Культура и качество торгового обслуживания и их роль на современном этапе

В такой обстановке между  продавцами и покупателями невольно возникают доброжелательность, взаимное уважение.

Не являясь непосредственными  условиями договора розничной купли-продажи, эти обстоятельства оказывают прямое воздействие на качество торгового  обслуживания.

В магазине были созданы  благоприятные условия для покупателей, в которых постоянный микроклимат  поддерживается  кондиционерами, промышленная телевизионная установка с телекамерами, размещенными в торговых залах, с  помощью которых можно наблюдать  за ходом торгового процесса и  оперативно его контролировать.

Сейчас ежедневно магазин  посещает более 600 покупателей. Основной контингент – это жители ближайших  домов.

Работники "Диониса - 5" делают все, чтобы их покупатели не были разочарованы и у них не появилось желание посетить другой магазин.

Высокая эффективность производства достигается созданием социального  благополучия коллектива, необходимых  условий для удовлетворения духовных потребностей работающих, обеспечение  реальных возможностей для приобщения их к культуре, искусству, физкультуре  и спорту.

Приятный вид, хорошее  настроение и манера обращения, искренняя  улыбка, профессиональное мастерство – таким является продавец "Дионис - 5 " .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Изучив теоретический  и практический материал по теме  «Культура и качество торгового  обслуживания и их роль на современном  этапе», можно сделать вывод, что  эта тема всегда была и будет актуальна. Культура торгового обслуживания является составляющей понятия качество торгового  обслуживания и понятия культура торговли. Она определяется степенью развития прогрессивных форм и методов продажи, качеством условий, созданных для покупателей, качеством управления торговым обслуживанием, умело преподносимой рекламой и информацией, профессионализмом кадров, выполнением обязанностей продавцами, культурой общения, организацией изучения спроса.

Основным условием высокой  культуры торгового обслуживания является: 

1. постоянное наличие  в продаже всех необходимых  населению товаров.

2. техническое оснащение  различных торговых предприятий,  механизация и автоматизация  погрузочно-разгрузочных работ,  использование совершенных технологий  доставки и продажи товаров  в потребительской таре.

3. соблюдение правил торговли.

4. установление постоянного  контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей, организаций труда, трудовой дисциплиной.

Повышение культуры торгового  обслуживания предлагает строгую дисциплину, четкость и оперативность в работе, знание работниками магазина товаров, их особенностей; умение дать совет (консультацию) покупателю; совершенное владение различными операциями, связанными с продажей товаров; красивое внешнее и внутреннее оформление магазина, опрятный внешний  вид продавца, умение держать себя, быть вежливым, доброжелательным, тактичным.

Таким образом, культура торгового  обслуживания – это и хорошо организованная реклама, широкая информация для  покупателей о свойствах, качестве товаров и т.д.

После изучения материала, я  могу предложить следующие идеи. Важным требованием повышения качества торгового обслуживания является знание персоналом магазинов психологии покупателей. Эти знания должны помогать работникам торговли изучать типы и психологические  особенности покупателей, мотивы совершения покупок, знать особенности восприятия покупателями различных товаров, владеть приемами сосредоточения их внимания на предлагаемых товарах, уметь возбудить интерес и желание к покупке тех или иных продуктов. Также можно предложить с учётом борьбы за современного покупателя проводить дегустации, тест - опросы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

 

1. О Торговле: Закон Республики Беларусь от 28 июля 2003 г. № 231 – 3 (в ред. от 20.07.2006 № 162 – 3) // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. – 2003. - № 2/981.
2. Основные правила торговли. – Мн.: ООО «НИЦ – БАК», 2010.
3. Правила осуществления  розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания: утв. постановлением Совета Министров Респ. Беларусь от 7 апреля 2004 г. №384 (в ред. от 04.08.2008 № 145) //Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь – 2004. - № 5/14061.
4. Андрусяк,  Я.В. Организация и технология торговли: практикум: 4.1/ Я.В. Андрусяк, С.И. Башаримова, Т.В. Усевич. – Минск: Дизайн ПРО, 2000.
5. Грибанова, И.В. Организация и технология торговли: учеб. пособие / И.В. Грибанова, Н.В. Смирнова. – Минск: РИПО, 2008.
6. Виноградова, С.Н. Организация и технология торговли /С.Н. Виноградова. – Минск: Выш. шк., 2002.
7. Виноградова, С.Н. Организация коммерческой деятельности / С.Н. Виноградова. – Минск: Выш. шк., 2002
8. Панкратов, Ф.П. Организация и технология торговых процессов / Ф.П. Панкратов. – М.: Экономика, 1990.
9. Платонов, В.Н. Организация и технология торговли: учебник / В.Н. Платонов. – Мн.: БГЭУ, 2009.
10. Савинский, А.И. Продавец: практическое пособие / А.И. Савинский. – Мн.: Беларусь, 2002.
11. Станкевич, Л.Г. Организация и технология торговли: сборник заданий / Л.Г. Станкевич. – Мн.: Дизайн ПРО, 2002.

 СТБ 1393 – 2003 Торговля. Терми