Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2012 в 23:26, курсовая работа
Целью данной работы является планирование затраты и исчисление себестоимости картофеля на предприятии ОАО «Путь Ильича» Завьяловского района. Достижению поставленной цели способствует решение следующих задач:
проанализировать современное развитие производства на предприятии, используя данные годовой финансовой отчетности за последние 3 года;
изучить состояние картофелеводства на данном предприятии по данным за последние 3 года;
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ПУТЬ ИЛЬИЧА…………………….……………4
1.1.Местоположение………………………………………………………………4
1.2. Организационно-правовая форма …………………………………………..5
1.3. Основные виды деятельности ………………………………………………7
1.4. Показатели масштабов деятельности ……………………………………..11
1.5. Характеристика ресурсного потенциала ………………………………….13
1.6. Анализ результатов хозяйственной деятельности ……………………….16
1.7. Себестоимость картофеля…………………………………………………..18
ГЛАВА 2 ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ КАРТОФЕЛЯ…………………………………………….19
2.1 Планирование площадей картофеля………………………………………..19
2.2 Определение валового сбора и урожайности картофеля………………….20
2.3 Составление технологической карты и планирование затрат……………………………………………………………………………...25
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………………34
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………….36
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 - ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА………………………….37
Продолжение таблицы 6
Машины и оборудование | 31059 | 30,1 | 37884,5 | 33,3 | 45304 | 31,8 |
Транспортные средства | 4281 | 4,2 | 5944,5 | 5.2 | 6395,5 | 4,5 |
Рабочий скот | 48,5 | 0,04 | 36 | 0,03 | 28,5 | 0,02 |
Продуктивный скот | 13570 | 13,2 | 14262,5 | 12,5 | 16434,5 | 11,5 |
Земельные участки | 3338 | 3,2 | 3338 | 2,9 | 3338 | 2,3 |
Итого | 103118,5 | 100 | 113670 | 100 | 142440 | 100 |
Анализируя таблицу 6 видно, что в структуре основных фондов предприятия произошли следующие изменения:
Доля машин и оборудования увеличилась на 1,7%, транспортных средств увеличилась на 0,3%, доля зданий на 2,4%. Доля продуктивного скота за исследуемый период сократилась на 1,7%, а рабочего скота на 0,02%. В целом доля основных фондов увеличилась на 38,1%.
Рассмотрим наличие и структуру оборотных средств в таблице 7:
Таблица 7 – Наличие и структура оборотных средств
Показатель | Год | |||||
2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | ||||
Тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
I. Оборотные фонды – всего, в т. Ч. | 26674 | 75,1 | 36531 | 89,9 | 41936 | 75,8 |
1. Сырье и материалы | 9471 | 26,7 | 16221 | 40 | 14517 | 26,2 |
2. Животные на выращивании и откорме | 15560 | 43,8 | 17188 | 42,3 | 23324 | 42,2 |
3. Незавершенное производство | 1625 | 4,6 | 3119 | 7,7 | 4067 | 7,3 |
4. Расходы будущих периодов | 18 | 0,05 | 3 | 0,007 | 34 | 0,06 |
Продолжение таблицы 7
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
II. Фонды обращения – всего, в т. Ч. | 8842 | 24,9 | 4030 | 9,9 | 13366 | 24,2 |
1. Готовая продукция | 4704 | 13.2 | 313 | 0,8 | 7930 | 14,3 |
2. Товары отгруженные |
|
|
|
|
|
|
3. Дебиторская задолженность (долгосрочная и краткосрочная) | 2691 | 7,6 | 1919 | 4,7 | 2418 | 4,4
|
4. Краткосрочные финансовые вложения |
|
|
|
|
|
|
5. Денежные средства | 1447 | 4 | 1798 | 4,4 | 3018 | 5,5 |
6. Прочие |
|
|
|
| 18 | 0,03 |
III. Всего оборотных средств (I + II) | 35516 | 100 | 40591 | 100 | 55326 | 100 |
Из таблицы 7 видно, что в отчетном году по сравнению с базисным доля оборотных средств увеличилась. Доля оборотных фондов увеличилась на 1,8% в том числе незавершенное производство на 2,7%. А доля сырья и материалов уменьшилась на 0,5%. Уменьшилась доля фондов обращения на о,7% в том числе доля дебиторской задолженности уменьшилась на 3,2%, а доля готовой продукции на 1,1%.
Рассмотрим эффективность использования производственных фондов в таблице 8:
Таблица 8 - Эффективность использования производственных фондов
Показатель | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Тр,% |
Фондообеспеченность, тыс.руб.: |
|
|
|
|
на 1 га с.-х. угодий | 34,6 | 38.1 | 47,8 | 138 |
на 1 га пашни | 36,9 | 40,7 | 50,9 | 138 |
на 1 га посевов | 33,1 | 36,5 | 50,9 | 154 |
Фондовооруженность труда, тыс.руб. | 493,3 | 557,2 | 694,8 | 140,8 |
Продолжение таблицы 8
Фондоотдача, руб. | 0,47 | 0,57 | 0,48 | 102 |
Фондоемкость, руб. | 2,09 | 1,73 | 2,07 | 99 |
Рентабельность производства, % | 10,4 | 29 | 15 | 144,2 |
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств | 0,47 | 0,57 | 0,48 | 102 |
Продолжительность оборота оборотных средств, дн | 765,9 | 631,6 | 750 | 97,9 |
Приходится оборотных фондов на 100 руб. основных средств, тыс.руб. | 30,4 | 32,4 | 35 | 108 |
Информация о работе Планирование затрат и исчисление себестоимости картофеля