Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 16:48, отчет по практике
Сельское хозяйство – одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население продовольственным и промышленным сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при разработки планов и организации сельского хозяйства.
Одной из важнейшей отраслей сельского хозяйства является растениеводство. От растениеводства человек получает большинство основных продуктов питания, корма для животных, а так же сырье для других отраслей промышленности.
Введение…………………………………………………………………….........3
1. Характеристика хозяйства и экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции……………………………………………4-11
2. Производство и хранение продукции растениеводства…………….…..11-31
3. Производство продукции животноводства………………………………31-36
3.1 Технология производства молока и говядины……………………….37-43
4. Выводы………………………………………………………..……………….44
5.Практические предложения производству…………………………………..45
Список использованной литературы…………………………………………...46
Приложение…………………………………………………..…………………..47
Система удобрения - рассчитанный на длительное время план и комплекс мероприятий по эффективному использованию всех видов удобрений. Система удобрения должна быть увязана с чередованием культур, системой обработки почвы и другими мерами, обеспечивающими повышение плодородия почвы и урожайности возделывания культур.
Существует три основных способа внесения удобрений: допосевной — основной (осенью под зяблевую вспашку, предпосевную культивацию), припосевную (рядковый, очаговый), послепосевной (подкормки).
Из таблицы 11 видно что в хозяйстве применяется диаммофоска - это высокоэффективное минеральное удобрение диаммофоску производят в гранулированном виде, в ее состав входят все три основных элемента питания: азот, фосфор, калий, а также макро- и микроэлементы: сера, магний, кальций и небольшие количества Cu, Zn, Mn, Fe, Si повышающие агрохимическую ценность удобрения.
Аммофос, (аммофоска) - сложное концентрированное комплексное фосфорно-азотное удобрение, получаемое нейтрализацией ортофосфорной кислоты аммиаком. Аммофос можно вносить в качестве основного удобрения в рядки при посеве под все культуры и в подкормку - под пропашные, технические культуры.
Аммиачная селитра, или нитрат аммония, NН4NО3 -- кристаллическое вещество белого цвета, содержащее 35% азота в аммонийной и нитратной формах , обе формы азота легко усваиваются растениями. Гранулированную аммиачную селитру применяют в больших масштабах перед посевом и для всех видов подкормок.
Жусс-3 - концентрированный жидкий удобрительный
медь-цинк-содержащий состав предназначен
для предпосевной об работки семян, внекорневой
подкормки растений. Содержит соединения
меди и цинка в хелатной биологически
активной форме. Жусс-3 ускоряет время
созревания урожая, интенсифицирует защитные
свойства растений, в результате чего
резко снижается вероятность заболеваний
мучнистой росой, фитофторозом, черной
ножкой, паршой, пятнистостью листьев.
Таблица 12 –
Подготовка семенного и посадочного
материала.
| Наименование работы | Препарат,
норма расхода |
Марка с.-х. машины | Срок проведения работы | Агротехнические требования | |
| Инкрустация семян. | Доспех-3
0,5ш/т Клад 0,5 ш/т |
Мобиторс
ПС-10 |
До посева 10-20 дней | Температура выше
5С,равномерность | |
В хозяйстве ООО «Тукай» для подготовки семенного и посадочного материала проводят инкрустацию семян. Инкрустация — технологический процесс, посредством которого на поверхность семян наносится жидкий состав на основе водного раствора пленкообразователя, создающего защитную среду, в который введены вещества, стимулирующие рост и развитие растений. Эти вещества закрепляются в оболочке на поверхности семян, обеззараживают их, закрывают места микротравм, изолируют их от патогенной микрофлоры почвы, уменьшают потери биологически активных веществ с поверхности семян. При этом используют препарат Доспех-3 это трехкомпонентный системный фунгицидный протравитель семян зерновых культур против комплекса семенных, почвенных и аэрогенных инфекций. Период защитного действия: до трех месяцев после прорастания семян. препарат проникает в растение при прорастании зерна и затем распространяется по растению по мере его роста; основная часть препарата переходит в растение в течение 10—29 дней после сева; фунгицидное действие проявляется на второй день после попадания зерна в почву.
Протравливание
семян перед посевом или
Таблица 13 –
Уход за посевами
| Наименование работы | Срок проведения работы(фенофаза) | Марка с.-х. машины | Агротехнические требования |
| Прикатывание почвы | сразу после посева | ДТ-75+СП-11 | |
| Боронование по всходам | вовремя кущение | ДТ-75+БЗСС-1
ОП-2000 |
отсутствие огрехов, поперек рядков или по диагонали |
| Подкормка корневая | 17.05. | МТЗ-80+КРН-4,2Б | соблюдение нормы внесение |
| Опрыскивание | по мере появление сорняков | МТЗ-80+ОП-2000 | отсутствие огрехов |
| Внекорневая подкормка | МТЗ-80+КРН-4,2Б | соблюдение нормы внесение |
Уход за посевами, комплекс агротехнических
приёмов, проводимый на посевах с.-х. культур
для улучшения их роста, развития и повышения
урожайности. Приёмы уход за посевами,
их сочетание, сроки и последовательность
проведения зависят от биологических
особенностей культур (озимые или яровые),
цели возделывания (на зерно, зелёную массу
и др.), способа посева (рядовой, гнездовой,
широкорядный и др.), возраста растений,
почвенных, климатических, погодных условий
и т.д.
Таблица 14- Технологическая
схема возделывания овса
| Технологическая операция | Срок выполнения работы | Марка с.-х. машины | Агротехнические требования | ||||||||||||
| Лущение стерни | 20.07 | ЛДГ-15,
Т-150 |
Глубина обработки 15 см | ||||||||||||
| Зяблевая вспашка | 5.08 | Пн-6-35,
Т-150К |
Рыхление с оборотом пласта 35 см | ||||||||||||
| Культивация зяби | 15.09 | БЗСС-1, МТЗ-80 | Рыхление 15 см | ||||||||||||
| Подготовка семян к посеву | За месяц до посева | ПС-10, КПС-10 | |||||||||||||
| Весеннее боронование | 20.03 | ЛДГ-10 | Глубина 15 см | ||||||||||||
| Внесение удобрений | 22.04 | КПН-2,2 | Глубина 5 см | ||||||||||||
| Предпосевная культивация с одновременным боронованием | 22.04 | КПГ-4,
ДТ-75 |
Глубина 5-6 см | ||||||||||||
| Посев | 25.04 | СЗС-3,6 | Заделка семян в почву | ||||||||||||
| Довсходовое боронование | 30.04 | БЗСС-1,
ДТ-75 |
Допустимо, если проростки семян не превышают длины семени или когда зубья бороны не достигают глубины заделки | ||||||||||||
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
О
б
р
а
б
о
т
к
а
п
о
ч
в
ы
С
в
о
е
в
р
е
м
е
н
н
а
я
и
к
а
ч
е
с
т
в
е
н
н
а
я
о
б
р
а
б
о
т
к
а
п
о
ч
в
ы
о
д
н
о
и
з
в
а
ж
н
е
й
ш
и
х
у
с
л
о
в
и
й
п
о
л
у
ч
е
н
и
я
в
ы
с
о
к
и
х
и
у
с
т
о
й
ч
и
в
ы
х
у
р
о
ж
а
е
в
о
в
с
а.
В
ы
п
о
л
н
е
н
и
е
в
с
е
х
п
р
и
е
м
о
в
о
б
р
а
б
о
т
к
и
п
о
ч
в
ы
с
п
о
с
о
б
с
т
в
у
е
т
п
о
в
ы
ш
е
н
и
ю
п
л
о
д
о
р
о
д
и
я,
о
б
е
с
п
е
ч
и
в
а
е
т
р
е
г
у
л
и
р
о
в
а
н
и
е
в
о
д
н
о
г
о
,
в
о
з
д
у
ш
н
о
г
о,
п
и
щ
е
в
о
г
о
р
е
ж
и
м
о
в
и
с
о
з
д
а
е
т
у
с
л
о
в
и
я
д
л
я
р
а
з
в
и
т
и
я
к
о
р
н
е
й.
С
и
с
т
е
м
а
о
б
р
а
б
о
т
к
и
з
а
в
и
с
и
т
о
т
т
и
п
а
и
с
в
о
й
с
т
в
п
о
ч
в
ы
,
м
е
т
е
о
р
о
л
о
г
и
ч
е
с
к
и
х
у
с
л
о
в
и
й
,
п
р
е
д
ш
е
с
т
в
е
н
н
и
к
а
,
з
а
с
о
р
е
н
н
о
с
т
и
п
о
л
я,
б
и
о
л
о
г
и
ч
е
с
к
и
х
о
с
о
б
е
н
н
о
с
т
е
й
о
в
с
а
и
д
р
у
г
и
х
у
с
л
о
в
и
й
.
О
б
р
а
б
о
т
к
а
п
о
ч
в
ы
н
а
ч
и
н
а
е
т
с
я
с
л
у
щ
е
н
и
я
с
т
е
р
н
и
п
р
е
д
ш
е
с
т
в
е
н
н
и
к
а
.
Э
т
о
т
п
р
и
е
м
с
п
о
с
о
б
с
т
в
у
е
т
б
о
р
ь
б
е
с
с
о
р
н
я
к
а
м
и
,
н
а
к
о
п
л
е
н
и
ю
в
л
а
г
и
в
п
о
ч
в
е
.
П
р
е
д
п
о
с
е
в
н
у
ю
о
б
р
а
б
о
т
к
у
п
о
ч
в
ы
п
р
о
в
о
д
я
т
с
у
ч
е
т
о
м
о
с
н
о
в
н
о
й
о
б
р
а
б
о
т
к
и
и
п
о
ч
в
е
н
н
о-
к
л
и
м
а
т
и
ч
е
с
к
и
х
у
с
л
о
в
и
й
з
о
н
ы.
О
н
а
з
а
к
л
ю
ч
а
е
т
с
я
в
р
а
н
н
е
в
е
с
е
н
н
е
м
б
о
р
о
н
о
в
а
н
и
и
,
з
а
д
а
ч
а
м
и
к
о
т
о
р
о
г
о
я
в
л
я
е
т
с
я
с
о
х
р
а
н
е
н
и
е
в
л
а
г
и
,
б
о
р
ь
б
а
с
с
о
р
н
я
к
а
м
и
,
р
а
з
р
у
ш
е
н
и
е
п
о
ч
в
е
н
н
о
й
к
о
р
к
и
.
Е
г
о
н
е
о
б
х
о
д
и
м
о
п
р
о
в
о
д
и
т
ь
в
с
ж
а
т
ы
е
с
р
о
к
и
з
а 2-3
д
н
я
,
о
п
о
з
д
а
н
и
е
п
р
и
в