Учет труда и его оплата

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2011 в 16:08, курсовая работа

Краткое описание

Основной целью при анализе учета заработной платы является то, чтобы:

1)объяснить сущность учета труда и заработной платы;

2) рассмотреть систему оплаты труда в ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром»;

3) внести предложения по совершенствованию учета оплаты труда на данном предприятии.

Основная задача: анализ действующей системы оплаты труда в ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром». Исходная информация: данные по оплате труда в ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром» за август 2007 года.

Содержание работы

Введение

1. Сущность и экономическое содержание труда и его оплаты


1.1 Значение и задачи учета труда и его оплаты



1.2 Формы и системы оплаты труда


1.3 Краткая экономическая характеристика ОАО «Холдинг

«Могилевоблпищепром»


2. Учет труда и его оплаты в ОАО «Холдинг

«Могилевоблпищепром»



2.1 Классификация и учет личного состава


2.2 Учет выработки рабочих


2.3 Документальное оформление и расчет зарплаты, доплат

и пособий, удержаний из зарплаты


2.4 Синтетический и аналитический учет оплаты труда и

расчетов по ней


3. Основные направления совершенствования учета труда и его

оплаты в ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром»


3.1 Зарубежный опыт учета труда и его оплаты


3.2 Отчеты по труду ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром»


3.3 Основные направления совершенствования учета труда и его

оплаты в ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром».


Заключение


Список использованной литературы

Содержимое работы - 1 файл

последний вариант.doc

— 520.50 Кб (Скачать файл)

  бутылочного розлива, экспедиция, компрессорная, хмелехранилище,

  трансформаторная подстанция, материальный склад);

- солодовенный  корпус (солодовня, лаборатория, материальный склад, цех

   розлива пива в кеги).

        К объектам вспомогательного производства:

- котельная (работает на газу);

- механические мастерские;

- градирня;

- два тарных склада;

- гараж.

        К объектам основного производства плодовых вин относятся:

- цех переработки плодов и ягод;

- бродильно-купажный цех;

- цех розлива № 1;

- цех розлива № 2;

- спиртохранилище. 

        Итоги работы ОАО «Холдинг  «Могилевоблпищепром» за 2006 год в сравнении с 2005 годом можно увидеть в таблице 2.

   
Таблица 2    ИТОГИ   РАБОТЫ
   
  выполнения  производственного  задания    
    за декабрь 2006      
        ОАО "Холдинг  "Могилевоблпищепром"    
               
Наименование   декабрь январь- декабрь  
  показателей Ед.изм. 2006 2005 Темп,% 2006 2005 Темп,%
1 Производство продукции              
  в натуральном  измерении:               
  -пиво-всего тыс.дал 5 15 33,6 268 367 73,2
   в т.ч. пастеризованное тыс.дал 3 12 25,8 206 267 77,3
   Вино п/ягодное  - всего тыс.дал 50 35 141,6 394 330 119,4
   в т.ч. вино тыс.дал 50 35 141,6 394 330 119,4
             напитки тыс.дал 0 0 #ДЕЛ/0! 12 0 #ДЕЛ/0!
   Солод - всего тонн 0 0 #ДЕЛ/0! 450 750 60,0
   в т.ч.:   0 0   0 0  
   светлый тонн 0 0 #ДЕЛ/0! 437 737 59,4
   карамельный тонн 0 0 #ДЕЛ/0! 12 13 92,7
Из  общего количества              
солод товарный   0 0 #ДЕЛ/0! 0 55 0,5
               
2 ТП в сопоставимых  ценах тыс.руб. 879368 695991 126,3 8786363 8184658 107,4
               
3 ТП в действующих  ценах тыс.руб. 895676 685244 130,7 8897030 7980334 111,5
               
4 ТНП в отпускных  ценах тыс.руб. 895607 701250 127,7 8850868 8282968 106,9
               
5 Объем отгр. прод. всего млн.руб. 921 807 114,1 8865 7313 121,2
          0 0  
6 За пределы республики млн.руб.   9 0,0 0 230 0,0
  тыс.дал     #ДЕЛ/0! 0 0 #ДЕЛ/0!
   удельный вес % 0,0 1,5 -1,5 0,00 3,2 -3,2
               
7 Среднесписочная               
  численность-всего чел. 339 338 100,3 343 365 94,0
  в т.ч. ППП чел. 329 329 100,0 334 355 94,1
               
8 Производит-сть труда тыс.руб. 2642 2027 130,3 25939 21864 118,6
               
9 Среднемесячная з-та руб. 416814 408284 102,1 399028 310594 128,5
   в т.ч. рабочие руб. 355241 360879 98,4 345971 282878 122,3
             служащие руб. 586115 545842 107,4 545932 388227 140,6
               
10 С.с-ть выпущ. продукции тыс.руб. 933818 685363 136,3 9031438 8241507 109,6
               
11Рентаб.произвед.продукц.  % -4,1 -0,3 -3,8 -1,9 -3,1 1,2
               
12 Чистая прибыль млн.руб. 0,0 2,0 -2,0 0,0 3,0 -3,0
               
13 Затраты на 1 руб.  ТП   1,043 1,000 0,042 1,015 1,033 -0,018
               

    Итоги работы

    ОАО  «Холдинг «Могилевоблпищепром»

    за 2006 год 

        Производственно-финансовая деятельность ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром» на протяжении  января-декабря  2006 года была направлена на выполнение доведенных прогнозных показателей, на использование действующих мощностей по производству пива и вина.

        В целом за 12 месяцев 2006 г. темп роста товаров народного потребления в отпускных ценах составил 106,9% (при доведенном 106,6%), по товарной продукции в сопоставимых оптовых ценах – 107,4% (при доведенном 106,7%) (таблица 3)

                                                                                                                       Таблица 3

Наименование  показателей Ед. изм. 2006 г. 2005 г. Темп  роста, %
1. Производство  продукции в натуральном выражении:        
  • пиво                                         
тыс. дал 268 367 73,1
  • вино                                         
тыс. дал 394 330 119,4
  • напиток б/а
тыс. дал 12
2. Объем  производства товарной     продукции в сопоставимых  оптовых  ценах                          млн. руб. 8786,4 8184,7 107,4
3. Производство  товаров народного

потребления в  отпускных ценах 

млн. руб. 8850,9 8282,9 106,9
 

        Использование производственных  мощностей за 12 месяцев  2006 года составляет: 

- по пиву – 17,8 %,

- по вину – 95,9 %.

      

        По итогам за 2006 год произведено товарной продукции в сопоставимых ценах на сумму 8786,4 млн. руб. или 107,4% к соответствующему периоду прошлого года;  товаров народного потребления в отпускных ценах на сумму 8850,9 млн. руб., что составляет 106,9 % к 2005 году,  в том числе  за декабрь 2006 года  произведено  товарной продукции на сумму  879,4 млн. руб. темп роста к 2005 году – 126,3 %, товаров народного потребления – 895,6 млн. руб. или  127,7%.

        В  натуральном  выражении за 12 месяцев произведено пива – 268 тыс. дал, в том числе декабрь – 5 тыс. дал, вина  за 12 месяцев – 394 тыс. дал, в том числе декабрь – 50 тыс. дал. 

    Остатки готовой продукции 

        По состоянию на 01.01.2007 г. запасы готовой продукции составили 475,6 млн. руб. или 64,9% от  среднемесячного объема производства потребительских товаров (таблица 4), в том числе:

        Пиво – 12,5 тыс. дал на сумму 109,1 млн. руб. В натуральном выражении запасы пива составляют 61,5% от среднемесячного объема производства, в денежном – 55,8%;

        Вино – 21,2 тыс. дал на сумму 366,5 млн. руб. В натуральном выражении запасы вина составляют 64,4% от среднемесячного объема производства, в денежном – 66,1 %. 

     Таблица 4

Анализ  запасов готовой  продукции на 1 января 

    На 1.01.2007г. На 1.01.2006г.
Среднемесячный объем производства Запасы готовой  продукции % запасов Среднемесячный  объем производства Запасы готовой  продукции % запасов
Пиво млн. руб. 177,5 109,1 61,5 217,9 108,0 49,5
тыс. дал 22,4 12,5 55,8 30,6 13,5 44,2
Вино млн. руб. 554,8 366,5 66,1 441,5 619,6 140,3
тыс. дал 32,9 21,2 64,4 27,5 38,1 138,6
Всего млн. руб. 732,3 475,6 64,9 659,4 727,6 110,3
 
 
 

Структура потребительских  товаров

        За 12 месяцев 2006 года произведено пива, вина и кваса на сумму 8850,9 млн. руб., в т.ч.:

- Пива 268 тыс. дал на сумму 2130,1 млн. руб. или 24,1 % от общего объема

  товаров народного потребления;

- Вина плодово-ягодного 394 тыс. дал на сумму  6658,2 млн. руб. или 75,2%;

- Кваса 12,4 тыс. дал на сумму 62,6 млн. руб. или 0,7%. 

    Производство  новых видов потребительских товаров

        За 12 месяцев 2006 года на предприятии производство новых видов потребительских товаров составило – 3935,0 млн. руб., в том числе в декабре – 535,4 млн. руб.:

  • 6 видов вина плодово-ягодного («Любительское», «Жалейка», «Городской пейзаж», «Рудея», «Графский сад», «Бархатное»), которых в 2006 году было произведено на сумму 3462,2 млн. руб., в том числе в декабре – на 522,4 млн. руб.
  • 1 вид пива «Жигулевское любимое», которого в 2006 году было произведено на сумму 411,1 млн. руб., в том числе в декабре – на 13,0 млн. руб.
  • 1 вид напитка безалкогольного «Квас «Белорусский», которого в январе-октябре 2006 года было произведено на сумму 62,6 млн. руб.

        Удельный вес новых видов продукции в общем объеме производства товаров народного потребления за 12 месяцев составил  44,5%, в декабре – 59,8%. 
 

    Трудовые  ресурсы 
     

        Среднесписочная численность на 1 января 2006 года составила 343 человек,      94,0 % к уровню прошлого года.

        Среднемесячная заработная плата за январь-декабрь составила 399028 руб., за соответствующий период прошлого года 310594 руб., темп роста составил 128,5% (том числе рабочие – 345953 руб., против 283751 руб., темп роста 121,9 %; служащие – 545970 руб., против 388194 руб., темп роста 140,6 %).

        В течение отчетного периода предприятие не имело задолженности по выплате заработной платы. Оплата труда работников ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром» производилась в соответствии с действующим законодательством, положением об оплате труда и принятым коллективным договором.

        Расчет тарифных ставок и должностных окладов производился на основе Единой тарифной сетки, утвержденной Постановлением Министерства труда и социальной защиты от 30 марта 2004 г. № 31 и 28 апреля 2005 г. №50.

 

    Финансовые  результаты 
     

    Рентабельность  реализованной продукции  за  2006 год, %

 
  Январь Январь-февраль Январь-март
2006 -3,3 -10,0 -8,4
2005 -15,2 -27,4 -32,9
  Январь-апрель Январь-май Январь-июнь
2006 -3,3 -1,65 -0,61
2005 -15,2 -28,4 -12,8
  Январь-июль Январь-август

Январь-сентябрь

2006 0,4 0,68 0,38
2005 -10,3 -4,5 -3,1
  Январь-октябрь Январь-ноябрь Январь-декабрь
2006 2,09 2,61 4,6
2005 -2,67 -1,58 -2,5
 

    Показатели  финансового состояния  предприятия 

 
 
Месяц
Выручка от реализации,

млн. руб.

Не денежная форма расчета, млн. руб. Прибыль от

реализации,

млн. руб.

Чистая  прибыль,

млн. руб.

2006 2005 % 2006 2005 2006 2005 2006 2005
Январь 1002 660 151,8 445 62 -22 -80 -86 -64
Февраль 816 365 223,6 656 362 -96 -175 -104 -156
Январь-февраль 1818 1025 177,4 1101 424 -118 -255 -190 -220
Март 1137 389 292,3 600 157 -52 -203 136 132
Январь-март 2955 1414 209,0 1701 581 -170 -458 -54 -88
Апрель 1297 517 250,9 383 145 84 -144 54 -185
Январь-апрель 4252 1931 220,2 2084 726 -86 -602 - -273
Май 1111 653 170,1 376 257 28 -82 1 -141
Январь-май 5363 2584 207,5 2460 983 -58 -684 1 -414
Июнь 1597 1376 116,1 839 315 31 303 -1 270
Январь-июнь 6960 3960 175,8 3299 1298 -27 -381 0 -144
Июль 1553 1118 138,9 538 364 49 -8 0 19
Январь-июль 8513 5078 167,6 3837 1662 22 -389 0 -125
Август 1058 1452 72,9 586 354 19 185 0 66
Январь-август 9571 6530 146,6 4423 2016 41 -204 0 -59
Сентябрь 1181 1439 82,1 384 528 -15 36 0 60
Январь-сентябрь 10752 7969 134,9 4807 2544 26 -168 0 1
Октябрь 1167 1439 81,1 315 748 128 3 0 0
Январь-октябрь 11919 9408 126,7 5122 3292 154 -165 0 1
Ноябрь 1246 1201 103,7 322 399 56 56 0 2
Январь-ноябрь 13165 10609 124,1 5444 3691 210 -109 0 3
Декабрь 1259 1003 125,5 240 300 185 -82 0 -3
Январь-декабрь 14424 11612 124,2 5684 3991 395 -191 0 0

Информация о работе Учет труда и его оплата