Отчет по практике в ОАО «Магнитогорский молочный комбинат»

 

Полная первоначальная стоимость основных фондов предприятия 224072,7 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом  стоимость основных фондов не изменилась.

В 2008 году произошло движение с основными фондами их выбытие  и ввод оборудования в эксплуатацию.

Движение основных фондов в течение года.

Ввод оборудования	Дата	3.01
	тыс. руб.	192
Выбытие основных фондов	Дата	6.05
	тыс. руб.	100

 

Среднегодовая стоимость  основных фондов определяется по следующей  формуле:

= +

2.3. Среднегодовая  стоимость остатков оборотных  средств

 

Средние остатки оборотных  средств ( ) рассчитываются как среднее арифметическое значение остатков оборотных средств за 4 квартала:

                                                                      (2.2.)

Таблица 2.4.

 

Средний остаток оборотных  средств:	Единица измерения	Данные
		2007	2008
1 квартал ( )	тыс. руб.	55430		56480
2 квартал ( )	тыс. руб.	56640		55300
3 квартал ( )	тыс. руб.	56440		56480
4 квартал ( )	тыс. руб.	54130		55100
Всего:		222640		223360

 

 

         т.р

2.4. Выручка  от реализации.

Реализация продукции  – это передача права собственности  на готовую продукцию.

Передача права собственности  на предприятии ОАО «Магнитогорский  молочный комбинат» осуществляется «по мере отгрузки», т.е. продукция, считается реализованной в момент отгрузки.

При расчете размера  выручки используется метод прямого  расчета: размер выручки равен, цена реализации без налогов умножается на количество продаж.

Основная выручка у  предприятия от реализации цельномолочной и обезжиренной продукции и масло.

Исходные данные для  расчета годового  выпуска продукции  по предприятию.

Объем продукции, т. изделия  А (цельномолочная и обезжиренная продукция) изделия  Б (масло)	2007	2008
		93740   66750	93620     66634
Цена реализации, тыс. руб. (за 1 тонну) изделия  А (цельномолочная и обезжиренная продукция) изделия  Б (масло)	7,874   5,043	7,815   5,040

 

Годовой объем продукции по предприятию  за 2008 рассчитывается по формуле:

                                                     (2.3.), где

- объем продукции изделия  А, изделия Б, шт.

- цена реализации изделия  А, изделия Б, т.р.

Q = т.р

Изменение выручки незначительно по сравнению с предыдущим годом, изменение в сторону увеличения произошло в цене реализации с 7, 815 до 7,874 по муке за тонну и цена реализации комбикормов возросла с 5,040 до 5,043 за тонну. Годовой объем за 2007 год составил 1067476 т.р

 

2.5. Затраты  на производство реализованной  продукции.

Расходами организации  признаются документально подтвержденные и выраженные в денежной форме  затраты налогоплательщика.

Наименование	Январь – Декабрь 2007		Январь – Декабрь 2008
Материальные расходы: - сырье - материалы - теплоэнергия - электроэнергия - мешки - вода - накладные расходы - услуги производственного  характера	79389 5231 4070 15423 12978 87 47425 8177		78555 7228 3634 13413 10672 73 54695 5722
Итого материальные расходы	172780		173992
Расходы на оплату труда - основная заработная  плата - дополнительная заработная  плата	5040 1020		5045 1021
Итого расходы на оплату труда		6060	6066
Амортизационные начисления: - промышленные основные  средства -непромышленные	2300 1568		1950 1450
Итого амортизационные начисления	3868		3400
Прочие расходы: - консалтинговые - командировочные - лизинговые платежи	100 56 45		85 36 23
Итого прочие расходы	201		144
Всего:	182909		183602

 

В 2008 году расходы, связанные  с производством и реализацией  возросли на 693 т.р. Данное увеличение свидетельствует о расширении производства, следовательно о дополнительных затратах.

 

2.6. Прибыль  от реализации.

 

«-»                    «+»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

По данной схеме можно легко просчитать любую из видов прибылей. Данный расчет прибыли произведен за 2008 год. Таким же методом просчитана прибыль за 2007 год, и она составила 320053,12 т.р.

«-» говорит о расходах предприятия, «+» о доходах.

2.7. Фондоотдача

Для характеристики использования основных производственных фондов применяются следующие показатели:

1. рентабельность
2. фондоемкость
3. фондоотдача -  показывает, какой  объем продукции потребуется на каждый рубль стоимости основных производственных фондов.

Определяется по формуле: фондоотдача основных средств = Q/среднесписочное чило работников * среднесписочное число работников/F.Q-объём продукции в денежном выражении;  
F-среднегодовая стоимость основных фондов.  (2.4.)        , где

    За 2007 год:

Фондоотдача

 

За 2008 год:

Фондоотдача

 

2.8. Фондовооруженность

Для определения фондовооруженности потребуются показатели: стоимость  основных производственных фондов и  численность промышленно- производственного  персонала.

Стоимость основных производственных фондов в 2007 и 2008 году одинакова 224190,37 т.р.,

В 2007 год:  Фвоор. = C/ Чcп = 224190,37 / 542 = 431,6 руб./чел.     (2.5.)

В 2008 год: 224190,37 / 544= 412,1 руб./ чел.

    

     2.9. Производительность труда.

Под производительность труда понимается эффективность труда в процессе производства.

Показатели производительности труда:

Выработка: — количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени, или приходящейся на одного среднесписочного работника, (2.6.)

Q – объем продукции

Т – численность персонала

2007;  т.р./чел.                2008 ;  т.р./чел.

     Трудоемкость:Затраты времени на производство единицы продукции\ обьем выпущенной продукции   

                                              (2.7.)

2007; чел./час               2008; чел./час.

 

По при приведенным  показателям можно сделать вывод, что в 2008 году выработка возросла по сравнению с 2007 годом,  в 2008 году уменьшилась трудоемкость, данные показатели говорят об успешной производительности труда, хотя изменения и не являются значительными.

 

2.10. Рентабельность продаж в процентах.

Рентабельность – это показатель, рассчитываемый для оценки уровня эффективности  работы предприятия, получаемый соотношением прибыли к затратам.

Для расчета рентабельности продаж, берутся показатели:

                                     ,где       (2.8.)

р – величина прибыли 

А – итог актива (пассива) баланса

     R в 2008 году.

      R в 2007 году

Рентабельность продаж возросла, предприятие поднимает  реализацию с каждым годом

 

Глава 3. Основные фонды  ОАО «Магнитогорский молочный комбинат» их классификация.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В схеме производственные фонды  разделены на пассивную часть  – средства труда, обеспечивающие условия  осуществления производственного  процесса активную часть – средства труда, непосредственно участвующие в создании продукта.

 

Глава 4. Оборотные средства ОАО «Магнитогорский молочный комбинат».

Оборотные средства –  это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды  и фонды обращения.

Оборотные средства функционируют только в одном производственном цикле, изменяют свою первоначальную форму и полностью переносят свою стоимость на готовый продукт.

 

 

 

 

 

 

 

 

                  Нормируемые                                                          Ненормируемые

 

На данной схеме представлены оборотные средства, которые в  свою очередь подразделяются на оборотные  фонды и фонды обращения, которые  нормируются и ненормируются, т.е. предприятие определяет потребность в собственных оборотных средствах.

Для определения коэффициента оборачиваемости  оборотных средств используется формула:

К_об = Р / ОбС,                                                                (4.4.)                            где

Р – годовой объем товарной продукции, т.р.

ОбС - среднегодовая стоимость оборотных средств т.р.

Коб в 2008 году.

 

Коб в 2007 году.

Коэффициент оборачиваемости  показывает число оборотов в периоде. Чем выше коэффициент оборачиваемости, тем лучше используются оборотные средства. Следовательно, использование оборотных средств лучше использовалось в 2007 году.

 

Глава 5. Трудовые ресурсы предприятия ОАО «Магнитогорский молочный комбинат».

 

Потенциальная характеристика персонала или кадровый потенциал определяется способностью показать наилучшие результаты труда – наиболее высокие финансово – экономические показатели при существующих рыночных условиях, которые определены в бизнес – плане развития компании. Кинетическая характеристика производительности труда персонала определяется по фактически достигнутым показателям, которые можно выявить в отчетных документах предприятия за прошлый год.

Движение  рабочей  силы приведены в таблицы

 

Показатель	2007	2008
Численность промышленно – производственно персонала	532	536
Принято на работу	30	40
Выбыло, в том числе:	10	20
-по собственному желанию	5	10
- за нарушение трудовой  дисциплины	1	-
Численность персонала  на конец года	552	556
Среднесписочная численность персонала	542	546
Коэф. оборота по приему работников	0,06	0,07
Коэф. оборота по выбытию	0,02	0,04
Коэф. текучести кадров	0,01	0,02
Коэф. постоянства кадров	0,96	0,95