Анализ ассортимента шампуней в магазине «Пигмалион»

 

     Как показывает таблица 13, большинство  респондентов – 95 % не придает значения при выборе шампуня стране – изготовителю. Этим объясняются большие величины отклонений фактического значения количества ассортимента от желаемого, следовательно, предложенный в магазине ассортимент полностью удовлетворяет потребителей и нет необходимости в изменении ассортимента по странам – изготовителям. 

Таблица 14 – Сравнение фактического ассортимента с предпочтениями потребителей относительно объема шампуня 

 

     Из  таблицы 14 видно, что 55% респондентов предпочитает шампуни объемом  250 мл и 40% респондентов не придает значения объему шампуня  при выборе. В ассортименте шампуней магазина «Пигмалион» 50 % от всех шампуней занимают шампуни с объемом 250 мл.  

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

     В данной курсовой работе был проведен анализ современного состояния рынка  шампуней, изучена классификация  и характеристика ассортимента шампуней. Помимо этого в ходе работы проводился анализ ассортимента шампуней на примере магазина «Пигмалион». По данной работе можно сделать следующие выводы.

     На  современном рынке шампуней покупателю предлагается широкий выбор шампуней. Лидерами на российском рынке являются компании Schwarzkopf & Henkel (13%), Procter&Gamble (13%), Unilever (10%), L'Oreal (6%) и Beiersdorf (6%).

     Шампуни классифицируют по типу волос, по половозрастному  признаку, по консистенции, по концентрации поверхностно-активных веществ (ПАВ) и  по выполняемым функциям. [14]

     Для анализа ассортимента шампуней магазина «Пигмалион» был изучен и проанализирован ассортимент этой группы товаров на основе моментных наблюдений. Первое наблюдение было произведено 15 апреля, второе – 15 мая. В результате анализа были оценены показатели широты, полноты, глубины, устойчивости и новизны ассортимента шампуней.

     По  всем показателям кроме новизны  ассортимент магазина превышает 90 %, что характеризует его как  широкий, полный, разнообразный и  устойчивый.  Низкий уровень коэффициента новизны – 30 %, говорит о том, что  ассортимент магазина обладает низкой способностью удовлетворять изменяющиеся потребности за счет новых товаров.

     С целью оценки ассортимента шампуней в магазине «Пигмалион» был проведен пилотажный опрос потребителей. Респондентам было предложено ответить на 5 вопросов анкеты, выборка при этом составила 20 человек.

     На  основе данных, полученных в результате пилотажного опроса можно сказать, что ассортимент шампуней магазина «Пигмалион» соответствует потребностям респондентов по всем выбранным для  изучения ассортимента признакам. Единственным недочетом в ассортименте шампуней магазина «Пигмалион» является то, что представлено недостаточное количество видов марок шампуня.

     По  проведенной работе можно дать следующие  рекомендации по поводу улучшения ассортимента шампуней в магазине «Пигмалион»: 

• Необходимо  улучшать способность ассортимента удовлетворять изменяющиеся потребности. Добиться этого можно путем закупки  новых видов шампуней. Необходимо делать это рационально, т.к. постоянное и повышенное обновление ассортимента связано с определенными затратами и риском, что они могут не оправдаться, например, новый товар может не пользоваться спросом.

 

• Для того, чтобы повысить способность ассортимента удовлетворять потребности по типу волос, требуется увеличить количество шампуней для всех типов волос на 6,92%, для жирных волос на 2,44%, для вьющихся волос на 2,44%, для окрашенных волос на 1,92%. Также необходимо снизить количесвто шампуней, не пользующихся большим спросом – для сухих волос на 5,51%, для нормальных на 0,51%, для тонких на 5,13% для тусклых на 2,56%.

 

• Чтобы улучшить ассортимент шампуней по маркам, необходимо увеличить количество шампуней «Чистая Линия» на 0,74%, Garnier на 0,11%, Nivea на 6,49%,  Gliss Kur на 4,36%,  SYOSS -  9,89%, ELSEVE – 3,51%, т.к. спрос на эти шампуни выше, чем их количество в магазине. Увеличить количество перечисленных видов можно за счет количества шампуней марок SCHAUMA на 10,64%, Palmolive на 4,26%, Рецепты бабушки Агафьи на 2,77%, так как данные шампуни не пользуются большим спросом у потребителей, и их количество в магазине превышает необходимое. Так же необходимо расширить видовой ассортимент шампуней, добавив названные респондентами марки Head&Shelders, CleaVitaAbe.

 

• Для максимального  удовлетворения потребностей по ценовой  категории, необходимо увеличить количество шампуней ценовой категории 50-80 рублей на 1,70% и снизить количество шампуней ценовой категории 30-50 рублей на 1,28% и ценовой категории 80-160 рублей на 0,43%.

 

• Необходимо  увеличить количество шампуней объемом 250 мл на 5%, для того, чтобы в полной мере удовлетворялись потребности респондентов по данному классификационному признаку шампуня.

 

  Таким образом, поставленные в данной курсовой работе задачи выполнены, цель достигнута.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованных источников 

1. http://www.shampun.info/ - сайт «Все о шампуне»

2. http://marketing.rbc.ru/articles/03/02/2011/562949979648761.shtml - сайт «РБК исследование рынков»

3. http://kosmetikaoptom.ru/article/2010 - сайт с исследованиями отдельных элементов рынка парфюмерно-косметических товаров

4. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. - М.: Деловая литература, 2004. - 286 с.

5. Мельниченко Т.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров, Феникс, 2002. – 201 с.

6.http://www.unilever.ru/innovation/productinnovations/specially-sunsilk/index.aspx – сайт компании Unilever, раздел «Инновации»

7. http://www.satico.ru/catalog/list.php?ID=39 – сайт япоской компании «Satico», каталог продукции

8. http://www.schwarzkopf.ru/consumer/club/forum/forum5/topic8170/ - сайт компании Schwarzkopf, раздел «Новинки»

9. http://www.shampun.info/?cat=63 - сайт «Все о шампуне», раздел «Новшества» 

10. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. – М.: НОРМА, 2002.- 283с. 

11. http://www.znaytovar.ru/new2665.html - сайт «Товароведение. Разложи все по полочкам»

12. Шерега Ф. Э., Горшков М. К. Основы прикладной социологии - М., 2003, 58 с.

13. Натуральная косметика и парфюмерия от «Дзинтарс» - М., «Экономика», 2001 

14. http://www.pcar.ru/index.php?action=main&lang=rus&num=19 – сайт Российской Парфюмерно-косметической Ассоциации 

Приложение 1 - Ассортимент шампуней в магазине «Пигмалион» 

Приложение 2 - Анкета 

1. Шампунем какой марки вы пользуетесь? 

• Чистая  линия
• Рецепты бабушки Агафьи
• Palmolive
• Schauma
• Garnier
• Nivea
• Gliss Kur
• Syoss
• Elseve
• Другое (Назовите)

 

2. Шампуни для какого типа волос вы покупаете? 

• Д/всех типов
• Д/сухих, поврежденных, секущихся
• Д/жирных
• Д/нормальных
• Д/тонких
• Д/вьющихся
• Д/окрашенных
• Д/тусклых
• Другое

 

3. Шампуни какой ценовой категории вы покупаете?

• 30-50 рублей
• 50-80 рублей
• 80-160 рублей
• Другое

 

4. Какую страну - изготовитель вы предпочитаете д/шампуня?

• Россия
• Германия
• Польша
• Франция
• Без разницы
• Другое

 

5. Шампуни какого объема вы предпочитаете?

• 200 мл
• 225 мл
• 250 мл
• 350 мл
• 500 мл
• Без разницы

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение 3 - Результаты анкетирования 

1)Предпочтения потребителей относительно предназначения шампуня по типу волос