Планирование численности работников (на перерабатывающем предприятии)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Октября 2013 в 20:27, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – на основании изученных литературных источников и практической деятельности ОАО «Птицефабрики «Дружба» провести исследование динамики численности работников, их планирование и правильность использования.
Объектом исследования является финансово-хозяйственная деятельность предприятия
Предметом исследования данной курсовой работы является планирование численности на предприятии и расчет среднесписочной численности подразделения.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………….……………………….4
ГЛАВА 1. Теоретические основы планирования численности работников…..7
1.1 Понятие и состав трудовых ресурсов. Особенности планирования труда в сельском хозяйстве……………………………………………………..7
1.2 Количественные характеристики планирования персонала…….10
1.3 Методы и стадии прогнозирования кадровых потребностей…...15
ГЛАВА 2 Особенности ОАО «Птицефабрика «Дружба», анализ и динамика численности работников…………………………………………..…………….18
2.1 Организационно экономическая характеристика ОАО «Птицефабрика «Дружба…………………………………..……………18
2.2 Состав и структура численности работников предприятия ОАО «Птицефабрика «Дружба», ее динамика ……………………………..26
2.3 Распределение и использование рабочей силы…………………..30
ГЛАВА 3. Планирование численности работников ОАО «Птицефабрика «Дружба» на 2013 год
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………..45
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………....47

Содержимое работы - 1 файл

1.1 Роль и сущность.docx

— 118.74 Кб (Скачать файл)

Преимуществами ОАО «Птицефабрика  «Дружба» перед конкурентами являются большие масштабы производства; низкие затраты на единицу продукции;  энергосберегающие технологии.

Делая выводы по вышепредоставленной информации по предприятию необходимо подчеркнуть, что финансовая деятельность ОАО «Птицефабрики «Дружба» удовлетворительная, по основным экономическим показателям наблюдается рост. Так же предприятие развивается не только в производстве и переработке продукции, а так же и в ее реализации, тем самым замыкая производственный цикл и делая  его закрытым. Имея свою торговую сеть, фабрика имеет большое преимущество перед конкурентами в цене и сроках реализации. Помимо своей торговой сети предприятие имеет большие каналы сбыта не только на территории Республики Беларусь, но и за ее границей.

 

 

 

 2.2 Состав и структура численности работников предприятия ОАО «Птицефабрика «Дружба», ее динамика

 

 

Основным источником богатства  общества и главным фактором создания материальных и духовных благ человечества является труд.

 Повышение эффективности  сельскохозяйственного производства  и конечные результаты труда  непосредственно зависят от уровня  квалификации кадров и степени  использования трудовых ресурсов. Самой действенной и социально  активной частью трудовых ресурсов  в сельском хозяйстве является  рабочая сила. [4, с 480]

Численность работников, заработная плата и отработанное время, а  так фонд заработной платы учитываются  в составлении бизнес-плана и  годового отчета. Бухгалтерами строго ведется учет всех показателей по статистической форме 12-т .

В «Птицефабрике «Дружба» эта форма заполняется главным бухгалтером по согласованию с ведущим экономистом и сдается в органы статистики не позднее 12 числа текущего месяца с нарастающим итогам за этот год и предыдущий.

Эта форма является главным  первичным документом для анализа  трудовых ресурсов. Она состоит из  5 глав, в каждой из которой с нарастающим  итогом отражаются показатели трудовых ресурсов и заработной платы. В разделе 1 отражается численность работников, заработная плата и отработанное время. Благодаря этой статистической форме мы можем подробно проанализировать динамику численности работников, изменение заработной платы и использование рабочего времени. Раздел 1 можно подробнее рассмотреть на примере таблицы 2.2.1

 

Таблица 2.2.1 – Численность работников, заработная плата и отработанное время по ОАО «Птицефабрике «Дружба» за 2010 -2012 года

 

Наименование показателя

За отчетный период с начала года

Темп прироста,%

2010 год

2011год

2012 год

2012 к 2011

2011 к 2010

А

1

2

3

4

5

Среднесписочная численность  работников (чел.)

2961

3240

3310

2,2

9,4

Фонд заработной платы  работников списочного и не списочного состава и внешних совместителей (млн. руб.)

47766,7

73867,0

160883,5

117,8

54,6

Окончание таблицы 2.2.1

А

1

2

3

4

5

Из него:

Внешних совместителей (млн. руб.)

91,5

111,2

276,4

148,6

21,5

Несписочного состава , включая  граждан, выполнявших работу по гражданско-правовым актам ( руб.)

80,5

329,6

1121,9

240,4

309,4

Среднемесячная заработная плата (млн. руб.)

1339488

1888534

4015237

112,6

40,9

Число отработанных человека – часов (тыс. чел.ч.)

5841,1

6744,2

6996,1

3,7

15,5


 

  1. Примечание – Источник: Приложение И

 

Анализируя главу 1 и таблицу  2.2.1 можно заметить, что среднесписочная численность работников с каждым годом возрастала и составила в 2012 году 3310 человек, что по сравнению с 2011 годом и 2010 годом соответственно на 70 человека и на 349 человек больше. Это может говорить о том, что птицефабрика расширяет свое производство. Фонд заработной платы так же возрастает, не смотря на ежегодное различие, ставку рефенонсирования и индексацию 2012 год по сравнению с 2011 годом плюсует 117,8%, а в свою очередь фонд заработной платы 2011 по сравнению с 2010 годом возрос на 54,6%.  Так же фонд заработной платы работников внешних совместителей и несписочного состава в 2012 году больше чем в 2011 и 2010 годах. В связи с этим число отработанных человека – часов в 2012 составило 6996,1 тысяч человека-часов, что на 251,9 тысяч человека-часов больше чем в 2011 году и на 1155 человека-час больше чем в 2010 году.

Более подробно среднесписочную  численность работников ОАО «Птицефабрика  «Дружба» по филиалам можно изучить  в приложении К

Так же для более полной картины по категория работающих необходимо проанализировать структуру  работников птицефабрики (без филиалов), удельные веса каждой экономической  деятельности в общей численности  работников птицефабрики. Для такого анализа нам необходимо рассмотреть раздел 5 статистической формы 12-т, которую сведем в таблицу 2.2.2

 

Таблица 2.2.2 – Численность  работников по видам экономической  деятельности ОАО «Птицефабрика «Дружба» за 2010-2012 года

Наименование вида экономической  деятельности

Среднесписочная численность  работников (без внешних совместителей  и граждан, выполнявших работу по гражданско-правовым договорам), чел

2010 год

Удельный вес, %

2011 год

Удельный вес, %

2012 год

Удельный вес, %

Всего по организации

2308

100

2420

100

2443

100

В том числе: разведение птицы  на мясо

2199

95,3

2308

95,3

2325

95,3

Выращивание зерновых и зернобобовых

22

1,0

27

1,1

30

1,1

Детский оздоровительный  центр

4

0,2

1

0,1

1

0,1

Жилищно-коммунальное хозяйство

8

0,3

8

0,3

8

0,3

Производство швейных  изделий

7

0,3

5

0,2

4

0,2

Здравпункт

7

0,3

8

0,3

9

0,3

Производство газированной воды

5

0,2

6

0,3

6

0,3

Розничная торговля

56

2,4

57

2,4

60

2,4


 

  1. Примечание – Источник: Приложение Л

 

Из структуры численности  работников птицефабрики видно, что наибольший удельный вес занимают работники, занятые разведением птицы на мясо – 95,3 %, доля которых не менялось за исследуемый период, это неудивительно так, как это основной вид деятельности птицефабрики. Однако сама численность работников возрастала и к 2012 году составила 2325 человек. Число рабочих по остальным вида экономической деятельности почти не изменялись на протяжении исследуемого периода. Только по выращиванию зерновых и зернобобовых среднесписочная численность росла с 22 до 30 человек в 2012 году и составила 1,1% от общей численности рабочих, сократилась численность швей 0,3% на 0,2% в общем удельном весе и возросло число работников торговли к 2012 году на 4 человека.

Подводя итоги по анализируемым данным по птицефабрике можно сделать следующие выводы: с каждым годом возрастала среднесписочная численность работников с 2961 человека до 3310, за счет увеличения работников занятых на переработке мяса птицы и привлечения граждан, выполнявших работу по гражданско-правовым актам. На протяжении трех лет уменьшается производство швейных изделий и число работников на детских оздоровительных центрах. Рост среднесписочной численности  вызвано присоединением к ОАО Птицефабрика «Дружба» филиалов – «Стайки», «Почаповский», «Застаринье», «Заря». Такой значительный прирост указывает также на более эффективное использование трудовых ресурсов для производства валовой продукции, а также улучшение трудовой дисциплины.

 

 

2.3 Распределение  и использование рабочей силы

 

 

Движение  рабочей  силы  на  предприятии,  связанное  с  приемом  и увольнением работников, является важным объектом анализа, поскольку  уровень стабильности  кадров  –   один   из   факторов,   оказывающих   влияние   на производительность труда и эффективность производства. [ 25, с 56]

 Анализ движения рабочих  кадров выполняется путем расчета   следующих коэффициентов:

1) Коэффициент общего  оборота, рассчитываемый как отношение   числа  принятых и  уволенных  работников  за  анализируемый  период   к   среднесписочной численности работников.

2)    Коэффициент оборота рабочей силы по приему – отношение числа  принятых  к среднесписочной численности работников.

3)  Коэффициент  оборота   рабочей  силы  по  увольнению  –  отношение  числа уволенных  к среднесписочной численности  работников.

4)   Коэффициент необходимого оборота, равный  отношению  числа  уволенных  по неизбежным  и  независящим  от  предприятия  причинам  к  среднесписочной  численности работников.

5) Коэффициент   текучести   – отношение   численности   уволившихся   по собственному желанию, за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины к среднесписочной численности работников. [39,с 103]

Что бы расчитать необходимые  коэффициенты так же можно воспользоваться  формой 12-т разделом 3- работ в  режиме вынужденной неполной занятости  и движение работников списочного состава (без внешних совместителей). Данные этого раздела и расчитанные  коэффициенты можно свести в таблицу  2.3.1

 

Таблица 2.3.1 – Движение работников птицефабрики и расчетные коэффициенты за 2010 - 2012 года.

 

Наименование показателя (чел)

За отчетный период

Отношение 2011 года к 2010 , %

Отношение 2012 года к 2011, %

2010 год

2011 год

2012 год

Среднесписочная численность  работников

3133

3240

3310

103,4

102,2

Численность работников принятых на работу

512

425

396

83,0

93,2

Численность уволенных работников

316

406

352

128,8

86,7

За прогулы и другие  нарушения трудовой дисциплины

31

27

24

87,1

88,8

Коэффициент общего оборота

0,26

0,26

0,23

100,0

88,7

Коэффициент оборота рабочей  силы по приему

0,16

0.13

0,12

81,3

92,3

Коэффициент  оборота  рабочей  силы  по  увольнению

0,10

0,13

0,11

130,0

84,

Коэффициент   текучести

0,009

0,008

0,007

88,8

87,5


 

1. Примечание - источник: Приложении И, М

Информация о работе Планирование численности работников (на перерабатывающем предприятии)