Менеджмент туристской и гостиничной анимации

На индустрию досуга работают промышленные предприятия, производящие соответствующее оборудование, программное обеспечение, мебель, декорации и прочие необходимые компоненты для обустройства развлекательных центров. В самой индустрии развлечений и в отраслях ее обеспечивающих заняты тысячи людей, получающих за свой труд довольно приличные доходы. Наконец, за рубежом уже на протяжении десятилетий идет подготовка квалифицированных кадров для сферы досуга и развлечений.

Совсем недавно и в России стали понимать, что этой отрасли необходимо уделять пристальное внимание, если стране нужно здоровое молодое поколение, если нужны здоровые и умные работники. В связи с тем, что здоровому образу жизни стали уделять все большее внимание, резко возрос интерес к активным видам отдыха и развлечениям. Стали возрождаться старые и предприимчиво разрабатываться новые игры, развлечения, забавы, виды спорта. Проблеме свободного времени стали посвящать новые издания, стали открываться новые специальности, заговорили, наконец, о хороших специалистах по туранимации.

Туристская анимация сегодня

Хотя и прослеживается история связи развлечений и гостеприимства через века от самых древних времен до наших дней, что естественно, все же предпосылки возникновения туристской анимации в её современном понимании заключаются в негативных последствиях индустриализации и урбанизации (рис. 1.1.  ).

Следствием быстрого технического развития (индустриализации) является в повседневной жизни повсеместное техническое окружение и экологическое загрязнение, монотонность труда, физическая и психическая утомляемость, нехватка времени и сил на творчество и любимое дело (хобби).

Урбанизация также создала различные негативные последствия: повышенная плотность населения, увеличенные жизненные нагрузки, усталость от городской суеты, от множественности случайных, поверхностных ("анонимных") человеческих контактов в городской среде.

Реакцией на эти негативные последствия является желание выехать из города на чистую природу, прикоснуться к духовным ценностям (истории, культуре, искусству), разнообразить жизненные впечатления, устранить физическую и психическую усталость, познать новое, новых людей, найти себя и проявить себя в общении с ними, побыть среди своих родных в обстановке отдыха и развлечений. И как следствие этого - повышенный спрос на такие туристские услуги как различные виды спортивно-самодеятельного туризма, хобби-туры, экологические природоориентированные туры, экскурсионно-развлекательные маршруты, спортивно-увеселительные и лечебно-восстановительные услуги.

                                          1.Повсеместное техническое                   1.Желание уехать из

                                                            окружение                                    города на природу

                                          2.Экологическое загрязнение                   2.Желание разнообра

3.Монотонность труда                                      зить впечатления,

4.Увелечение жизненных                         прикоснуться к

               нагрузок                                                духовным ценностям

5.Физическая и психическая        3.Желание познать и

           утомляемость                                  увидеть новое,людей

6.Нехватка времени и сил                    4.Желание двигаться

  на творчество и любимое                                и развиваться

                        дело                                                5.Желание общения,

7.Повышенная плотность                      соревнования и т.д.

             населения

8.        Разрыв с природой

9.        Усталость от городской

         суеты

                                          10.   Множественность

                                   случайных связей

Рис.1.1.  Предпосылки возникновения туристской анимации

Простые формы анимационной деятельности всегда являлись органичной частью туристской деятельности, турпродукта. Но массовым, индустриальным явлением туранимация становится в 70-ые годы прошедшего столетия в результате массового потребительского спроса на разнообразие турпродуктов и услуг в разных странах, и в результате отклика турпредприятий на этот спрос, результатом которого явилось приобретение средства для дополнительных доходов и прибылей туристских предприятий.

Послевоенный технико-технологический прогресс позволял создать необходимое для удовлетворения массового спроса материально-техническое оснащение анимационных программ. В эти годы уже большинство западных туристов не привлекали туры и программы путешествий, предлагающие только проживание, питание и некоторый набор одних и тех же экскурсий. Возникла необходимость в разработке новой философии рекреационной деятельности в туркомплексах и гостиницах от курортных до деловых и конгрессных, необходимость в разнообразии форм и программ. Питание как услуга, например, развивалось в диетическое питание, питание плюс медицинский контроль, приготовление пищи с участием туриста, лечебное питание, дегустация блюд, дегустация вин, праздники пива и т.д.

В СССР высочайших вершин достигло русское чудо - самодеятельный спортивный туризм, массовое явление, элементы которого стали развиваться и в западных странах. В США мощнейшее развитие получили клубный отдых и отдых в национальных парках среди девственной природы. Спортивные танцы, аэробика, спортивные игры, тренажеры, массажи, сауны, бани стали неотъемлемой частью гостиничных услуг.

Таким образом, изменение характера (уклада, стиля) жизни современного человека, характера трудовой деятельности привело к изменению потребностей в отдыхе и соответственно к изменению содержания туристского продукта, который помимо размещения и питания стал также включать другие элементы, направленные на удовлетворение потребностей в развлечениях и веселом проведении досуга, в эмоциональной разгрузке. В обиходе туристской деятельности и терминологии гостиничного обслуживания возникло относительно новое (по крайней мере, для массового отечественного туризма) понятие "туристская анимация" - вид деятельности, направленной на удовлетворение анимационных потребностей туриста.

Организация такого отдыха связана с формированием и реализацией таких программ развлечений (анимационных программ), которые бы отвлекали отдыхающего от повседневных жизненных проблем, проводили его эмоциональную разрядку, являясь не только средством избавления от усталости, но и средством нейтрализации негативных сторон повседневной жизни.

1.3.              Функции туристской анимации

Из трех главных рекреационных функций (лечебной, оздоровительной и познавательной) туристская анимация призвана выполнить прямым образом две функции - спортивно-оздоровительную и познавательную. Косвенным образом при соответствующих условиях выполняется и лечебная функция.

В практике анимационного дела для целевого конструирования анимационных программ модно выделить следующие функции туристской анимации:

      адаптационная функция, позволяющая перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой;

      компенсационная функция, освобождающая человека от физической и психической усталости повседневной жизни;

      стабилизирующая функция, создающие положительные эмоции и стимулирующая психическую стабильность;

      оздоровительная функция, направленная на восстановление и развитие физических сил человека, ослабленных в повседневной трудовой жизни;

      информационная функция, позволяющая получить новую информацию о стране, регионе, людях и т.д.;

      образовательная функция, позволяющая приобрести и закрепить в результате ярких впечатлений новые знания об окружающем мире;

      совершенствующая функция, приносящая интеллектуальное и физическое усовершенствование;

      рекламная функция, дающая возможность через анимационные программы сделать туриста носителем рекламы о стране, о регионе, о туркомплексе, отеле, турфирме и т.д.

Такое разнообразие функций туристской анимации обусловило и многообразие видов анимационной деятельности, разновидностей анимационных программ и мероприятий.

1.4.              Типология анимации

Различие толкований понятий "анимация", "гостиничная анимация", "туристская анимация" и т.д. связано с многообразием существующих форм и программ анимационной досуговой деятельности. Это разнообразие сказывается как при формировании туристских маршрутов и в гостиничном бизнесе, так и вообще в организации досуга людей в современной жизни: в странах, в городах, в городских управах и муниципалитетах, в парках, клубах и ассоциациях, в организациях и учебных заведениях. Поэтому можно говорить о городских и муниципальных, клубных и парковых, производственных и школьных анимационных программах - детских, юношеских, студенческих, для пенсионеров, для семей, для инвалидов, для национальных меньшинств и т.д.

Здесь мы будем говорить о туристской, рекреационной и гостиничной анимации, поэтому разграничим эти понятия (рис. 1.2. ).

Рис. 1.2. Типология туранимации

Рекреационная анимация – вид досуговой деятельности, направленный на восстановление духовных и физических сил человека. Досуговые программы, реализуемые с рекреационными целями, могут проводиться как туристскими предприятиями с туристами и гостями, так и досуговыми предприятиями с местными жителями. Это дает нам право утверждать, что понятие рекреационная анимация шире, чем понятия туристская и гостиничная анимация.

Что касается туристской и гостиничной анимации, то они тесно связаны с рекреационной, т.к. главная роль анимационных программ как в отелях, туркомплексах и санаториях, так и специализированных анимационных турах заключается в оздоровлении отдыхающих, в отвлечении их от повседневных забот, в повышении настроения и т.д., иными словами в восстановлении жизненных сил и энергии.

Туристская анимация - это разновидность туристской деятельности, осуществляемой на туристском предприятии (туркомплекс, отель) или на транспортном средстве (круизный теплоход, поезд, автобус и т.д.), или в месте пребывания туристов (на городской площади, в театре или парке города и т.д.), которая вовлекает туристов в разнообразные мероприятия через участие в специально разработанных программах досуга. Другими словами, туристская анимация - это туристская услуга, при оказании которой турист вовлекается в активное действие.

При подготовке туристских анимационных программ учитываются многие особенности, позволяющие провести программу наиболее интересно, а именно:

            национальность туристов;

            возраст туристов (детские, молодежные, зрелого возраста, третьего возраста, комбинированная);

            пол (женская, мужская, совместная);

            численность (индивидуальная, групповая, массовая);

            активность участия туристов (активная, пассивная).

Кроме того, туристская анимация глобально подразделяется на три основных типа по важности, приоритетности и объему анимационных программ в общей программе путешествия (в турпродукте):

Тип 1. Анимационные туристские маршруты - целевые туристские поездки ради одной анимационной программы, либо непрерывный анимационный процесс, развернутый в пространстве в форме путешествия, переезда от одной анимационной услуги (программы) к другой, осуществляемых в разных географических точках. В данном случае анимационная программа является целевой, приоритетной и доминирующей в турпакете услуг не только по физическому объему, но и по "духовному", стимулирующему душевные силы (animatus - одушевление). Такая анимационная программа представляет собой ценообразующий фактор в турпродукте. Обычно эти программы предназначены для индивидуалов или однородных туристских групп, объединенных одним духовным интересом (профессиональным, хобби). Примеры и разновидности: культурно-познавательные и тематические; фольклорные, литературные, музыкальные, театральные, искусствоведческие, научные, фестивальные, карнавальные, спортивные. Или, например, турпоездки, организованные для любителей игры в казино по казино-центрам, расположенным в разных странах. Некоторые примеры туристских анимационных маршрутов приведены в таблице 1.1.

Таблица 1.1.

Примеры туристских анимационных маршрутов: поездки на национальные, традиционные праздники, фестивали в другие страны и регионы