Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 16:04, отчет по практике
Цель ознакомительной практики - изучение, производственной деятельности предприятий, первичное ознакомление с содержанием будущей профессии, её особенностями, получение практических знаний и навыков профессиональной деятельности.
Задачи практики:
- ознакомление с организационной структурой предприятия, его основными видами деятельности, с внутренними нормативными документами с отчетностью;
- ознакомление с состоянием бухгалтерского учета и учетной политикой;
- изучение содержания и методов анализа, применяемых при принятии управленческих решений, и источников информации, используемых для принятия этих решений.
Местом прохождения ознакомительной практики является ООО «Зауральские на
Введение......................................................................................................3
1. Характеристика организации
1.1 Общая характеристика предприятия..........................................4
1.2 Технология производства пива...................................................5
1.3 Технология производства минеральной воды...........................8
1.4 Организационная структура........................................................9
2. Характеристика планово-экономического отдела и бухгалтерии
2.1 Характеристика планово-экономического отдела...................14
2.2 Характеристика бухгалтерской службы...................................19
3. Особенности учетной политики..........................................................34
4. Управление затратами на производство продукции.........................40
5. Анализ затрат на производство продукции........................................48
Заключение................................................................................................56
- составляет отчетные
калькуляции себестоимости
- составляет и представляет отчетность по отчислениям от заработной платы, НДФЛ, в пенсионный фонд, налоговые органы, органы статистики;
- производит начисление
и перечисление налогов и
Должностные обязанности бухгалтера по налогам:
- выполняет работу
по ведению бухгалтерского
- ведет учет расчетов с подотчетными лицами;
- отражает в регистрах налогового учета операции, связанные с движением основных средств, ТМЦ и денежных средств;
- составляет отчетные
данные о доходах и расходах
для налогового учета прибыли,
выявляет источники
- производит начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты.
Должностные обязанности общие для всех работников бухгалтерии:
- участвует в разработке
и осуществлении мероприятий,
направленных на соблюдение
- обеспечивает руководителей,
кредиторов, инвесторов, аудиторов
и других пользователей
- разрабатывает рабочий
план счетов, формы первичных
документов, применяемые для оформления
хозяйственных операций, по которым
не предусмотрены типовые
- участвует в проведении
инвентаризаций денежных
- подготавливает данные по соответствующим участкам бухгалтерского и налогового учета для составления отчетности, следит за сохранностью бухгалтерских документов, оформляет их в соответствии с установленным порядком для передачи в архив;
- выполняет работы по формированию, ведению и хранению базы данных бухгалтерской информации, вносит изменения в справочную и нормативную информацию, используемую при обработке данных;
- участвует в формулировании
экономической постановки
- при необходимости
совмещает работу
Каждый бухгалтер имеет право:
- знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности;
- вносить предложения по совершенствованию работы, связанной с его обязанностями;
- в пределах своей компетенции сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению;
- запрашивать лично или по поручению главного бухгалтера у руководителей подразделений и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения должностных обязанностей;
- привлекать специалистов структурных подразделений к решению задач, возложенных на него — с разрешения руководства.
Бухгалтера несут
- за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей;
- за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности;
- за причинение материального ущерба – в пределах;
- за разглашение сведений
конфиденциального характера –
в соответствии с Правилами
внутреннего трудового
Бухгалтера должны знать:
- законодательные акты, постановления, распоряжения, приказы, руководящие, методические и нормативные материалы по организации бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций и составлению отчетности, формы и методы бухгалтерского учета на предприятии;
- план и корреспонденцию счетов, организацию документооборота по участкам бухгалтерского учета;
- порядок документального оформления и отражения на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств;
- методы экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия;
- правила эксплуатации вычислительной техники;
- экономику, организацию труда и управления;
- рыночные методы
- законодательство о труде;
- правила и нормы охраны труда.
Требования к квалификации:
1. Бухгалтер I категории: высшее профессиональное (экономическое) образование и стаж работы в должности бухгалтера II категории не менее 3 лет.
2. Бухгалтер II категории: высшее профессиональное (экономическое) образование без предъявления требований к стажу работы или среднее профессиональное (экономическое) образование и стаж работы в должности бухгалтера не менее 3 лет.
3. Бухгалтер: среднее профессиональное (экономическое) образование без предъявления требований к стажу работы или специальная подготовка по установленной программе и стаж работы по учету и контролю не менее 3 лет.
3 Особенности учетной политики
Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами также считаются расходы, осуществление которых связано с выполнением работ, оказанием услуг. Калькуляционным периодом является месяц, по итогам которого формируется полная фактическая себестоимость.
Учет затрат, формирующих
себестоимость готовой
Расходы, связанные с
обслуживанием основного
Общехозяйственные расходы учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы».
По дебету счета 20 «Основное производство» отражаются затраты, связанные непосредственно с изготовлением и выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также расходы вспомогательных производств, расходы, связанные с управлением и обслуживанием основного производства.
Калькулирование фактической
себестоимости продукции
В бухгалтерских записях движение полуфабрикатов не отражается. Их движение от одного передела (изготовление сусла) к другому (изготовление пива) бухгалтерия контролирует по данным оперативного учета движения полуфабрикатов в натуральном выражении, который ведут в цехах.
В соответствии с таким
порядком учета затрат себестоимость
полуфабрикатов после каждого передела
не определяют, а исчисляют себестоимость гото
Счет 23 «Вспомогательные производства» предназначен для обощения информации о затратах производств, которые являются вспомогательными (подсобными) для основного производства организации.
К вспомогательным производствам относятся:
- содержание автомобильного транспорта;
- энергетическое производство
(электро, тепло,
- водоснабжение.
По дебету счета 23 «Вспомогательные производства» отражаются расходы, связанные с управлением и обслуживанием вспомогательных производств, а также затраты, связанные непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг.
По кредиту счета 23
«Вспомогательные производства» отражаются
суммы фактической
10 «Материалы» - при
производстве материальных
20 «Основное производство» - при отпуске продукции (работ, услуг) основному производству;
25 «Общепроизводственные расходы» - при выполнении работ, услуг общепроизводственного назначения;
26 «Общехозяйственные
расходы» - при выполнении работ,
услуг общехозяйственного
90 «Продажи» - при выполнении работ и услуг для сторонних организаций.
Списание затрат производится по направлениям их использования пропорционально объему выполненных работ:
- содержание автотранспорта
в соответствии с
- затраты по энергохозяйству согласно показаний счетчика;
- затраты по котельной
в соответствии с
Счет 25 «Общепроизводственные расходы» предназначен для обощения информации о расходах по обслуживанию основного производства организации.
Общепроизводственные расходы отражаются на счете 25 с кредита счетов учета производственных запасов, расчетов с работниками по оплате труда и др.
Расходы, учтенные на счете 25, списываются в конце отчетного периода в дебет счета 20 «Основное производство» по принадлежности с одновременным распределением между объектами калькулирования пропорционально заработной плате основных рабочих.
Счет 26 «Общехозяйственные расходы» предназначен для обощения информации о расходах для нужд управления, не связанных непосредственно с производственным процессом. Общехозяйственные расходы отражаются на счете 26 с кредита счетов учета производственных запасов, расчетов с работниками по оплате труда, расчетов с другими организациями и др.
Расходы, учтенные на счете 26, списываются в конце отчетного периода в дебет счета 20 по принадлежности с одновременным распределением между объектами калькулирования пропорционально заработной плате основных рабочих.
Учет расходов на продажу
ведется на счете 44 «Расходы на продажу».
Аналитический учет расходов на продажу
готовой продукции и учет расходов
на продажу товаров ведется
- 44.1 «Расходы на продажу продукции»;
- 44.2 «Расходы на продажу товаров» (кафе).
Расходы на продажу товаров полностью списываются на расходы текущего периода, кроме транспортных расходов, которые распределяются между проданным товаром и остатком товара на конец каждого месяца.
Прочие расходы учитываются в составе операционных или внереализационных расходов на балансовом счете 91 «Прочие доходы и расходы».
Аналитический учет по счету 91 «Прочие доходы и расходы» ведется по каждому виду расходов.
Учет готовой продукции и товаров ведется в соответствии с «Положением по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01).
Готовая продукция –
часть материально-
Оприходование готовой продукции отражается в бухгалтерском учете по фактической себестоимости.
Количественную оценку остатков готовой продукции на складе определяют по данным инвентаризации на конец отчетного периода.
Готовая продукция учитывается по фактическим затратам, связанным с ее изготовлением.
Выбытие готовой продукции производится по средней себестоимости.
Аналитический учет ведется по местам хранения и отдельным видам готовой продукции.
Товары отражаются в учете по продажным ценам. Разница между стоимостью приобретения и ценой продажи отражается на счете 42 «Торговая наценка». Затраты, связанные с приобретением товаров (транспортировка, заготовка) учитываются в стоимости товара. Если невозможно определить к какому товару относятся расходы по приобретению (например, командировочные), то данные расходы учитываются на счете 44 «Расходы на продажу».
Информация о работе Отчет по практике в ООО «Зауральские напитки»