Разработка турпродукта "Иордания - отдых на двух морях" и его информационного сопровождения

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ

 ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧЕРЕЖДЕНИЕ

 СРЕДНЕГО  ПРОФЕССИОГАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

 «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ  ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

 УПРАВЛЕНИЯ  КОММЕРЦИИ»

(ФГОУ СПО  СПб ТКУиК)

 

Допущена к защите

Заместитель директора по УВР

_______________Э. И. Федорченко

«___» __________________2010 г.

 

 

Дипломная работа

 

 

РАЗРАБОТКА  ТУРПРОДУКТА « ИОРДАНИЯ – ОТДЫХ  НА ДВУХ МОРЯХ» И ЕГО ИНФОРМАЦИОННОГО  СОПРОВОЖДЕНИЯ

 

Дипломник:

студентка 4 курса, гр. ПТ- 41к                                                  А. А. Андреева

Специальность                                     100201 «Туризм»

Руководитель:

канд. пед. наук, доцент                                                              А.Г. Захаров

 Рецензент

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Санкт- Петербург 2010

Содержание

Введение	3
Глава 1. Общая характеристика туристской отрасли	6
1.1. Понятие турпродукта	6
1.2. Структура турпродукта	8
1.3. Стадии разработки туристского продукта	11
1.4. Формирование цены турпродукта	14
1.5. Турбизнес в России и его современное состояние	18
1.6.Системы  бронирования	20
1.7. Информационные технологии в  турбизнесе	22
1.8. Конкурентоспособность продукта. Методика  сравнительной оценки качественных  и стоимостных параметров продукта	23
Глава 2. Разработка тура «Иордания – отдых на двух морях»	28
2.1. Иордания – о стране	28
2.2. Климат Иордании	30
2.3. История Иордании	30
2.4. Экономика Иордании	33
2.5. Информация для туриста	37
2.6. Программа тура. Расчет тура	41
2.7. Конкурентоспособность тура «Иордания – отдых на двух морях»	49
2.8. Разработка ресурса информационной поддержки турпродукта «Иордания - отдых на двух морях»	51
Заключение	58
Список  используемых источников	59
Приложение	61

 

 

 

 

Введение

Хашимитское Королевство  Иордания – молодое государство, оно имеет богатую историю. Иордания – это своеобразный мост между Востоком и Западом, морем и пустыней, по которому никогда не прекращается оживлённое движение в обе стороны. Иордания выросла на многочисленных культурных слоях древности. Хашимитское Королевство Иордания – страна завораживающей красоты, секрет которой - в ярких контрастах.

Самый взыскательный  путешественник может насладиться  разнообразием природных ландшафтов. Кроме природных красот в Иордании туристов ожидают незабываемые встречи с рукотворными чудесами и выдающимися образцами как древней,   так и современной истории этой гостеприимной земли. В Иордании можно увидеть роскошные замки и изящные охотничьи домики, сохранившие первозданное очарование. Иордания со своими курортами на Красном и на Мертвом морях со своими небольшими уютными отелями и другими местами отдыха, предназначена для  туристов, которые мечтают о релаксации в атмосфере покоя и умиротворённости. Путешественникам, интересующимся памятниками прошлых цивилизаций, Иордания предлагает целое созвездие легендарных достопримечательностей из самых разных эпох в истории человечества – Петра. Этот удивительно сохранившийся среди пустыни древний город, вырубленный в скале из розового известняка. Этот факт и дал Петре неофициальное название «розовый город». Главная    достопримечательность    современной    Иордании - искреннее дружелюбие её жителей, которое можно ощутить, если побывать здесь. Туристам будут рады в любом уголке этой молодой прекрасной страны. Официально Хашимитское Королевство Иордания основано королём Абдуллой Первым сразу после Первой мировой войны. Почти 46 лет Иорданией управлял внук Абдуллы - король Хусейн.  За такой сравнительно недолгий период Иордания сумела стать стабильным и перспективным государством, основной отличительной чертой которого является неизменно миролюбивая внутренняя и внешняя политика в сочетании с высокими темпами экономического роста. После смерти короля Хусейна 7 февраля 1999 года новым королём Иордании стал его сын, король Абдулла Второй.

Если вы задумались о  путешествии в жаркие страны - отдых  в Иордании наиболее полно сочетает в себе возможности как познавательного  и экскурсионного туризма, так и  лечения и пляжного отдыха. Туры в Иорданию – это не только полезное и увлекательное времяпрепровождение, но и уникальное туристическое направление. Путешествие в Иорданию – это поездка в уникальную страну, природа которой отличается исключительным биологическим богатством и разнообразием. Туры в Иорданию подарят туристам неповторимые впечатления от уголка земли, в котором есть все от горных ландшафтов и долин, покрытых сосновыми зарослями, а также заболоченных низин и редких оазисов, до поражающих воображение пустынь и подводных глубин Красного моря.  В данной курсовой работе внимание будет уделено лечению в Иордании на Мертвом  и Красном морях.

Данная тема без сомнения актуальна: в городской суете  люди часто забывают подумать о себе и о своем здоровье. Туры в Иорданию дают уникальную возможность отдохнуть  на берегу Красного и Мертвого  морях, развеяться от повседневных забот, посетить исторические места, насладиться красотой удивительной природы подводного мира, чистым воздухом, ярким солнцем и песчаными пляжами.

Познавательную сторону  отдыха в этой стране также нельзя оставить без внимания - экскурсии в Иордании - это путешествия по историческим местам и памятникам древнего мира. Иорданская земля хранит огромное количество уникальных заповедных мест и старейших городов. Экскурсии в Иордании позволят каждому посетить известнейшие библейские места, которые ещё никого не оставляли равнодушными.

Туризм в Иордании привлекателен ещё и тем, что  все богатство этой земли доступно многим туристам. Можно подобрать  отель в Иордании, соответствующий  вашим вкусам и финансовым возможностям.

Целью дипломной работы является разработка конкурентоспособного тупродукта и его информационное сопровождение.

 Для достижения  поставленной цели в работе  будут решаться следующие задачи:

• Изучение теоретических основ и современных тенденций развития туризма.
• Создание комплексной характеристики туристских объектов;
• Анализ турпродуктов конкурентов;
• Разработка собственного турпродукта с учетом всех недостатков турпродуктов-конкурентов;
• Сравнение качественных и стоимостных параметров туров и выявление из них конкурентоспособных;
• Разработка информационного сопровождения турпродукта.

Объект изучения в  данной дипломной работе – въездной туризм в Иорданию. Предмет –  его практическая организация.

Дипломная работа состоит  из двух глав, в них 12 таблиц, 1 рисунок  и приложения, список литературы – 33 источника. Дипломная работа общим объемом 64 листа компьютерного набора. При написании дипломной работы были использованы следующие материалы: учебники, путеводители, учебные пособия, данные интернета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Общая характеристика туристской отрасли

1.1.Понятие турпродукта

Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется в  первую очередь привлекательным  туристским продуктом, поэтому основной задачей деятельности туристского  предприятия, в частности туроператора, является создание привлекательного туристского продукта.

В соответствии с Федеральным  законом № 132 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» дается следующее определение: «Туристский  продукт - это право на тур, предназначенное  для реализации туристу, а тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия». Однако «право на тур» - это категория юридическая, а не экономическая. Туристский продукт как экономическая категория обладает достаточно емким содержанием, поэтому до сих пор отсутствует его общепринятое определение.

Согласно одному из подходов, под туристским продуктом следует  понимать реализуемую по совокупной цене, предварительно реализованную туристскую услугу, в состав которой входят как минимум две из нижеперечисленных услуг: а) перевозка; б) размещение; в) иные услуги в сфере туризма, не связанные с перевозкой и размещением, при условии, если обслуживание охватывается периодом от 24 часов до 6 месяцев подряд или предусматривает более одной ночевки.

Данное определение  фактически отражает восприятие туристского  продукта производителями, для которых  туристский продукт - это конкретный вид предоставляемых услуг. Иное восприятие туристского продукта присуще потребителям, туристы понимают туристский продукт более широко, чем производители. Для них туристский продукт - это комплекс услуг, реализуемых в одном пакете.

Поэтому более справедливым будет следующее определение.

Туристский продукт - совокупность (комплекс) вещественных (предметов потребления), невещественных (в форме услуги) потребительных стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникших в  период его путешествия, и затрат, связанных с его производством и реализацией и формирующих цену турпродукта.

Необходимо отличать туристский продукт от туристской услуги. Основное отличие состоит в том, что туристская услуга может быть куплена и потреблена в месте  ее производства, а туристский продукт может быть приобретен и по месту жительства, но потреблен только в месте производства туристских услуг. Поэтому, приобретая путевку, вы еще не приобретаете туристские услуги, хотя уже и заплатили деньги, но вы приобретаете гарантии отдыха. Фактически туристские услуги - это составная часть туристского продукта.

В отличие от туристских услуг туристский продукт принимает  форму товара и характеризуется  такими свойствами, как:

1. потребительская стоимость,  то есть полезность, или способность  удовлетворять определенные потребности людей. Полезность туристского продукта определяется его ценностью для субъекта.

Специалистами выделено несколько основных потребительских  свойств туристского продукта, который  перечислены в Таблице 1.

Оптимальным считается туристский продукт, который учитывает потребности клиентов, тематику обслуживания (вид туризма) с точки зрения содержания, состава услуг, их количества и порядка предоставления;

2. меновая стоимость  характеризует количественное отношение,  в котором потребительские стоимости туристского продукта обмениваются на потребительские стоимости других товаров.

В основе любого туристского  продукта лежит необходимость удовлетворения какой-либо потребности. Поэтому сердцевину продукта, его сущностную сторону  представляет так называемый замысел, то есть его направленность на решение определенной проблемы, удовлетворение конкретной нужды. Туристский продукт в реальном исполнении представляет собой определенный набор свойств, позволяющих реализовать замысел: удовлетворить некую потребность клиента. Основными свойствами и характеристиками туристского продукта являются: уровень качества, комфорт, престиж, экономичность, безопасность, впечатление.

1.2.Структура турпродукта

Туристский продукт  с подкреплением характеризует  деятельность туристского предприятия, направленную на формирование дружеских отношений с клиентом, оказание ему всесторонней помощи, дополнительных и символических выгод. Это может быть достигнуто путем высокого уровня качества, скорости обслуживания, консультациями, информацией и неформальным общением.

Туристский продукт  состоит из следующих трех основных элементов 

Туристский продукт 

Товары 

Тур

Дополнительные туристско-экскурсионные  услуги

Тур - первичная единица  туристского продукта, реализуемая  клиенту как единое целое, продукт труда туроператора на определенный маршрут, в конкретные сроки и с определенным комплексом услуг. В зависимости от вида заявки туриста и от способа организации продажи туры могут быть:

1. Индивидуальные (заказные) туры - это туры, формирующиеся по желанию и при непосредственном участии туриста. Ему предлагают на выбор разные варианты обслуживания по каждому из видов услуг в предполагаемом месте отдыха. Выбранные туристом услуги формируются в программу тура. Обычно такие заказы формируются в агентствах и поступают затем для реализации к туроператору.

2. Групповые туры предполагают  продажу заранее спланированного  стандартного набора услуг, сориентированного  на определенный вид отдыха, а  также па социальный класс  туристов и их возраст и продаваемого туристам в одном пакете. Особенности подготовки и проведения такого вида тура (единая для всех программа, строго увязанная со сроками и графиком путешествия) не позволяют вносить какие-либо изменения в состав предлагаемых услуг, поэтому турист может либо купить его целиком, либо вообще отказаться от его приобретения.