Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 16:04, отчет по практике
Цель ознакомительной практики - изучение, производственной деятельности предприятий, первичное ознакомление с содержанием будущей профессии, её особенностями, получение практических знаний и навыков профессиональной деятельности.
Задачи практики:
- ознакомление с организационной структурой предприятия, его основными видами деятельности, с внутренними нормативными документами с отчетностью;
- ознакомление с состоянием бухгалтерского учета и учетной политикой;
- изучение содержания и методов анализа, применяемых при принятии управленческих решений, и источников информации, используемых для принятия этих решений.
Местом прохождения ознакомительной практики является ООО «Зауральские на
Введение......................................................................................................3
1. Характеристика организации
1.1 Общая характеристика предприятия..........................................4
1.2 Технология производства пива...................................................5
1.3 Технология производства минеральной воды...........................8
1.4 Организационная структура........................................................9
2. Характеристика планово-экономического отдела и бухгалтерии
2.1 Характеристика планово-экономического отдела...................14
2.2 Характеристика бухгалтерской службы...................................19
3. Особенности учетной политики..........................................................34
4. Управление затратами на производство продукции.........................40
5. Анализ затрат на производство продукции........................................48
Заключение................................................................................................56
- участвует в подборе и расстановке кадров отдела;
- совершенствует систему трудовой мотивации работников отдела;
- осуществляет контроль
за исполнением подчиненными
ему работниками своих
В период отсутствия начальника отдела его обязанности исполняет его заместитель или назначенный приказом руководителя организации другой работник. Начальник отдела или лицо, исполняющее его обязанности, имеют право подписи документов, направляемых от имени отдела по вопросам, входящим в его компетенцию.
- экономическое планирование
и контроль производственно-
- повышение эффективности деятельности организации на основе внедрения современных методов сбора и обработки экономической информации, финансово-экономического анализа и планирования;
- организационно-методическое
руководство, координация и
- подготовка и представление
руководству информационно-
- совершенствование и
внедрение новых методов
- участие в пределах
своей компетенции в
- повышение уровня
экономической грамотности
- решение иных задач
в соответствии с целями
- экономическое планирование, направленное на организацию рациональной хозяйственной деятельности в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов, выявление и использование резервов производства с целью достижения наибольшей эффективности работы организации;
- руководство разработкой текущих планов подразделений организации по всем видам деятельности в соответствии с заказами потребителей продукции, работ (услуг) и заключенными договорами, подготовкой экономических обоснований и расчетов к ним;
- участие в разработке стратегии организации с целью адаптации его хозяйственной деятельности и системы управления к изменяющимся в условиях рынка внешним и внутренним экономическим условиям;
- руководство составлением,
координация и согласование
- доведение плановых
заданий до подразделений
- разработка прогрессивных
плановых технико-
- подготовка заключений
на проекты оптовых цен на
продукцию, поставляемую
- комплексный экономический анализ всех видов деятельности организации и разработка мероприятий по эффективному использованию капитальных вложений, материальных, трудовых и финансовых ресурсов, повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции, производительности труда, снижению издержек на производство и реализацию продукции, повышению рентабельности производства, увеличению прибыли, устранению потерь и непроизводительных расходов;
- контроль за выполнением
подразделениями организации
- подготовка предложений по изучению рынка с целью определения перспектив развития организации, координация проведения исследований, направленных на повышение эффективности ее производственно-хозяйственной деятельности.
- совместно с бухгалтерией методическое руководство и организация работы по учету и анализу результатов производственно-хозяйственной деятельности, разработка рациональной учетной документации;
- разработка методических материалов по технико-экономическому планированию деятельности подразделений организации, расчету экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организационно-технических мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности продукции, работ (услуг);
- разработка унифицированной плановой документации, экономических стандартов, внедрение средств механизированной и автоматизированной обработки плановой и учетной информации.
- осуществление в пределах своей компетенции иных функций в соответствии с целями и задачами организации.
Отдел имеет право:
- получать поступающие в организацию документы и иные информационные материалы по своему профилю деятельности для ознакомления, систематизированного учета и использования в работе;
- запрашивать и получать
от руководителей организации
и ее структурных
- осуществлять в пределах
своей компетенции проверку и
координацию деятельности
- вносить предложения по совершенствованию форм и методов работы отдела и организации в целом;
- участвовать в подборе
и расстановке кадров по
- вносить предложения
руководству организации по
- участвовать в совещаниях при рассмотрении вопросов, отнесенных к компетенции отдела.
Начальник отдела несет персональную ответственность за:
- выполнение возложенных на отдел функций и задач;
- организацию работы
отдела, своевременное и
- рациональное и эффективное использование материальных, финансовых и кадровых ресурсов;
- состояние трудовой
и исполнительской дисциплины
в отделе, выполнение его работниками
своих функциональных
- соблюдение работниками
отдела правил внутреннего
- ведение документации,
предусмотренной действующими
- предоставление в
установленном порядке
- готовность отдела
к работе в условиях
2.2 Характеристика бухгалтерской службы
Основные функции
1. Организационная:
- разработка и актуализация
организационной структуры
- распределение полномочий и ответственности в системе бухгалтерского учета.
2. Методологическая:
- разработка учетной политики организации;
- разработка плана
счетов и системы
- разработка первичных
учетных бухгалтерских
- разработка требований
к другим подразделениям
- разработка схем отражения
в бухгалтерском учете
- постановка задач
для автоматизации
- разработка требований к контрольной среде;
- разработка контрольных процедур в отношении фиксации, сбора и обработки информации.
3. Аналитическая:
- контроль за договорной работой общества с целью своевременного выявления норм, создающих новые или изменяющих прежние нормы учета, принятые в организации;
- постоянный мониторинг
бухгалтерского
4. Учетная:
- ведение бухгалтерского учета (фиксация, сбор и обработка информации);
- внесение изменений в бухгалтерский учет по актам проверки внутренних и внешних контролирующих органов.
5. Контрольная:
- контроль соблюдения порядка документооборота;
- осуществление контрольных проц
- контроль за наличием
и движением имущества,
- принятие мер к предупреждению недостач, растрат и других нарушений и злоупотреблений. Участие в оформлении документов по недостачам и хищениям денежных средств и товарно-материальных ценностей. Обеспечение законности списания с бухгалтерских счетов недостач, потерь, дебиторской и кредиторской задолженности.
6. Расчетная - осуществление
расчетов с контрагентами,
7. Отчетная:
- формирование бухгалтерской отчетности;
- предоставление бухгалтерской отчетности в сроки и адреса, предусмотренные законодательством, учредительными документами.
8. Исполнительская - исполнение
обязательств организации (в
9. Архивная - обеспечение
хранения бухгалтерских
Руководитель бухгалтерской службы - лавный бухгалтер. Он назначается на должность генеральным директором и подчиняется непосредственно генеральному директору. На время отсутствия главного бухгалтера его обязанности исполняет заместитель.
Основные должностные обязанности главного бухгалтера:
- осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия;
- формирует в соответствии
с законодательством о
- возглавляет работу
по подготовке и принятию
- обеспечивает рациональную организацию бухгалтерского учета и отчетности на предприятии и в его подразделениях;
- организует учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с их движением, учет издержек производства и обращения, исполнения смет расходов, реализации продукции, выполнения работ (услуг), результатов хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, а также финансовых, расчетных и кредитных операций;
- обеспечивает законность, своевременность
и правильность оформления
- осуществляет контроль за соблюдением порядка оформления первичных и бухгалтерских документов, расчетов и платежных обязательств, расходования фонда заработной платы, за установлением должностных окладов работникам предприятия, проведением инвентаризаций основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, проверок организации бухгалтерского учета и отчетности, а также документальных ревизий в подразделениях предприятия;
Информация о работе Отчет по практике в ООО «Зауральские напитки»