Роль  инноваций в развитии туризма

СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………...............3

ГЛАВА 1. Теоретические  основы влияния инноваций  на развитие туризма 

§ 1.1.Инновации и туризм. Суть и основные принципы инноваций в туризме.......................5

§ 1.2.Инновационная деятельность в туризме..........................................................................8

§1.3.Государственая поддержка инновационной деятельности  туризме………………..12

ГЛАВА 2. Анализ инновационной деятельности в туристическом бизнесе

§2.1.Тенденции развития инноваций в индустрии туризма……………………………........18

§2.2.Регулирование инновационной деятельностью в Республике Молдова.........................37

§2.3.Анализ инновационной деятельности в туристической фирме ……………………....43

ГЛАВА 3. Пути совершенствования  инновационной активности в туризме Республики Молдова

§3.1.Повышение роли индустрии гостеприимства в развитии инновационной экономики……………………………………………………………………………………….54

§3.2.Ускорение инновационной деятельности в индустрии туризма, как способ увеличения прибыли предприятий туристической отрасли………………………………………..........62

§3.3.Пути совершенствования государственной поддержки инновационной деятельности в туризме Республики Молдова……………………………………………………………......66

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………...…...72

СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………..….....75

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………………….........78 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    ВВЕДЕНИЕ

    Актуальность  темы. XXI в. – век путешествий и открытых границ. Многочисленные турфирмы предлагают клиентам туры на любой вкус и доход, и при желании турист может попасть в любую точку планеты. Остается только выбрать, с помощью кого осуществить заветную мечту, а выбирать есть из чего: улицы пестрят от ярких вывесок с названиями турфирм, приглашающих потенциальных туристов провести отпуск в сказочных заморских странах. В условиях жесткой конкуренции первостепенной задачей любой турфирмы является, безусловно, завоевание лидирующего места на туристском рынке, получение и увеличение прибыли. Одним из способов обратить внимание потребителей на свой товар является предложение рынку нового товара, отличного от товара конкурентов. Именно своевременный вывод нового товара на рынок способен привлечь новых покупателей, увеличить доход предприятия. 
      Нововведение – закон человеческого общества, перманентная сила развития общества, продуктов его деятельности и прогресса в целом. Инновация базируется на новшестве, или нововведении, называемом новацией.     

      В современной экономике роль  инноваций значительно возросла. Это вызвано тем, что в рыночной  экономике инновации представляют  собой метод конкуренции, так  как инновация ведет к снижению  себестоимости, цен и росту  прибыли, к созданию новых потребностей, к притоку денег, к повышению  имиджа (рейтинга) производителя новых  продуктов, к открытию и захвату  новых рынков, в том числе и  внешних. 
     Инновация как процесс или как продукт может стать одной из главных статей дохода предприятия, оказывая существенное влияние на увеличение прибыли. 
     Туризм является одной из важнейших отраслей сервиса, и это требует современных форм и механизмов обслуживания клиентов. Однако не все компании охотно применяют инновации на практике. Ведь инновация – это, прежде всего риск и немалый. Любая инновация, особенно если она затрагивает организацию в целом, вызывает сопротивление, так как принятие и осуществление инновации связано с ломкой стереотипов восприятия, поведения и установок.     Инновация развития – несколько отличный от предыдущего вид. Она внедряется медленно и продуманно, выводится на рынок не спонтанно, а постепенно, является поддерживающей инновацией, способной предупредить старение существующего товара.    

      Для туристского бизнеса необходимо  использование двух этих видов  инновации, так как туристский  рынок – рынок нестабильный, поддающийся  влиянию различных событий в  окружающих и смежных областях. В данных условиях турфирмы  должны не только создавать новый продукт, но уметь своевременно реагировать на новые изменения в различных областях деятельности, смежных с туризмом, обладать способностью к созданию новых методов работы и улучшению результатов деятельности.[40] 
     Таким образом, инновация – необходимый пункт в программе развития и реализации турпродукта на рынке. Главная цель турфирмы – выжить в условиях конкуренции, заинтересовать и привлечь максимальное количество потребителей. Именно с помощью инновационных аспектов в текущей деятельности фирмы есть возможность обеспечить своему турпродукту вполне стабильное существование на рынке.

    Целью дипломной работы является изучение инноваций на примере зарубежного туристического агентства «CATTTOUR» в качестве примера для перенимания зарубежного опыта молдавскими турфирмами, а также нахождение путей совершенствования инновационной активности в туризме  Республики Молдова.

    Задачами дипломной работы являются:

• изучение влияния инноваций на развитие туризма;
• изучение управления инновационной деятельностью и анализ инновационной деятельности в туристическом агентстве «CATTTOUR» как примера для перенимания зарубежного опыта молдавскими турфирмами;
• нахождение путей совершенствования инновационной активности в туризме Республики Молдова.

    Методика. Методологической основой работы явились отечественные и зарубежные исследования по проблемам развития инноваций в туризме, инновационная деятельность туристического агентства «CATTTOUR», как примера для перенимания зарубежного опыта молдавскими турфирмами, данные Закона «Об организации и осуществлении туристической деятельности в РМ»; данные Закон «Кодекс Республики Молдова о науке и инновациях»; данные Международной Туристической Организации (ЮНВТО); Национального Агентства по Туризму Республики Молдова; а также Национального Бюро Статистики РМ; информация печатной и электронной прессы. В работе использовались положения экономической теории рыночной экономики, материалы научных семинаров и конференций, изучались прогнозы международных явлений, применялся метод сравнения, осуществлялось построение схем.

    Структура дипломной работы состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.

Глава 1. Теоретические основы влияния инноваций на развитие туризма 

§1.1. Инновации и туризм. Суть и основные принципы инноваций в туризме

    Инновации и инновационная деятельность традиционно  представляются как направление  научно-технического прогресса (высокотехнологичной  его составляющей) и как процесс, связанный с внедрением результатов  научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия «инновация» более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она  не только охватывает практическое использование  научно-технических разработок и  изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает  в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный  в новый или усовершенствованный  продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы  к удовлетворению социальных потребностей.

    Термин  «инновация» (от анг. innovation-нововведение) характеризует качественные сдвиги в процессе производства. Несмотря на то, что понятие «инновация» является широко употребляемым, до сих пор не существует общепринятого его определения. Различные автор, в основном зарубежные (П. Друкер, Н. Мончев, Э. Мэнсфилд, И. Перлаки, М. Портер, Й. Шумпетер и др.), трактуют его в зависимости от объекта и предмета исследования - как результат и как процесс.

    Так, в современном словаре иностранных  слов (в соответствии со сводом международных  стандартов «Руководство Фраскати») инновация  – это конечный результат инновационной  деятельности, получивший воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, внедренного на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности либо в новом подходе  к социальным услугам.

    В оксфордском толковом словаре понятие  «инновация» разъясняется следующим  образом: «Любой новый подход к конструированию, производству или сбыту товара, в  результате чего новатор или его  компания получают преимущество перед  конкурентами».[26]

    Термин  «инновация», в современном его  понимании, первым стал применять Й. Шумпетер, который подчеркивал, что  инновация – это существенная смена функции производимого, состоящая в новом соединении и коммерциализации всех новых комбинаций, основанных на использовании новых материалов и компонентов, внедрении новых процессов, открытии новых рынков, внедрении новых организационных форм.

    Нововведения (инновации) возможны во всех сферах деятельности человека. Исходя из многовариантных  возможностей, инновации различаются  по сфере приложения, масштабам распространения  и по характеру. По сфере приложения инновации подразделяются на научно-технические, организационно-экономические, социально-культурные и государственно-правовые. По масштабам  распространения различают глобальные, национальные, региональные, отраслевые и локальные (на предприятии, компании) инновации. По характеру они могут  быть эволюционными и радикальными.

    Основные  функции инноваций:

• они вовлекают в производство новые производительные силы, способствуют повышению производительности труда и эффективности производства, сокращают различного рода затраты;
• повышают уровень жизни каждого человека и общества в целом за счет разнообразия и качества производимой продукции и услуг, удовлетворения потребностей населения;
• помогают привести в соответствие структуру производства со структурой изменившихся потребностей, способствуют поддержанию равновесия между спросом и предложением, между производством и потреблением;
• являются результатом применения творческих возможностей и знаний конкретной личности, человеческого интеллекта, что, в свою очередь, стимулирует дальнейший рост творческой деятельности.

    Изучение  тенденций и закономерностей  комплексного освоения инноваций, планирование положительных результатов и  управление ими – сложная методологическая проблема в сфере туризма, связанная, прежде всего с классификацией нововведений. В качестве значимых для определения сути инноваций в туризме выделяют следующие классификационные признаки:

• источник идеи (потребности туристов, открытия, изобретения);
• вид инновации (аттракторы, инфраструктура туризма, турпродукт, способы и средства распределения турпродукта/услуги, управление, факторы производства);
• степень новизны (улучшающие, прорывные);
• широта воздействия, масштабность, связность (локальные, глобальные, системные);
• инвестиционное наполнение (некапиталоемкие, малокапиталоемкие, капиталоемкие).

    Инновации в туризме следует рассматривать  как системные мероприятия, имеющие  качественную новизну и приводящие к позитивным сдвигам, обеспечивающим устойчивое функционирование и развитие отрасли в регионе. Так, идея создания и реализация туристских проектов, даже не приносящих вначале существенной прибыли, может дать толчок развитию туризма и тем самым активно  способствовать созданию дополнительных рабочих мест и росту доходов  населения.

    Инновационный процесс в туризме достаточно специфичен. Он получает, как правило, свое признание, с одной стороны, через туристский рынок и степень  удовлетворенности клиента, а с  другой стороны, в основном благодаря  принятию совместных решений туристскими  организациями, органами управления отраслью в регионе, органами местного самоуправления и общественными организациями, деятельность которых связана с  туризмом, а также благодаря оценке отрасли местным населением. Только такое взаимодействие всех элементов (субъектов и объектов) инновационного процесса может привести к появлению  существенного синергетического эффекта, выраженного в качестве роста (развития) сферы туризма. Комплексность и  трансформируемость открытий, когда  внедрение нового в одной области  дает эффект (и возможно, более сильный) в другой, составляющий их сущность в отрасли, потому нуждаются в  научно обоснованной организации и  управлении.

    К основным принципам инноваций в  туризме относят:

    1. Принцип научности, заключающийся  в использовании научных знаний  и методов для реализации инноваций,  соответствующих потребностям туристов.