Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2011 в 20:05, курсовая работа
В области энергетического обслуживания целесообразнее всего заключить длительный договор на обслуживание с крупными производителями на поставку электро- и теплоэнергии, инертных газов, технического кислорода, природного газа и других энергоносителей.
Ремонтные работы требуют особого внимания, поскольку их выполнение трудоемко и дорогостояще. В силу этих обстоятельств капитальный ремонт следует осуществлять с помощью специализированной ремонтной организации, а текущее обслуживание проводить собственными силами.
Современный уровень развития организации производства на предприятиях сферы сервиса.
4
2.Организация труда на рабочем месте 7
2.1. Расчет типа производства 8
2.2. Расчет количества рабочих мест и определение их загрузки 10
2.3.Расчет численности основных рабочих 13
2.4.Расчет заделов 15
3. Организация обслуживания производства 27
3.1.Организация ремонтного хозяйства 27
3.2.Организация энергетического хозяйства 30
3.3.Организация инструментального хозяйства 32
3.4.Организация складского хозяйства 33
3.5.Организация транспортного хозяйства 36
3.6.Организация контроля качества продукции 39
4.Организация оплаты труда и материального стимулирования работников 44
Заключение 50
Использованная литература
Министерство образования и науки Российской Федерации
Кафедра «Экономика и управление на предприятии сервиса»
Курсовой
проект
по курсу «Организация
производства
на предприятиях сервиса»
Студент:
Специальность:
Группа:
Руководитель:
Дата защиты: «_____»________________ 2010г.
Оценка: ____________________________
Подпись
руководителя: ____________________________
Санкт-Петербург
2011
Задание
на курсовой проект
Организовать мастерскую по капитальному ремонту пылесосов и рассчитать основные показатели деятельности мастерской.
Технологический процесс ремонта пылесосов:
№ п/п | Наименование операции | Т шт. (мин.) база |
1 | Разборка пылесоса и определение неисправности | 28,3 |
2 | Ремонт коллектора и щеток электродвигателя | 66,2 |
3 | Ремонт якоря электродвигателя | 80,5 |
4 | Ремонт статора электродвигателя | 33,0 |
5 | Проверка электродвигателя после ремонта | 12,0 |
6 | Сборка пылесоса и испытание | 10,0 |
7 | ИТОГО: | 230,0 |
Исходные данные для расчета.
Годовая программа ремонта 20000 шт.
Продолжительность рабочего дня в обычные дни 8,2 часа.
Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни 7,4 часа.
Продолжительность рабочей недели 5 дней.
Предприятие работает в одну смены.
Потери рабочего времени на ремонт оборудования 6%
Коэффициент
учитывающий простой
Норма обслуживания во всех операциях 1.
Количество изделий одновременно находящихся в обработке 1.
Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.
Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии.
Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
Потери
рабочего времени в связи с
сокращением длительности рабочего
дня принять равным: для тяжелых
и вредных работ - 0,9 ч., для кормящих
матерей - 0,2 ч., для подростков - 0,1 ч.
Оглавление
|
4 |
2.Организация труда на рабочем месте | 7 |
2.1. Расчет типа производства | 8 |
2.2. Расчет количества рабочих мест и определение их загрузки | 10 |
2.3.Расчет численности основных рабочих | 13 |
2.4.Расчет заделов | 15 |
3. Организация обслуживания производства | 27 |
3.1.Организация ремонтного хозяйства | 27 |
3.2.Организация энергетического хозяйства | 30 |
3.3.Организация инструментального хозяйства | 32 |
3.4.Организация складского хозяйства | 33 |
3.5.Организация транспортного хозяйства | 36 |
3.6.Организация контроля качества продукции | 39 |
4.Организация оплаты труда и материального стимулирования работников | 44 |
Заключение | 50 |
Использованная литература | 51 |
Приложения | 53 |
1.
Современный уровень
развития организации
производства на предприятиях
сервиса
В современных условиях повышенные требования к обслуживанию производства предъявляются вследствие перехода предприятии на новые экономические условия, отличительной чертой которых является экономия производственных ресурсов. Это диктует увеличение непрерывности производственных процессов, конструктивное и технологическое совершенствование выпускаемой продукции, улучшение использования основных фондов и оборотных средств. Поэтому специализация функций обслуживания должна играть особую роль в организации инфраструктуры предприятия.
Концентрация производственного инструмента и технологической оснастки на основе крупных инструментальных цехов, а также создание специальных служб обслуживания ремонтными работами, подъемно-транспортными, служб снабжения и сбыта продукции, несомненно, повысит значимость и эффективность инфраструктуры производства.
В
настоящее время
Решить проблему снижения расходов на содержание и эксплуатацию служб инфраструктуры можно размещением заказов на обслуживание предприятия специализированными хозяйствами.
Спрос на подобного рода услуги создаст условия для формирования целой сети организаций и предприятий по ремонту оборудования, изготовлению сменных деталей и узлов, производству технологической оснастки, монтажу подъемно-транспортного и складского оборудования. Новое развитие получит инструментальная промышленность, так как в условиях специализированного производства дешевле и качественнее можно организовать выпуск стандартного инструмента, освободив предприятия-потребители от его изготовления.
В
области энергетического
Ремонтные работы требуют особого внимания, поскольку их выполнение трудоемко и дорогостояще. В силу этих обстоятельств капитальный ремонт следует осуществлять с помощью специализированной ремонтной организации, а текущее обслуживание проводить собственными силами.
Механизация
транспортных, погрузочно-разгрузочных
и складских работ является самой
застарелой проблемой российских предприятий.
Наличие в структуре
Отмеченные тенденции развития инфраструктуры предприятия представляют интерес для действующих производств. Однако их не могут не заботить вопросы оперативности в техническом обслуживании, и с этой точки зрения наличие в структуре предприятия подразделений инфраструктуры должно отвечать потребностям и целям эффективного функционирования производства.
2. Организация труда
на рабочем месте
Под производственной структурой предприятия понимается состав образующих его цехов, участков и служб, формы их взаимосвязи в процессе производства продукции. Она оказывает существенное влияние на технико-экономические показатели производства, на структуру управления предприятием и цехом, организацию оперативного и бухгалтерского учета. Рационально построенная производственная структура предприятия бытового обслуживания оказывает большое воздействие на повышение устойчивости его экономики и улучшение обслуживания населения.
Основной структурной единицей крупного предприятия является цех. Цех в свою очередь делится на производственные участки, имеющие однородные или сопряженные в технологическом отношении рабочие места, выполняющие единое производственное задание.
Производственная структура предприятия бытового обслуживания населения формируется с учетом многих факторов. К главнейшим из них относятся: характер изготовляемой продукции или ремонтируемой бытовой техники, технология и трудоемкость работ, масштаб производства изготовляемой продукции и ремонтируемой техники, степень постоянства номенклатуры, уровень специализации предприятия и его кооперирования с другими предприятиями.
Производственные
подразделения предприятия
Именно специализацией рабочих мест, а также объемом производства и степенью постоянства номенклатуры выпуска определяется показатель типа производства.
Исходные данные для расчета.
Организовать цех по капитальному ремонту пылесосов. Рассчитать основные показатели деятельности цеха.
Годовая программа ремонта 20000 шт.
Продолжительность рабочего дня в обычные дни 8,2 часа.
Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни 7,4 часа.
Продолжительность рабочей недели 5 дней.
Предприятие работает в одну смены.
Потери рабочего времени на ремонт оборудования 6%
Коэффициент
учитывающий простой
Норма обслуживания во всех операциях 1.
Количество изделий одновременно находящихся в обработке 1.
Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.
Страховой
запас принять в размере 15% от суточного
выпуска линии.
Таблица 1Технологический процесс ремонта
№ п/п | Наименование операции | Т шт. (мин) 1 вар |
1 | Разборка пылесоса и определение неисправности | 28,3 |
2 | Ремонт коллектора и щеток электродвигателя | 66,2 |
3 | Ремонт якоря электродвигателя | 80,5 |
4 | Ремонт статора электродвигателя | 33,0 |
5 | Проверка электродвигателя после ремонта | 12,0 |
6 | Сборка пылесоса и испытание | 10,0 |
7 | ИТОГО: | 230,0 |