Формирование ассортимента товаров в розничной торговой сети

Витрина 3 2 0,5 0,3 3 0,9

Витрина 4 3 1 0,3 4 3,6

Витрина 5 4 0,5 0,3 4 2,4

Витрина 6 1 1,5 0,3 5 2,25

Подиум 3 0,8 0,6 1 1,44

Стеллаж пристенный 1 2 1 0,4 4 3,2

Стеллаж пристенный 2 1 1 0,4 5 2

Бонета 1 1 0,8   0,8

Керамические  изделия 

Стеллаж пристенный 1 1 1 0,3 6 1,8

Стеллаж пристенный 2 1 1,5 0,3 5 2,25

Витрина 1 2 0,5 0,4 3 1,2

Витрина 2 1 0,5 0,4 5 1

S эксп., м2         102,752

S уст., м2         36,6

Ку         0,348571

Кэксп         0,97859

Ккрат         2,807432 
 

Рассчитав коэффициенты установочной и экспозиционной площадей, коэффициент кратности, можно сделать  следующие выводы: 

- коэффициент  установочной площади чуть выше  нормативного значения (0,35); 

- коэффициент  экспозиционной площади намного  превышает нормативное значение (0,97); 

- коэффициент  кратности имеет оптимальное  значение (2,8). 

3.2 Предложения  и рекомендации по переустройству  и изменению планировочных решений 

Размещение и  планировка помещений должна обеспечивать максимальное удобство для покупателей  и персонала. 

«Правильная»  планировка торгового зала магазина предполагает решение следующих  важных задач: 

- обеспечение  прохождения покупателей по всей  площади торгового зала; 

- обеспечение  удобства ориентации и передвижения  покупателей в торговом зале; 

- обеспечение  эффективного зонирования – распределения  мест для различных товарных  категорий с тем, чтобы обеспечить  их максимальную экономическую  эффективность; 

- обеспечить  эффективное расположение торгового  оборудования; 

- создание эмоционально  комфортной для покупателей обстановки, способствующей повышению числа  покупок. 

Таблица 5 – Оборудование, используемое после перепланировки торгового залаВид оборудования Кол-во Длина (м) Ширина (м) Кол-во полок S эксп., м2

Прилавок расчетный 1 1 0,8 0,6   0,48

Прилавок расчетный 2 1 1 0,6   0,6

Стол для упаковки товара 1 0,7 0,6   0,42

Метизо-хозяйственные товары 

Прилавок остекленный 1 1 0,9 0,5 2 0,45

Прилавок остекленный 2 3 1 0,4 1 1,2

Прилавок остекленный 3 2 1 0,4 2 1,6

Посуда стальная эмалированная 

Стеллаж пристенный 1 6 1 0,4 6 14,4

Стеллаж пристенный 2 1 0,8 0,7 6 3,36

Витрина 1 0,7 0,4 5 1,4

Перфорированный щит с кронштейнами 1 1 0,7 0,22   0,154

Кронштейны   0,2 0,01 15 0,03

Перфорированный щит с кронштейнами 2 1 0,7 0,17   0,119

Кронштейны   0,15 0,01 10 0,015

Перфорированный щит с кронштейнами 3 1 1 0,27   0,45

Кронштейны   0,25 0,01 12 0,03

Перфорированный щит с кронштейнами 4 1 1 0,32   0,32

Кронштейны   0,3 0,01 9 0,027

Подиум 2 0,8 0,6 1 0,96

Посуда сортовая стеклянная 

1) Изделия из  хрусталя: 

Стеллаж пристенный 1 1 0,5 0,4 5 1

Стеллаж пристенный 2 4 1 0,5 5 10

Витрина 1 1 1 0,5 5 2,5

Витрина 2 1 0,5 0,5 4 1

Витрина 3 1 0,5 0,5 3 0,75

2) Посуда из  бесцветного стекла: 

Стеллаж пристенный 1 2 1 0,4 6 4,8

Стеллаж пристенный 2 2 1 0,4 5 4

Стеллаж пристенный 3 4 1 0,4 4 6,4

Посуда фарфоровая 

Островные горки 1 14     4 16,1

полка 1   1 0,2   

полка 2   1 0,3   

полка 3   1 0,3   

полка 4   1 0,35   

Островные горки 2: 2     3 1,3

полка 1   1 0,15   

полка 2   1 0,2   

полка 3   1 0,3   

Витрина 1 1 1,5 0,3 7 3,15

Витрина 2 2 1 0,3 5 3

Витрина 3 2 0,5 0,3 3 0,9

Витрина 4 3 1 0,3 4 3,6

Витрина 5 4 0,5 0,3 4 2,4

Витрина 6 1 1,5 0,3 5 2,25

Подиум 2 0,8 0,6 1 0,96

Стеллаж пристенный 1 2 1 0,4 4 3,2

Стеллаж пристенный 2 1 1 0,4 5 2

Керамические  изделия 

Стеллаж пристенный 1 1 1 0,3 6 1,8

Стеллаж пристенный 2 1 1,5 0,3 5 2,25

Витрина 1 2 0,5 0,4 3 1,2

Витрина 2 1 0,5 0,4 5 1

S эксп., м2         73,7

S уст., м2         35,6

Ку         0,339

Кэксп         0,7019

Ккрат         2,0702 
 

После перепланировки торгового зала коэффициент установочной площади уменьшился до 0,3; коэффициент  экспозиционной площади достиг норматива  – 0,7; но коэффициент кратности значительно  уменьшился – до 2. 
 

Заключение 

В данной курсовой работе был проведен анализ ассортимента продукции предприятия ОАО «Универмаг «Центральный»» и в частности  секции «Фарфор-стекло». В ходе проведенного анализа можно сделать следующие  выводы: 

а) наибольший удельный вес в объеме розничного товарооборота  занимают такие товары, как: 

- Одежда и  белье. Удельный вес в 2006 году  – 15,759%, в 2007 году – 17,094%; 

- Кожаная, текстильная  и комбинированная обувь (9,1% и  9,668%); 

- Электротовары  (6,028%, и 5,478%); 

- Галантерея (5,315%, и 4,676%); 

- Парфюмерно-косметические  товары (5% и 4,597%). 

б) наибольший удельный вес в ассортименте секции универмага «Фарфор-стекло» занимают горшки, кашпо  для цветов (6,369%), кастрюли (5,095%), изделия  из хрусталя: бокалы, фужеры (3,821%), вазы для цветов (3,184%), вазы для сервировки стола (3,821%), сервизы чайные из фарфора (3,821%), наборы столовых приборов (3,184%), наборы посуды (3,184%), миски (2,547%), вазы из керамики (2,547%); 

в) коэффициенты полноты, широты и глубины ассортимента близки к единице, что можно рассматривать  как благоприятный фактор; 

Также в данной курсовой работе была рассмотрена существующая планировка секции универмага «Фарфор-стекло»  и на ее основе предложена новая, которая  позволяет более рационально  использовать площадь торгового  зала секции. 
 

Список использованных источников 

1 Организация  торговли: Учебное пособие / Платонов  В.Н, - Мн.: БГЭУ, 2002. – 287 с. 

2 Организация  торговли: Учебник для вузов / Егоров В.Ф. – Питер, 2006. – 352 с.: ил. – (Серия «Учебник для  вузов»). 

3 Организация  и технология торговли: учебник  / С.Н.Виноградова; под общ.ред. С.Н.Виноградовой. – 2-е изд., прераб. – Мн.: Выш.шк., 2005. – 479 с. 

4 Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. – М.: ИНФРА – Ь, 2006. – 248 с. – (Высшее образование). 

5 Понкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002. – 580 с. 

6 Пахбумчиянц О.В.. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник для студентов средних специальных учебных заведений – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2001. – 450 с. 

7 Каплина С.А.  Организация коммерческой деятельности. Учебное пособие. – Ростов  – на – Дону. Феникс, 2002. – 416 с. 

8 Савицкая Г.В  Экономический анализ: Учеб./ Г.В.  Савицкая. – 8 – е изд., перераб. – М.: Новое знание, 2003. – 640 с. – (Экономическое образование). 
 
 
 

Оценить/Добавить комментарий:Имя:

 

      Оценка:

Неудовлетворительно

Удовлетворительно

Хорошо

Отлично 
 

Работы, похожие  на Курсовая работа: Формирование ассортимента товаров в розничной торговой сети ... и пути увеличения объема продаж розничной торговой организации

 МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ  УО "БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" Кафедра  _ Допущена к защите Заведующий ...

 Организации  розничной торговли можно классифицировать  по товарным категориям и группам,  которые преобладают в ассортименте; по методам торговли и уровню  обслуживания покупателей ...

 Исследования  показали, что в универмагах, ассортимент  которых сгруппирован по потребительским  комплексам, товарооборот на 1 кв. м.  площади торгового зала в среднем  на 12% выше, а ...   Раздел: Рефераты по маркетингу

 Тип: дипломная  работа Просмотров: 3903 Комментариев: 0 Похожие работы

 Оценило: 0 человек  Средний балл: 0 Оценка: неизвестно     Скачать  

Организация торгово-технологического процесса в магазине

 Введение  Особое значение имеет повышение  эффективности розничной торговой  сети для системы потребительской  кооперации. Это обусловлено тем,  что ...

 Такие карты  целесообразно составлять для  крупных магазинов (супермаркет,  универмаг, универсам и др.) с  широким ассортиментом товаров.

 Формирование  товарного ассортимента в магазине "Продукты" осуществляется путем  установления общего объема оборота  розничной торговли, группового  ассортимента, определения ...   Раздел: Рефераты по маркетингу

 Тип: дипломная  работа Просмотров: 6663 Комментариев: 0 Похожие работы

 Оценило: 2 человек  Средний балл: 4.5 Оценка: неизвестно     Скачать  

Формирование  рыночных структур в сфере обращения

 Тема 1. Формирование  рыночных структур в сфере  обращения Вопросы: 1.1 Проблемы преобразования  организационных форм инфраструктуры 1.2 Развитие ...

 Торгуют они  в основном с розничными торговыми  предприятиями и различаются  между собой широтой ассортиментного  набора товаров:

 Простейший  вариант - по периметру оформить  витрину ленточной гирляндой:  мигающие лампочки будут выделять  торговый стеллаж среди остальных.  Раздел: Рефераты по маркетингу

 Тип: учебное  пособие Просмотров: 562 Комментариев: 0 Похожие работы

 Оценило: 0 человек  Средний балл: 0 Оценка: неизвестно     Скачать  

Подходы и оценки эффективности розничной продажи  товаров на примере ...

 Оглавление: Введение 1 Роль и значение розничной  продажи товаров и обслуживание покупателей 1.1 Сущность и содержание розничной продажи товаров 1.2 ...

 Предприятия  розничной торговли можно классифицировать  по товарным категориям и группам,  которые преобладают в ассортименте; по методам торговли и уровню  обслуживания покупателей ...

 Товарооборот  обеспечен за счет превышения  фактического объема поступления  товара над плановым показателем  на 4,0%, при темпе роста розничного  товарооборота 103,8%. В связи с  тем ...   Раздел: Рефераты по экономике

 Тип: курсовая  работа Просмотров: 1501 Комментариев: 0 Похожие работы