Пути повышения экономической эффективности производства сахарной свеклы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2011 в 15:47, курсовая работа

Краткое описание

Сахарный подкомплекс – это совокупность отраслей, занятых производством сахарной свеклы, хранением и переработкой её и закупленного на мировом рынке тростникового сахара- сырца, реализацией конечного продукта, а также осуществляющих производственно- техническое обслуживание.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………..................3
1.Теоретические основы экономической эффективности производства сахарной свеклы:
1.1.Размещение свекловодства…………………………………………………….4
1.2Технология возделывания……………………………………………………...6
1.3.Значение и особенности производства сахарной свеклы в Республике Беларусь……………………………………………………………………………15
1.4Развитие сахарной свеклы в странах мира и СНГ……………………………27
2.Анализ основных показателей экономической эффективности производства сахарной свеклы в СПК «Коптёвка»:
2.1.Анализ основных показателей экономической эффективности производства сахарной свеклы в СПК «Коптёвка»………………………….….38
2.2.Анализ структуры себестоимости сахарной свеклы в СПК «Коптёвка» в 2005-2009гг……………………………………………………………………………….42
2.3. Пути повышения экономической эффективности производства сахарной свеклы………………………………………………………………………………45
Вывод……………………………………………………………………………….47
Список используемой литературы………………………………………………..54
Приложение

Содержимое работы - 1 файл

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ИНАОРВ.docx

— 281.91 Кб (Скачать файл)

Компания Marr Sugar Moldova переработала 327,4 тыс. т сахарной свеклы и получила более 43,9 тыс. т  сахара.[11]

 2.1.Анализ основных показателей экономической эффективности производства сахарной свеклы в СПК «Коптёвка»

 Экономический анализ выполняет очень важную функцию  в системе управления производством  и имеет исключительно важное значение в процессе выявления резервов увеличения производства сахарной свеклы. От  того, на сколько глубоко и  все6старонне сделан анализ производства сахарной свеклы, зависят оценка деятельности хозяйства по использованию имеющихся  возможностей увеличения производства сахарной свеклы.

 Анализ  производства сахарной свеклы целесообразно  начинать с изучения её динамики с  оценкой произошедших изменений.

 Анализируя  производства сахарной свеклы можно  сказать, что в СПК «Коптёвка»  урожайность увеличивалась до 2008 года, а потом пошла на спад и  составила в 2009 году 499 ц/га, а в 2008 году самое высокое составила 620 ц/га, конечно же, посевная площадь  стабильна. Но все, же урожайность падает, т.к. определённые факторы влияют на неё. Основные  потери при уборке возникают при отсутствии или  неправильной регулировки свеклоуборочной  техники, также из-за различных болезней, например свекловичная блошка, свекловичная тля, долгоносики и т.д.  И также  от климатических условий. Т.к. урожайность  падает, то и себестоимость поднимается, чтобы вернуть сумму на  все  затраты при возделывании сахарной свеклы, себестоимость в 2009 г. составляет 1637 млн.руб., хотя составляла в  2005-2006 гг.  примерно 879 млн.руб., а  в 2007-2008 гг.- 1308 млн.руб. Уровень товарности в 2007 г превышает так как товарная продукция в этом году выше, чем  по другим годами и она составила 107%. Самые высокие затраты на 1 га  в 2009 г. составили  5 млн.руб., т.к.  в этом году затраты самые большие  по сравнению с остальными годами. Также в 2009 г. отличается значительно  полная себестоимость от производственной на 8 тыс. руб. Цена сахарной свеклы за 1 тонну самая большая в 2008г., она  составила 92 тыс. руб.Также из-за того что убыток в 2009 году очень большой, то и рентабельность очень низкая она составила -14%, а в 2008 г. наоборот и составил уровень рентабельности 27%.[табл.1]

   Анализ динамики показателей  производства сахарной свеклы  в СПК «Коптёвка». Основной  задачей  этого пункта является проанализировать  динамику таких показателей, как  урожайность сахарной свеклы, себестоимости  1ц. сахарной свеклы в СПК  для этого будем использовать  ряды статистических величин,  характеризующие изменение во  времени, т.е. динамики ряда.

 Проанализируем  динамику урожайности, построив график и изобразив на нём линию тренда.

  рис.1

   Пи выборе типа линии тренда  мы пользовались найденными значениями  среднеквадратического отклонения  и коэффициента вариации, так  как с их помощью можем оценить  силу разброса фактических точек  ряда вокруг расчётных и брали  ту линию, где эти две показатели  наименьшие. Так, для первого графика  тип линий тренда - гипербола [Приложение.7.]. Как  видно из рисунка урожайность  сахарной свеклы по годам имеет  тенденцию к увеличению.

 Далее необходима для оценки скорости изменения  явления  во времени и выявления  особенности ряда проанализировать показатели ряда динамики.

   При анализе абсолютного прироста  и темпа роста можно заметить, что урожайность сахарной свеклы  по годам  имела незначительное  колебание, исключение составляет  лишь 2008 г., когда урожайность увеличилось  на 130 ц/га . Однако  затем 2009 году  урожайность  снизилось на  121 ц/га в сравнении с 2008г. В среднем же за  урожайность изменилась  в 1.0262 раза, о чём свидетельствует средний темп роста.

 Но  для полного анализа необходима, рассмотреть  динамику товарной продукции:

  рис.2.

Как видно  из рисунка.2  товарная продукция  в СПК "Коптёвка" с 2005-2009гг. по годам имеет тенденцию к увеличению, при этом средний темп роста в год составляет  0.5855 раза [Приложение8]. Следует отметить следующую  положительную тенденцию: при  небольшом увеличение урожайности, произошло также незначительное увеличение товарной продукции, что свидетельствует об интенсивном  пути развития сахарной свеклы. рис.3.

 Из  рисунка 3 видно, что  в СПК с 2005-2009 гг. наблюдается увеличение полной себестоимости реализованной продукции  сахарной свеклы, что является положительной тенденции. В целом с 2006г. ПСРП увеличилась примерно на 764 млн.руб. и наибольшее увеличение наблюдается в 2006-2008гг.[ Приложение9]. 

 Т.о., в 2005-2009гг. в СПК «Коптёвка» наблюдается  незначительное  увеличения урожайности  сахарной свеклы при одновременном  увеличении ТП  и увеличении себестоимости.

 Табл.1.

 Исходные  данные для расчёта  показателей эффективности  возделывания сахарной свеклы в СПК "Коптёвка":
 Показатели:  2005  2006  2007  2008  2009
 Посевная  площадь, га  310  350  350  350  350
 ВП, тоннах  13934  13446  17428  18193  17466
 Затраты на производства в млн. руб  864  1008  1144  1258  1609
 ПЗТ, тыс. чел.- час.  36  55  69  38  39
 Урожайность, ц/га  450  384  498  620  499
 ТП, тонн  13934  11425  18623  17863  16298
 ПСРП, млн.руб.  885  873  1325  1291  1637
 Выручено, млн.руб.  1024  829  1478  1643  1400
 Уровень товарности, %  100  85  107  98  93
 Затраты на  1га:               
 млн.руб  3  3  3  4  5
 чел.час.  116  157  197  109  111
 Затраты на 1 тонну чел.час.  3  4  4  2  2
 Производственная  себестоимость 1 тонны тыс.руб  62  75  66  69  92
 Полная  себестоимость 1 тонны тыс.руб  64  76  71  72  100
 Цена  реализации 1 тонны тыс.руб.  73  73  79  92  86
 Прибыль в млн.руб.:  139  -44  153  352  -237
 1га  0  0  0  1  -1
   0  0  0  0  0
 Уровень рентабельности  16  -5  12  27  -14

2.2.Анализ структуры себестоимости сахарной свеклы в СПК «Коптёвка» в 2005-2009гг.

 Анализируя  табл. 1 можно сказать, что самое  из  прибыльных хозяйств явл. СПК  «Октябрь»у него само много ВП, которое  составляет 65574 тонн, урожайность составляет 820 ц/га и соответственно за счёт это прямые затраты труда равны 4803 тыс.чел.час. и выручено 6067 млн.руб., а СПК «Баличи»т.к. посевная площадь самая маленькая. Всего по Гродненском району и Щучинском урожайность составила 11522 ц/га, товарной продукции - 16735 тонн.

Табл.1

 Исходные  данные хозяйств Гродненского, и Щучинского района для проведения группировки  по урожайности сахарной свеклы:
 Наименование  хозяйств:  Посев. Площадь, га  ВП, тонн  Урожайность, ц/га  ПСРП, млн.руб.  ПЗТ, тыс. чел.- час.  ТП, тонн  Выручено, млн.руб.
 1.СПК  "Баличи"  45  1231  274  87  5  1175  111
 2.КСУП "СОВХОЗ "ПЕРВОМАЙСК-АГРО"  181  7657  423  621  21  7203  626
 3.СПК"Орля"  250  8277  331  717  704  7315  622
 4.СПК"ЩУЧИНАГРОПРОДУКТ"  450  24521  545  1618  1618  22966  2027
 5.СПК"Демброва"  250  11740  470  1039  1020  10867  971
 6.СПК"Острино"  153  3970  260  447  442  3785  362
 7.КУСП "СОВХОЗ "НОВОДВОРСКИЙ"  54  2292  424  166  162  2078  180
 8.СПК"Желудокский"  93  4525  487  492  484  4244  366
  9.КУСПП  "ЩУЧИНСКОЕ ППРХ"  50  2181  436  156  161  2018  178
 10.СПК"Гожа"  220  7780  354  927  913  7406  683
 11.СПК"Заречный"  200  10878  544  976  957  10393  980
 12.СПК"Обухово"  694  46555  671  3136  3045  45170  4453
 13.СПК"Пограничный"  400  23499  588  1794  1732  21711  2004
 14.СПК"Свислочь"  220  15704  714  1100  1071  14606  1424
 15.СПК"Гродненский"  235  14890  634  1385  1360  14548  1271
 16.СПК"Коптёвка"  350  17466  499  1637  39  16298  1400
 17.СПК"Озёры"  335  19362  545  1949  1912  18577  1862
 18.СПК"Прогресс"  594  40336  679  2069  1985  38706  3540
 19.СПК"Деньщикова"  950  61569  648  4967  4865  57271  5108
 20.СПК"Нива"  350  19743  564  1675  1641  18830  1680
 21.СПК"Октабрь"  800  65574  820  4924  4803  65106  6067
 22.СПК"Путришки"  270  16591  615  1494  1467  16735  1377
 Всего посовокупности  7144  426341  11522  33376  30407  407008  37292

 Основной  задачей данного пункта является анализ данных, получены из годовых  отчётов и в результате расчётов, выявление зависимости себестоимости  от урожайности сахарной свеклы.

 Для решения данной задачи используется метод группировки. В результате применения этого метода исследуемая  совокупность хозяйств  Гродненского и Щучинского района разграничивается на качественно однородные групп  по значению группировочного признака – урожайности сахарной свеклы.

 Анализируя  табл.2. где были произведены группировки  хозяйств по урожайности можно сказать, что  урожайность СПК «Баличи» самая маленькая, но зато уровень  рентабельности относительно нормальный, а самая большая урожайность  в СПК «Путришки» урожайность  составляет 648 ц/га. Но есть и такие  СПК, которые имеют большую урожайность, но они в убытке и уровень рентабельности в минусах.уменя получилась 2 группы  в среднем по первой группе урожайность  составляет 444 ц/га, а вторая группа – 604 ц/га.

 Табл.2.

 Группировка хозяйств Гродненского, и Щучинского района  по урожайности сахарной свеклы:

 Наименование  хозяйств:  Посев. Площадь, га  ВП, тонн  Урожайность, ц/га  ПСРП, млн.руб.  ПЗТ, тыс. чел.- час.  ТП, тонн  Выручено, млн.руб.  Прибыль в млн.руб.  Уровень рентабельности
 1.СПК  "Баличи"  45  1231  274  87  5  1175  111  24  28
 2.КСУП "СОВХОЗ "ПЕРВОМАЙСК-АГРО"  50  2181  436  156  161  2018  178  22  14
 3.СПК"Орля"  54  2292  424  166  162  2078  180  14  8
 4.СПК"ЩУЧИНАГРОПРОДУКТ"  93  4525  487  492  484  4244  366  -126  -26
 5.СПК"Демброва"  153  3970  260  447  442  3785  362  -85  -19
 6.СПК"Острино"  181  7657  423  621  21  7203  626  5  1
 7.КУСП "СОВХОЗ "НОВОДВОРСКИЙ"  200  10878  544  976  957  10393  980  4  0
 8.СПК"Желудокский"  220  7780  354  927  913  7406  683  -244  -26
  9.КУСПП  "ЩУЧИНСКОЕ ППРХ"  220  15704  714  1100  1071  14606  1424  324  29
 10.СПК"Гожа"  235  14890  634  1385  1360  14548  1271  -114  -8
 11.СПК"Заречный"  250  8277  331  717  704  7315  622  -95  -13
 В среднем по группе:  155  7217  444  643  571  6797  618  -25  -1
 12.СПК"Обухово"  250  11740  470  1039  1020  10867  971  -68  -7
 13.СПК"Пограничный"  270  16591  615  1494  1467  16735  1377  -117  -8
 14.СПК"Свислочь"  335  19362  545  1949  1912  18577  1862  -87  -4
 15.СПК"Гродненский"  350  17466  499  1637  39  16298  1400  -237  -14
 16.СПК"Коптёвка"  350  19743  564  1675  1641  18830  1680  5  0
 17.СПК"Озёры"  400  23499  588  1794  1732  21711  2004  210  12
 18.СПК"Прогресс"  450  24521  545  1618  1618  22966  2027  409  25
 19.СПК"Деньщикова"  594  40336  679  2069  1985  38706  3540  1471  71
 20.СПК"Нива"  694  46555  671  3136  3045  45170  4453  1317  42
 21.СПК"Октабрь"  800  65574  820  4924  4803  65106  6067  1143  23
 22.СПК"Путришки"  950  61569  648  4967  4865  57271  5108  141  3
 В среднем по группе:  495  31541  604  2391  2193  30203  2772  381  13
 Всего по совокупности  7144  426341  11522  33376  30407  407008  37292  3916  131,47406

   Посчитав зависимость себестоимости  сахарной свеклы от  урожайности  корреляционно - регрессионным анализом, можно сказать что фактическое  значение  Стьюдента себестоимости  равен 0,85, а урожайности составил 0,22.

 Коэффициент корреляции прямой составил 0.7366 индекс, Коэффициент  детерминации составил  54.2648 индекс.[ Приложение.10.]

 Рассчитав зависимость урожая сахарной свеклы от прямых затрат труда сахарной свеклы и можно сказать что коэффициент  корреляции по Стьюденту 7,16, Коэффициент  урожая сахарной свеклы 0,49, Коэффициент  ПЗТ сахарной свеклы 0,22.[ Приложение.11.] 

 2.3. Пути  повышения  экономической эффективности    производства  сахарной свеклы 

      Пути повышения экономической  эффективности  в СПК «Каптёвка»  в последующие годы нужно более  интенсивных технологий возделывания сахарной свеклы с использованием научных разработок, также качественную подготовку почвы. Для большей сахаристости совершенствования системы удобрений, а также подбора гибридов более высокопродуктивных, т.е. с высокой сахаристостью. Защиты  растений от различных вредителей, болезней и растительной засоренностью.

Повышение урожайности, сахаристости сахарной свеклы, объема выработки сахара с одного гектара и обеспечение сохранности сахарной свеклы позволят в 2010–2015 годах значительно увеличить объемы производства сахара на мощностях действующих организаций сахарной промышленности.

 Т.к.  в изучаемом мной хозяйстве последние годы работают в убыток, то можно сказать, что им нужно уменьшать затраты в том числе и прямые и искать покупателей так как будут повышать себестоимость, то никто не будет покупать или буду только единицы, и за счёт этого уровень рентабельности хозяйства поднимется, а для уменьшение себестоимости нужно идти в ногу с научными исследованиями возделывания и хранения сахарной свеклы, ну а для этого нужно искать инвесторов.

    Проводимая  работа по развитию возделывания сахарной свеклы и увеличению объемов ее заготовки ,  имеет также положительный социально-экономический аспект, так как решаются вопросы повышения эффективности работы сельскохозяйственных организаций и занятости населения, создания дополнительных рабочих мест.

Замену  оборудования, сооружений, коммуникаций, средств автоматизации и связи  на соответствующие современным  требованиям в области техники, технологии, энергосбережения, экологической  безопасности.

Информация о работе Пути повышения экономической эффективности производства сахарной свеклы