Разработка бизнес-плана санаторно-курортного предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2011 в 20:57, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы – анализ бизнес-планирования на примере санаторного комплекса «Белокуриха»
В соответствии с заявленной целью в работе решаются следующие задачи:
- определение теоретических основ бизнес-планирования
- анализ бизнес-плана санаторного комплекса «Белокуриха»
Объектом исследования является санаторий «Белокуриха».
Предметом исследования является бизнес-планирование.
Работа состоит из введения, 3 глав, заключения и списка литературы.

Содержание работы

Введение 3
1. Теоретические основы разработки бизнес-плана 4
1.1. Целевая направленность разработки бизнес-плана 4
1.2. Структура и содержание бизнес-плана 6
1.3. Этапы разработки бизнес-плана 14
2. Разработка бизнес-плана санаторного комплекса «Белокуриха» 18
2.1. Общая характеристика санаторного комплекса «Белокуриха» 18
2.2. Бизнес-план санаторного комплекса «Белокуриха» 30
2.3. Маркетинговый план 36
3. Рекомендации по совершенствованию методов составления бизнес-плана (на примере санаторного комплекса «Белокуриха») 42
Заключение 45
Список литературы 46

Содержимое работы - 1 файл

Л. 10092205 (н) Кур.р. Социально-экономич. основы курорт. дела.docx

— 571.57 Кб (Скачать файл)

     9. Общий объём бизнес- план может  быть назван приемлемым, если  он не превышает 100 страниц. 

     Бизнес-план должен быть четким, содержать только самую необходимую информацию, причем написанную достаточно простым и  понятным языком. Относительно санатория  «Белокуриха» бизнес-план содержит много  специализированных медицинских терминов. Так же он является слишком подробным. Например, в пункте «Резюме» содержится достаточно много ненужной информации, в частности, основные характеристики предоставляемых услуг расписаны слишком уж подробно. В этом пункте достаточно было бы просто дать краткую характеристику предприятию (чего, кстати, совсем не было), т.е. наименование, реквизиты, организационно-правовая форма. Так же отсутствовало описание ситуации на рынке и возможные риски. Характеристику предоставляемых услуг можно было описать очень кратко в подпункте «описание предприятия».

     Во втором пункте «Описание предприятия и отрасли» была тщательно расписана инфраструктура санатория (развлечения, активный отдых, детский), в то время как следовало  уделить внимание описанию самого предприятия, его целей, задач, доли на рынке. Можно сделать такой вывод, что предприятие описано весьма поверхностно, заостряя внимание совсем не на той информации, на которой бы следовало. 

     Третий пункт «Описание  услуг» содержит опять-таки большое  количество специализированных терминов. Причем описаны только лечебно-диагностическая  база санатория и предлагаемые процедуры, что, в принципе, можно было и не упоминать. Достаточно было бы дать характеристику этих услуг (стоимость, соответствие стандартам, функциональное назначение и перспективы  развития), анализ услуг фирм-конкурентов, а так же предпосылки и идеи проекта. Вся эта необходимая  информация отсутствует в третьем  пункте.

     Четвертый пункт  «Анализ рынка» описан достаточно подробно, но опять же, описаны лишь некоторые  пункты - рыночная конъюнктура, рыночный сегмент и анализ конкурентоспособности. В то время как такие важные подпункты (SWOT-анализ и маркетинговая стратегия) остались незатронутыми абсолютно. И даже те пункты, которые описаны, не содержат всей необходимой информации, они рассмотрены поверхностно. Не относительно санатория «Белокуриха», не относительно рынка оздоровительных услуг, а рынка в целом. Это больше напоминает отрывок из учебника по маркетингу, а не главу из бизнес-плана предприятия. В подпункте «анализ конкурентоспособности» просчитана примерная численность потребителей (по г. Новосибирску), но этого недостаточно для представления ситуации на рынке оздоровительных услуг.

     Для создания хорошего бизнес-плана необходимо более точный анализ и оценка сил  своих и конкурентов. Бизнес-план должен четко передавать абсолютно  все аспекты, касающиеся этого вида деятельности. Именно от качества написанного  бизнес-плана зависит дальнейшая деятельность предприятия, будет ли она продуктивной и приносящей прибыль  или приведет своих организаторов  к разорению.

     Заключение

 

     В своей курсовой работе я  изучила  теоретические основы составления  бизнес-плана, рассмотрела его главы  и применила его относительно санатория «Белокуриха». Конечно, этот план трудно назвать идеальным, но, думаю, он выражает основные цели и  задачи предприятия.

     Сейчас  курорт «Белокуриха» славится по всей России своим лечением, но своим  нынешним положением он обязан грамотно составленному бизнес-плану. Потому как для начинающего предприятия  корректный бизнес-план - это единственный способ прорваться на рынок.

     Бизнес-план, как никакой  другой из планов фирмы, имеет внешнюю направленность, превращая  в своего рода товар, продажа которого должна принести максимально возможный  выигрыш.

     В современных российских условиях бизнес-план осуществляет ещё одну важную функцию -  он является инструментом приватизации государственных предприятий. Здесь  он используется для обоснования  предложений по приватизации. Бизнес-план входит в состав проспектов эмиссии  ценных бумаг, публикуемых при акционировании экономической организации.

     Для сегодняшней российской практики характерна тенденция перехода чрезмерно формализованного к более взвешенному и разумному  применению бизнес-планов.

     В бизнес-плане заложены преимущества гибкого сочетания производственного  и рыночного, финансового и технического, внутреннего и внешнего аспектов деятельности фирмы. И если он будет  составлен грамотно, то предприятие  ждет большое будущее.

     Список литературы

  1. Анализ финансово-хозяйственой деятельности предприятия / Н. П. Любушин, В. Б. Лещева, В. Г. Дьякова.; Под ред. Н. П. Любушина. – М.: ЮНИТИ, 2007. – 234с.
  2. Арустамов, Э.А. Организация предпринимательства: Учебное пособие. / Арустамов Э.А., Пахомкин А.Н., Платонов А.П., Рыкова И.В. - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», МУПК, 2008. – 347с.
  3. Берл, Г. Мгновенный бизнес-план: двенадцать быстрых шагов к успеху / Берл Г., Киршнер П. . - М: Дело, 2009. – 478с.
  4. Бизнес-план. Методические материалы / под. ред. профессора Маниловского М: Финансы и статистика, 2007. – 311с.
  5. Бизнес-план. Методические указания под редакцией Н.А. Колесниковой – М: Финансы и статистика, 2008. – 453с.
  6. Бизнес-план. Рабочая книга – СПб:ЭИС, 2009. – 569с.
  7. Буров, В.П. Бизнес-план. Методика составления реальный пример / Буров В.П., Морошкин О.К.  - М: ЦИПКК, 2007. – 459с.
  8. Бухалков, М.И. Внутрифирменное планирование. Учебник. / Бухалков М.И.  – М.: ИНФРА-М, 2007. – 460с.
  9. Вахрушина, М.А. Бухгалтерский управленческий учет. / Вахрушина М.А. -  М.:  Финстатининформ, 2008. – 489с.
  10. Зигель, Э.С. Составление бизнес-плана / Зигель Э.С., Шульц Л.А. - М: Финансы и статистика, 2006. – 460с.
  11. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. Финансы и статистика. / Ковалев В.В. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 690с.
  12. Липсиц, И.В. «Бизнес-план – основы успеха: Практическое пособие /  Липсиц И.В. – М: Машиностроение, 2008. – 260с.
  13. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. А.Н. Богатко – М.: Финансы и статистика, 2009. – 240с.
  14. Патрушина, Н.В. Анализ финансовых результатов по данным финансовой отчетности / Патрушина Н.В.  // Бухгалтерский учет. М.: 2008. №5, с. 68-72.
  15. Пелих А.С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес. / Пелих А.С. - 2-е изд., перераб. и доп.- М.: «Ось-89», 2009. – 379с.
  16. Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями. Изд. 2. Под ред. В.М. Попова. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 459с.
  17. Справочник финансиста предприятия. 3-е изд., доп. и перераб. ИНФРА-М, 2008. – 340с.
  18. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности. Учебное пособие. / Савицкая Г.В. - М.: ИНФРА-М, 2007. – 487с.
  19. Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа. / Шеремет А.Д., Негашев Е.В. - М.: ИНФРА-М, 2009. – 356с.
  20. Финансы. Учебное пособие/Под ред. д.э.н., проф. Ковалевой А.М. М.: Финансы и статистика, 2008. – 350с.
  21. Федорова Г.В. Финансовый анализ предприятий при угрозе банкротства. – М.: ОМЕГА-Л, 2007. – 420с.
  22. Экономический анализ: учебник для вузов/Под ред. Проф. Л.Т. Гиляровского. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. – 287с.
  23. www.belokuriha.ru

     Приложения

Приложение 1

  Бухгалтерская отчетность 

Бухгалтерский баланс за 2009 год

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 

Отчет о  прибылях и убытках за 2009 год

 

 

Приложение  2

  Анкета для исследования  удовлетворенности  пациентов качеством  гостиничных услуг  санатория 

Уважаемый гость  санатория «Белокуриха»!

С целью повышения  качества предоставляемых санаторно-курортных  услуг ОАО «Белокуриха» проводит опрос гостей санатория.

Пожалуйста, выскажите Ваши общие оценки об уровне обслуживания в санатории «Белокуриха». Дайте свою оценку по следующим направлениям:

1.Обслуживание  в номерах.

  Отлично Средний уровень Неудовлетворительно
Горничная

Чистота в номере

Интерьер

Обслуживание  в номере

Прочие услуги

Оператор телефонного  узла

2. Работа службы  приема

Дайте свою оценку:

  Отлично Средний уровень Неудовлетворительно
Швейцар

Коридорный

Администратор службы приема

Прочие услуги

3. Развлекательный  комплекс

  Отлично Средний уровень Неудовлетворительно
Ассортимент услуг

Цены услуг

Уровень обслуживания

Удобство

Обстановка

Прочие 

4. Служба питания

  Отлично Средний уровень Неудовлетворительно
Блюда

Напитки

Сервис

Интерьер

Чистота

Прочие 

Заранее благодарны Вам.

Информация о работе Разработка бизнес-плана санаторно-курортного предприятия