создаётся оптимальным
для организма человека сочетанием
температуры, влажности, скорости движения
воздуха и воздействия
Важным
компонентом микроклимата любого помещения
является инсоляция (облучение помещений
солнечными лучами и естественное освещение).
Продолжительность инсоляции
Рис.1. Факторы,
определяющие комфорт внутреннего
пространства гостиницы
Функциональный комфорт в основном обеспечивается оптимальным набором мебели и оборудования. Мебель является одним из активных компонентов в формировании интерьеров многих помещений гостиниц.
Функциональный комфорт определяет удобство эксплуатации любого помещения. Он обеспечивает защиту от окружения, безопасность и осуществление всех функциональных процессов жизнедеятельности человека: сон, питание, отдых, личная гигиена, развлечения, деловые контакты и др.
Таким образом, интерьер любого помещения гостиницы должен обладать экологическим, функциональным и эстетическим комфортом.
Мебель и ее значение в интерьере гостиницы
Композиционные приёмы размещения мебели в помещениях этой группы зависят от размеров и объёмно-планировочного решения помещения, функциональных связей технологического процесса.
Наибольшее внимание во всех типах гостиниц уделяется меблировке помещений блока жилой группы. Меблировка этих помещений должна решать основную задачу: создать максимум удобств при минимальной площади.
В помещении жилых этажей используется специальная гостиничная мебель: встроенная, трансформируемая, сблокированная, навесная. В результате такой меблировки уменьшается площадь, занимаемая мебелью, и количество предметов, облегчается уборка помещений и их эстетическое восприятие.
Первоочередная задача – проектирование композиции пространства. Это означает такое построение интерьера помещения, при котором отдельные элементы воспринимаются в определённой системе (стилевом единстве). В настоящее время наиболее распространены три приёма художественно-пространственной организации интерьеров гостиниц – стиль «ретро», современный и смешанный.
Интерьер в стиле «ретро» создаётся стереотипными элементами прошлых веков (ампир, барокко, рококо и др.).
Интерьер, решенный в смешанном стиле, содержит элементы двух предыдущих приёмов композиции пространства.
Декоративные и мебельные ткани
Большое декоративное значение в интерьере гостиниц имеют занавеси, гобелены, ковры, обивка мебели. Они во многом определяют цветовое решение и эмоциональную окраску помещений.
Одним из существенных элементов интерьера являются занавеси. Они выполняют практические функции и одновременно влияют на композицию и колорит интерьера. Практические функции занавесей заключаются в регулировании естественного освещения, тепла и инсоляции, поглощении шума.
Применяются два вида занавесей: прозрачные и плотные. Первые рассеивают и смягчают дневной свет. Рассеянный свет создаёт комфортные условия для зрения. Для прозрачных занавесей применяют сетчатые ткани, при сильном освещении – тонкие ткани. Материал для прозрачных занавесей может быть белым или чуть окрашенным, гладким или иметь малозаметные узоры. Выбор цвета зависит от цветового решения интерьера.
Плотные занавеси изолируют помещение от различных внешних влияний. Цвет плотных занавесей, их фактура и рисунок, как правило, подбираются с учётом всей композиции интерьера, а также размеров помещения и занавесей.
Занавеси могут быть короткие и длинные. Нижняя кромка коротких занавесей должна касаться подоконника; длинные занавеси не должны доходить до пола на 5см. Ширина занавесей должна составлять при тканях средней плотности и тонких от 1,5 до 2 ширин фронта подвески или окна.
Занавеси бывают раздвижные и подъёмные. Наиболее распространены раздвижные занавеси, которые располагают с одной или двух сторон окна.
В зависимости от декоративных качеств ткани подразделяют на две группы: «пассивные» и «активные». Рисунок и цвет первых носит фоновый характер. К активным, т.е. более ярким цветным тканям, относятся по преимуществу набивные. В отличие от тканных занавесей, где рисунок непосредственно связан со структурой материи, набивной рисунок как бы накладывается на ткань.
Рисунок
тканей для гостиниц может быть геометрический
и изобразительный. Но характер рисунка
должен соответствовать общему характеру
интерьера, лучше выбирать лаконичный
с небольшим количеством
Фактура занавесей должна быть легче и проще фактуры мебельной ткани, которая в свою очередь должна быть контрастной к фактуре ковра.
Для мебели наиболее применимы фактурные и гладкие однотонные по окраске ткани, без рисунков и орнаментов. Обитая такими материалами мебель наиболее органично входит в интерьер, отвечая общему убранству.
Ковры служат мягким и тёплым покрытием пола. Для одной кровати размер ковра достаточен 60 х 140 см; для двух кроватей, расположенные под углом, – 80 х 240 см; ковёр в торце спаренных кроватей должен быть не менее 60 х 200 см. Рекомендуются петельчатые и ворсовые ковры, однотонные или с рисунком.
Наряду с функциональными требованиями к декоративным и обивочным тканям, во многом определяющим цветовое решение и эмоциональное звучание помещений, предъявляется ряд требований как к художественному средству оформления интерьера.
Первое требование, которое необходимо выполнять в любых случаях, – это комплексный подбор рисунка цвета занавесей, ковров и обивки мебели, применяемых в одном помещении. Из всех возможных вариантов можно к примеру рекомендовать следующий приём комплектации тканей.
Занавеси из ткани с крупным рисунком, ковёр – с мелким. Обивка мебели гладкая разных цветов. Часть мебели решается в колорите занавесей, другая – в колорите ковра и т.п.
Высокие
декоративные свойства, экономичность,
массовость, транспортабельность, звукотеплоизоляционные
свойства тканей делают их одним из
самых широко доступных элементов
убранства интерьера гостиниц. Нужно
лишь отнестись к ним при
Цвет в интерьере гостиниц
Одним
из важнейших элементов интерьера
является цветовое решение помещений
– окраска стен, полов, отделка
их различными материалами (пластик, керамика,
гипрокартон и др.). Цветовое решение
интерьера создаётся с
Цвет является активным средством архитектуры интерьера. Сочетанием яркости и цвета формируют пластику интерьера, а также его пространственную композицию.
Цветовое решение определяется многими факторами, среди которых основными, влияющими на выбор цвета интерьеров гостиниц, являются природные условия, ориентация, архитектура здания и помещения, назначение помещений.
Конечно,
учесть влияние всех этих факторов
на цветовое решение интерьера невозможно.
Однако некоторые характерные
Особенностью помещений вестибюльной группы является единство внутреннего пространства. Таким образом, цвет может быть использован как средство композиционного объединения пространства группы помещений. В то же время это единое пространство должно быть расчленено цветом на отдельные функционально обособленные зоны и помещения.
В зависимости
от архитектурного замысла интерьера
цвет должен подчеркнуть, выявить одни
элементы, а другие, наоборот, замаскировать,
облегчить зрительно или
Помещения гостиниц различаются по сроку пребывания в них и по назначению.
К категории помещений, предназначенных для длительного пребывания приезжающих, относятся номера; для кратковременного — помещения вестибюльной группы и группы связи. По назначению помещения подразделяются на следующие группы: приемные помещения — вестибюль, операционный холл, бюро оформления; помещения для отдыха — холлы; проходные помещения — лестницы, лифтовые холлы, коридоры; жилые помещения — номера. Каждой группе помещений необходимо дать четкую цветовую характеристику, соответствующую их назначению.
Немаловажное значение играет цвет как средство ориентировки приезжающих. Архитектор М. Я. Гинзбург, например, считал, что с этой целью различным помещениям и даже этажам следует придавать различную окраску. Так, совершенно не похожие друг на друга площадки этажей будут легко запоминаются. Использование цвета как средства ориентировки приезжающих особенно необходимо в больших гостиницах, в которых можно легко нарушить эксплуатационный режим, внести суету и беспорядок. Цветом можно выделить место дежурного администратора, лифты и лестницы; различную цветовую характеристику могут иметь коридоры и холлы разных типовых этажей.
Цветовое решение интерьера гостиниц необходимо выбирать с учетом гигиенических требований. Окрашенные в светлые тона помещения легче содержать в чистоте, а горизонтальные поверхности мебели должны быть темными, что позволяет легко заметить на них пыль. Обивка мебели и декоративные ткани должны исключать серые и бурые цвета, которые производят впечатление недостаточной свежести.
Нельзя с полной достоверностью определить те сочетания цвета, которые вызывают в нас именно те ощущения и создают то настроение, которые отвечали бы требованиям к цветовому решению гостиниц. Однако, используя данные исследований цветоведов, можно оценить цветовое решение интерьера со следующих точек зрения:
действует возбуждающе, успокаивающе или угнетающе;
воспринимается холодным или теплым, светлым или темным;
создает впечатление затесненного или свободного, единого или расчлененного объема;
вызывают детали архитектуры ощущение тяжести или легкости.
Критериями
оценки цветового решения интерьера
гостиниц с этих позиций будут
являться различные свойства цвета
и характер его воздействия на человека.
Известно, что красный, оранжевый, желтый
цвета создают ощущение тепла; голубой
и фиолетовый — холода. Светлые цвета
более веселые, темные более печальные.
Теплые цвета возбуждают, холодные успокаивают.
По степени возбуждающего влияния на людей
цвета располагаются в том же порядке,
в каком они расположены в спектре, - интенсивность
зрительной чувствительности меняется
в зависимости от частоты волны. Наблюдается
переход в состоянии человека от спокойствия
при фиолетовом цвете до возбуждения при
красном. Зеленый, находящийся в середине
спектра, - цвет физического равновесия.
В общем виде данные о психологическом
воздействии цвета сводятся к следующему:
красный цвет имеет стимулирующее влияние
и вызывает повышенные эмоциональные
реакции, голубой — холодный цвет, действует
успокаивающе; зеленый — освежающий цвет,
успокаивает, уменьшает слишком яркое
солнечное освещение, бурый цвет успокаивает,
но вызывает депрессию, когда он употребляется
один. Его надо употреблять с желтым или
оранжевым; оранжевый цвет вызывает радость,
фиолетовый—печаль; черный, если он употребляется
один, угнетает; белый — холодный цвет.