Технология возделывания подсолнечника масличного на семена

     Повреждающие  подсолнечник насекомые в основном многоядны. По характеру повреждений  они делятся на следующие группы: вредители всходов – проволочники, ложнопроволочники, степной сверчок, долгоносики, личинки подгрызающих совок; вредители листьев – луговой мотылек, тля; вредители корзинок и семян – клопы растительноядные, подсолнечниковая моль.

     Проволочники. Личинки щелкунов, уничтожают проростки, выедая все содержимое семянки. У проростков, которые не вышли на поверхность почвы, съедают семядоли и стебли. У растений до образования 2-3 пар настоящих листьев перегрызают подземную часть стебля. Массовый выход личинок и питание всходами подсолнечника начинаются при температуре почвы 20^оС. Порог вредоносности – 3-5 личинок на 1 м².

     Медляки. Повреждают в основном жуки, они  обгрызают семядоли, выедают точку  роста до стебля, после чего от всходов  остаются одни пенечки. Повреждения  личинками сходны с повреждениями  проволочников.

     Долгоносики. Жуки объедают семядольные листья, перекусывают стебельки, повреждают ростки, еще не вышедшие на поверхность почвы. Порог вредоносности: в период всходов  – 2 жука на 1м²; в фазу 4-5 листьев – 5 жуков на 1м².

     Степной сверчок. Весной сверчки появляются на полях при перегревании почвы на глубину 15 см до 13^оС. Повреждают растения преимущественно в фазе семядольных листочков, перегрызая стебелек, а затем съедая поваленное растение. Порог вредоносности: 1-2 экземпляра на 1м².

     Подгрызающие совки. Подсолнечнику вредит первая генерация зимней совки. Гусеницы живут в почве, подгрызая стебель у корневой шейки. Порог вредоносности: от появления всходов до 4-5 пар настоящих листьев – 2 гусеницы на 1м².

     Тля. Повреждает молодые листья подсолнечника, в результате листовая пластинка сморщивается, желтеет, затем буреет, растение сильно отстает в росте и развитии. Особенно опасны повреждения в фазу бутонизации. Порог вредоносности: 20% заселенных растений.

     Растительноядные  клопы. Эти вредители на подсолнечнике отличаются большим разнообразием видов. Клопы высасывают сок из различных частей растений. Повреждение семянок в начале налива ведет к их гибели, а в более поздние фазы вызывает некроз части семени. Порог вредоносности: 10 клопов на 1 растение.

     Луговой мотылек. Для имаго характерен половой диморфизм: самец меньше самки (размах крыльев самца 18-20 мм, самки - 20-26 мм), обладает более тонким и длинным брюшком и пильчатыми усиками (у самки усики нитевидные). Окраска гусениц изменчива: от светло-зеленой до серо-зеленой, иногда почти черной. На спинной стороне - темная полоса и по две полосы по бокам. Голова черная со светлым рисунком. Отродившиеся личинки питаются сначала с нижней стороны листьев, соскабливая паренхиму, затем прогрызают ее насквозь и съедают всю ткань листовой пластины, оставляя лишь черешки. Снижает урожай до 60%, иногда вызывает 100% гибель растений, экономический порог вредоносности: от всходов до 5-6 листьев - 10 гусениц на 1 м², в фазу цветения – 20 гусениц на 1м².

     Подсолнечниковая огневка, подсолнечниковая моль. Бабочка в размахе крыльев 18-27 мм, передние крылья узкие, серые с 3-5 темными пятнышками посередине, задние шире и светлее передних, с темными жилками. Гусеница 9-18 мм в длину, желто-зеленая с буро-красными полосами, голова и щиток темно-коричневые. Куколка 9-13 мм, коричневая. Самки откладывают яйца в соцветия сложноцветных растений. Отродившиеся гусеницы питаются пыльцой и лепестками цветков, начиная с третьего возраста вгрызаются в мякоть соцветий, где проделывают ходы в паренхиме, поедают основания цветков и выедают содержимое семянок [29].

     Предуборочная десикация. Предуборочную десикацию  проводят в целях ускорения хозяйственной  спелости   подсолнечника, подсушивания растений на корню, снижения поражаемости гнилями, получения более сухих семян и сохранения их качества.

     Десикацию проводят через 35-40 дней после массового  цветения растений, когда влажность семян составляет 30-35%. В годы, благоприятные для развития гнилей, и при обнаружении в посеве 15% поражённых корзинок, десикацию проводят через 30-35 дней после массового цветения растений, но при влажности семян не более 40%. Проводят десикацию при среднесуточной температуре воздуха не ниже 12-14°С. Используют десиканты: реглон супер 15% ВР - 2 л/га; харвейд 25% ТПС – 1,2 кг/га, сроки начала уборки после обработки 5-6, 7-10 и 10-12 дней   соответственно[30]. Десикацию проводят при помощи авиации и наземных высококлиренсных опрыскивателей.

    Уборка  урожая. Уборку подсолнечника следует  начинать в тот период, когда у 90% растений корзинки будут жёлто-бурые, бурые и сухие, а влажность семян снизится до 12-14%. Для своевременного и без потерь проведения уборки необходима тщательная подготовка полей, участвующей в уборочном процессе техники, и высокая организация проведения уборочных работ.

    Уборку  проводят с использованием приспособлений ПСП-1,5М; ПП-1А к комбайнам Енисей и СК-5 «Нива» и ПСП-10 для «Дон-1500». Для того, чтобы устранить обрушивание и дробление семян, частоту вращения молотильного барабана снижают до 250-350 об/мин установкой цепного привода. В травмированных семенах масло быстро окисляется и приобретает прогорклый вкус. В зависимости от состояния подсолнечника зазоры в молотильном аппарате устанавливаются 35-40 мм на входе и 20-25 мм на выходе. При уборке необходимо соблюдать прямолинейное движение комбайна вдоль рядков. Переезд из одних рядков в другие в одном проходе неизбежно приводит к поломке растений и потерям корзинок. Потери урожая также увеличиваются вдвое при работе комбайнов на повышенных скоростях. Рабочая скорость комбайнов с приспособлениями ПСП-1,5М не должна превышать 7 км/ч, ПСП-10 - 8 км/ч, НАШ-673 - 10 км/ч, а ПП-1А «Лифтёр» - 15 км/ч. Общее повреждение семян, включая обрушенные семена и дробленые, не более 2%, высота стерни допускается до 20 см, длина измельченных стеблей 12-15 см. Поступающий от комбайна ворох, кроме семянок основной культуры, содержит различные растительные примеси высокой влажности. Оставление неочищенных семян в ворохе даже на одни сутки ведёт к повышению кислотного числа масла. Поэтому такой ворох необходимо немедленно очистить на зерноочистительных машинах и довести семена до стандартной влажности. Учитывая эти особенности, целесообразно применять для обработки семян зерноочистительно-сушильные комплексы типа КЗС, КЗР, ЗАВ-20 и др.[19]. Технологическая схема обработки семян на универсальных комплексах практически одинакова. Зерноочистительные агрегаты и комплексы очищают ворох подсолнечника влажностью от 5 до 32%, содержащего до 12% сорной примеси. При надлежащем подборе решет и режимов обработки агрегат очищает товарные семена до базисных кондиций, а чистоту семенного материала доводят до норм 1-го, 2-го и 3-го классов. Агротехнические требования к технологическому процессу сушки сводятся к тому, чтобы просушенная масса полностью сохранила свои семенные и товарные качества. Для искусственной сушки подсолнечника используют шахтные СЗШ-8, СЗШ-16, жалюзные ЗСПЖ-8, барабанные и пневмогазовые зерносушилки. Зерносушилки СЗШ-8 и СЗШ-16 входят в состав зерноочиститьелно-сушильных комплексов КЗС-20Ш, КЗР-5, КЗС-20Б [22] .

    Семена  высокомасличных сортов подсолнечника  засыпают на хранение при влажности  не более 7% слоем до 1 м. В мешках можно  хранить семена с влажностью 8-10%. Влажность хранения семян для  технических целей не должна превышать 10-12% [8]. 

     1.5 Технология возделывания подсолнечника в ТОО «Степноишимская опытная станция» 

       Основная обработка почвы под подсолнечник заключается в дисковом лущении стерни на глубину 6-8 см. Лущение стерни проводят с целью рыхления почвы, сохранения влаги, заделки в почву пожнивных остатков, вредителей, возбудителей болезней культурных растений, а так же семян сорняков и для провокации их к прорастанию. При вспашке предварительно взлущенной почвы проросшие сорняки заделываются на большую глубину, где они погибают. Для этого используют дисковые лущильники ЛДГ-5 и лущильники фирмы ДжонДир.

     После лущения почву обрабатывают на глубину 25 см дисковым риппером ДжонДир.

     Весной  при наступлении физической спелости почвы проводят боронование зубовыми боронами. Для уничтожения сорняков в весенний период применяют почвенные гербициды. Предпосевную культивацию проводят на глубину посева семян 6-8 см.

     Семена  подсолнечника перед посевом  предварительно обрабатывают протравителем  семян. Для этого используется системный инсектопротравитель – Круйзер с.к. 350 - 6,0-10,0 л/т. Его действие направлено против вредителей всходов и болезней растений.

     Посев подсолнечника проводят широкозахватными сеялками для пропашных культур John Deere DB-80 на глубину 5-7 см. Ширина междурядий при посеве составляет 70 см, норма высева  35–40 тысяч всхожих семян на 1 га. Количество семян на один погонный метр составляет 4-5 штук. Сеять подсолнечник желательно третьей культурой после пара, лучший предшественник — это зерновые. В предшественнике следует уничтожить сорняки гербицидами группы 2,4 Д. Для подавления однолетних двудольных и злаковых сорняков применяют почвенные гербициды Гезагард 50, с.п. с нормой 2,0- 4,0 кг/га или Трефлан 24, к.э. с нормой 4,0–10,0 л/га — опрыскивание почвы с немедленной заделкой до посева под предпосевную культивацию.

     После появления всходов подсолнечника в его начальные периоды роста необходимо подавить сорняки и защитить растения от вредителей. С этой целью проводят междурядную химическую обработку против злаковых сорняков. Для подавления однолетних и многолетних злаковых сорняков используют препарат Пантера - 0,75-1,0 л/га, Фюзилад Форте 150, к.э. с нормой 0,75–1,0 л/га – опрыскивание по всходам в фазе 3–4 пар листьев сорняков. Против лугового мотылька, клопов, тлей используют препараты Вантекс 60 г/л мк.с. 0,04-0,06 л/га и Децис экстра 12% к.э. – 0,04-0,05 л/га. Также проводят две междурядные обработки культиваторами КРН-5,6; первая, в фазу 3-4-й пары настоящих листьев, на глубину 6-8 см, ширина обрабатываемой полосы не должна быть менее 45-50 см; вторая междурядная обработка с шириной прореза 50 см на глубину 8-10 см.

     При необходимости подсолнечник обрабатывают десикантами, используя при этом препарат Реглон Супер 150 в.р. – 2,0 л/га. Препарат  высушивает растения в течение 5-10 дней после проведения обработки.

     Уборку  подсолнечника, учитывая особенности сортов, проводят когда 10-15% растений имеют желтые корзинки, а остальные желто-бурые, бурые и сухие. Влажность семян при этом равна 12-14%. Убирают подсолнечник прямым комбайнированием.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2 Материалы, условия и методика исследования 

     2.1 Характеристика хозяйства ТОО «Степноишимская опытная станция» 

      ТОО «Степноишимская опытная станция» расположена в северной части  Тайыншинского района в 30 км от г. Тайынша, в 150 км от г. Петропавловск и 105 км от г. Кокшетау, и расположена по адресу: СКО, Тайыншинский район, с. Леонидовка, ул. Ленина, корпус 1, 3-й этаж.

       Степноишимская  опытная станция по эрозии почв Всесоюзного  научно-исследовательского института  зернового хозяйства была организованна  на базе Келлеровского опорного пункта и 3-го отделения совхоза «Победа» в 1960 году. В 1979 г. к территории  опытной станции было присоединено еще одно отделение того же совхоза и ее общая площадь составила 16882 га, из которых 15796 га – посевы.

       В 2007 году «Степноишимская опытная станция сменила статус РГКП (Республиканского Государственного Казенного Предприятия) на ТОО (Товарищество с ограниченной ответственностью) и вступила в АО «Холдинг Казэкспортастык». Директором ТОО «Степноишимская опытная станция» является Рафальский Павел Брониславович.

       12 апреля 2008 года департаментом сельского  хозяйства Северо-Казахстанской  области ТОО «Степноишимская  опытная станция» на основании  приказа начальника департамента  сельского хозяйства Северо-Казахстанской  области С.С. Ташенова выдано свидетельство и присвоен статус элитно-семеноводческого хозяйства по производству и реализации элитных семян зерновых и масличных культур.

       ТОО «Степноишимская опытная станция» сотрудничает с «Научно-производственным центром зернового хозяйства им. А.И. Бараева», «Карабалыкской опытной станцией», «Российской Сибирской опытной станцией», другими селекционными учреждениями для испытания их лучших сортов в местных условиях и дальнейшего их внедрения в производство.

       Деятельность  опытной станции имеет два направления: научно-исследовательское и производственное. Научные исследования проводятся в растениеводстве применительно к условиям степной зоны на черноземных обыкновенных почвах Северного Казахстана.

       Руководители  ТОО «Степноишимская опытная станция» ставят перед собой следующие задачи:

1. производство и реализация оригинальных, элитных и репродукционных семян сельскохозяйственных культур для обеспечения ими товаропроизводителей;
2. ведение сельскохозяйственного производства для получения товарной продукции растениеводства.

     Для осуществления поставленных целей  предприятие выполняет следующие  функции:

1. научные исследования в области сельского хозяйства, применительно к условиям степной зоны на черноземах обыкновенных почвах Северного Казахстана;
2. размножение оригинальных, элитных и репродукционных семян сельскохозяйственных культур и обеспечение сельхозпроизводителей семенами высших репродукций и технологиями;
3. совершенствование зональной системы земледелия и технологий выращивания  с/х культур;
4. апробация  научных исследований и внедрение завершенных научных разработок в производство.

       В ТОО «Степноишимская опытная  станция» принята сдельно-премиальная  форма оплаты труда. Тарифные ставки рабочих всех отраслей  устанавливаются  директором ТОО «Степноишимская опытная станция».

       Данная  система начисления заработной платы  действует как для специалистов, так и для рабочих. В хозяйстве  проводится работа по стимулированию работников. В конце посевных и  уборочных работ в дополнение к основному окладу персонала  руководством ТОО работникам начисляются бонусы (фиксированные денежные премии). Размер одного бонуса равен одному окладу специалиста, и средней заработной плате за период посева и уборки рабочего. Максимальное количество бонусов, которое единовременно может получить специалист равно 5. Количество бонусов, начисленных каждому сотруднику, утверждается директором хозяйства и рассчитывается в соответствии с занятостью работника, его разрядом и оценкой его деятельности. Расценки за выполненную работу устанавливаются директором ТОО «Степноишимская опытная станция». На 1.04.2010 года минимальная зарплата составляет 14 952 тг.