Планировка торгового зала магазина и ее влияние

помещения для  приемки, хранения и подготовки товаров  к про­даже — приемочные,

разгрузочные, кладовые для хранения товаров, охлаждаемые  камеры для хранения

скоропортящихся продуктов, фасовочные помещения для  подготовки товаров к

продаже;

подсобные помещения  включают помещения для хранения тары и контейнеров,

инвентаря и  упаковочных материалов, рекламно-оформительские мастерские,

помещения для  приема посуды, моечные;

административно-бытовые  — конторские помещения, кабинет  директора, помещения

для размещения столовой или буфета для персонала  магазина, комнаты отдыха,

главную кассу, гардероб, душевые и т. д.;

технические помещения  — вентиляционные камеры, машинные отделения холодильных

установок и  лифтов, электрощитовая, телефонный коммутатор.

Все помещения  магазина должны быть взаимосвязаны, чтобы  обеспечить кратчайший

путь движения товаров от места разгрузки транспорта до торгового зала.

Торговые помещения  должны быть непосредственно связаны  с помещениями для

хранения и  подготовки товаров к продаже, чтобы можно было обеспечить

оперативное пополнение товарных запасов в торговом зале (оптимальным является

решение, когда  торговый зал и кладовые расположены  на одном уровне).

Торговый зал  должен быть связан с помещениями  для приемки товаров по

возможности кратчайшим путем, что особенно важно при  поступлении товаров в

магазин в таре-оборудовании.

Помещения для  хранения товаров должны быть непроходными, но приближены к

помещениям для  приемки и подготовки товаров

Административно-бытовые  помещения должны быть расположены в одном блоке и

иметь удобную  связь с торговым залом и другими  группами помещений. Помещения

для приемки  и разгрузки товаров должны находится  у разгрузочной платформы.

Очевидно, что  все вышесказанное взаимосвязано  с возможностью выполнения

основных функций  торгового предприятия – получения  максимальных прибылей с

учетом максимального  удовлетворения покупательского спроса.

В работе показано, что для успешного осуществления  торговой деятельности

необходимо, чтобы  торговое предприятие розничной торговли удовлетворяло

целому ряду требований.

Во-первых, необходимо, чтобы любое торговое предприятие  выполняло основные

функции розничной  торговой сети, начиная от закупки  товаров до нормального

функционирования  своей финансовой деятельности.

Во-вторых, необходимо, чтобы постоянно и повсеместно  повышались показатели

качества розничной  сети. В-третьих, необходимо учитывать  размещение новых

торговых точек. В-четвертых, необходимо учитывать  потребности населения, а не

только желание  торговой фирмы разместить в том или ином месте торговый центр

или магазин.

Все это невозможно осуществить без оптимального планирования и устройства

торгового предприятия, без оснащения его современным  технологическим

оборудованием. В свою очередь, при устройстве и  планировании торгового

предприятия, необходимо учитывать ряд факторов.

При устройстве магазина необходимо соблюдать требования, связанные с

технологическими, экономическими, архитектурно-строительными  и др. факторами.

Далее, необходимо при планировании стремиться к увеличению соотношения

торговой площади  магазина к общей площади магазина.

При устройстве и планировании торгового предприятия  необходимо также

учитывать и  остальные факторы, например, такие, как планировка витрин, высоту

потолков, обеспечение  нормальной освещенности торгового зала, вентиляция,

отопление и  др.

Необходимо оснастить  торговое предприятие современным  технологическим

оборудованием, холодильными установками, подъемниками, современными кассовыми

аппаратами и  т.д.

Важным вопросом при совершенствовании и рационализации устройства и

планирования  торгового предприятия необходимо уделить больше внимания

возможности реконструкции, ремонта и модернизации торговых и неторговых

площадей, а также  самого здания магазина.

В работе дано понятие  реконструкции, ремонта и модернизации, а также отличие

между этими  понятиями.

На конкретном примере планирования и устройства магазина № 19 ГПТ г. Борисова

показаны недостатки планирования этого предприятия. Например, показано, что в

этом магазине мала торговая площадь относительно неторговой.

Таким образом, в работе исследована роль и значение устройства планирования и

оснащения оборудованием  предприятия розничной торговли.

А к важнейшим  задачам в области усовершенствования торговой деятельности

предприятий розничной торговли можно отнести следующее:

-         усовершенствование законодательства  норм торговой деятельности;

-         формирование конкурентной среды,  обеспечивающей товарооборачиваемость;

-         государственный контроль без  вмешательства в торговую деятельность;

-         привлечение иностранных и государственных  инвестиций в развитие

торговли;

-         создание условий для интегрирования  хозяйственной деятельности

различных торговых образований путем формирования объединений торговых

корпораций и т.д.

-         необходимо выработать торговую  стратегию для Республики Беларусь.

     ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ТЕОРИЯ (микро, макро), анализ, аудит,  экономика всех отраслей,

маркетинг, менеджмент, предпринимательство, СП, МЭО, банки, финансы,

страхование, налоги, бюджет, ПИП, инвестиции,  политология, информатика. Помощь

при написании  дипломных, курсовых, отчетов за 2005 год.  Качественно, быстро,

50% скидки на  готовые (обмен).

     Тел. 8-029-129-50-35, 8-029-254-32-54

     http://ruslanlyudmila.narod.ru/gotovrab.htm (Здесь можно бесплатно скачать

работы по всем экономическим дисциплинам, работы сдавались в 2005 году, а можно

выгодно обменять свои работы на наши)

     http://economica-eco.narod.ru (Здесь можно ознакомится с  содержанием всех

готовых работ)